PRINCIPE DE LA REFRIGERATION

1) Gnralits:
Les liquides ont besoin pour se vaporiser dune importante quantit de chaleur. Certains liquides
ayant une temprature dbullition basse (le R12 -29,8 C; le R22 -40,8 C; le R 502 -45,6 C) absorbent
la chaleur des denres ou autres matires pour changer dtat.
Cest ce principe qui est gnralement utilis pour produire du froid. Rfrigrateurs, conglateurs,
armoire frigorifiques, chambres froides, conteners, climatiseurs, fabriques de glaons ect... possdent tous
un circuit ferm dans lequel circule un fluide frigorigne.
Ce fluide subit des transformations importantes dans les appareils suivants:
- lvaporateur,
- le compresseur,
- le condenseur,
- le dtendeur.

2) Rle des principaux organes dun circuit frigorifique:

21) Lvaporateur:
Il a pour but dassurer la production frigorifique. Cest un changeur thermique entre lair ambiant
de lenceinte refroidir et le fluide frigorigne en bullition. Cest le changement dtat physique de
vaporisation du fluide frigorigne dans lvaporateur, qui absorbe la chaleur de lenceinte refroidir.

22) Le compresseur:
Le compresseur a pour role de mettre en mouvement le fluide frigorigne. Pour cela, il aspire les
vapeurs froides produites dans lvaporateur, puis les refoule dans le condenseur. Il a aussi pour role, de
comprimer ces vapeurs pour quelles puissent se condenser temprature ambiante.

23) Le condenseur:
Le condenseur a pour role dvacuer dune part la chaleur prise lvaporateur, dautre part
lquivalent calorifique du travail de compression et parfois des effets joules.
Cest un changeur thermique entre le fluide frigorigne qui se condense et le mdium de refroidissement
(air ou eau).

24) Le dtendeur:
Comme le compresseur, cest le point de sparation HP et BP. De plus, il doit laisser passer dans
lvaporateur, la quantit de liquide juste ncessaire qui doit tre vaporise dans lvaporateur et qui peut
tre aspire par le compresseur.

3) Schma simplifi dune installation:

Le circuit frigorifique peut se diviser en deux parties bien distinctes
Une partie haute pression (sortie compresseur, condenseur, entre dtendeur).
Une partie basse pression (sortie dtendeur, vaporateur, entre compresseur).

Cest dans les changeurs thermiques (vaporateur et condenseur) que seffectuent les changements
dtat. Il existe dans ces deux organes une relation pression temprature, ce qui permet de connaitre les
tempratures dbullition et de condensation.

4) Circuit frigorifique: