ASOCIACION UNIVERSIDAD PRIVADA SAN

JUAN BAUTISTA

FACULTAD DE
CIENCIAS DE LA
SALUD
ESCUEL A PROFESIONAL DE
MEDICINA HUMANA
Practica # 2
FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA SEMIPERMEABLE
FRAGILIDAD OSMOTICA

INTEGRANTES:

DETAN HERMOZA YDELI

VALLEJOS GARCIA EMILY

PROFESOR:

DR.MAXIMO SIERRA VARGAS

22 de MARZO del 2016

PRACTICA N2
INTERCAMBIO DE LIQUIDOS ELECTROLITOS Y OTROS
SOLUTOS A TRAVEZ DE MEMBRANA
I.- INTRODUCCION
El Intercambio de lquidos y electrlitos entre los espacios intracelular y
extracelular. La diferencia de composicin electroltica de los lquidos
intracelulares y extracelulares se generan y mantienen mediante
procesos de transporte activo localizados en las membranas celulares y
que implican un consumo de energa. El intercambio de agua y solutos
entre los diferentes espacios se produce gracias a los procesos de
transporte pasivo de difusin, que es la tendencia de las pequeas
partculas a diseminarse por igual en un determinado espacio desde la
zona de mayor concentracin y smosis que es la difusin del agua a
travs de una membrana selectiva permeable.
De todas las propiedades descritas en el modelo que tienen las
membranas, se desprende una que es la ms relevante desde el punto
de vista funcional: La permeabilidad selectiva, es decir, la posibilidad de
que la membrana restrinja los solutos que han de pasar a su travs,
pudiendo variar dicha permeabilidad en funcin de las necesidades
celulares en cada momento.

Una forma muy simple de clasificar las modalidades de transporte

atiende al punto de vista del consumo de energa metablica. As el
transporte que no utiliza energa se define como transporte pasivo
mientras que el que la consume se denomina transporte activo. En el
caso del transporte pasivo, el soluto se mueve siempre a favor de
gradiente, que se convierte en la fuerza de conduccin para el
movimiento.
En

el caso del transporte activo, se produce un consumo de energa

dado que el movimiento se realiza en contra de gradiente de potencial

qumico o electroqumico. Las protenas transportadoras tienen las
mismas propiedades que las que realizan la difusin facilitada, con la
diferencia de que para su funcionamiento requieren energa. Igual que
en el tipo anterior hay tres tipos de transportadores de igual
denominacin.

II.-HIPTESIS:
Diversas sustancias atraviesan la membrana celular por diferentes tipos
de transporte el cual permite la creacin de una composicin orgnica
diferenciada,

La

direccin del

intercambio depende

del tipo de

transporte involucrado y de la gradiente de concentracin de los solutos.

Cuando cambia la composicin del lquido extracelular los riones
excretan las

sustancias

presentes en exceso o reabsorben las

necesarias para lograr la homeostasis.

II.- OBJETIVOS

1. Identificar el tipo de sustancia con el cual se va realizar el

intercambio

de lquidos electrolitos y solutos a

travs de las

membranas.
2. Identificar la osmolaridad de la sustancia al cual va hacer expuesto
el sapo.
3. Identificar el peso inicial y el peso final para calcular el peso
ganado o perdido.
4. Calcular el peso de la orina recolectada y evaluar la diferencia
entre el peso neto y peso final.
5. Analizar la cantidad de glucosa en orina y y la titulacin con

nitrato de plata al 2,9%.

IV.-FUNDAMENTO
El peso corporal en un adulto es de 70 kg; el 60 % (42 L) corresponde a
los

lquidos

del

organismo

que

contienen

diferentes

solutos

electrlitos; estos tienen como funcin principal transportar el oxgeno y

nutrientes a las clulas, eliminar los productos de desecho del
metabolismo celular y mantener el medio fsico y qumico estable dentro
del organismo, que permita los procesos metablicos necesarios para la
vida.
Los lquidos y electrlitos en el organismo humano se distribuyen entre 2
espacios: el celular y el extracelular. El lquido contenido en el espacio
intracelular representa 40 % (28 L) del peso corporal y en l se
encuentran disueltos solutos esenciales para los procesos metablicos
esenciales.
El lquido del espacio extracelular que supone 20 % del peso corporal
(14 L) y que est compuesto por lquido intersticial, 15 % (10,5 L)
distribuido entre las clulas y fuera de los vasos sanguneos y el lquido
intravascular o plasma sanguneo 5 % (3,5 L).

