INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA PRESIN DE VAPOR

INFLUENCE OF TEMPERATURE ON THE VAPOR PRESSURE

Carlos A. morales, Guillermo A. Maldonado y Camilo A. Zabaleta*
1. Estudiantes Facultad Ciencia y educacin licenciatura Qumica - Universidad distrital
francisco Jos de caldas. UDFJC
*camilomono2009@hotmail.com

RESUMEN
La presin de vapor de un lquido es la presin a la que cada Temperatura las fases
liquida y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es independiente de las cantidades de
lquido y vapor mientras existan ambas. En la situacin de equilibrio las fases reciben el
nombre de lquido saturado y vapor saturado. Esta es una de las propiedades ms
importantes y de gran utilidad a nivel de procesos industriales. Sin embargo esta
propiedad puede verse afectada por diversos factores como son la naturaleza de la
sustancia o la Temperatura, de esta forma el objetivo de este ensayo fue determinar si la
Temperatura influye de manera directa en la presin de vapor de una sustancia liquida,
para este caso el agua. Para la realizacin de este experimento se utiliz un vaso de
precipitado, una probeta, un mechero, una placa de calentamiento, un soporte universal,
pinzas para bureta, un trpode y un termmetro. Este, consista en introducir la probeta
previamente llenada con agua destilada, al Vaso de precipitado, en la misma condicin.
Posteriormente se realiz un calentamiento a este sistema, y en el momento que alcanz
los 80C se suspendi el calentamiento y se registraron los volmenes de la burbuja de
aire presente en la probeta. Los resultados obtenidos indican que la presin de vapor del
agua se ve afectada por la temperatura de una manera proporcional, pero en cierto
intervalo de temperatura, puesto que entre los 62 y 58C al disminuir la temperatura el
cambio en la presin de vapor no es muy notorio, por lo tanto se evidencio que a medida
que la temperatura del sistema comienza a disminuir, la energa cintica que mantena las
molculas de agua en estado de vapor tambin comienza a disminuir.
Palabras clave:
Presin de Vapor, Temperatura, Energa Cintica, Lquido saturado, Vapor saturado,
entalpia de vaporizacin.

ABSTRAC
The vapor pressure of a liquid is the pressure at each temperature the liquid and vapor
phases are in equilibrium, its value is independent of the amounts of liquid and vapor while
there are both. At equilibrium, phases are called saturated liquid and saturated vapor. This

is one of the most important properties and useful at industrial processes. However, this
property may be affected by various factors such as the nature of the substance or
temperature, the objective of this assay was to determine if the temperature affects the
vapor pressure of a liquid such as water. To carry out this assay used a beaker, a
graduated cylinder, a Bunsen burner, an asbestos mesh and universal support, burette
clamps, a tripod and a thermometer. This, was to introduce the pre-filled cylinder with
distilled water, inside the beaker in the same condition, (pre-filled with distilled water). After
that, the system was heated, and when it reached 80 C the heating was discontinued.
Later volumes of air bubbles present in the graduated cylinder were recorded. The results
indicate that the vapor pressure of the water is affected by temperature in a proportional
way, but in a temperature range, as between 62 and 58 C by lowering the temperature
the change in vapor pressure is not notorious, therefore was evidenced that as the
temperature of the system begins to decrease, maintaining the kinetic energy of water
molecules in vapor state begins to decrease.
Key Words:
Vapor pressure, Temperature, Kinetic energy, Saturated liquid, Saturated Vapor, Enthalpy
of vaporization
INTRODUCCION
La presin de vapor de un liquido es la presin constante ejercida por el vapor sobre el
liquido cuando este se establece el equilibrio (1), es posible determinarla mediante
ensayos que se realizan a nivel matemtico y se comprueban mediante la practica
experimental, donde la presin de vapor de un liquido puro a diferentes temperaturas de
ebullicin, modificando la presin permite su determinacin; cuyo resultado es obtenido
evaluando la entalpia de vaporizacin mediante la aplicacin de la ecuacin de Clausius
Clapeyron (2), teniendo en cuenta la ejecucin de sus variables.
El objetivo de la determinacin de la presin de vapor en un anlisis experimental es
calcular las presiones parciales de aire a diferentes temperaturas en un sistema
controlado con las fases del agua liquido y vapor, se puede saber as, cuales son las
presiones de vapor de ese sistema controlado a las diferentes temperaturas
experimentales con que se trabaje, teniendo en cuenta el ajuste y tratamiento de los datos
se obtiene la presin de vapor a cada temperatura, la fraccin molar del agua a cada
temperatura y el calor que se requiera para evaporar la sustancia, cuyo comportamiento
ideal es la disminucin de la temperatura proporcionalmente con la disminucin del
desplazamiento de la burbuja de aire.
Este articulo terico-prctico presenta el mtodo por el cual se realiz la determinacin de
la presin de vapor del agua a distintas temperaturas con una probeta, teniendo en cuenta
que conforme aumentaba la temperatura en el tubo se comenzaba a formar vapor de
agua que aumentaba el volumen experimental y por lo tanto la presin de vapor,
disminuyendo as la presin parcial del are manteniendo constante la presin total. Se

