Facultad de Ciencias de la

Educacin

INFORME DE PRCTICAS DE
LABORATRIO DE QUMICA
Fundamentos de Ciencias de la
Materia

Jos Mara Garca de Prado

INFORME DE PRCTICAS DE LABORATRIO DE QUMICA

Jos Mara Garca de Prado

ndice

1 Prctica
pg. 4
2 Prctica
pg. 7
3 Prctica
pg. 10
4 Prctica
pg. 13
5 Prctica
pg. 16

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Jos Mara Garca de Prado

1 PRCTICA
DENSIDAD
a) El objetivo de la prctica es calcular la densidad de cada objeto, para
posteriormente determinar el material que lo compone.
b) El objetivo de la segunda prctica es comparar la densidad del
diclorometano con la del agua.
Materiales y reactivos usados:

Bola esfrica
Cilindro
Probeta de 250 ml
Probeta de 10 ml
Matraz Erlenmeyer
Diclorometano
Agua

Primera prctica de densidad:

Cogemos una probeta graduada de 250 ml, la llenamos hasta los 50 ml. A
continuacin pesamos una esfera y el cilindro (previamente se ha puesto a
cero la balanza para evitar errores en la medicin). La pesada se realiza tres
veces para evitar variaciones y los pesos definitivos para la esfera se
establece en 49,96 g. y para el cilindro en 57,60 g. Medimos el volumen que
sube en la probeta al aadir cada objeto dando unos resultados de:

Esfera: Volumen final (56 ml) volumen inicial (50 m)l = Diferencia 6 ml
Cilindro: Volumen final (70 ml) volumen inicial (50 ml) = Diferencia 20 ml

Densidad=

Aplicando la frmula de la densidad

resultado:

Densidad de la esfera:

d=

49.96 g
6 ml = 8.32 g/ml

Masa
Volumen

dara como

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Densidad del cilindro:

d=

57.60 g
20 ml

= 2.88 g/ml

Concluyo que determinada la densidad de los dos objetos, que la esfera est
compuesta por Nquel y el cilindro est compuesto por Aluminio.
Segunda prctica de densidad:
Se va a determinar la densidad del diclorometano y del agua, para ello
pesamos la probeta de 10 ml que disponemos dando como resultado 45.77
g. A continuacin, llenamos la probeta con 3 ml de diclorometano para
determinar la densidad del lquido, la volvemos a pesarla probeta con el
lquido en su interior, dando de resultado 49.30 g.
Realizamos la operacin de 45.77 g 49,30 g= 3.53 g

d=

Aplicando la frmula de la densidad:

3.53 g
3 ml = 1.176 g/ml

A continuacin procedemos a determinar la densidad del agua haciendo la

misma operacin descrita anteriormente, dando como resultado en la
prueba realizada en laboratorio 0.94 g/ml. Aunque es ya consabido que la
densidad real es de aproximadamente 1 g/ml.
Concluyo que el diclorometano es, por tanto ms denso que el agua.
Conclusiones finales:
La densidad es una de las propiedades caractersticas de las sustancias
qumicas. Se expresa en g/ml. La densidad del agua corresponde a 1g/ml,
aunque al determinarlo experimentalmente hubo una pequea discrepancia
de 0.06 g/ml. Todas las muestras estudiadas dieron resultados superiores en
densidad en relacin con el agua. Y por ltimo, aunque todas las
experiencias se realizaron a temperatura ambiente, est podr modificar la
medicin de la densidad al variar el volumen generando un mnimo margen
de error dependiendo de la temperatura a la que se realice la medicin.

SOLUBILIDAD
a) El objetivo de la prctica es realizar disoluciones con Nitrato de
potasio, Cloruro de sodio y con Bicarbonato de sodio.
Materiales y reactivos usados:

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Nitrato de potasio
Cloruro de sodio
Bicarbonato de sodio
3 buretas
3 matraces Erlenmeyer de 25 ml
1 bao de agua
3 soportes metlicos
3 pinzas metlicas
1 placa calefactora
1 termmetro

Disolucin de Nitrato de potasio

En primer lugar se ha puesto a cero la balanza para evitar errores en la
medicin pesamos 2 g. de Nitrato de potasio. A continuacin, echamos el
Nitrato de potasio en un tubo de ensayo y aadimos la misma cantidad de
agua cada vez (1 ml), de tal manera que comprobamos con cada ml aadido
como va disolvindose, as hasta observar que se ha disuelto
completamente
Para el nitrato de potasio nos ha hecho falta 6 ml de agua para una
completa disolucin. Realizamos lo clculos necesarios para determinar la
solubilidad a temperatura ambiente.
6 ml

