MAKALAH ALFAMART

KATA PENGANTAR

Puji Tuhan Kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa Atas Segala Rahmat, karunia
terutama kesempatan yang diberikan-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
makalah ini secara tuntas, untuk menjadi salah satu syarat menjadi karyawan di PT.
Sumber Alfaria Trijaya Tbk. Semoga makalah ini dapat bermanfaat sebagai referensi
dalam bekerja.

Selama proses penulisan makalah ini, penulis memperoleh banyak bantuan

dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun secara tidak langsung. Untuk itu
penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dalam penulisan makalah ini.

Sebagai manusia biasa penulis menyadari bahwa dalam penulisa makalah

ini masih banyak terdapat kekurangan dan kekeliruan. Segala kritikan dan masukan
dari semua pihak, akan menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi penulis
demi mencapai kesempurnaan makalah ini.

BOFOR, 8 November 2015

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
BAB

I PENDAHULUAN

1.1 latar Belakang

1.2 Metode Penelitian
BAB

II PEMBAHASAN
2.1 Sejarah Perusahaan
2.2 Visi, Misi, dan Kebudayaan Perusahaan
2.3 Tugas dan Tanggung Jawab Store Crew
2.4 SO, Display, Reture

BAB

III PENUTUP
3.1 Kesimpulan
3.2 Saran Saran

BAB I
PENDAHULUAN
Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, dengan
seiring sarana informasi yang menunjang sangat tidak sulit mencari informasi
perkembangan bisnis di dunia internet. Banyak di dunia bisnis yang infonya dapat
searching di google, untuk melakukan pemesanan atau hanya lihat lihat saja.
Tetapi hal itu tidak semua kalangan dapat mengaksesnya, di karnakan keterbatasan
fasilitas dan kemampuan dalam mengoprasikan komputer dengan internet, dengan
ini alfamart memberikan kemudahan kemudahan dalam memenuhi kebutuhan
konsumen untuk semua kalangan, dengan membuka gerai di setiap lokasi agar
konsumen lebih mudah mendapatkan kebutuhan sehari hari.
1. Latar Belakang
Minimarket alfa adalah usaha menengah yang diraih dengan asset yang
standard tidak melewati seperti kebutuhan primer, sekunder, selebihnya semacam
supermarket dan hypermat. Tapi kini pertumbuhan usaha bisnis semakin pesat untuk
itu saya ingin mengetahui dan mempelajari system informasi dan memajang barang
yang dijual yang berada didalamnya. Dengan melakukan riset setidaknya saya dapat
mengamati, melihat mempelajari, memperhatikan, dan mempraktekanya system
system yang ada.
2. Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah dengan metode penelusuran
langsung kesuatu toko Alfamart, metode pengumpulan makalah ini dari karyawan
Alfamart yang ditunjuk, dan websait Alfamart.

BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Sejarah Perusahaan

Alfamart merupakan salah satu perusahaan retail local yang saat ini menjadi
yang terbaik di Indonesia, hal ini dapat dibuktikan dengan semakin banyaknya
penghargaan yang diraih dalam kurun waktu 14 tahun sejak didirikanya perusahaan
ini.
Tahun 1999 : Alfa Minimart pertama mulai beroprasi di jl. Beringin Jaya, Karawaci,
Tangerang, Banten.
Tahun 2003 : Alfa Minimart menjadi Alfamart.
Tahun 2005 : jumlah gerai Alfamart bertumbuh pesat menjadi 1.293 gerai hanya
dalam enam tahun, semua toko ada di pulau jawa.
Tahun 2007 : Alfamart sebagai jaringan Minimarket pertama di Indonesia yang
memperoleh sertifikat, jumlah gerah mencapai 2000 toko, memasuki pasar
Lampung.
Tahun 2009 : Menjadi perusahaan publik pada tanggal 15 januari 2009 di Bursa
Efek Indonesia, gerai mencapai 3000 toko, memasuki pasar bali,
Januari 2010 : jumlah gerai lebih dari 3500 toko.