Otros lquidos extracelulares son la linfa, el lquido transcelular y el

lquido presente en los rganos y que se caracteriza por ser inaccesible
a los intercambios rpidos con el resto del agua extracelular. El lquido
extracelular transporta otras sustancias como enzimas y hormonas,
tambin transporta componentes celulares de la sangre, entre estos los
eritrocitos y leucocitos por todo el cuerpo.
El porcentaje total de agua en el organismo sufre variaciones
considerables en dependencia de factores como la edad, el sexo y la
cantidad de tejido adiposo. Los obesos tienen menos lquidos ya que las
clulas grasas contienen poca agua. Las personas jvenes tienen un
porcentaje de lquidos corporales ms alto que las de mayor edad y los
varones ms que las mujeres.
Al nacer la cantidad de agua es de 75 % y desciende de forma
progresiva hasta el perodo de la adolescencia, cuando se estabiliza en
60 % para el varn y 55 % para las mujeres, debido a que posee mayor
cantidad de tejido adiposo. A partir de los 60 a?os los porcentajes de
agua corporal disminuyen hasta los valores de 50 % para el varn y 45
% para la mujer. Tambin para un mismo sexo e igual edad el porcentaje
de agua es mayor en las personas delgadas que en las obesas.
Los

lquidos

del

organismo

contienen

solutos

electrlitos

en

concentracin variable segn se trate en el espacio intracelular o

extracelular. En la composicin de lquido extracelular el sodio (Na+) es
el catin predominante con valor normal entre 135 y 145 mEq/L,
mientras que las concentraciones de otros cationes como el potasio (K+)
concentracin

normal

entre

3,5

5,0

mEq/L;

el

calcio

(Ca+)

concentracin normal entre 4,5 y 5,0 mEq/L), entre otros son muchos
menores. De forma contraria sucede en el anlisis de la composicin del
lquido intracelular donde el catin con mayor concentracin es el

potasio (K+ valor normal de 156 mEq/kg de H2O), segundo del

magnesio (Mg++: 20 mEq/kg de H20).
La presin hidrosttica y la presin osmtica creadas por los procesos de
difusin y smosis respectivamente son las fuerzas que rigen los
intercambios entre los diferentes espacios. Las transferencias netas de
agua entre el espacio intracelular y el extracelular solo ocurren cuando
se modifican la osmolaridad en uno de ellos y se establece un gradiente
de presin osmtica que provoca el espacio de agua del espacio ms
diluido al ms concentrado.
La regulacin entre los espacios intracelular y extracelular que se
produce en el interior del organismo, este intercambio de agua y
electrlitos con el exterior se produce a travs de las vas pulmonar,
cutnea, digestiva y renal.
La necesidad diaria de aporte de lquidos en un hombre adulto con un
peso de 70 kg es aproximadamente de 2 600 mL y su ingreso en el
organismo proviene de la ingestin de lquidos (1 300-1 500 mL) de agua
contenido en los alimentos slidos (800-1 000 mL) y de agua de la
oxidacin producto del metabolismo 300 mL.
El mecanismo de la sed y todos aquellos estmulos fisiolgicos que
influyen sobre su centro-control situado en el hipotlamo, as como el
incremento de la osmolaridad plasmtica son los responsables de la
regulacin de la ingestin de lquidos.
La cantidad de agua que en condiciones normales pierde diario un
adulto es, al igual que las ganancias, de unos 2 600 mL y ocurre a travs
de los riones, la piel, los pulmones y el tracto gastrointestinal.
Los riones son el rgano principal encargado de mantener la constante
composicin hidroelctrica del organismo y transfiltrar el plasma
producen cada da de 1 000 a 2 000 mL de orina. Esta filtracin est

