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N de registro en la Consejera de
Cultura, Turismo y Artesana:
02014110013

rockroseecotourism@gmail.com
Tfno:676684637 (Miguel)

ABRIL

Sbado 16 de abril: Setas de primavera S. Alcaraz

Domingo 17 de abril: Verduras silvestres S. Segura

Sbado 23 de abril: Orqudeas mediterrneas S. Alcaraz

Estimados amig@s
Esta primavera os proponemos una serie de excursiones y talleres en contacto directo
con la naturaleza. Podris conocer mejor la flora del sudeste ibrico, a la vez que os
mostramos los usos tradicionales que se han dado a esas plantas y hongos.

Comenzaremos en abril en las sierras de Alcaraz y del Segura, con setas de primavera
en la sierra de Alcaraz y verduras silvestres en la Sierra del Segura , en los cuales
aprenderemos sobre la ecologa, caractersticas y especies principales de hongos y plantas recogidas tradicionalmente en primavera en estas sierras del sudeste ibrico. Finalizamos abril con una excursin sobre orqudeas mediterrneas, de las cuales, en la provincia de Albacete se conocen ms de 50 especies diferentes. En mayo, tendremos
otras dos excursiones al monte, donde conoceremos verduras silvestres y setas de primavera en diferentes ecosistemas. Finalizamos este programa de primavera en junio,
con dos talleres, uno sobre plantas medicinales , en la sierra del Segura y otro de artesana del mimbre, en el cual cada participante se har su propio cesto.

Esperamos que estas actividades sean de vuestro agrado .

El equipo de Rockrose Ecoturismo

MAYO

Sbado 7 de mayo: Verduras silvestres S. Alcaraz

Sbado 14 de mayo: Setas de primavera S. Cuenca

JUNIO

Sbado 11 de junio: Plantas medicinales S. Segura

Domingo

12

de

junio:

Haz

tu

(Artesana del mimbre La Felipa (Albacete))

propio

cesto

Sbado 16 de abril de 2016

En primavera tambin se pueden encontrar setas, y adems algunas de

ellas solo las podremos ver en esta poca. Especies como las colmenillas,
muy apreciadas en la alta cocina, las orejetas o los negritos, son tpicas en
estas fechas. Disfrutaremos de una maana en la Sierra de Alcaraz, visitando diferentes parajes, para concluir con una comida micolgica en el Hostal
Ribera de Salobre www.riberadesalobre.es
* La disponibilidad o no de setas est relacionada con unas condiciones meteorolgicas previas, por

Domingo 17 de abril de 2016

Las verduras silvestres forman parte de la dieta mediterrnea. La primavera es la

poca del ao donde son ms abundantes. En este taller nos desplazaremos al bello entorno del Cortijo de la Longuera para aprender las especies ms comunes de
verduras silvestres en la Sierra del Segura. Ms tarde se preparar una exposicin
de las diferentes especies recolectadas. Se finalizar la jornada con una comida
vegetariana en el Cortijo de La Longuera. Colabora Asociacin Paz y Trabajo
(www.lalonguera.org)

lo que no se garantiza su presencia.

Puntos de encuentro:

Puntos de encuentro:

Centro cultural El ensanche (Arquitecto Vandelvira 73, Albacete) 8:00 h.

Centro cultural El ensanche (Arquitecto Vandelvira 73, Albacete) 7:30 h.

Plaza de la pedana Villares (3 km Elche de la Sierra) 9:30 h.

Gasolinera de El Jardn (Albacete) 8:30 h.

Profesorado: Jos Fajardo

Profesorado: Csar Rodrguez

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuados para el medio rural.

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuados para el medio rural.

Bolsa de tela para recolectar verduras.

Cesta y navaja.

El precio incluye:

El precio incluye:

Jornada guiados por un experto botnico.

Jornada guiados por un experto miclogo.

Almuerzo de bienvenida (Caf con leche, bizcocho, galletas, etc)

Almuerzo picnic (Caf con leche, bizcocho, fruta, etc)

Montaje de exposicin de las verduras recolectadas

Comida micolgica en restaurante Ribera de Salobre

Comida vegetariana, en parte con el material recolectado

El precio no incluye: Transporte

El precio no incluye: Transporte

Plazas disponibles: 20

Plazas disponibles: 20

Sbado 23 de abril de 2016

Sbado 7 de mayo de 2016

Una de las joyas botnicas de las Sierras Bticas es su extraordinaria riqueza

en orqudeas silvestres. Ms de 50 especies distintas de flores sorprendentes, con adaptaciones nicas a la polinizacin. De la mano de Csar ngel
Rodrguez, experto en orqudeas mediterrneas, disfrutaremos de estas espectaculares flores en su medio. Finalmente nos desplazaremos al restaurante Ribera del Salobre (www.riberadesalobre.es), donde disfrutaremos de
una tpica comida serrana.

