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N27
1 de diciembre de 2015
CYTED
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo
!!!
Conoce CYTED
El!
programa!
Iberoamericano!de!Ciencia!y!
Tecnologa!
para!
el!
Desarrollo! (CYTED),! es! una!
plataforma! que! promueve! y!
da! soporte! a! la! cooperacin!
multilateral! en! ciencia! y!
tecnologa,! orientada! a! la!
transferencia!
de!
conocimientos,!experiencias,!
informacin,! resultados! y!
tecnologas! entre! los! pases!
del! mbito! iberoamericano.!
Constituye! un! instrumento!
comn! de! los! sistemas! de!
ciencia!
y!
tecnologa!
nacionales,!para!fomentar!la!
cooperacin!
en!
investigacin! e! innovacin!
para!el!desarrollo.!
Ms Informacin
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N27
1 de diciembre de 2015
El!pasado!!mes!de!octubre,!!en!la!semana!del!5!al!!9,!se!realiz!en!Uruguay!la!tercera!reunin!de!la!
Red! Temtica! Hortyfresco! en! las! instalaciones! de! la! Facultad! de! Agronoma,! en! Montevideo,!
Uruguay.! Esta! Red! tiene! por! objetivo! evaluar! y! generar! informacin! sobre! el! proceso! de!
elaboracin!de!hortalizas!de!4!y!5!gama!en!industrias!artesanales!o!semiTindustriales!de!pequea!
y!mediana!escala!(Pymes),!para!mejorar!la!calidad!y!seguridad!de!los!productos!finales!a!travs!de!
la! identificacin,! levantamiento!de!puntos!crticos! y!elaboracin!de!manuales! y/o!protocolos! que!
permitan!la!estandarizacin!de!los!procesos.!!
La! Red!coordinada!por!Dr.!Vctor!Escalona,! director!del!Centro! de!
Estudios! Postcosecha! (CEPOC,! www.cepoc.cl)! de! la! Facultad! de!
Ciencias! Agronmicas! de! la! Universidad! de! Chile! y! la! Dra.! Ana!
Cecilia!Silveira!del!grupo!de!Postcosecha!de!Frutas!y!Hortalizas!de!
la! Facultad! de! Agronoma! de! la! Universidad! de! la! Repblica!
(Uruguay).!Participan!tambin! los! grupos! coordinados! por! la! Dra.!
Encarna! Aguayo!(Colombia),!Dra.! Begoa! de!Ancos! (Espaa),! Dra.!
Silvia! Valencia! (Ecuador),! Dra.! Silvia! Rodrguez! (Argentina),! Mg.!
Carlos,! Dr.! Ricardo! Kluge! (Brasil),! Dr.! Gustavo! Gonzlez! Aguilar!
(Mxico)!y!la!Dra.!Beln!Diezma!(Espaa).!
Dentro! de! las! actividades! realizadas! se! dict! un! curso! de! Actualizacin! en! Postcosecha! y!
Procesamiento!de!Productos!Hortifrutcolas,!de!dos!das!de!duracin!y!del!que!participaron!unas!
50! personas! entre! estudiantes! de! grado! y! posgrado,! empresarios! del! sector! y! profesionales.! Se!
realiz! una! visita! a! las! empresas! uruguayas! de! 4! gama! y! el! da! 8! de! octubre! el! Seminario!
Internacional!Tcnicas!Sanitizantes!Emergentes!y!Riesgo!Microbiolgico.!Esta!actividad!consisti!
de!una! primera! instancia! de!exposiciones!de!los!investigadores!vinculadas!a!la!temtica!y! de!una!
segunda!instancia! de! discusin!e! intercambio! con! representantes! de! las! empresas!artesanales! de!
4!gama!de!Uruguay!quienes!expusieron!sus!principales!problemas!generndose!as!un!importante!
intercambio!con!los!representantes!de!Hortyfresco.!La!prxima!reunin!tendr!lugar!en!San!Pablo,!
Brasil!y!ser!organizada!por!el!grupo!del!Dr.!Ricardo!Kluge!en!el!segundo!semestre!de!2016.!