condicionada por la secrecin de la hormona antidiurtica (ADH), una de

las diversas hormonas esteroides producidas en la corteza suprarrenal y
por la aldosterona, que se produce principalmente en el hipotlamo
anterior y se almacena en la hipfisis que influyen sobre los riones y
ayudan a regular el volumen de lquido extracelular, la relacin entre el
agua y los solutos y la cantidad especfica de los distintos electrlitos.
El tubo digestivo tambin ayuda a regular el equilibrio de los lquidos y
electrlitos, por la reabsorcin selectiva de aguas y solutos que se lleva
a cabo principalmente en el intestino delgado; la prdida de electrlitos
por esta va normalmente es insignificante (100-150 mL), sin embargo,
en trastornos como diarreas pueden perderse lquidos y electrlitos en
cantidades importantes.
Los

pulmones

tambin

desempean

funciones

vitales

en

el

mantenimiento de la homeostasia lquida. Estos rganos excretan unos

300 mL al da de agua mediante la exhalacin en adultos sanos. Esta
excrecin puede aumentar como resultado de estados anormales como
la hiperpnea (respiracin profunda anormal) o la tos y la fiebre o
cualquier trastorno que aumenta considerablemente las respiraciones.
Desequilibrio del agua. El equilibrio del agua se puede ver afectado por
la prdida excesiva de agua (deshidratacin, dficit del volumen de
lquido) o por retencin de esta (hiperhidratacin).

V.-REACTIVOS Y EQUIPOS NECESARIOS:

Balanza digital

sapo

Rotulador o plumn indeleble para

los tubos de ensayo

Tubos de ensayo

Gradilla

Pipetas Pasteur de vidrio

Pinza

Hilo - vaso

Agua destilada

Alcohol

Solucin salina al 0.9/oo

Dextrosa 5%

Jeringa

Algodn

Tiras reactivas

Solucin Ringer

Nitrato de plata 2.9%

Cromato de potasio 20%

VI.- MTODO
El experimento se realiz como se describe en la leccin 3 de la Gua de
Practica de Fisiologa Humana (UPSJB - 2016). Se us una rana el cual se
pes vaciando la vejiga posteriormente se lig la cloaca y luego

se

inyecto 4 cc de agua destilada en el saco linftico, posteriormente se

sumergi en una solucin de cloruro de sodio de 200 cc al 0.68% por
dos horas y se debe controlar el peso cada media hora.
Una vez pasado la media hora se retira al sapo y se desliga la cloaca y
se extrae la orina, que se recolecta para posteriormente

calcular la

glucosa en orina y la cantidad de porcentaje de cloruro en orina.

Primero se Calcula la osmolaridad de la sustancia donde va hacer
sumergida el sapo y posteriormente saber si es hipertnica, isotnica e
hipertnica. La osmolaridad del sapo es de 240 mosml/lt.

FORMULA:

1 gota AgNo3 --------------------0.1 % CL

10 gotas AgNo3 --------------------------- x % Cl

MESA

BAO

SACO LINFATICO
4CC

CLNA 0.68%

AGUA

CLNA 1.36%

CLORURO 0.68%

DEXTROSA 3,87 %

AGUA

DEXTROSA 7.74%

DEXTROSA 3.87%

DEXTROSA 3.87%

AGUA

AGUA

AGUA

PROCEDIMIENTO

IMAGEN

PESAR AL SAPITO DESPUES DE

VACIAR
VEJIGA.
PESO DEL SAPO + ENVASE:
75.68
PESO DEL ENVASE: 15.46
PESO DEL SAPO: 60.22 gr.

SE LIGA LA COACA PARA EVITAR

QUE ORINE DURANTE DOS HORAS
LUEGO SE INYECTA 4CC DE AGUA
EN EL SACO LINFATICO.

COLOCA EN EL BAO DE CLORURO

DE SODIO AL 0.68%
DURANTE
DOS HORAS.

SE RECOLECTA LA ORINA DESPUES

DE DOS HORAS.