utiliz la ecuacin de Clausius Clapeyron para expresar matemticamente la variacin de

la presin del vapor con la temperatura, y as mismo se graficaron los datos obtenidos.
MARCO TEORICO
La presin de vapor es una de las propiedades ms importantes y de gran utilidad a nivel
de procesos industriales, relacionada con la estabilizacin, pues es aqu donde se
evidencia el movimiento de las molculas del gas (3), esta propiedad hace presencia no
solo en los estados lquidos y gaseosos, sino tambin en los slidos, pues el slido puede
realizar una sublimacin pasando directamente a vaporizarse.
Cuando la fase liquida comienza el proceso de vaporizacin las molculas entran en
presin gaseosa cuando se llega al equilibrio entre las dos fases, en este equilibrio las
molculas que ha pasado a fase gaseosa han adquirido energa lo que les permite
desligarse parcialmente de las otras molculas, esta energa es dada al sistema en forma
de calor, de esta manera la presin del lquido depender nicamente de la naturaleza del
lquido y de la energa suministrada (calor).
En la naturaleza del lquido se contemplan varios aspectos dentro de los cuales se incluye
el tipo de interaccin entre las molculas del lquido, es decir cuando tenemos lquidos
que son fcilmente volatilizables su presin de vapor ser ms alta comparada con otra
sustancia menos voltil ambas sustancias a la misma temperatura, como sera la presin
comparada entre el agua y la gasolina a 50C. (4)
La presin de vapor es constante si la temperatura es constante, pero si la temperatura
aumenta la presin de vapor aumenta, no de manera directamente proporcional, pues a
bajas temperaturas con cambio el aumento de la presin de vapor es muy bajo y aumenta
a medida que la temperatura aumenta hasta el punto crtico del lquido. (5)
La presin de vapor de un lquido se relacin con la temperatura por medio de la ecuacin
Clausssius Clapeyron, muchas otras ecuaciones describen tambin este tipo de
comportamiento muchas de ellas hacen referencia final a Claussius Clapeyron, sin
embargo se han postulado otras en donde se contempla un comportamiento directamente
proporcional en las variables de temperatura y presin, sin embargo estas sugieren un
comportamiento de gas ideal el cual tiene muy pocas sustancias (6).
Ecuacin de Clausius Clapeyron:
Relacin cuantitativa entre la presin de vapor de un lquido (mmHg) y la temperatura (K)

Adems se compara la ecuacin con la de una lnea recta y = m x + b , sugiere que si

Log10P para un liquido se grfica contra 1 / T, entonces la grfica debe ser una lnea

recta con pendiente m= H/R y con interseccin b=c y con las pendientes de las lneas se
deducen los calores de vaporizacin de diversos Lquidos (5).
Pendiente:

La relacin entre la temperatura y la presin de vapor saturado de las sustancias, no es

una lnea recta, en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se
duplicar la presin, pero si se cumplir siempre, que para cada valor de temperatura,
habr un valor fijo de presin de vapor saturado para cada lquido. La explicacin de
este fenmeno puede se basar en el aumento de energa de las molculas al
calentarse; Cuando un lquido se calienta, estamos suministrndole energa.
Esta energa se traduce en aumento de velocidad de las molculas que lo componen,
lo que a su vez significa, que los choques entre ellas sern ms frecuentes y violentos. Es
fcil darse cuenta entonces, que la cantidad de molculas que alcanzarn
suficiente velocidad para pasar al estado gaseoso ser mucho mayor, y por tanto
mayor tambin la presin.
MATERIALES
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1 Vaso de Precipitado de 1Litro.

1 Probeta de 10mL.
1 Mechero.
1 Malla de asbesto.
1 Soporte Universal.
1 Pinzas para bureta.
1 Nuez.
1 Termmetro.
1 Trpode.

REACTIVOS
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Agua destilada.

MTODO
Se procede a llenar la probeta de 10mL con agua destilada dejando un espacio de 2cm,
se toma el vaso de precipitado de 1L y se llena la mitad de agua destilada, a
continuacin, se tapa el orificio de la probeta voltendola suavemente para introducirla al
vaso de precipitado.
Se llena a volumen el vaso de precipitado, para poder calentar el agua destilada, se arma
el montaje del soporte, con las pinzas y la nuez para sostener el termmetro, seguido de

esto se introduce el termmetro al vaso de precipitados para controlar la temperatura. Se

calienta el agua destilada contenida en el vaso de precipitado hasta 80C, para no dejar
aumentar la temperatura se retira la fuente de calor.
Se empieza a tomar la medicin de la variacin del volumen cada que la temperatura
disminuye 2grados, hasta que la temperatura final sea de 50C.
Luego de tomar los datos se debe realizar el tratamiento de los mismos, para determinar
cada uno de los campos requeridos por la tabla: Temperatura (K), Volumen (L), Moles
totales, Moles vapor de agua, fraccin molar de agua, Presin de vapor de agua, Inverso
a la Temperatura (1/T), y Logaritmo natural de la Presin de Vapor de agua.