2g
X= solubilidad 33,33 g/100ml

100 ml x g

Disolucin de Cloruro de sodio

Procedemos de la misma forma y con las mismas pautas que con el reactivo
anterior y usando las mismas mediciones. Para 2 g de cloruro de sodio
hacen falta 11 ml de agua, por lo que:
11 ml

2g
X= solubilidad 18,18 g/100ml

100 ml

xg

Disolucin de Bicarbonato de sodio

Realizamos la misma siguiendo las mismas pautas pero cambiando la
cantidad del reactivo, que esta vez es 1 g. Se le aade la cantidad mnima
de agua de 1 ml hasta disolver el soluto, dando como resultado:
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1g

13 ml

X= solubilidad 7,69 g/100ml

100 ml

xg

2 PRCTICA
SEPARACIN DE LQUIDOS INSOLUBLES O
DECANTACIN.
a) El objetivo de la prctica es la comprobacin de la mayor o menor
densidad del diclorometano frente al agua.
b) Comprobar cul de los dos reactivos es ms denso e identificar en
que muestra est disuelto el yodo.
c) Mostrar la reaccin que se produce al mezclar los reactivos.
Materiales y reactivos usados:

Diclorometano
Disolucin acuosa de yodo al 0.1%
Tiosulfato de sodio
1 embudo de decantacin
2 matraces Erlenmeyer de 100 ml
1 probeta de 50 ml
1 probeta de 5 ml
1 gradilla con dos tubos de ensayo
1 soporte metlico
1 arandela metlica
1 doble nuez metlica
1 esptula

En primer lugar se vierte en un tubo de ensayo una cantidad de 1 ml de

diclorometano y 2 ml de agua. Al agitar observamos que el agua se queda
encima del diclorometano al ser menos densa.
En este apartado, en primer lugar introducimos en un embudo de
decantacin 50 ml de diclorometano. Despus vertimos 50 ml de disolucin
acuosa de yodo.
Agitamos y comprobamos que el diclorometano es ms denso que la
disolucin acuosa de yodo, a continuacin colocamos un matraz Erlenmeyer
para recoger el diclorometano primero por ser ms denso y posteriormente

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la disolucin acuosa en otro matraz. A este proceso se le denomina
decantacin.
En un tubo de ensayo se introduce unas gotas de la disolucin coloreada
que hemos teido anteriormente y le aadimos unos cristales de tiosulfato
de sodio. Al agitar observamos como la disolucin teida pierde su color
debido a que el tiosulfato sdico reacciona con el iodo haciendo que este se
separe del diclorometano.
Se concluye que la fase ms densa es la del diclorometano, el Yodo est
disuelto en el agua en un principio y ha pasado al diclorometano por ser
ms soluble en este ltimo compuesto. A este fenmeno fsico (puesto que
no cambia la composicin) se le denomina
extraccin. Pero tras la
agregacin de Tiosulfato de sodio se produce un fenmeno qumico que
cambia la composicin y por eso desaparece el color caracterstico que
posea anteriormente.

SEPARACIN DE LQUIDOS POR DESTILACIN.

a) El objetivo de la prctica es la separacin de dos lquidos solubles e
incoloros a travs de la destilacin, para poder determinar qu
productos son por medio de la comprobacin de sus densidades.
Materiales y reactivos usados:

Plato poroso
1 manta porosa
1 matraz de fondo redondo de 500 ml
1 pieza acodada a 75 con boca roscada
1 termmetro
1 refrigerante
1 colector acodado con conexin para vacio
1 probeta de 100 ml
3 vasos de precipitados
2 soportes metlicos
2 pinzas metlicas
2 nueces metlicas

Se nos propone separar una solucin desconocida. Para ello vertemos 100ml
de la solucin desconocida en una probeta. Posteriormente esta cantidad la
trasladamos al matraz de fondo redondo con un trocito de plato poroso.
Introducimos el matraz en la manta calefactora y conectamos el codo de 75 0
centgrados. Abrimos el paso de agua por el refrigerante para que circule la
corriente de agua u provoque el enfriamiento de los gases. Observamos que
a 78 grados centgrados la temperatura permanece constante y se

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comienza a recoger las primeras gotas del primer lquido siendo ste alcohol
etlico. Se obtiene 60 ml de dicho lquido. Continuamos calentando hasta
que a los 170 grados centgrados aproximadamente se mantiene estable y
comenzamos a obtener el segundo lquido siendo alcohol benclico. Los
lquidos se recogen en vasos de precipitados distintos y dando un resultado
tras finalizar la destilacin de 40 ml y de 21 ml respectivamente.
Aplicando la frmula de la densidad del primer lquido

d=

32.9 g
40 ml = 0.81

g/ml
Aplicamos ahora la frmula para el segundo lquido

d=

20.75 g
21 ml = 0.98

g/ml
Concluyo que a los 780 centgrados se comienza a destilar la primera
fraccin permaneciendo constante debido al calor latente. El olor que
desprende la sustancia es similar al alcohol, aunque en realidad se trata del
etanol. La segunda fraccin comienza a destilar a los 170 0 centgrados, el
color de la nueva sustancia es algo ms blanquecina y su olor es dulce. Se
trata del alcohol benclico.
Por ltimo, comentar que si en la sustancia inicial existieran otras sustancias
slidas, estas quedaran en el matraz de fondo redondo.

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3 PRCTICA

PREPARACIN DE DISOLUCIONES
a) El objetivo de la prctica es la preparacin de una disolucin de
tiosulfato de sodio (S2O3Na2) 0.25 M. a partir de tiosulfato de sodio
cinco hidratado (S2O3Na2 x 5H2O)
b) El objetivo de la siguiente prctica es la preparacin de 100 ml de
disolucin de amoniaco (NH 3) 0.5 M. a partir de una disolucin de
amoniaco al 25 %
Materiales y reactivos usados:

Tiosulfato de sodio cinco hidratado

Disolucin de amoniaco del 25%
Matraz aforado de 250 ml
Matraz aforado de 100 ml
2 tapones de tefln
1 probeta de 5 ml
1 esptula

Preparacin de una disolucin de tiosulfato de sodio.

Tomando nota de los datos del problema incluidos en la pizarra
Tenemos que preparar un disolucin de 250 ml de (S 2O3Na2 x 5H2O). Se
calcula el peso en gramos del tiosulfato de sodio cinco hidratado a partir de
los pesos mostrados por elementos. Obteniendo 248 g, que correspondera
a un mol de sustancia.
A continuacin hallaramos los moles de Tiosulfato necesarios para realizar
una disolucin 0.25 (M)

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0.25 (M) =

nmero de moles de soluto

0.25 l de disolucin

=0.0625 moles de Tiosulfato de sodio

A continuacin hallamos los gramos de soluto que tendremos que aadir

0.0625

moles

de

tiosulfato

de

sodio

Gramos de tiosulfato de sodio

157.92 g de peso molecular

9.87gramos de Tiosulfato de sodio

Para poder establecer la concentracin exacta, ahora tenemos que hallar el
porcentaje correspondiente del Tiosulfato de sodio dentro del compuesto
hidratado realizando una regla de tres y obteniendo que de los 247.92
gramos del compuesto hidratado, el 157.92 es tiosulfato por lo que tras la
operacin deducimos que para los 9.87 gramos necesarios, son requeridos
15.49 g del compuesto hidratado.
Finalmente se diluyen los 15.49 g de (S2O3Na2 x 5H2O) en 250 ml de agua
Preparacin de la disolucin de amoniaco
Se pretende preparar una disolucin de 100 ml de NH 3 (amoniaco), 0.5
Molar utilizando una disolucin de NH3 al 25%
Planteamos las operaciones de la misma forma que el anterior.
0.5 (M) =

nmero de moles de soluto

0.1l de disolucin

=0.05 moles de amoniaco

Tras la obtencin de este dato, se procede a calcular el peso en gramos del

amoniaco por medio de la frmula de

peso en gramos
Nmero de moles = peso molecular

0.05 moles de Tiosulfato de sodio =

x gramos
17 g(PM del amoniaco)

=0.85 g de NH3

Finalmente a travs de una regla de tres se calcula los ml de disolucin que

tenemos que agregar para realizar la disolucin final.
Teniendo en cuenta que es al 25%, a 0.85 g le correspondera 3.4 ml de
solucin.

