Este material protegido por leis de direitos autorais. Todos os Direitos Reservados 2014 No ser permitida a cpia ou distribuio no autorizada, podendo o infrator ser multado em 3.000 vezes o valor do treinamento em questo. Se voc no adquiriu este livro eletrnico atravs www.drrocha.com.br, denuncie enviando um e-mail para: suporte@drrocha.com.br
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[ M.Liv ] Vida em Equilbrio CNPJ: 113.689.06/0001-80
Chegou a to esperada hora de ir s compras.
O primeiro passo, para uma alimentao inteligente para controle da diabetes, fazer compras de alimentos saudveis, ou como chamo, alimentos inteligentes, estratgicos. Para facilitar sua vida, vou colocar algumas sugestes de alimentos inteligentes para controle da diabetes:
Hortalias e Legumes
Podem e devem ser consumidos no almoo e associados a outros
alimentos amigos (carnes e gorduras saudveis) ajudar a te trazer nutrio e saciedade (sensao de se sentir cheio). Folhas em geral: Alface, rcula, acelga, espinafre, couve, agrio. Brcolis, couve-flor, berinjela, alcachofras, tomate, cebola, pimentes, repolho, pepino, abobrinha, rabanetes, cogumelos, algas.
Tubrculos
Esses devem ser consumidos com moderao (mximo duas
colheres de sopa) no almoo. Se sua diabetes estiver muito descontrolada (nveis de glicemia no sangue em jejum acima de 200 mg/dl) evite eles, pois apesar de ser um alimento saudvel eleva a glicose (acar) no sangue. Abbora ou jerimum (nico da turma que no tubrculo), inhame, aipim, batata-doce, beterrabas. Evitar a batata inglesa pois eleva muito o acar no sangue!
Frutas
Para quem quer manter a diabetes controlada, priorizar as
frutas vermelhas que podem ser comidas vontade: morangos, mirtilos, framboesas. As frutas mais importantes (seu maior aliado) para manter sua diabetes controlada so: O coco, o abacate. Eles so seus melhores amigos no controle de sua diabetes, so gorduras saudveis que trazem nutrio e saciedade para o seu corpo, alm de uma srie de outros benefcios! Use eles diariamente! Lembrar que os sucos mais saudveis so de frutas vermelhas, limo e acerola (com stvia ou sucralose em pequenas quantidades para adoar).
Protenas/Gorduras/leos saudveis
So alimentos amigos e devem ser consumidos juntamente com
as hortalias, contribuindo para o controle de sua diabetes. So eles: Cortes de carne de gado gordurosos (gordura saturada no faz mal para o seu corpo!), frango com a pele, peixes diversos (sardinhas, atum, robalo, salmo, cavala, pargo, anchovas, etc), camares, lagosta, sururu, arraia, ovas de peixe, ostras, pato, peito de frango, presuntos de qualidade (sunos, de peru), carne suna, ovos (de preferncia caipiras, procure nos melhores supermercados ou no mercado central da sua cidade). Evitar enlatados e carnes processadas. leos para cozinhar: leo de coco, banha de porco, manteiga de leite natural. leos para temperar salada: Azeite de oliva prensado a frio extra-virgem, leo de linhaa prensado a frio, leo de coco. Outras gorduras saudveis: Leite de coco, bacon, azeitonas. Laticnios: Manteiga natural, queijos diversos naturais (evitar os lights), iogurte natural (adoar com stvia ou sucralose), nata! Evite leite! ele eleva o acar no seu sangue!
Sementes e Castanhas
So excelentes opes para lanches, fceis de transportar e
prticas. Castanhas de caj (cerca de 10 por lanche), Castanhas do Par (3 a 5 por lanche), nozes, macadmias, sementes de girassol, sementes de abbora, gergelim, pasta de amendoim (sem acar, natural), amndoas, linhaa e chia.
Arroz e feijo, lentilhas e ervilhas
Consumir com moderao (mximo de 2 colheres de sopa no
almoo). Se puder evitar o arroz, melhor ainda! Ele eleva o acar no sangue e pode dificultar o controle de sua diabetes! O feijo preto melhor do que o carioquinha para o controle de diabetes! Arroz integral uma melhor opo, mais nutritivo do que o branco. Mas repetindo: se puder evita-los melhor! A lentilha uma melhor opo! Importante: Se sua diabetes estiver muito descontrolada (nveis de glicemia no sangue em jejum acima de 200 mg/dl) evite esses arroz, feijo, lentilhas e ervilhas.
Mudanas extraordinrias pedem hbitos novos e extraordinrios.
Adote esse estilo de vida e lembre-se que voc pode contar sempre comigo para juntos fazermos do seu alimento o seu melhor remdio e alcanarmos o seu maior objetivo: manter a sua diabetes controlada e trazer sade e uma vida plena que voc merece! Faa acontecer e conte sempre comigo! Dr Rocha
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Avisos Legais
Guia Prtico de Compras Vol.1 Dr. Rocha
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