Las verduras silvestres han sido durante siglos una parte muy importante de
la dieta mediterrnea. Especies como las collejas, los esprragos trigueros,
el ajoporro, la oruga o el hinojo entre otras muchas plantas, se usan como
alimento desde hace siglos. En esta jornada pasaremos la maana en la Sierra de Alcaraz, identificando y recolectando verduras silvestres, para finalizar con una comida vegetariana en el restaurante Ribera de Salobre

Punto de encuentro:

Punto de encuentro:

Centro cultural El ensanche (Arquitecto Vandelvira 73, Albacete) 7:30 h.

Centro cultural El ensanche (Arquitecto Vandelvira 73, Albacete) 7:30 h.

Gasolinera de El Jardn (Albacete) 8:30 h.

Gasolinera de El Jardn (Albacete) 8:30 h.

Profesorado: Csar Rodrguez

Profesorado: Jos Fajardo

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuados para el medio rural.

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuados para el medio rural.

El precio incluye:
Jornada guiados por un experto botnico.
Almuerzo picnic (Caf con leche, bizcocho, fruta, etc)
Comida serrana en restaurante Ribera de Salobre
El precio no incluye: Transporte
Plazas disponibles: 20

(www.riberadesalobre.es).

Bolsa de tela para recolectar verduras.

El precio incluye:
Jornada guiados por un experto botnico.
Almuerzo picnic (Caf con leche, bizcocho, fruta, etc)
Comida vegetariana en restaurante Ribera de Salobre
El precio no incluye: Transporte
Plazas disponibles: 20

Sbado 14 de mayo de 2016

Sbado 11 de junio de 2016

La Serrana de Cuenca con sus frescas temperaturas, nos ofrece la posibilidad de recolectar setas finalizando la primavera. Especies como los marzuelos, setas esquivas por sus especiales requerimientos, se dan en la S. de
Cuenca y solo en primavera. Disfruta esta nueva temporada de setas en una
jornada en las montaas conquenses.

Uno de los rasgos fundamentales de la vegetacin mediterrnea es su riqueza en

plantas medicinales y aromticas; romero, tomillo, salvia, espliego, rabogato, ajedrea o morquera, tarraguillo, ruda, mejorana, hisopo, etc. En esta jornada las conoceremos ms de cerca y realizaremos antiguos remedios con plantas en un espectacular entorno natural.
Colabora Asociacin Paz y Trabajo
(www.lalonguera.org)

* La disponibilidad o no de setas est relacionada con unas condiciones meteorolgicas previas, por
lo que no se garantiza su presencia.

Punto de encuentro:

Punto de encuentro:

Centro cultural El ensanche (Arquitecto Vandelvira 73, Albacete) 8:00 h.

Centro cultural El ensanche (Arquitecto Vandelvira 73, Albacete) 7:00 h.

Plaza de la pedana Villares (3 km Elche de la Sierra) 9:30 h.

Profesorado: Csar Rodrguez

Profesorado: Alonso Verde

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado para el medio rural.

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado para el medio rural.

Cesta y navaja.

El precio incluye:

El precio incluye:

Paseo botnico, identificacin y reconocimiento de plantas medicinales

Jornada guiados por un experto miclogo.

Montaje de exposicin.

Almuerzo-comida picnic para cada participante.

Prctica con plantas medicinales y muestra por participante

El precio no incluye: Transporte

Comida en el Cortijo de La Longuera

Plazas disponibles: 20

El precio no incluye: Transporte

Plazas disponibles: 20

Domingo 12 de junio de 2016

Iconos:
Durante este curso o taller toda la comida ser exclusivamente vegetariana

Si vienes a la actividad del sbado y del domingo del mismo fin de semana las 2 por 50

El mimbre son los tallos de un ao de diversas especies de sauces. Estos tallos brotan como chupones al podar cada ao el tronco de la planta en forma de maza. La tcnica principal de trabajo del mimbre es la de trama y urdimbre, trabando dos mimbres alternativos (trama) sobre otros mimbres
que conforman la estructura del cesto (urdimbre). En este taller cada participante elaborar, con la ayuda de Jos Fajardo, un cesto setero.

Para las actividades en La Casilla adjuntamos este mapa que explica como llegar:

Punto de encuentro: La Casilla, La Felipa (Albacete) 9:30 h

Profesorado: Jos Fajardo
Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuados para el medio rural.
Navaja y tijerillas de podar.

Seguros de responsabilidad civil y accidentes incluidos

El precio incluye:

Para reservas y ms informacin:

Email: rockroseecotourism@gmail.com

Clase terico-prctica
Materiales para elaborar los cestos
Aperitivo, comida con bebida y postre
El precio no incluye: Transporte
Plazas disponibles: 15

Telf. 676684637 (Miguel)

* A menos que se indique, los precios no incluyen el transporte aunque
facilitamos el transporte a aquellos participantes que lo requieran
** Todos los talleres y actividades que realizamos las hacemos tambin
por encargo, concretando la fecha deseada y para grupos mnimos de 6
personas.