DESPLAZAMIENTO DEL EQUILIBRIO QUMICO POR

EFECTO DEL IN COMN
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a) El objetivo de la prctica es observar el desplazamiento del equilibrio
qumico por efecto del In comn. NH3+H2O NH4+ + OHb) Segundo objetivo es el estudio del equilibrio qumico de 2CrO 4= + 2H+
Cr2O7= + H2O
Materiales y reactivos usados:
Disolucin acuosa de trihidruro de nitrgeno (amoniaco) 0.5
Molar
Disolucin acuosa de tetraoxocromato (VI) de potasio (cromato
de potasio) 0.5 Molar
Disolucin acuosa de cido clorhdrico 6 Normal
Cloruro de amonio
Cloruro de magnesio
Hidrxido de sodio
1 gradilla
5 tubos de ensayos
1 pipeta de 5 ml
1 aparato de succin
1 esptula

NH3+H2O NH4+ + OHTomamos dos tubos de ensayo y le aadimos a cada uno 4 ml de amoniaco
(NH3) 0.5 molar, a continuacin aadimos una gota a cada tubo de
fenolftalena. En uno de los tubos de ensayo agregamos unos cristales de
cloruro de amonio (ClNH4), 200 mg aprox. y agitamos hasta la disolucin
completa.
Se observa que el primero se obtiene un color rosa (bsico) y al tubo de
ensayo en el que agregamos los cristales de cloruro de amonio (ClNH 4) se
vuelve mucho ms claro, menos bsico. Esto se explica porque ha habido un
desplazamiento en la reaccin provocando que la disolucin se convierta
ms cida. Esto se explica porque el cloruro de amonio (ClNH 4) provoca el
desplazamiento del equilibrio para crear ms amoniaco.
Posteriormente repetimos el procedimiento anterior, pero sustituyendo los
cristales de cloruro de amonio (ClNH 4) por cloruro de magnesio (Cl 2Mg), 200
mg aprox. y agitamos. Observamos que con el tubo que contiene cloruro de
magnesio (Cl2Mg) precipita en forma de hidrxido de magnesio [ Mg(OH) 2 ] y
en el otro no ocurre precipitado alguno.
2CrO4= + 2H+ Cr2O7= + H2O
Cogemos un tubo de ensayo y le aadimos 4 ml de disolucin de cromato
de potasio (CrO4), a continuacin en el mismo tubo agregamos unas gotas
de cido clorhdrico (HCL) 6 Molar. Se observa que la reaccin se desplaza
hacia la derecha provocando cambio en el equilibrio qumico. El color se

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torna anaranjado, pero si le aadimos una lenteja blanca de NaOH (sosa
castica), la reaccin se desplaza hacia la derecha neutralizando el
equilibrio.

4 PRCTICA

DETERMINACIN DEL CONTENIDO SALINO Y DEL

PH DEL AGUA DEL MAR
a) El objetivo de la prctica es determinar el contenido salino del agua
del mar.
b) El objetivo es la determinacin del PH de la muestra del agua del mar
y compararla con la del agua del grifo.
Materiales y reactivos usados:

1 capsula de porcelana
1 placa calefactora
1 arandela de soporte
1 rejilla de amianto
1 gradilla
6 tubos de ensayo
1 pipeta
Agua de mar

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Agua de grifo
Disolucin de azul de bromotimol
Disolucin de prpura de meta-cresol

Tomamos la cpsula de porcelana y la pesamos dando 75.44 g., llenamos la

probeta con 50 ml de agua salada y vertimos el agua de mar sobre la
cpsula obteniendo una pesada de todo el conjunto de 125.91 g. A
continuacin calentamos en la placa calefactora hasta que se evapora para
as obtener la sal.
Una vez evaporada el agua se procede al pesado de la cpsula y su
contenido en varias fases, tras cada pesada se vuelve a colocar en la placa
calefactora hasta que coincida las mediciones, lo que nos indicar que todo
el agua se ha evaporado por completo
1 pesada 78.21g
2 pesada 77.38g
3 pesada 77.31g
4 pesada 77.31g 78.21g = 0.9 g
Como lo solicitado es el tanto por ciento de sal que hay en el agua de mar,
se realizan los clculos necesarios de:
Si para 50 ml de agua de mar hay 0.9 g de sal, para 100 ml hay 1.8 g de
sal.
Continuamos con los problemas requeridos. Vertemos 0.5 ml, 1 y 1.5 ml de
agua con sal en tres tubos de ensayos por medio de la pipeta. Repetimos las
cantidades en otros tres tubos de ensayos. En tres de ellos vertemos
tambin un indicador como el bromotimol y agitamos. Tras esto y con la
ayuda de las tablas de PH observamos que los indicadores son superiores a
7.6, por lo que repetimos el procedimiento con las otras tres muestras y con
meta-cresol para comprobar el PH dando como resultado un ndice de 8.6.
Seguidamente realizamos el mismo procedimiento, pero con agua del grifo.
Marcamos las mismas pautas descritas en el procedimiento anterior pero
con el indicador de bromotimol podemos concluir que el PH del agua del
grifo es de 7.2.
Finalizada la prctica se concluye que el meta-cresol ha sido el indicador
ms fiable para el agua de mar, mientras que el bromotimol ha sido
suficiente para detectar el del agua de grifo.