Ms Informacin
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Esta! obra! presenta! contribuciones! que! cobren! el! estado! del! arte! de! varios! tpicos! cientficos! y!
tcnicos!y!que!se!han!desarrollado!en!el!marco!de!las!actividades!cientficas!y!la!formacin!de!un!
proyecto!CYTED!titulado!RIMADEL!T!Red!Iberoamericana!de!Nuevos!Materiales!para!el!Diseo!de!
sistemas!!!!Avanzados!!!!de!!!la!!!Liberacin!!!farmacuticos!!!en!!!la!!!enfermedad!!!de!!!alto!!!impacto!
socioeconmico.! Este! proyecto! propone! crear! un! foro! iberoamericano!
para! el! intercambio! de! investigadores,! conocimientos! y! recursos!
cientficos! y! tecnolgicos,! orientados! al! desarrollo! de! nuevos!
biomateriales!con!aplicaciones!en! sistemas! avanzados! de! administracin!
de! agentes! teraputicos,! y! apoyo! para! dispositivos! biomdicos! e!
ingeniera!tejidos!/!medicina!regenerativa.!Presentan!perspectiva!integral,!
aunque! muy! actual,! y! que! este! libro! servir! tambin! como! una! obra! de!
referencia!para!los!pases!de!pregrado!y!postgrado!de!habla!de!portugus!
o! castellano,!en! reas! como! la! Ingeniera!(Ingeniera! Qumica,! Ingeniera!
de! Materiales,! Ingeniera! Biomdica,! Ingeniera! Biolgica),! Ciencias!
Farmacuticas,! Qumica,! Qumica! Medicinal,! Qumica! Orgnica,!
Bioqumica!y!Biologa.!
Ms Informacin
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N27
1 de diciembre de 2015
Redes Sociales:
Sguenos en las
Redes!
Entrate!
de!
nuestras!
actividades! y! aydanos! a!
difundir!
Ciencia!
y!
Tecnologa.!!
Calendario de
Actividades
112RT0445!Seminarios!y!
reuniones!de,!del!13!!al!21,!
Santiago!de!Chile!(Chile)!!
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N27
1 de diciembre de 2015
CYTED
Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo
!!!
Conoce CYTED
O! programa! CYTED! ! uma!
plataforma! que! promove! e!
apoia!
a!
cooperao!
multilateral! em! cincia! e!
tecnologia,!
transferncia!
orientada!
de!
saberes,!
experincias,! informaes,!
resultados! e! tecnologias!
entre! os! pases! do! nvel!
latinoCamericano.! ! um!
instrumento! comum! de!
sistemas!
nacionais!
de!
cincia! e! tecnologia,! para!
promover! a! cooperao! em!
pesquisa! e! inovao! para! o!
desenvolvimento.!
Mais!Informaes!
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N27
1 de diciembre de 2015
Em! Outubro! passado,! durante! a! semana! de! 5! a! 9,! deuCse! a! terceira! reunio! da! Rede! Temtica!
Hortyfresco!nas!instalaes!da!Faculdade!de!Agronomia,!em!Montevidu,!Uruguai!foi!realizada!no!
Uruguai.!Esta!rede!tem!como!objetivo!avaliar!e!gerar!informaes!sobre!o!processo!de!preparao!
de! vegetais! de! gama! artesanal! ou! semiCindustrial! por! pequenas! e! mdias! empresas! (PME).! O!
objectivo! ! melhorar! a! qualidade! e! segurana! dos! produtos! finais! atravs! de! sua! correcta!
identificao,! examinando! os! pontos! crticos! e! elaborando! orientaes! e/ou! protocolos! para! a!
padronizao!dos!processos.!
A! Rede! ! coordenada! pelo! Dr.! Victor! Escalona,! diretor! do!
Centro! de! Estudos! de! psCcolheita! (CEPOC,! www.cepoc.cl)! da!
Faculdade!de!Cincias!Agrrias!da!Universidade!do!Chile!e!pela!
Dra.! Ana! Ceclia! Silveira! grupo!psCcolheita! Frutas! e! Legumes!
Faculdade! de! Agricultura,! Universidade! da! Repblica!
(Uruguai).! Tambm! participaram! grupos! coordenados! por!
Encarna! Aguayo! (Colmbia),! Begoa! Ancos! (Espanha),! Silvia!