LA ORINA RCOLECTADA SE
COLOCA EN UNTUBO DE ENSAYO
PARA LA MEDICION DE LA
GLUCOSA CON LA TIRA REACTIVA

LUEGO COLOCAR EN EL TUBO DE

ENSAYO PARA COLOCARLE
NITRATO DE PLATA.

VII.- RESULTADOS
Para el primer resultado tuvimos que calcular la osmolaridad de la
sustancia que nos indicaron por mesa en algunos casos dextrosa, cloruro
o agua.
Primer paso:
El peso molecular de cloruro de sodio (CLNA) CL= 35.S NA= 23 TOTAL =
58.5 gr.
Segundo paso:

6.8% CLNa

0.68% --------------------------------100cc
X

--------------------------------1000cc
X= 6.8%

Tercer paso:
58.5 ------- 2 0sm

58.5 g-------------------------------2000osm
6.8 g --------------------------------- X
X = 232 MOSM/LT

La sustancia es hipotnica

debido a que la osmolaridad de Sapo es

mayor que la del cloruro de sodio al 0.68%, por ende el sapo tiende a
edema tizarse aumentara de peso progresivamente.
Luego se vaco la vejiga del sapo para pesarlo en la balanza digital el
peso neto del sapo es de 60.22 gramos.
Posteriormente se inyecto 4 cc de agua en el saco linftico y se volvi a
pesar y el resultado es de 62.5 gramos.
Se introdujo en el recipiente con cloruro de sodio al 0.68% durante dos
horas y se pesaba cada media hora.
Peso neto: 60,22 gramos

Peso + 4cc de agua:

62,50 gramos
HORA
9:30 10:00
10: 05 10:35
10: 45 11:15
11:30 - 12:00

PESO
64.81 gramos
67.73 gramos
70.18 gramos
71.34 gramos

RESULTADO
2.31 gramos
5.23 gramos
7.68 gramos
8.84 gramos

Por lo tanto el sapo aumento de peso 8.84 gramos con los 4cc de agua,
que fue peso inicial al ingresar al recipiente lleno de 200 cc de cloruro de
sodio al 0.68%.
Peso final Peso inicial = 71.34 62,50 = 8.84 gramos
Peso ganado = 8.84 gramos
Despus se vaco en un recipiente la orina del sapo para poder
recolectarla una vez realizado ese procedimiento se volvi a pesar al
sapo y fue de 60.07 gramos.
Peso con orina - Peso sin orina: 71.34 gr - 60.07 gr
Peso orina recolectada: 11.27 gramos.
El peso del orina recolectada se asemeja al valor que se obtiene con la
diferencia entre el peso neto del sapo con el peso del sapo despus de
dos horas.
Peso final - Peso neto: 71.34 - 60. 22 = 11.12 gramos
.
Luego se analiz la orina del sapo midiendo la glucosa y se titul con el
nitrato de palta el cual se obtuvo como resultado: Glucosa en orina: 50
mg/dl , con un PH: 6
Para la titulacin se utiliz 2 gotas de nitrato de plata el cual haciendo el
clculo que la orina contiene 0.2 % de cloruro. Es decir pocas
cantidades de cloruro en orina.
1 gota de Ag NO3 ---------------------------------0.1 % CL
2 gotas de Ag NO3 ---------------------------------X
X= 0.2 % de CL
MESA