VOLUMETRA CIDO-BASE

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a) Determinacin de la cantidad de cido clorhdrico en una disolucin
acuosa
Materiales y reactivos usados

1
1
1
1
1
1
1

soporte metlico
nuez metlica
pinza metlica
bureta
embudo de vidrio
probeta de 50 ml
matraz Erlenmeyer de 250 ml

Vertemos en una bureta hidrxido de sodio (NaOH) 0.3546 Normal, luego

vertemos en un matraz Erlenmeyer 50 ml de cido clorhdrico (HCL) de
concentracin desconocida y agregamos una gota de fenolftalena para
saber cuando se produce el viraje. Despus se abre la bureta, dejamos que
poco a poco caiga la solucin acuosa de NaOH (todo el procedimiento sin
dejar de remover el matraz Erlenmeyer) y se observa cuando el HCL pasa a
ser rosa.
En dos intentos determinamos al realizar los clculos necesarios que:
1 Intento
8ml x 0.3546 mol/1000 ml = 0.0028 moles
0.0028 moles HCL x 36.5 g/1 mol= 0.102 g
La concentracin ser: 1000 ml x 0.102 g/24 ml=4.25g
2 intento
7ml x 0.3546 mol/1000 ml= 0.0024 moles
0.0024 moles x 36.5 g/ 1 mol= 0.087 g
La concentracin ser: 1000 ml x 0.087g/24 ml= 3.65 g
Como finalizacin de la prctica se explica que el viraje se ha producido por
llegar a un equilibrio entre cido-base (dato que nos confirma el cambio de
color de la fenolftalena que ha pasado de transparente a rosa) En este
momento de la neutralizacin el nmero de equivalentes-gramos es el
mismo.

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5 PRCTICA

CINTICA QUMICA: ESTUDIO CUALITATIVO

a) Determinacin de la velocidad de reaccin

Materiales y reactivos usados

1
1
1
1
1
6
1
1

placa calefactora
bao
pinza de madera
termmetro
gradilla
tubos de ensayos
probeta de 5 ml
pipeta

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1 embudo de vidrio
Cinc (polvo)
Hierro (limaduras y clavo)
Disolucin acuosa de cido clorhdrico 2 Normal
Disolucin acuosa de cido clorhdrico 6 Normal

Medida de la velocidad de reaccin

Vertemos en un tubo de ensayo 3 ml de la disolucin de HCL 2N y
vertemos, previo pesado exacto, 0.2 g de cinc en polvo. Tras medir con
un cronmetro el periodo de tiempo de reaccin del Zn con el HCL,
que pasa a ZnCl2 (cloruro de cinc) con desprendimiento de H 2 en
exactamente 28 segundos.
Usando la frmula de

V m=

variacin de la concentracin
intervalo de tiempo

podemos

determinar que
La velocidad de reaccin ha sido 0.0363 g/seg.
Factores que afectan a la velocidad de reaccin
Realizamos el mismo procedimiento, pero esta vez usando la disolucin
6 Normal, pero en esta ocasin acab el tiempo de prcticas y la
reaccin continuaba su proceso. Lo que nos indica que la velocidad a la
que se realiza es considerablemente superior a la anterior.
Reaccin: Zn + 2HCL ZnCl2 + H2 (g)
Para las siguientes experiencias se siguen las mismas pautas del
ensayo anterior, pero sustituyendo el reactivo Zn, por el Fe (hierro) en
forma de limaduras y de clavo y con disolucin de HCL 6 Normal.
Las conclusiones que se observan dan como resultado que
dependiendo de la cantidad de superficie expuesta de hierro (Fe) al
cido clorhdrico (HCL) acelera la reaccin llegando producirse la
reaccin en la que los productos finales son cloruro de hierro (FeCl 3) y
desprendimiento de hidrgeno (H2)
Reaccin: 2Fe + 6HCL 2FeCl3 + 3H2 (g)
Por ltimo se vuelve a realizar la misma experiencia anterior con
limaduras de Fe (hierro) y la disolucin de HCL 6 Normal, pero
aumentando la temperatura por medio de un bao a 90 o, durante 15
minutos. Se desprende como conclusin que, no slo la concentracin
de los reactivos afecta las velocidades de las reacciones, sino que la
temperatura tambin afecta estas velocidades.

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