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RESUMEN TRABAJO

ENCARGADO EN EL AULA VIRTUAL


El articulo cientfico que se nos dejo para resumir esta referido a biorreactores.
De las cuales se pude mencionar lo siguente
El sector industrial a avanzado mucho desde el punto de vista de la tecnologa de
la fermentacin puesto que este tiene muchos beneficios. Son justamente los
metabolitos que se producen en la fermentacin es que de ah el sector industrial
que emplea esta tcnica para generar sus ingresos es muy favorable.
Tambin se pude mencionar que por lo general un biorrecator es un equipo
especializado en acondicionar a un determinado microorganosmo que por lo
general al darle las mejores condiciones produce metabolitos.
Es importante el diseo, el sustrato, nutrientes, ph,, suministro de oxigeno entre
otros con el nico objetivo de darle las mejores condiciones a un
microorganismo.
Existen birreactores
Fermentacin em medio solido
En columna
Columna esteril
Tambor horizontal
Zymotis
Growtet
Charolada
Proceso continuo
Biocon
Lecho fluizado
Cada de uno de ellos muy especficos puesto que tienen una finalidad desde el
tipo de sustrato a que se debe a suministarar al microorganismo, el diseo la
capacidad y las condiciones que tienen cada una de ellas.
Pude observar en este artculo las caractersticas que tienen esos biorreactores y
cada una esta muy marcada y tienen diferencias una con las otras puesto que
tienen una finalidad distintiva.

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