TEJIDO FUNDAMENTAL

Tejido fundamental

Es el que constituye la mayor parte de la planta. Est formado por:

Parnquima:
Es un tejido poco especializado cuyas clulas han perdido la capacidad de
dividirse. Se encuentra formando masas extensas en la corteza y mdula
de tallos y races, en la parte media de las hojas, la pulpa de los frutos y la
parte interna de las semillas.
Est formado por un solo tipo de clula con una pared delgada. Las clulas
que forman el parnquima estn poco diferenciadas, son las ms parecidas
a las merstemticas, por lo que se les considera precursoras del resto de
clulas vegetales. Como sabemos, son capaces de recuperar su capacidad
de divisin y dar lugar a nuevos tipos celulares.

El parnquima puede adoptar una

serie de funciones diferentes, lo que
permite clasificarlo en cuatro tipos:

Cloroflico: localizado en hojas y

corteza de tallos verdes, presenta gran
cantidad de cloroplastos y realiza la
fotosntesis.

De reserva: Abunda en semillas,

tubrculos y races carnosas, almacena
en su interior diversas sustancias
(glcidos, lpidos,).

Acufero: Es una variedad del de

reserva que almacena agua en las
plantas de clima rido (plantas crasas
o suculentas).

Aerfero: Otra variedad de reserva

caracterstico de plantas acuticas y
de lugares pantanosos. Almacena aire
en los espacios intercelulares.

Los otros dos tejidos que forman el Sistema Fundamental tienen una

funcin comn: son tejidos de sostn que constituyen el esqueleto de la

planta y estn formados por clulas de paredes gruesas y lignificadas.
Comunican a la planta solidez, forma determinada y resistencia, y la
mantienen erguida, si bien le permiten gran elasticidad. Son los siguientes:

Colnquima:
Formado por clulas vivas cuyas membranas estn engrosadas en los
ngulos de unin. Aparece en las zonas de crecimiento de los tallos jvenes
y de las ramas. Abunda en las plantas herbceas.

Esclernquima:

Es un tejido muy duro, compuesto por clulas muertas de forma polidrica

o redonda, con membranas muy gruesas y lignificadas. Se encuentra en los
huesos o las cscaras de almendras, nueces, ciruela o melocotn y
formando largas fibras en plantas textiles como el lino, el caamo o el yute.
Tejidos de proteccin
Los tejidos de proteccin forman la parte ms externa de los rganos de
las plantas y se encuentran en contacto con el medio ambiente. Los tejidos
de proteccin tpicos son la epidermis y peridermis, dependiendo de si la
planta tiene crecimiento primario o secundario, respectivamente,
localizados en la parte ms superficial de los rganos. Tambin se incluyen
como protectores a la hipodermis, tejido que aparece en algunas plantas
justo debajo de la epidermis de las partes areas, y a la endodermis,
localizada internamente en la raz protegiendo a los vasos conductores.
Epidermis
Es la capa celular ms externa de las plantas y se acepta que no existe en
la caliptra de la raz y que no est diferenciada en los meristemos apicales.
Adems, desaparece de aquellos rganos con crecimiento secundario. Se
origina a partir de la capa ms externa del meristemo apical, tambin
denominada protodermis. Durante el crecimiento primario de la planta la
epidermis constituye el tejido de proteccin de tallos, hojas, races, flores,
frutos y semillas. Tambin desarrolla otras funciones trascendentales para
la vida de la planta como la regulacin de la transpiracin, el intercambio
de gases, almacenamiento, secrecin, repelen herbvoros, atraen insectos
polinizadores, absorcin de agua en las races, etctera.

Tipos de epidermis con distintas caractersticas de su pared celular.