2.2 Visi, Misi dan Kebudayaan Perusahaan

VISI
MENJADI JARINGAN DISTRIBUSI RETAIL TERKEMUKA YANG DIMILIKI OLEH
MASYARAKAT LUAS, BERORIENTASI KEPADA PEMBEDAYAAN PENGUSAHA
KECIL, MEMENUHI KEBUTUHAN HARAPAN KONSUMEN, SERTA MAMPU
BERSAING GLOBAL.
MISI

Memberikan kepuasan kepada pelanggan yang terfokus pada produk dan

pelayanan yang berkualitas unggul.

Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukan dan selalu

menegakan tingkah laku / etika bisnis tertinggi

Ikut berpartisivasi dalam membangun Negara dengan menumbuh

kembangkan jiwa wiraswasta dan kemitraan usaha.

Membangun organisasi global yang terpercaya, tersehat dan terus bertumbuh

serta bermanfaat bagi pelanggan, pemasok, karyawan, pemegang saham, dan

masyarakat pada umumnya.
BUDAYA ( 2 I & 3 K )
I ntegritas tinggi
I novasi untuk kemajuan lebih baik
K ualitas dan produktivitas yang lebih tinggi
K erjasama team
K epuasan pelanggan melalui standar pelayanan yang baik
Moto Belanja Puas, Harga Pas

2.3 Tugas Dan Tanggung Jawab Store Crew

Memberikan pelayanan kepada pelanggan

Melaksanakan kebersihan

Mempersiapakan saranan kerja yang disiapakan

Melakukan pengawasan & pencegahan barang barang hilang

Menerima penitipan barang

Penurunan & pengecekan datang barang dari DC

Pemajangan barang ( Display ) dan pemenuhan dari gudang toko ke area

penjualan

Persiapan retur barang

Informasi & penawaran program promosi

Pengecekan barang

Stock opename

Penyebaran leaflet

Imformasi barang kosong kepada MD / Ka. Toko / Ass. Ka. Toko

Menjalin hubungan baik dengan lingkungan sekiltar toko

2.4 SO, Display, Reture

SO ( Stock Opename )

Adalah menghitung ulang stock barang yang ada di toko, bisa juga disebut dengan
istilah ( Stock Take )
Pelaksanaan stock opename di toko Alfamart terbagi dalam berbagai bagian di
antaranya :
a.

Stock Opename persial yaitu proses pendataan dan penghitungan barang dalam
waktu tertentu dan beberapa rak tertentu

b.

Stock Opename grand yaitu proses pendataan yang dilakukang secara bersama
sama oleh seluruh karyawan setiap bulan

Display
Adalah pemenuhan barang dagang dari gudang ke area sales / rak.
Display juga terbagi menjadi 3 yaitu :
1.

Window Display

2.

Interior Display

3.

Eksterior Display

Retur
Adalah mengebalikan barang barang yang sudah tidak layak jual kepada suplayer
atau DC.
Perisable

: Barang Cepat Rusak

BKL

: Barang Kirim Langsung

DC

: Distribution Center

Retur

: Mengembalikan Barang Ke DC

Planogram

: Menata Barang Sesuai Rak

Display

: Menata Barang yang Ada di Toko

FIFO

: First In First Out

FEFO

: First Expired First Out

Facing out

: Merapihkan Barang Yang ada Di Toko

Pre-counted

: Menghitung Jumblah Barang Sebelum Stok Opname

NBH

: Nota Barang Hilang

STD

: Struktur Of The Day

SPD

: Sales Per day

APC

: Aperage Per Contribution

KKSO

: Kertas Kerja Stok Opname

NRB

: Nota Return Barang

SJI

: Surat Jalan Internal

Label price

: Label Harga

BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Dengan perkembangan zaman saat ini.banyak perusahaan yang bergerak
dalam bidang retail.karena semakin tingginya kebutuhan pokok manusia setiap
hari.alfamart sebagai salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang retail.yang
bertujuan untuk memenuhi dan melayani kebutuhan pokok masyarakat.
3.2 Saran Saran

Di tingkatkan perilaku keramah-tamahan terhadap customer

Chek kebersihan dari lokasi yang terkecil

Memberikan pelayanan yang memuaskan kepada customer

PENUGASAN PRA TRAINING BASIC SKILL

BOGOR

NAMA

: SANTY SETYA

JABATAN

: CREW OF STORE

ANGKATAN

: 26 02 16

TOKO KUNJUNGAN

: GUNUNG SARI PAMIJAHAN X488