Otrava PERFECTA ! (la care nu renuntam...

)
Iata articolul despre paine pe care trebuie sa-l citesti azi... si
da-l si mai departe. Va rog dragi medici si activisti in domeniul
sanatatii, diseminati aceasta informatie. Paine (acest tip de
grau) cauzeaza si acidoza / candidoza.. ducand pana la
cancer... si multe altele...

Graul modern, otrava cronica perfecta, spune dr. William

Davis.
Tot mai multi specialisti spun, sustinand stiintific si
medical, faptul ca graul modern, soiul semi-pitic cu
productie mare la hectar este "otrava cronica perfecta".
Daca suferi de artrita, imflamatii, boli de inima, diabet si
alte boli cronice, este foarte posibil ca originea acestor
boli sa constea in consumul zilnic de produse pe baza
de grau.
Aceste informatii nu exista inca in limba romana, dar iat
o traducere mai jos.
Vezi mai jos interviul cu Dr. William Davis, medic
cardiolog, autor al cartii:
"Wheat Belly"
Loose the wheat, loose the weight and find the path
back to health
"Burta de Grau"
"Elimina graul, elimina burta si regaseste-ti drumul spre
sanatate"
Vezi interviu video aici (in engleza)
http://www.cbsnews.com/8301-505269_16257505149/modern-wheat-a-perfect-chronic-poison-doctorsays/

Traducerea interviului:
Reporter: De ce, conform estimarilor dvstra. graul este
atat de nociv?
Dr. William: Graul nu mai este grau, ci o planta semi-pitica
de 45 cm, creata de cercetatori geneticieni inca din anii 60,
70, devenind o planta care are multe caracteristici despre
care nimeni nu ne informeaza, cum ar fi existenta noii
proteine - Gliadina. Nu este vorba despre gluten si nu
vorbesc despre segmentul oamenilor afectati de acesta, cei
care sufera de boala Celiaca. Aceasta proteina, gliadina,
este un opiat si afecteaza toata populatia. Gliadina se leaga
de receptorii opioizi de la nivelul creierului, stimuland
apetitul, asa incat ajungem sa consumam in medie cu 440
calorii mai mult pe zi, 365 de zile pe an.
Reporter: Deci nu este neaparat vorba de graul in sine
ci despre tipul de grau consumat.
Dr. William: Exact. Noi nu consumam graul pe care l-au
consumat mama si bunica noastra, ci un grau foarte diferit,
care a suferit modificari genetice in timpurile in care
modificarea genetica era foarte imprecisa si cu rezultate
imprevizibile. Acest grau afecteaza oamenii in multe moduri,
probabil, cel mai probabil, fiind stimularea apetitului, dar mai
sunt si altele.
Reporter: stiintific vorbind, ar fi posibil sa mai "dam
timpul inapoi" si sa ne intoarcem la cultivarea tipului de
grau din acele vremuri?
Dr. William: este foarte posibil, dar probabil nu este fezabil
din punct de vedere economic avand in vedere ca graul
modern are o recolta de 10 ori mai mare la hectar decat
stramosul sau, deci implica sa cerem fermierilor si
Agribusiness-ului sa accepte o pierdere si sa se intoarca la
semintele vechi. Ei ar putea s-o faca, dar probabil nu o vor

face. Acum s-a declansat o miscare in acest sens, si multi

oameni au scaderi record in vanzari, tocamai din aceste
motive. Probabil este un val masiv de schimbare. Daca trei
oameni slabesc 5 kilograme, nu este mare scofala, dar cand
vedem sute de oameni slabind 15, 40 sau 75 de kilograme,
iar diabeticii scapa de diabet, oamenii care sufera de artrita
capata o usurare considerabila si scapa de picioare umflate,
oamenii scapa de arsuri, de sindromul colonului iritat, de
depresie si altele, in fiecare zi.
Reporter: daca de astazi, omenii isi doresc sa inceapa sa manance mai
sanatos dar nu-si permit sa cumpere de la un magazin special, sau nu-si
permit sa-si cultive propriul grau, ce ar trebui sa faca?

Dr. William: Sa consume alimente dintr-un singur

ingredient: avocado, masline, ulei de masline, carne,
legume, vegetale, cu alte cuvinte, mancare adevarata,
mancare care nu a fost schimbata catusi de putin de
Agribusiness, si sigur sa nu consume cereale. Spunand
cereale, ma refer la 90% din cereale care reprezinta graul
modern si nu ma refer la orz, mei sau in. Deci este o
problema la grau, acesta fiind trecut prin acest tip de
modificari.
Reporter: totusi, sunt fermieri si chiar si Clinica Mayo
(in SUA, dar si in Romania se sustine la fel N.T.) care
sustin altceva, si anume ca trebuie sa avem o dieta
echilibrata, aceasta incluzand si graul / faina de grau.
Dr. William: Asa este. Literatura de specialitate spune sa
inlocuiesti ceva rau, cum ar fi faina alba, rafinata, cu ceva
mai putin rau, cum ar fi cerealele integrale, graul integral,
care aparent prezinta niste beneficii de sanatate si astfel vei
fi expus la mai putine lucruri rele. Eu cred ca este ca in
cazul fumatului. Nu mai fuma fara filtru ci fumeaza tigari cu
filtru. Aceasta este o logica profund deficienta si eronata si
aceasta este si logica nutritiei. Ce ar fi sa mergem la nivelul
urmator si sa spunem: Hai sa eliminam graul integral cu

totul, in special graul modern pe care oamenii de stiinta il

numesc graul semipitic, si sa vedem ce se intampla. (N.T.
acesta este si punctul meu de vedere, iar unii oameni m-au
acuzat de extremism sau fiind prea categorica... DAR de ce
sa alegi ceva mai putin rau decat rau daca poti sa alegi cel
mai bun???). Atunci este momentul in care vezi nu
imbunatatiri in sanatate, ci TRANSFORMARI in sanatate.
Reporter: si tocmai am mancat o chifla azi dimineata .
Deci dupa spusele dvstra. este o idee foarte proasta sa
consumam chiar si paine integrala.
Dr. William: Da. Este o idee foarte proasta. De fapt, pot
spune ca graul modern este Otrava Cronica Perfecta.
Acesta cauzeaza diabet, inflamatie (celulara N.T.), boli de
inima si hipertensiune. Iar pentru ca cerealele integrale
cauzeaza mai putine rele decat faina alba rafinata acesta nu
inseamna un lucru neaparat bun. Prin urmare, aici, trebuie
folosita o logica total noua si clara. Elimina cerealele,
elimina graul, in special cel semipitic de productie mare la
hectar si atunci va fi momentul cand vom vedea adevarate
TRANSFORMARI. Atunci vezi cand toti diabeticii renunta la
medicatia lor, vezi cum dispare artrita reumatoidala
renuntandu-se la pastilele antidurere la incheieturi, vezi
reducerea colestrolului, si atunci vezi transformari incredibile
in sanatate.
Reporter: Iata ceva la care ar trebui sa rumegam si avem multe de
rumegat/digerat aici, dar va rog, evitati tava cu micul dejun din spatele
studioului .
"Nimeni nu este liber daca nu este propiul sau stapan"
(Epictet)