La epidermis est formada comnmente por una sola fila de clulas, salvo
algunas excepciones donde se aprecian disposiciones estratificadas, como
es el caso de las races areas, plantas xerfitas, o en algunas hojas como
las de las adelfas. La epidermis estratificada se denomina velamen. La
epidermis est formada principalmente por las clulas epidrmicas
propiamente dichas, y entre ellas se disponen otros tipos celulares.
La epidermis est formada por diferentes tipos de clulas: clulas
epidrmicas propiamente dichas, clulas buliformes, clulas glandulares,
clulas secretoras y clulas que componen los estomas.
Las clulas epidrmicas propiamente dichas son las ms abundantes y
menos menos especializadas, y se disponen unidas muy estrechamente,
sin dejar espacios intercelulares. Tienen forma y tamao muy variados que
se suelen adaptar a la forma de la estructura que recubren. Por ejemplo
son alargadas en el tallo. En las plantas dicotiledneas poseen paredes
celulares con formas sinuosas, mientras que en monocotiledneas suelen
ser ms rectas. Normalmente no tienen cloroplastos, sino plastidios no
cloroflicos, presentan una gran vacuola, tienen desarrollado el retculo
endoplasmtico y el aparato de Golgi y, por lo general, su pared celular es
primaria aunque de grosor variable. Pocas veces presentan pared celular
secundaria, como es el caso de las semillas, y tambin es poco frecuente
la lignificiacin de las paredes secundarias como en algunas hojas de
gimnospermas. Suelen presentar en sus paredes tangenciales e internas
campos de poros primarios y plasmodesmos. A veces, en su pared externa
presentan unos canales, denominados ectodesmos, que comunican la
clula con el exterior
En las partes areas las clulas epidrmicas se caracterizan por sintetizar
y secretar una sustancia lipdica impermeable denominada cutina, la cual
se deposita en la parte externa de la pared celular para formar una capa
continua llamada cutcula. En la epidermis de raz, as como en la de los
pelos radiculares, la sustancia secretada es la suberina. El grosor de la
cutcula vara dependiendo de la funcion y localizacin celular. A veces

sobre la cutcula se depositan otras sustancias lipdicas como algunos tipos

de ceras que pueden cristalizar o estar disueltas en forma de aceites. En la
pared libre de la clula epidrmica hay unos canales, denominados
extodesmos, que permiten la comunicacin del citoplasma con la cutcula
y que permiten la secrecin de sustancias
Entre las clulas epidrmicas propiamente dichas existen otros tipos
celulares que en ocasiones pueden usarse como carcter taxonmico. As,
algunas clulas epidrmicas se especializan en almacenar agua, como
hacen las clulas buliformes de las hojas de las gramneas y otras
monocotiledneas. stas se caracterizan por ser mucho mayores que el
resto de las clulas epidrmicas, no contener cloroplastos, por poseer una
gran vacuola con un alto contenido en agua y por su escasa cutcula.
Parece que intervienen en el mecanismo de pliegue y despliegue de las
hojas por hidratacin. Se localizan en hileras paralelas a los vasos
conductores o en grupos en las zonas de plegamiento de las hojas.

Estomas de las hojas de diferentes plantas que muestran morfologa

variada.
En la epidermis se encuentran los estomas. Las clulas oclusivas de los
estomas son clulas epidrmicas especializadas que se organizan para
dejar una abertura u ostiolo entre ellas a travs del cual se pone en
contacto el medio interno de la planta con el exterior. Existe una cmara
de aire bajo el ostiolo denominada cmara subestomtica. Ambas
estructuras, junto con las clulas oclusivas, forman lo que tpicamente se
denomina estoma. Las clulas oclusivas tienen forma arrionada,
presentan cloroplastos y una pared celular engrosada de manera no
uniforme que posibilita que los cambios de turgencia puedan variar su
morfologa y de ste modo aumentar o disminuir el dimetro del ostiolo.

Pelos o tricomas unicelulares y pluricelulares.

Los tricomas o pelos tambin son clulas epidrmicas especializadas que
se alargan y/o proliferan. Pueden ser de proteccin o glandulares, y a
veces se usan como carcter taxonmico, es decir, sirven para clasificar
especies. Los tricomas de proteccin pueden ser unicelulares o
pluricelulares. No slo protegen frente a luz intensa sino que ayudan a
crear una capa area limtrofe superficial sobre la epidermis que permite
una atmsfera menos fluctuante. Estos tricomas son especialmente
abundantes en estructuras jvenes de la planta, de las cuales pueden
desaparecer cuando se hacen adultas.
Funcionalmente, los tricomas son prolongaciones epidrmicas que sirven
para evitar herbvoros, guiar a los polinizadores, controlar la temperatura y
desecacin de las hojas, de proteccin frente a un exceso de luz. Los
tricomas tienen un origen diferente a los pelos absorventes de la raz, es
decir, el juego de genes que se activa en cada caso es diferente. Las
plantas que tienen muchos tricomas se denominan pubescentes. La
mayora de los tricomas estn formados por clulas vivas, aunque se
pueden presentar todas sus clulas muertas.

