Pizza de Liquidificador

INGREDIENTES:

1 xcara de ch de leite

1 ovo

1 colher de ch de sal

1 colher de ch de acar

1 colher sopa de margarina

1 e 1/2 xicara de ch de farinha de trigo

1 colher sobremesa de fermento em p

1/2 lata de molho de tomate

Sugesto de Recheio:

250g de mussarela ralada grossa

2 tomates fatiados

Azeitona picada

Organo a gosto

COMO FAZER PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

MODO DE PREPARO:
1.

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, acar, a margarina, a farinha

de trigo e o fermento em p at que tudo se misture

2.

Despeje em assadeira para pizza, untada com margarina leve ao forno

pr-aquecido por cerca de 20 minutos

3.

Retire do forno e espalhe o molho de tomate

4.

Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e organo a gosto

5.

Leve novamente ao forno at derreter a mussarela

6.

DICA Recheio ao seu gosto. Abaixo seguem 4 tipos que voc pode
escolher fazer

7.

Mista presunto, mussarela e tomate

8.

Napolitana milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimento e

mussarela

9.

Portuguesa presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimento,

calabresa, ervilha e azeitona.

10.

Quatro Queijos mussarela, catupiry, provolone e prato.

Pezinhos de Batata Recheados

NGREDIENTES

4 batatas mdias cozidas e amassadas (deixar esfriar)

2 copos de leite morno

4 tabletes de fermento para po (ou 3 colheres de sopa de fermento

granulado seco)

3 ovos

3 colheres de queijo minas ralado fino (opcional)

8 colheres de sopa de acar

2 colheres de sopa de banha ou margarina

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa rasa de sal

farinha de trigo at soltar das mos

sugesto de recheios: queijos duros (minas ou mussarela) e catupiry

COMO FAZER PEZINHOS DE BATATA COM QUEIJO

Modo de Preparo
1.

Dissolva o fermento com o leite morno e os ovos.

2.

Acrescente o restante dos ingredientes e amasse bem at soltar das

mos.

3.

Deixe descansar por 40 minutos.

4.

Faa pequenos pezinhos e coloque o recheio de sua preferncia.

5.

Pincele com gemas e coloque para assar em uma assadeira untada e

forno a 220C.

6.

Quando sair do forno, pincelar manteiga derretida e salpicar por cima

queijo parmeso ralado.