2.

3 Alasan Pemilihan Produk

Raw sugar merupakan komoditas bahan setengah jadi yang dijadikan
sebagai bahan bahan pada pembuatan gula pasir maupun gula rafinasi. Produksi
tebu dalam negeri tidak dapat memenuhi kebutuhan industri gula sehingga untuk
memenuhi kebutuhan pemerintah melakukan impor gula mentah dikarenakan
semakin berkurangnya lahan pertanian. Menurut Reuter (2013) menyatakan
bahwa Indonesia merupakan negara yang paling banyak mengimpor gula mentah.
Menurut Dirjen Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Republik
Indoensia (2011), menyatakan bahwa kebutuhan gula nasional pada 2014
mencapai 5,7 juta ton dengan rincian 3 juta ton gula mentah dan 2,7 juta ton gula
rafinasi. Total impor yang direncanakan pada 2014 untuk gula mentah mencapai
2,9 juta ton. Penentuan kuota impor raw sugar dilakukan oleh Kenetrian
Perdagangan dengan mempertimbangkan kebutuhan yang diajukan industri gula
yang membutuhkan. Tahun 2015 kuota impor yang diminta industri mencapai 3,2
juta ton atau naik sekitar 14,28% dari kuota tahun 2014.
Hal inilah yang mendasari kami untuk membuat pabrik gula mentah di
Indonesia. Tujuan kami membangun pabrik ini untuk memenuhi beberapa
kebutuhan industri gula terhadap gula mentah dengan menghasilkan gula mentah
yang berkualitas. Pendirian pabrik ini juga merealisasikan rencana pemerintah
untuk mendirikan 10 pabrik gula berbasis tebu dengan kapasitas 10.000 ton. Hal
ini belum terealisasi akibat masalah lahan.m (Kompas, 2015). Pendirian pabrik
gula mentah di Indonesia diharapkan menaikkan semangat petani dalam menanam
tebu karena harga yang kompetitif diberikan oleh kami akibat rantai distribusi
yang diperpendek.
Daftar Pustaka
Kemenperin RI.2014.Kemedag keluarkan Izin Impor Gula Mentah 502 ribu ton
Terdapat
pada:
http://kemenperin.go.id/artikel/9736/KemendagKeluarkan-Izin-Impor-Gula-Mentah-502-Ribu-Ton (diakses 27 Oktober
2015)
Reuters.2013.Indonesia Issues 240.000 tons of Raw Sugar Import Permits
http://jakartaglobe.beritasatu.com/business/indonesia-issues-240000-tonsof-raw-sugar-import-permits/
Kompas.2015.Dorong
produksi
Gula
mentah
terdpat
pada:
http://print.kompas.com/baca/2015/07/25/Dorong-Produksi-Gula-Mentah