Estructuras de proteccin: peridermis y lenticela.

Peridermis

Es un tejido de proteccin que sustituye a la epidermis en tallos y races

que tienen crecimiento secundario. No suele aparecer en hojas ni en
frutos. Se produce por la actividad del cambium suberoso o felgeno. Este
meristemo secundario y lateral se puede originar varias veces. La primera
es a partir de la desdiferenciacin de las clulas parenquimticas o
colenquimticas que se encuentran debajo de la epidermis, pero en
algunas ocasiones tambin de clulas epidrmicas o floema primario, con
lo que puede formar un meristemo continuo o discontinuo. Ms
tardamente, veces tras varios aos, el felodermo se origina en zonas ms
profundas a partir clulas parenquimticas del floema secundario. Las
clulas de felgeno se dividen periclinalmente (ver figura) dando lugar a
filas de clulas que se distribuyen de manera desigual hacia el interior y
hacia la superficie del rgano de la planta. Las capas ms externas son
ms numerosas y sus clulas se suberifican y mueren formando el sber o
corcho. Hacia dentro las clulas estn vivas en una disposicin apilada
formando la felodermis.
cuando durante el crecimiento de la raz o del tallo se forma cambium
suberoso ms internamente, la parte externa, que puede incluir floema
secundario, clulas parenquimticas y la peridermis antigua, se convierten
en lo que se denomina ritidoma, que es la corteza que se va
desprendiendo de los rboles durante su crecimiento.
Tejido de conduccion
Los tejidos conductores, en una planta, son los encargados de conducir los
nutrientes necesarios entre los diferentes elementos. Existen dos tipos de
tejidos conductores:
Xilema: Tejido leoso que transporta savia bruta en las plantas
vasculares.
Floema: Tejido conductor que transporta savia elaborada con los
nutrientes orgnicos, especialmente azcares, producidos por la parte
area fotosinttica y auttrofa, hacia las partes basales subterrneas, no
fotosintticas, hetertrofas de las plantas vasculares.
Xilema
El xilema, tambin conocido como leo,hadroma o vasos leosos, es un
tejido leoso de
conduccin
compuesto
por
vasos
leosos
que
transporta lquidos de una parte a otra de las plantas vasculares. Junto con
el floema, forma una red continua que se extiende a lo largo de todo el
organismo de la planta.
Los elementos conductores del xilema son:

En gimnospermas, las traqueidas.

En angiospermas, adems de las traqueidas, existen los vasos o
trqueas, las fibras xilemticas y el parnquima xilemtico.

El xilema se encarga de trasladar el agua desde la raz hacia la parte

proximal de la planta; sta es la llamada savia bruta, que se compone en su
mayor parte de agua e iones inorgnicos, aunque algunos compuestos
orgnicos pueden estar presentes.
El xilema en las plantas es el ms importante ya que sin este, la planta no
podra vivir lo suficiente y no tendra bases para poder seguir viviendo,
estos nutrientes viajan desde el suelo que es en donde se encuentran todos
los nutrientes, sube por la raz, y pasa por el tallo, despus esta se encarga
de expandir por toda la planta.

Floema
El floema (conjunto de tubos o vasos liberianos) es un tejido especializado
en la conduccin de sustancias nutritivas desde las hojas donde se realiza
la fotosntesis. Es de crucial importancia para llevar alimento a las clulas
que no pueden realizar esta operacin (por ejemplo, las que conforman
las races).
El floema comprende: vasos o tubos cribosos; clulas anexas o adjuntas;
fibras liberianas y parnquima liberiano o del liber.
El
movimiento
de
nutrientes
dentro
del
floema,
el
de sacarosa principalmente, es unidireccional y ms lento: slo alcanza los
2,5 cm por minuto. Posteriormente sern almacenados en frutos, semillas o
incluso en las races.