Valencia! (Equador),! Silvia! Rodriguez! (Argentina),! Ricardo!
Kluge! (Brasil),! Gustavo! Gonzalez! Aguilar! (Mxico)! e! Belm!
Diezma!(Espanha).!
Entre! as! actividades! realizadas! destacaCse! um! curso! sobre! "Actualizao! e! processamento! psC
colheita! de! frutas,! produtos! vegetais"! de! dois! dias! e! cerca! de! 50! pessoas! entre! estudantes! de!
graduao! e! psCgraduao,! empresrios! e! profissionais.! Houve! ainda! uma! visita! s! empresas!
uruguaias! e,! em! 8! de! outubro,! o! Seminrio! Internacional! "Tcnicas! Sanitizantes! Emergentes! y!
Riesgo!Microbiolgico"!Esta!actividade!consistiu!em!exposies!de!pesquisadores!envolvidos!nesta!
rea!e!na!discusso!e!intercmbio!entre!representantes!de!empresas!artesanais!criando!assim!uma!
troca!importante!com!representantes!de!Hortyfresco.!A!prxima!reunio!ter!lugar!em!So!Paulo,!
Brasil,!e!ser!organizado!pelo!grupo!do!Dr.!Ricardo!Kluge!no!segundo!semestre!de!2016.!
Mais!Informaes!
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N27
Calendario de
Actividades
112RT0445!Seminarios!y!
reuniones!de,!del!13!!al!21,!
Santiago!de!Chile!(Chile)!!
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1 de diciembre de 2015
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Este! projecto! foi! financiado! pelo! CYTED! e! tem! o! nmero!
710PIC0401.!
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O! projeto! nasceu! com! o! objetivo! principal! de! concepo! de! um!
sistema!integrado!de!gerao!de!energia!para!o!fornecimento!de!
electricidade! e! calor! em! aldeias! isoladas! por! uma! tecnologia!
baseada!na!hibridao!de!dois!sistemas!de!gerao!de!energia:!a!
gaseificao!da!biomassa!e!solar!fotovoltaica.!
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A! Fundao! Cartif! ! responsvel! pela! coordenao! desta!
iniciativa!que!envolve!tambm!os!seguintes!parceiros:!CIEMAT!de!
Espanha;!CUBAENERGA,!de!Cuba;!ceterCCUJAE,!de!Cuba!tambm;!
Termodinmica! Aplicada! grupo! e! Escola! Energia! Alternativa! de!
Minas!da!Universidade!Nacional!da! Colmbia;! Grupo!qumico!de!
Energia! e! Meio! Ambiente! da! Universidade! de! Antioquia,!
Colmbia;! Universidade! Austral! de! Chile;! e! o! Instituto! de!
Engenharia!Mecnica!e!Gesto!industrial,!Portugal.!
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O! prottipo! ! desenvolvido! durante! o! projecto! vai! ser! formada!
pela!combinao!de!um!mdulo!de!gaseificao!de!biomassa,!um!
sistema! de! limpeza! de! gs! e! de!um! motorCgerador! de!30! kW!de!
energia!elctrica,!junto!com!outro!colector!solar!fotovoltaica!de!5!
4!kWp,!um!sistema!de!armazenamento!baterias!2000!Ah!e!24!V,!
alm! do! sistema! regulatrio,! alm!de! trs! inversorCcarregadores!
de! 3! kW! e! 120! V! para! ser! conectados! cada! um! fez! um! sistema!
9kW!trifsica.!
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Os! resultados! a! serem! alcanados! no! final! do! projeto! Hibrelec!
so:!
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!Construo!de!uma!unidade!prottipo!de!39kW,!por!
hibridao!de!duas!fontes!de!energia!renovveis:!a!
gaseificao!da!biomassa!+!energia!solar!fotovoltaica;!
!Caracterizao!dos!recursos!energticos!e!do!tipo!de!
demanda!para!cada!cenrio!considerado!em!cada!um!dos!
pases!participantes;!
!Desenho!e!optimizao!de!um!processo!para!realizar!a!
gaseificao!da!biomassa!disponvel!a!pequena!escala.!
Mais!Informaes!
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