BAO

SACO

PESO

GLUCO

PESO

GLUCO

1
2
3

CLNA
0.68%
CLNA
1.36%
DEXTRO
SA
3.87%
DEXTRO
SA
7.74%
DEXTRO
SA
3.87%
AGUA

LINFATO
4CC
AGUA

INICIA
L
62.50
gr
69.76
gr
54.98
gr

SA
BASAL
normal

DEXTROSA
3.87%

55 gr

AGUA

AGUA

CLNA
0.68%
AGUA

AL
FINAL
71,34
gr
67.14
gr
70,63
gr

SA
FINAL
50

normal

56 gr

50

85.6 gr

normal

96 gr

250

48,48
gr

normal

52,47
gr

-------

normal
normal

-----250

VIII.- DISCUSIN
La osmolaridad es la medida para expresar la concentracin total
(medida en osmoles/litro) de sustancias en disoluciones usadas en
medicina. El prefijo "osmo-" indica la posible variacin de la presin
osmtica en las clulas, que se producir al introducir la disolucin en el
organismo.
La concentracin osmtica, normalmente conocida como osmolaridad,
es la medicin de la concentracin de solutos, definida como el nmero
de osmoles (Osm) de un soluto por litro (L) de solucin (osmol/ L or
Osm/L).
Los electrolitos en solucin se disocian en mayor o menor grado en sus
iones, la forma no disociada y cada uno de los iones tiene distinta
capacidad para atravesar la membrana celular; la membrana tiene
grupos cargados que crean campos elctricos y esto influye sobre la
permeabilidad

inica;

esta

influencia

establecer

una

gamma

de

movilidades de iones en el seno de la membrana que provocan aparicin

de

potenciales

elctricos,

los

cuales

influyen

la

vez

en

la

permeabilidad.
Los resultados obtenidos fueron los adecuados, ya que se realiz el
procedimiento como indicaba la prctica sin obviar ningn punto, al
calcular la osmolaridad se pudo evaluar el estado del sapo en la
sustancia hipotnica, esto quiere decir que aumentara de peso
progresivamente, por ende los clculos del peso fue cada media hora,
constatando que aumentaba,

cuando se realiz los clculos se pudo

constatar que la diferencia entre el peso de la orina recolectada se

asemeja a la diferencia entre el peso final y el peso neto. Esto quiere
decir que la sustancia que absorbi el sapo durante las dos horas fue la
misma cantidad que elimino logrando que el clculo sea el ms exacto
posible.
La glucosa es un monosacrido con frmula molecular C6H12O6. Es una
hexosa, es decir, contiene 6 tomos de carbono, y es una aldosa, esto
es, el grupo carbonilo est en el extremo de la molcula (es un grupo
aldehdo). Es una forma de azcar que se encuentra libre en las frutas y
en la miel. En terminologa de la industria alimentaria suele denominarse
dextrosa a este compuesto. En cuanto al valor de la glucosa no fue
elevado ya que la sustancia hipotnica fue cloruro y no fue dextrosa por
ende los niveles de glucosa no fueron absorbidos por el sapo. Se obtuvo
un valor de 50 mg / dl
El nitrato de plata es una sal inorgnica mixta. Este compuesto es muy
utilizado para detectar la presencia de cloruro en otras soluciones. En el
caso de nosotros se utiliz en la orina del sapo el cual se aadi dos
gotas por ende hay 0.2 % de cloro.

IX.- CONCLUSIONES

Nuestra hiptesis fue correcta. Se logr identificar el tipo de sustancia en

el cual fue baado el animal en estudio y tambin su osmolaridad.
Se determin que al realizar los clculos durante las dos horas el sapo
gano peso de unos 8 gramos en promedio, y que el peso de orina es
similar al resultado ente la diferencia del peso neto y el peso final.
Se analiz la cantidad de glucosa con una tira reactiva y el porcentaje de
nitrato de plata se requera para poder obtener la coloracin parda y
calcular el porcentaje de cloro en orina.

X.- REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

Guyton & Hall. Tratado de Fisiologa mdica. Ed. Elseiver Saunders.

11 Edicin. pp. 12 - 71. 2006

http://gsdl.bvs.sld.cu/cgi-bin/library?e=d-00000-00---off0enfermeria--00-0--0-10-0--0-0---0prompt-10---4-----sti-4-0-1l--11es-50-0--20-about-n1cido-ru-00-0-1-00-preferences-0-11-00-0-0000-0-0-11-1-0gbk-

00&a=d&cl=CL1&d=HASH954d11332e1d43c566fc91.7.5
http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/fisiologiageneral/materiales-de-clase-1/bloque-ii/Tema%204-Bloque%20IITransporte%20a%20traves%20de%20Membrana.pdf