CONTENIDO:

Objetivos2
Introduccin..2
Material..3
Desarrollo..4
Conclusiones9
Bibliografa..10

OBJETIVOS:
El alumno:

Analizar el modelado de la ecuacin diferencial de la ley de enfriamiento de

Newton.

Resolver la ecuacin diferencial que modela la ley de enfriamiento de

Newton y analizar su solucin.

Determinar la constante de enfriamiento de Newton.

Comprobar la ley de enfriamiento de Newton experimentalmente analizando

el enfriamiento del caf.

Determinar la temperatura del caf en un instante dado con ayuda de la

solucin de la ecuacin diferencial.

Calcular el error experimental que obtuvo y concluir sobre sus resultados.

Comprender la utilidad de las ecuaciones diferenciales como herramienta

en el anlisis de trasferencia de calor.

INTRODUCCIN
Muchos de los fenmenos naturales o resultados empricos requieren de un
tratamiento matemtico que en ocasiones est sustentado en el uso de ecuaciones
diferenciales; para ello, es necesario un modelo y un conjunto de variables
(conocidas o presumiblemente vlidas) que describen al fenmeno. En el caso
particular de la trasferencia de energa, esta ocurre entre los cuerpos calientes y
fros, llamados respectivamente fuente y receptor de energa, permitindose la
observacin de procesos fsicos como condensacin, evaporacin, cristalizacin,
reacciones qumicas, etc., en los cuales existe un mecanismo propio del proceso
que involucra diferentes particularidades fisicoqumicas. En virtud de lo anterior, es
importante la determinacin de una ecuacin emprica que relacione la temperatura
de enfriamiento de una sustancia con el medio al que lo rodea.

Es posible, bajo ciertas condiciones experimentales, obtener una buena

aproximacin de la temperatura de un cuerpo usando la ley de enfriamiento de
Newton, la cual establece que la rapidez con que se enfra un objeto es proporcional
a la diferencia entre su temperatura y la del medio que le rodea, que es la
temperatura ambiente (Determinacin de la constante de enfriamiento de un lquido,
s.f).

MATERIAL:

1 taza con caf

1 cronmetro

1 termmetro

DESARROLLO
1. Obtenga a la solucin particular de la siguiente ecuacin diferencial, sujeta a
la condicin inicial dada.

= ( );

(0) = 0

,

Resolviendo la ecuacin diferencial:

=
( )
Integrando de ambos lados de la ecuacin diferencial:

=
( )

ln( ) = +

Aplicando exponencial en ambos lados de la ecuacin diferencial:

ln() = +
= +

. .

Aplicando las condiciones iniciales: (0) = 0 = 0, = 0

0 = + (0)

0 = +

= 0

= + ( ) . .

2. A partir de la solucin particular de la ecuacin diferencial, determine el valor

de la constante de enfriamiento de Newton.
Tomando

= + (0 )

y despejando k se tiene:

= (0 )

Aplicando logaritmo natural en ambos lados de la ecuacin:

ln = ln (

= [ (

= ln (

)]( )

3. Qu datos experimentales se requieren para determinar la constante de

enfriamiento de Newton?
o La temperatura del medio circundante ( ),
o La temperatura del cuerpo en el tiempo 0 (0 ),
o La temperatura del cuerpo en un tiempo t dado () y
o Dicho tiempo dado ().

4. Escriba la solucin particular de la ecuacin sustituyendo el valor de la

constante de enfriamiento.

( )[(
) ]

= + ( )

5. Registrar la temperatura ambiente al inicio y al final del experimento:

= 23

= 23

6. Registre la temperatura del caf obtenida en su experimento para distintos

tiempos, de acuerdo a la siguiente tabla:
Tiempo [minutos]
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Temperatura [C]
65.3
64.3
64.1
63.8
63.1
62.7
62.2
61.1
60.6
60.2
59.8
59.4
59
58.7
58.3
57.9
57.6
57.3
56.9
56.6
56.3
55.9
55.7
55.4
55.1
54.7
54.5
54.3
53.9
53.8
53.5

70

60

Temperatura [C]

50

40

y = -0.3844x + 64.218

30

20

10

0
0

10

15

20

25

30

35

Tiempo [minutos]

7. Determine experimentalmente el valor de la constante esencial y arbitraria

considerando la temperatura del caf en el tiempo t=0 minutos de su
experimento y adems obtenga el valor de la constante de enfriamiento
considerando la temperatura obtenida en el tiempo de 20 minutos. Escriba la
solucin de la ecuacin diferencial sustituyendo el valor de estas constantes.
Se tiene que: 0 = 65.3 ;

= 20 min ;

20 = 56.3 ;

= 23

Sustituyendo estos datos se tiene:

= 0

= 65.3 23

= .
1
)]( )
0

= [ln (

56.3 23
1
= [ln (
)]( )
65.3 23
20
7

 = .
Sustituyendo los valores obtenidos de C y k en la solucin de la ecuacin diferencial:

() = + (. ).
() = + (. ).
8. Con ayuda de la solucin de la ecuacin diferencial anterior, complete la
siguiente tabla.
Tiempo [minutos]
5
10
15
20

Temperatura experimental[C]
62.7
59.8
57.9
56.3

Temperatura terica[C]
62.8
60.53
58.35
56.3

Qu observaciones tiene al comparar las temperaturas experimentales y tericas?

Que stas son muy parecidas, la diferencia es muy pequea. Por lo tanto el modelo
matemtico es muy aproximado a la realidad.
9. Obtenga el error experimental considerando la temperatura obtenida en el
tiempo t=15 minutos. Qu concluye con los resultados?
% =

100

% =

58.35 57.9
100 = . %
58.35

Al ser el porcentaje de error muy pequeo (se podra decir despreciable ya que es
menor al 1%) podemos concluir que el modelo matemtico se aproxima mucho a la
realidad.

CONCLUSIONES
En esta prctica se logr analizar el modelo de la ecuacin diferencial de la ley de
enfriamiento de Newton, ms an se obtuvo la solucin general y particular de dicha
ecuacin, mediante la obtencin de la constante de enfriamiento, de donde se
obtuvo una contante genrica y otra particular con los datos tomados en esta
prctica.
Mediante la comparacin de nuestros datos tomados experimentalmente y los
obtenidos mediante el uso de la ecuacin diferencial de la ley de enfriamiento de
Newton se puede comprobar la validez de dicha ley ya que los datos experimentales
no varan mucho en relacin a los tericos, lo que nos permite concluir que la ley de
enfriamiento de Newton es vlida.
Al obtener la solucin de la ecuacin diferencial de la ley de enfriamiento de Newton
se tiene una herramienta para determinar la temperatura de un cuerpo (en este caso
el caf) en cualquier tiempo dado sin necesidad de hacerlo fsicamente (sin utilizar
un termmetro), y con esto se pude responder a la pregunta del nombre de la
prctica cunto tiempo esperar para tomar un caf? teniendo una respuesta en
base a si te gusta el caf muy caliente o un poco ms tibio pero gracias a esto no te
vas a quemar la lengua.
En esta prctica se obtuvo un error experimental muy pequeo (menor al 1%) lo que
nos permite comprobar la ley de enfriamiento de Newton como verdadera, tambin
es importante sealar que el error nos permite observar que la prctica se realiz
de una manera muy cuidadosa ya que lo datos tomados fueron muy precisos, esto
gracias a que el saln en el que se realiz esta prctica tena las condiciones
necesarias para la toma de datos.
Por ltimo cabe decir que la realizacin de estas actividades nos permite como
alumnos ver las aplicaciones y utilidades de las ecuaciones diferenciales en la vida
real y particularmente en este caso podemos apreciar a las ecuaciones diferenciales
como una herramienta en el anlisis de transferencia de calor, finalmente resta decir
9

que este tipo de dinmicas hacen el estudio de esta materia ms divertida e

interactiva ya que podemos reafirmar los conocimientos vistos en clase y llevarlos
a la prctica.
BIBLIOGRAFA:

Determinacin de la constante de enfriamiento de un lquido (s.f). Guin

experimental

No.4

Obtenido

el

10

de

abril

del

2015

en

http://deoa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/PRACTICA4CTE.DEENFRIMIE
NTO_28321.pdf

Zill, D. G.; Ecuaciones diferenciales con problemas de valores en la frontera.

Novena edicin. Editorial Cengage Learning. Mxico, 2009.

10