UNIVERSIDAD DEL MAR

CAMPUS PUERTO NGEL

INGENIERA EN ACUICULTURA

Alumnos: Isaas Vsquez Mreles.

Profesor: M. en C. Jos Arturo Martnez
Vega.

Cultivo de la Artemia Salina.

Acuicultura
PUERTO ANGEL OAXACA A 7 NOVIEMBRE 2012

Introduccin.

La utilizacin de de la Artemis (nauplios y adultos enriquecida con cidos

grasos (amega-3) especficamente como alimento de peces, ha sido motivo de
abundante investigacin. El alimento vivo tambin utilizado en las primeras
etapas de desarrollo y en menor grado en estado juvenil (Tizol 1994)
La alimentacin de de presas vivas para larvas de peces jvenes sigue siendo
esencial en las operaciones de reproduccin, debido a que en la actualidad aun
no existe una formulacin de alimento artificial disponible para poder sustituir
completamente la utilizacin de la artemia. (Ttorrentera&tacon 1989)
La artemia presenta caractersticas especiales e importantes como una rpida
y sencilla disponibilidad de nauplios, una buena digestibilidad, su movimiento
constante,la ausencia de respuesta de escape, el color llamativo entre otras,
pero tambin tiene un gran desventaja en cuanto a su calidad nutricional, dado
que es relativamente pobre en cidos eicosapentaenoico y carece por completo
de cidosdecosahexaenoicoel cual es esencial para muchas especies de
peces. Enriquecer la artemias sola ser muy difcil, hoy con el hecho de
administrares una dieta rica en protenas es suficiente, en la mayora de los
casos se usan productos procesados. Una forma de alimentar y enriquecer la
artemia es mediante el uso de algas, a dems que garantiza una buena
biomasa y un excelente crecimiento para la Artemia como para larvas de
peces.(Tizol 1994)

Antecedentes.
El crustceo Artemia ha adquirido mucha importancia en la actualidad por su
gran demanda en la acuicultura, puesto que representa una de las dietas vivas
de ms amplia utilizacin en el cultivo de peces marinos y crustceos. Producto
de este inters, en la actualidad se comercializan quistes de diferente origen,
principalmente de la especie A. franciscana proveniente del Gran Lago Salado
en Estados Unidos. No obstante actualmente se estn utilizando otras
especies, principalmente en China (De los Rios, 2000).
En los ltimos aos se han desarrollado tcnicas de cultivo que permiten
alcanzar grandes cantidades de biomasa en volmenes reducidos de agua, con
costos relativamente bajos. La ventaja de este tipo de produccin es la
obtencin de cantidades preestablecidas de alimento de la mejor calidad en el
momento que se requiera. Dichas tcnicas emplean como alimento principal a
muchas especies de microalgas que han sido seleccionadas por su tamao,
digestibilidad de la pared celular y valor nutricional que influyen en la
sobrevivencia, crecimiento y metamorfosis de las larvas de crustceos. No
obstante, en algunos casos el crecimiento se ha visto afectado debido a

problemas relacionados con el mantenimiento de la calidad del agua, el tamao

del alimento y la sedimentacin de las partculas (Godinez, et al., 2004)).
La evaluacin de la calidad nutricia de diferentes dieta microalgas empleadas
en acuicultura se ha realizado tradicionalmente mediante la comparacin de
algunos parmetros relacionados con el crecimiento, con la sobrevivencia o
con la reproduccin de los organismos alimentados con esas dietas, o
calculando su balance energtico a partir del consumo de alimento y de su
actividad metablica, pero existen pocos estudios comparativos sobre estas
dos formas de acercamiento al mismo problema (Loras, 2004).

Objetivo general.
Cultivar Artemiaspara la produccin de Capoeta tetrazonaBarbo Tigre

Materiales y reactivos.
._ Quistes de Artemia.
._ Microalgas (Isochrysisgalvana y Nannochloropsisoculata).
._ Dos botellas de de plstico de 2.5 L.
._ Manguera de acuario.
._ Dos recipientes cilindro-cnicos de fibra de vidrio de 100L.
._ Pipeta.
._ Probeta.
._ Balanzaanalitica.
._ Cloro.
._ Agua de mar.
._ 2 Bases para botellas de 2.5 L
._ Filtro by-pass

Metodologa.
._ Pesar .002103g de quistes de Artemia.
._ Hidratar los quistes de Artemia 4 horas.
._ Eclosionar una vez durante 24 horas
._Engordar los nauplios en recipientes cilindro-cnicos.
._ Se alimentaran los nauplios con microalgas hasta alcanzar una talla de 1cm
aprox.
._ La Artemia ser empleada como alimento vivo paralos sumatranos
(Capoetatetrazona).

Referenciaas:
Tizol C., r. 1994. Aspectos generales sobre la biologa de la artemiasp y su uso
para bioensayos. Centro de Investigacin Pesquera De La Abana, Cuba
Departamento De Maricultivo. 54pp
Torrental L. y A. Tacon 19889. La produccin de alimento vivo de microalgas.
5to Curso internacional en Cultivo de molusco, 19 octubre 13Noviembre
1992. Universidad catlica del norte. Coquimbo Chile. 39pp
De Los Rios, P. 2001. Crecimiento en poblaciones de Artemia franciscana y A.
persimilis (Crustacea, Anostraca) en condiciones controladas. Rev. biol.trop,
vol.49, no.2, p.629-634.
Godnez, D., M. Gallo, R., Gelabert, A .Daz, J. Gamboa, V. Landay E. Godnez
2004. Crecimiento larvario de Artemia franciscana (Kellog, 1906) alimentada
con dos especies de microalgas vivas. Zootecnia. Tropical 22(3):265-275.
Loras, M. 2004. Evaluacin de la calidad diettica de microalgas mediante el
estudio del balance energtico de Artemia franciscana. Tesis Doctoral. Instituto
de Ciencias del Mar y Limnologa. UNAM. Mxico.