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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1.

2015

ducation Franaise Bay Area (EFBA), 2015, dition no 1


ISBN : 978-1-943777-09-9
EFBA a dploy une diligence raisonnable en vue de pouvoir reproduire dans les cahiers dactivits
des uvres soumises aux droits dauteurs et a contact, le cas chant, les artistes ou leurs ayants droit
pour leur demander leur autorisation. EFBA a exerc de bonne foi toutes les dmarches utiles pour obtenir
les autorisations ncessaires. Cependant, EFBA ne prsente aucune garantie et ne peut, en aucun cas,
tre tenue responsable de quelque dommage que ce soit relevant de lutilisation des uvres reproduites
dans les cahiers dactivits.
Si vous avez des questions concernant ces uvres, ou souhaitez nous
transmettre les coordonnes dun artiste ou de ses ayants droit, contactez-nous cahiersflam@efba.us.

Education Franaise Bay Area/French Education in the Bay Area, 2015

2015 Education Franaise Bay Area/French Education in the Bay Area.


This work is published under a Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International license
(CC BY-ND 4.0), the terms of which are available at http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/

Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

Collection FLAM (Franais LAngue Maternelle)


CAHIER DACTIVITS

VIRGULE
Directrice ditoriale : Sylvie VAILLANT
Coordinatrice ditoriale : Marion CZEROPSKI
Auteures : Adeline JALABERT
Estelle GACKIERE
Lorne DUPEUBLE
Marie-Anne POUDRET
Vronique VASSOUT
Illustrateur-graphiste : Philippe DERIK
www.derik.fr

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Colle
ta
photo !
Ce cahier appartient :
_____________________
______________________
____________________

MONA

Voici tes copains !

RMI
VIRGULE

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Un bouquet de mercis
EFBA tient remercier les dputs reprsentant les Franais tablis hors de France qui ont soutenu ce
projet et permis sa ralisation via la rserve parlementaire :





Frdric Lefebvre, dput des Franais dAmrique du Nord ;


Sergio Coronado, dput des Franais dAmrique du Sud et des Carabes ;
Philip Cordery, dput des Franais du Benelux ;
Christophe Premat, dput des Franais dEurope du Nord ;
Arnaud Leroy, dput des Franais dEurope du Sud ;
Alain Marsaud, dput des Franais dAfrique de lEst.

EFBA remercie galement le Centre de la francophonie des Amriques pour son aide et son soutien
financier et plus particulirement France Roussel, conseillre en programmation, et Aleksandra
Grzybowska, coordonnatrice de la Bibliothque numrique de la francophonie des Amriques.
Nous remercions chaleureusement galement les artistes et/ou leurs descendants, les auteurs, les muses
et collectivits suivantes pour leur gnreuse collaboration llaboration de ce cahier dactivits :











Angle Delaunois, auteure de lalbum 206 os dans mon corps, illustr par Franois Thisdale
et les ditions de lIsatis (www.editionsdelisatis.com) ;
le muse dpartemental Matisse du Cateau-Cambrsis pour son prt du visuel Matin II
dAuguste Herbin et plus particulirement son directeur Patrice Deparpe et Sandrine Baivier,
responsable de la photothque (http://museematisse.lenord.fr) ;
Lucien Poudras, artiste peintre (www.lucienpouedras.fr) ;
Michel Nol, auteur de la srie Les Papinachois, illustre par Joanne Ouellet et publie par
la maison ddition Dominique et Compagnie ;
Martine Latulippe, auteure de Julie et le serment de la Corriveau et la maison ddition
Qubec Amrique Jeunesse (www.quebec-amerique.com) ;
la Bibliothque nationale de France (www.bnf.fr) ;
la Runion des muses nationaux (www.rmn.fr) ;
les descendants de Pablo Picasso ;
Alain Raimbault, auteur du livre Jacques Cartier. Dcouverte du Saint-Laurent, illustr par
Adeline Lamarre et publi par les ditions de lIsatis ;
Nathalie Dieterl, auteure de Zky lcole publi par Hachette Jeunesse ;
la mairie de Vouvan (www.webvilles.fr/mairie/85305-vouvant.php) ;
lAdresse Muse de La Poste (www.ladressemuseedelaposte.fr) ;
le muse Jules-Verne de Nantes (www.nantes.fr/julesverne/acc_6.htm) ;
Gilles Tison (http://seez-classe-gil.over-blog.com) ;
les descendants dAntoine de Saint-Exupry ;
la Bibliothque numrique de la francophonie des Amriques (www.bibliothequedesameriques.com) ;
la Sobrato Family Foundation, pour la mise disposition de locaux de runion ;
Artists Rights Society (ARS), New York (www.arsny.com).

Chef de projet : Vincent Minquoy


Montage financier : Gabrielle Durana & Lamya Alaoui-Paquet
Montage juridique : Rafael Pacquing
Correction et relecture : TRANSFAIRE, SARL, F-04250 Turriers, +33-4-92-55-18-14

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Message top
lattention des enseignants, des parents,

secret pour

les adultes

Ce cahier dactivits est n de la pratique et du besoin des enseignants du programme FLAM


(Franais LAngue Maternelle) de la baie de San Francisco, cr en 2009 par Gabrielle Durana,
EFBA- ducation franaise de la Bay Area (www.efba.us).
EFBA, reconnue comme cole temps partiel par les instances ducatives amricaines en 2014,
a conu un programme priscolaire bas sur des cours dune heure et demie deux fois par semaine
pour maintenir et favoriser le franais minoritaire des enfants francophones scolariss en cole
publique amricaine et leur faire vivre un bilinguisme heureux.
Le programme dEFBA est conu sur 27 semaines de cours (10 squences dmultiplies en
5 sances chacune denviron 90 minutes). La pdagogie dEFBA est fonde sur une approche
diffrencie et dapprentissage par le jeu et sur des enseignants motivs et investis dune mission
dutilit publique.
Les lves sont tests en dbut danne scolaire afin de connatre le niveau exact de leur matrise
du franais. Les classes regroupent souvent deux niveaux dges diffrents (ex : les lecteurs et
non-lecteurs de Petits Francophones peuvent se retrouver dans une mme classe), elles peuvent
rassembler des enfants ayant des parcours dapprentissage du franais trs htrognes.

PF

MF
GF

Classe dge

FLAM EFBA

5-6 ans : Grande Section de maternelle


(non-lecteurs absolus)

Petits Francophones (PF1)

6-7 ans : Cours lmentaire (lecteurs dans


la langue majoritaire)

Petits Francophones (PF2)

7-8 ans : CE1

Moyens Francophones (MF1)

8-9 ans : CE2

Moyens Francophones (MF2)

9-10 ans : CM1

Grands Francophones (GF1)

10-11 ans : CM2

Grands Francophones (GF2)

La ralisation de ces cahiers est donc ne du besoin des enseignants de trouver le support matriel
ncessaire la mise en place dun programme denseignement de la langue pour francophones
(non-FLE, Franais langue trangre), dans un temps restreint qui ne permettait pas lutilisation
adquate de manuels dcole temps plein et dans des classes ncessitant de mettre en place
de la diffrenciation pdagogique. Les programmes reposent sur les objectifs de matrise de la
langue, de lorthographe et de la grammaire de lducation nationale franaise mais aussi sur des
apports culturels francophones et une approche ludique. Crer lenvie et le bonheur de sexprimer
correctement en franais est lobjectif prioritaire dEFBA.

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Ces programmes dcoulent des principes du CECRL (Cadre europen commun de rfrence pour
les langues) prnant lapprentissage des langues par objectifs langagiers et par tches spcifiques.
Ils ont t crs par des quipes denseignants forms et en charge des classes vises lattention
dautres enseignants confronts aux mmes problmatiques denseignement temps partiel pour
un public francophone htrogne. Lenseignant utilisant ces cahiers peut donc travailler par
comptences (comprhension crite et orale, production crite et orale), par points de grammaire
spcifiques ou par introduction de concepts culturels et jeux dapplication. Il travaillera sur un
exemple de sance sur un thme de squence donn quil pourra reproduire, complter ensuite
partir dautres textes (ou supports langagiers) ou dautres connaissances culturelles
Lcriture de ces cahiers repose enfin sur un effort combin des dputs et snateurs reprsentant
les Franais tablis hors de France via la rserve parlementaire, ainsi que du Centre de la
francophonie des Amriques, organisme gouvernemental bas Qubec. Les supports ainsi crs
ont vocation tre diffuss en open source, cest--dire gratuitement lensemble des associations
FLAM dans le monde via une licence creative commons.
Calendrier prvisionnel de publication des cahiers FLAM :
Juillet 2015 : publication des cahiers de PF1, MF1 et GF1.
Juillet 2016 : publication des cahiers de PF2, MF2 et GF2.
Juillet 2017 : publication dune dition revue et augmente des cahiers de PF1, MF1 et GF1.
Juillet 2018 : publication dune dition revue et augmente des cahiers de PF2, MF2 et GF2.
Juillet 2019 : publication du guide pdagogique lattention des enseignants de PF, MF et GF.
Juillet 2020 : publication des cahiers dactivits de Petits Anglophones Avancs (pour les enfants de
cultures francophones ncessitant une remise niveau) premire et deuxime annes.
Si le cur vous en dit, nous serions trs heureux de recevoir commentaires et retours du terrain
afin damliorer encore nos ditions revues et augmentes. Contactez-nous cahiersflam@efba.us ou
tlchargez la grille dvaluation des cahiers dactivits FLAM sur notre site web www.efba.us .
En vous souhaitant une bonne utilisation et une bonne dcouverte,
Lquipe dEFBA.

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Sommaire
CHAPITRE 1 : La rentre
Sance : Bienvenue dans le monde francophone
Dans cette sance, tu vas :

Lire un conte francophone.


Apprendre raconter une histoire.
Utiliser le genre et le nombre des noms, les pronoms personnels.
Dcouvrir la francophonie.
Jouer au quiz et aux mots mls.

CHAPITRE 2 : Le mode demploi


Sance : Comment faire ?
Dans cette sance, tu vas :

Lire des textes injonctifs (recette ou notice).


Apprendre crire un texte consignes.
Utiliser linfinitif, le futur simple et le prsent de limpratif.
Dcouvrir lcologie et la gastronomie.
Jouer au rbus.

CHAPITRE 3 : Le roman historique


Sance : Au fil de lhistoire
Dans cette sance, tu vas :

Lire un extrait de roman historique.


Apprendre crire un roman historique.
Utiliser le pass compos, les adjectifs qualificatifs, les pronoms personnels complments.
Dcouvrir la terra nova , les explorateurs, les expressions franaises issues de la marine.
Jouer rpondre un test.
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CHAPITRE 1

La rentre
Sance : Bienvenue dans le monde francophone

Zky lcole
Il tait une fois, en Afrique, un petit garon qui sappelait Zky. Zky est tout petit. Il est plus petit que sa
soeur Ititi, plus petit que le singe de Cocodi, plus petit mme que le plus petit des arbustes. Ce soir-l, Zky
sest couch tt. Le voil presque endormi, sa maman est prs de lui.
coute-moi bien, lui dit-elle, tu es grand maintenant. Demain, jaimerais que tu ailles tout seul lcole.
Dors bien, et que tes rves soient doux, mon petit bambou !
Comme tous les matins quand il y a classe, Zky se lve trs tt. Lcole est deux bonnes heures de
marche. Il fait encore nuit. Il prpare ses affaires. Vite ! Vite !
Maman le conduit sur la route.
Tu vois, cest trs simple, il suffit de suivre ce chemin. Sois sage et travaille bien ! Au revoir et plus tard,
mon petit roseau.
Mais au coin de la rue, juste la sortie du village, assise sur un vieux tabouret, mamie Bambou lattend. Elle
lui met une petite touche de poudre rouge sur le front pour carter les mauvais esprits, et gravement lui dit :
Surtout, mon petit Zky, ne quitte pas la route, ne parle personne dans
la dangereuse savane et ne tarrte nulle part ! Tu as bien compris ? Allez, ne
sois pas en retard, au revoir et ce soir mon petit grigri.
Zky pense trs fort ce que lui a dit mamie Bambou, il suit bien le chemin.
Il fait un peu froid, il presse le pas. Tout coup, bong ! bang ! Il est bombard
de noix de coco. Cest Kiki, Boba et Loulou, trois drles de petits singes, qui le
narguent du haut dun gros baobab. Ils vont voir ce quils vont voir ! se dit
Zky. Il grimpe sur larbre et les voil bientt qui jouent singe perch, noix
de coco prisonnier, et qui a peur des mchants gorilles ?
Darbre en arbre, de jeu en jeu, le chemin est de plus en plus loin derrire eux.
Allons, allons, les enfants ! appelle maman singe. Le jour nest mme pas
lev, retournez vous coucher !

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Les petits singes cabriolent jusqu elle. Zky les suit. Comme il est trs fatigu, il se blottit contre maman
singe et sassoupit. Soudain, il se rveille en sursaut. Il est en retard pour lcole et il est compltement perdu.
Je naurai pas d quitter le chemin , se dit-il. Et il se met pleurer
Calme-toi, dit la maman singe en souriant et en le ramenant sur la bonne route. Voil trois noix de coco pour
ta maman en cadeau. Dpche-toi et trs bientt.
Chouette, je vais rapporter trois belles noix de coco la maison. Mais je suis en retard !
Et Zky reprend dun pas press le chemin de lcole. Il arrive en vue de la dangereuse savane.

Nathalie Dieterl, Zky lcole, Hachette Jeunesse, 2008, 48 p.

VOCABULAIRE
Le grigri : en Afrique noire, amulette fabrique par un sorcier pour porter bonheur et
conjurer les mauvais sorts.
La savane : vgtation des pays chauds faite de hautes herbes.
Le roseau : plante commune au bord des eaux calmes.
Narguer : regarder quelquun avec insolence et supriorit, en se moquant.
Sassoupir : sendormir dun sommeil lger.

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Je comprends et je rdige
1. Entoure la bonne rponse. Entoure la bonne rponse

Zky habite : - en Europe


- en Afrique

Zky va lcole : - pied

- en Asie

- dos dne
- vlo

Sa mamie lui dit : - de manger plein de bonbons


- de ne pas quitter la route

La maman singe offre - trois bananes


Zky :
- six noix de coco

- de rester chez elle

- trois noix de coco


- quil soit sage
Que demande la
maman Zky ? - quil aille tout seul lcole
- quil ait de bons rsultats lcole
Lcole de Zky est :

- deux jours de marche


- deux heures de marche
- deux minutes de marche

Lorsque Zky se
rveille, quel problme
rencontre t-il ?

Pourquoi mamie Bambou met-elle de


la poudre sur le front de Zky ?

- il fait encore nuit et il ne voit rien


- il narrive pas descendre de larbre
- il est perdu

- parce que la poudre protge du soleil


- parce que la poudre protge des mauvais esprits
- parce que la poudre permet davoir de bons
rsultats lcole

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2. Rponds en faisant une phrase complte.

1. O se passe lhistoire ? Quelles sont les trois expressions qui te permettent de le savoir ?

2. Quels sont les trois surnoms de Zky ?

3. Quels conseils sa grand-mre donne-t-elle Zky ?

4. Lorsque Zky se rveille, quel problme rencontre-t-il ?

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3. cris le nom de cinq pays francophones.

2.

1.

4.

3.

5.

4. Remets les phrases mli-mlo dans lordre de lhistoire.

N=

Ae ! Zky reoit des noix de coco sur la tte ! Kiki, Boba et Loulou vont voir ce
quils vont voir !

N=

Zky est en retard, il emporte avec lui trois noix de coco et se remet en marche
jusqu arriver la dangereuse savane.

N=

Zky doit se coucher tt car sa maman lui demande daller seul lcole le
lendemain et il va en avoir pour deux bonnes heures de marche.

N=

Zky se rveille chez maman singe, il est perdu et se met pleurer.

N=

Zky se lve tt, coute les recommandations de sa maman et de mamie


Bambou et part sur le chemin de lcole.

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5. Rponds aux questions suivantes par des phrases.

1. Que veut dire lexpression Ils vont voir ce quils vont voir ! ? Que dirais-tu la place ?

2. Quelles sont les recommandations de la maman de Zky et de mamie Bambou : sont-elles


diffrentes ?

3. Les trois petits singes sont-ils les ennemis ou les amis de Zky ? Explique pourquoi.

4.

Je rflchis
1. Mets entre crochets les trois diffrentes parties du texte et donne un titre
chaque partie.

1.
2.
3.

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Je raconte

1. quels autres jeux te font penser : singe perch , noix de coco


prisonnier et qui a peur des mchants gorilles ?

2. Pourquoi cette histoire est-elle un conte ?

3. Pourquoi Zky doit-il aller lcole pied ?


Et toi, vas-tu lcole pied ?

4. Quels dangers Zky peut-il rencontrer sur le chemin de lcole ?

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Mon point de grammaire


1. Fais le bon choix.

Zky
La grand-mre
Les trois singes sont
Maman singe est

Choix n 1

Choix n 2

Choix n 3

et content

est content

ai content

le connaissez
bien

le connatre bien

le connat bien

joueur

joueuses

joueurs

sage

souriante

songeuse

2. Teste tes connaissances sur le nombre.


a. Zky est trs en retard, aide-le mettre les phrases suivantes au pluriel :

Le singe mange une banane.

Il grimpe sur larbre.

b. Et maintenant, le contraire, mets les phrases suivantes au singulier :

Les mchants gorilles habitent la savane.

Les petits singes sont sages.

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3. Teste tes connaissances sur le genre. Aide-toi du texte de dpart et remplace le hros
Zky par une hrone, sa soeur Ititi.

Il tait une fois, en Afrique, ____________________ qui sappelait __________________.


Ititi est __________________. Elle est plus _______________ que son _____________
Zky, plus ____________ que le singe de Cocodi, plus _____________ mme que le plus
petit des arbustes.
Ce soir-l, ______________ sest couche tt. ______________ presque endormie, sa maman
est________________________.

4. Remplace les expressions entre parenthses par les pronoms personnels


appropris.

Comme lui a demand sa maman, (Zky) _________ doit aller lcole tout seul.
(Sa grand-mre et sa mre) ________ lui font confiance.
Zky explique sa mre : (Les petits singes et moi) _______ aimons jouer ensemble.
La maman singe gronde ses enfants : (Les enfants) ________ empchez Zky daller
lcole.

5. Souligne en vert dans le texte une phrase interrogative. Souligne en rouge


trois phrases exclamatives.

6. Zky se fatigue, il a oubli de ponctuer le texte. Aide-le.


Zky est sage Il dort tranquillement Tout coup boum Il entend un grand bruit
Quest-ce que cest

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Je dcouvre la francophonie
1.

Langue franaise et multilinguisme

Conforter et accrotre lenseignement et lusage de la langue franaise dans le monde ainsi que dans
la vie diplomatique et internationale o la place du franais est dispute, est la vocation premire de
la francophonie.
www.francophonie.org

2.

Le franais dans les Jeux olympiques

Pierre de Coubertin (1863-1937) est un historien et pdagogue franais


qui a fortement milit pour lintroduction du sport dans les tablissements
franais. Dans ce cadre, il rnove les Jeux olympiques de lre moderne
en 1894 et fonde le Comit international olympique (CIO) dont il est le
prsident entre 1896 et 1925. Une charte est crite pour cette occasion.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_de_Coubertin

3. La Charte olympique en son article 24 relatif aux langues prcise notamment :


1. Les langues officielles du Comit international olympique sont le franais et
langlais.
2. toutes les sessions, une interprtation simultane doit tre fournie en franais, anglais,
allemand, espagnol, russe et arabe.

www.freepik.com

www.freepik.com

pixabay.com

3. En cas de divergence entre le texte franais et le texte anglais de la Charte olympique et de


tout autre document du CIO, le texte franais fera foi sauf disposition expresse crite contraire.

1. Connais-tu ces trois disciplines ?


2. Pratiques-tu un sport ? Depuis combien de temps ? Quelle est la frquence des entranements ?
3. Quel serait ton rve dans ta discipline ?
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Je mamuse
1. Quiz.
- Empire grec
Do sont originaires
les Jeux olympiques ? - Empire romain

Les jeux dt, puis


dhiver se tiennent
tous les :

- Empire ottoman

De quel autre nom


peut-on dsigner les
Jeux olympiques ?

- deux ans
- trois ans
- cinq ans

- Les jeux dOlympe


- Les Olympiades
- Les J. O.

Qest-ce quune
preuve hippique ?

- Une preuve lgendaire


- Une preuve cheval
- Une preuve trs difficile

2. Compte combien de fois une ville francophone a t choisie pour accueillir les Jeux
olympiques dt.
Un continent na jamais accueilli les Jeux olympiques. Lequel ?

1896
Athnes

1924
Paris

1956
Melbourne

1980
Moscou

2004
Athnes

1900
Paris

1928
Amsterdam

1960
Rome

1984
Los Angeles

2008
Pkin

1904
Saint-Louis

1932
Los Angeles

1964
Tokyo

1988
Soul

2012
Londres

1908
Londres

1936
Berlin

1968
Mexico

1992
Barcelone

2016
Rio de Janeiro

1912
Stockholm

1948
Londres

1972
Munich

1996
Atlanta

2020
Tokyo

1920
Anvers

1952
Helsinki

1976
Montral

2000
Sydney

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Mots mls de la francophonie.

Liste des pays et territoires francophones


Mali
Algrie
Luxembourg
Vietnam
Monaco
Canada
Guyane
Congo
Hati
Suisse
Liban
Madagascar
Belgique La Runion
Tchad

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CHAPITRE 2

Le mode demploi
Sance : Comment faire ?

Le compostage est un moyen facile et naturel daider


lenvironnement en recyclant les dchets organiques de la maison.
Le succs de ton jardin dpendra de la qualit de la terre. Pour
lamliorer, ajoute de lhumus que tu peux fabriquer toi-mme...

Alors, comment fabriquer ton compost ?


1. Le plus facile est de jeter les dchets organiques dans un grand trou creus
dans la terre. Ils vont se dcomposer aprs un certain temps.
OU
2. Fabriquer un silo au-dessus du sol ou acheter un bac compost.
a. Placer les dchets mlangs de la terre.
b. Alterner les matires brunes et les matires vertes pour limiter lhumidit.
c. Arer le compost en mlangeant tous les deux mois.
Il y a deux types de matires : brunes et vertes.
Brunes (sches)

Vertes (humides)

Feuilles
Tontes de gazon

pluchures (coupe les pluchures


dagrumes en petits morceaux)

Copeaux et sciure de bois

Restants de fruits ou de lgumes

Papier blanc ou
journal dchiquet
Carton et rouleau dessuie-tout

Marc de caf et filtres


Sachets de th
Tontes de gazon fraches

3. Au bout de trois six mois, tu auras un humus de grande qualit rpandre


dans ton jardin pour la plus grande joie des fleurs et lgumes.
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VOCABULAIRE
De lhumus : ensemble des matires organiques se trouvant dans la couche superficielle dun sol.
Un silo : ensemble de grands rservoirs verticaux pour stocker des crales.
Arer : renouveler lair dans un espace clos ; ventiler.
Une tonte de gazon : herbe coupe par une tondeuse.
Un copeau : fragment de bois dtach par un outil.
De la sciure : dchet en poussire qui tombe dune matire quon scie, en particulier du bois.
Dchiqueter : mettre en pices, en petits morceaux du papier, du tissu, etc.
Une pluchure : ce quon a enlev en pluchant la peau dun lgume, dun fruit, etc.
Du marc de caf : rsidu du caf moulu aprs infusion.

Je comprends
1. En taidant du texte, choisis la bonne rponse.

Quest-ce quun compost ? - Un tas de dchets qui sent mauvais


- Une dcomposition naturelle mais acclre de matires organiques
- Des dchets brls
Pourquoi fait-on un compost ? - Pour rduire les dchets et agir de manire cologique
- Pour viter daller jusqu la poubelle
- Pour lever des vers de terre
Combien de temps faut-il
attendre pour quun compost
soit mr ?

- Une semaine

Que fait-on avec le compost


une fois quil est mr ?

- On le vend pour gagner de largent

- six mois un an
- deux ans

- On lutilise dans le jardin


- La commune vient le chercher pour le mettre la poubelle

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

2. Les phrases suivantes sont-elles vraies ou fausses ?


1. Seuls les professionnels peuvent composter leurs dchets de cuisine et de jardin.

2. Le compostage ne peut se faire que dans une enceinte ferme appele composteur.

3. On peut composter les restes de viande et de poisson.

3. Complte les phrases trous avec les articles suivants :


de l - de la - des - du - de - d.

- Ma sur ne mange pas __________ pinards.


- Pierre mange beaucoup __________ frites et boit beaucoup __________ soda.
- midi, jai mang __________ poulet, __________ pure et __________ champignons.
- Quand il fait chaud, jaime boire __________eau avec __________ glaons.
- Veux-tu __________ chocolat chaud ?
- Je ne mange jamais __________ abricots car ils me rendent malade.
- Jai achet __________ poisson pour faire __________ bouillabaisse.
- Son pre est malade et ne prend pas __________ mdicaments.

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Je joue avec les mots : compost et compagnie


1. Cherche et entoure dans la grille compost et les sept mots qui lui
ressemblent.

2. cris chaque mot trouv ct de la bonne dfinition.


Un mlange de terre et de rsidus organiques, ar rgulirement.
Des fruits cuits feu doux avec un peu de sirop.
Imprimer, marquer, numroter avec un composteur.
Faire, crer en parlant dune oeuvre littraire, artistique.
Diviser quelque chose en plusieurs parties.
Une coupe monte sur un pied pour servir des desserts.
Calculer une quantit.
Une histoire.

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La recette
La soupe aux fruits rouges (recette de Bourgogne, France)
Prparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrdients pour 6 personnes

400 g de fruits rouges frais


ou surgels
50 g de sucre en poudre
2 oranges
25 cl de glace la vanille
1 bton de cannelle
50 cl de jus de cassis

1. Rince les oranges. Rpe le zeste dune orange et verse-le


dans une casserole. Ajoute le jus de cassis, le bton de cannelle
et le sucre. Fais cuire petits bouillons pendant 10 minutes.
Laisse tidir. Pendant ce temps, fais dcongeler les fruits si
besoin.
2. Passe la prparation dans une passoire fine. Verse les fruits
rouges dans un grand bol ou un saladier. Ensuite, ajoute le jus
et mlange la prparation.
3. pluche les oranges. Coupe chaque quartier en deux sur une
planche dcouper. Ajoute les fruits et leur jus dans le saladier.
4. Rpartis la soupe dans 6 coupes individuelles et ajoute une
boule de glace. Tu peux dcorer avec une feuille de menthe ou
un biscuit.

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25

VOCABULAIRE
mincer : couper en tranches fines.
queuter : ter la queue dun fruit.
Filtrer : faire passer un liquide, une matire, un gaz travers un filtre.
Mixer : mlanger des lments diffrents pour obtenir un ensemble homogne.
Rpartir : distribuer.
Rincer : passer sous leau.

1. Relie chaque ustensile aux verbes qui indiquent ce quon peut faire avec.
bouillir
chauffer
piquer
cuire
fouetter
couper
mijoter
battre
mincer
goutter

2. Entoure en bleu les mesures utilises en anglais et en vert les


mesures utilises en franais.

15 onces

3 pounds

2 gallons

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1 kilogramme

300 grammes

350 Fahrenheit

180 Celsius

Mon point grammaire


1. Rcris le texte la forme ngative. Tu peux remplacer ne pas ,
par ne plus , ne jamais , ne rien , ne gure .

Oublier les gants au four :


Brler la prparation :
Se couper le doigt :
Verser les restes de poulet dans le compost :
Mettre la main dans le four allum :
Manger les vers du compost :
Mettre du sel et du poivre :
Une fois le mlange prt, continuer dajouter des ingrdients :

2. cris chaque verbe linfinitif au bon endroit pour complter la recette.


fais

rince

verse
rpe

ajoute

rpartis

laisse

les oranges.
le zeste dune orange.
le zeste dans une casserole.
le jus de cassis, le sucre, le bton de cannelle.
cuire petits bouillons pendant 10 minutes.
tidir.
la soupe dans 6 coupes.

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3. Retrouve les verbes conjugus au futur simple partir des rbus.

4. Rcris le pome au futur simple. Commence par Demain vous... .


Trouvez un chaudron :
Introduisez des araignes :
Et assaisonnez de crottes de nez :
Versez de la bave de crapaud :
Et concassez des bonbons berlingots :
Battez du sang de chauve-souris :
Et mlangez avec des spaghettis :
Ajoutez un peu de beurre :
Et il ne vous reste plus qu dguster avec bonheur :

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

Complte le tableau.
Je sers

Tu coupes

Il mlange

Nous
cuisons

Vous triez

Elles
pourrissent

linfinitif

limpratif
Au futur
simple

Je mexprime
Sujet 1 : Que fais-tu au quotidien pour protger la plante ? Que pourrais-tu faire en plus ?
Sujet 2 : Quelle est ta recette pour te lever de bonne humeur tous les matins ?

Je rdige
Rappel
Pour crire une recette, je dois
crire le titre (nom du plat)
inclure toutes les rubriques suivantes dans lordre :
ustensiles, ingrdients, temps de prparation et de cuisson.
respecter la chronologie des actions
utiliser soit limpratif, soit linfinitif

En groupe, laide des mots ci-dessous, crivez une recette sur le modle de la
recette de la soupe aux fruits. Veillez bien vrifier le genre et le nombre des
noms et choisir le bon verbe.
Adjectifs
Mou, dur, froid, tide, fondant,
croquant, savoureux, prt, frais,
dlicieux, moelleux, sucr, sal,
brlant, piquant, poivr, mi-cuit.

Verbes
Remuer, couper, casser,
mesurer, verser, faire fondre,
prparer, disposer, mlanger,
dmouler, enfourner,
saupoudrer, faire chauffer,
taler, fouetter, rper, tidir.

Noms
Four, gteau, rfrigrateur, heure,
couteau, cuillre, verre mesureur,
casserole, saladier, fouet, livre de
recettes, lait, farine, sucre en poudre,
chocolat, oeufs, beurre, grammes,
kilogramme, litre, pince, mlange.

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Pour aller plus loin


1. Les fruits et lgumes sont souvent utiliss dans les expressions familires.
Relie chaque expression son sens.

Avoir la pche
tre une bonne poire
Faire le poireau
Avoir un pois chiche dans la tte
Soccuper de ses oignons
Avoir un coeur dartichaut
Raconter des salades
Ne pas avoir un radis

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

Soccuper de ses propres affaires


tre trs en forme
tre naf et se laisser
tromper facilement
Ne pas avoir dargent
Dire des mensonges
tre idiot
Attendre de manire immobile
tre trs sensible

Je dcouvre : lcologie et la gastronomie


1.

cologie : le mot cologie, du grec eco, maison , et logos, science , signifie science
de la maison . Lcologie est ltude scientifique des relations entre les tres vivants et le
milieu naturel o ils vivent.

2.

La gastronomie : ensemble des rgles, savoirs et savoir-faire constituant lart de la


cuisine, de sa prparation sa dgustation. Le 16 novembre 2010, la gastronomie
franaise a t reconnue lUnesco comme patrimoine culturel immatriel de lhumanit.
Un rituel, plutt que des recettes en particulier, destin clbrer les moments les plus
importants de la vie des individus a ainsi t reconnu.
Les arts de la table ont t reprsents par les plus grands peintres sous forme de
natures mortes.

Jean Simon Chardin,


Jatte de prunes avec pches et pot eau,
Huile sur toile, 45 x 70cm, 1730, Washington (USA),

http://www.phillipscollection.org

Pablo Picasso,
Nature morte pot, verre et orange,
Huile sur toile, 33 x 41 cm, 1944,
Muse dart moderne et contemporain
Saint-tienne Mtropole.

Pablo Picasso: 2015 Estate of Pablo Picasso / Artists Rights Society (ARS), New York

The Philipps Collection. Droits rservs.

Paul Gaugin,
Nature morte lestampe japonaise,
Huile sur toile, 31,7 x 55,5 cm, 1888,
collection particulire. Droits rservs.

QUESTIONS :
1. Dcris rapidement chaque peinture loral.
2. Quels sont les points communs entre toutes ces
peintures ?
3. Combien de temps sest coul entre chaque
peinture ?
4. Quelle volution remarques-tu dans la manire
de peindre ?
5. Quel tableau ta plu le plus / le moins ?
Explique pourquoi.

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Je mamuse
Choisis ton style favori et dessine une nature morte.

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

CHAPITRE 3

Le roman historique
Sance : Au fil de lhistoire

Jacques Cartier est un navigateur franais breton lpoque de la Renaissance


franaise (dbut XVIe sicle). Les Amriques viennent dtre dcouvertes. Une course
folle sengage entre les diffrentes royauts pour conqurir de nouvelles terres
et surtout leur faire parvenir dimmenses richesses (or, pices). Les navigateurs
cherchent une route plus directe vers lOrient.

Le grand jour tant attendu arrive. quelques lieues de Saint-Malo, le roi de France, Franois 1er, visite le
mont Saint-Michel afin dy affirmer son autorit. Nous sommes en 1532. une poque o lon atteignait
rarement la cinquantaine, Jacques Cartier a presque lge dun vieillard. Il a quarante ans. Il est vtu dun
pourpoint recouvert dune cape bleue. Il baisse les yeux devant le roi, puis il sincline profondment.
Franois 1er le toise. Il a en face de lui un personnage la rputation sans tache. De plus, le grand aumnier
de France, Jean Le Veneur, lui a fait part en termes logieux de son projet dexpdition.
Monsieur, demande le roi Jacques Cartier, pourquoi voudrions-nous aller Cathay quand toute la
politique nous pousse vers lItalie ? Aussi, lAnglais, notre ennemi naturel, menace sans cesse nos ctes.
Pourquoi risquer les deniers de la couronne dans une aventure aussi risque ?
Le navigateur a prvu les questions. Ses arguments sont prpars.
Parce que, Sire, rpond-il de sa voix ferme en mesurant ses mots, nos autres ennemis, les Portugais et
les Espagnols, sont dj installs dans les Indes. Ils en tirent de grandes richesses qui ne servent qu nous
affaiblir.
Cest exact, dit le roi.
Les richesses du Nord-Ouest restent dcouvrir. Je connais la route vers Terre-Neuve et, lOccident,
de grands espaces sont encore libres. Jimagine sans peine un passage direct vers lAsie. Sa dcouverte
imminente, Sire, nous donnerait un grand avantage sur nos concurrents. Nous en rapporterions de lor et
des pices.
Trs bien, fit le roi.
Et puis, conclut le navigateur, nos hommes de Dieu y conduiraient les Sauvages qui peuplent ces contres
vers la vraie foi catholique et romaine.

Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

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Photo (C) RMN-Grand Palais (muse du Louvre) / Herv Lewandowski

Jacques Cartier a de la chance. Le roi a dj rflchi la


possibilit dune telle expdition. Il sait que les voyages de
Christophe Colomb, suivis par ceux de plusieurs autres
conqurants, rapportent des montagnes dor lEspagne.
Il est temps que le royaume de France ait sa part du gteau !

Alain Raimbault, Jacques Cartier, dcouvreur du Saint-Laurent,


chapitre 2, ditions de lIsatis, 2012, 76 p.

Disponible en ligne dans la Bibliothque numrique de la


francophonie des Amriques.

Jean Clouet, Portrait de Franois 1er, roi de France,


huile sur bois, 96 x 74 cm, vers 1530,
muse du Louvre, Paris

Carte des grandes dcouvertes, avec laimable autorisation de Gilles Tison, seez-classe-gil.over-blog.com

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

VOCABULAIRE
Une lieue : ancienne unit de distance. La lieue terrestre quivaut environ 4,5 km (soit un peu
moins de 3 miles).
Mont Saint-Michel : lot rocheux au sommet duquel a t construite une abbaye. Il est situ en
France, la frontire entre la Bretagne et la Normandie.
Un pourpoint : partie du vtement dhomme qui couvrait le torse.
Toiser : regarder avec ddain, mpris, dgot.
Un aumnier : homme dglise, prtre. Ici, lhomme religieux le plus important du royaume.
Cest lui qui fait communier le roi.
Cathay : ancien nom donn la Chine en Europe.
Un denier : ancienne monnaie franaise, synonyme dargent.
Contre : tendue de pays, rgion.
Une foi : fait de croire en un dieu, croyance.
Un mcne : personne qui aide et soutient financirement un projet, une entreprise, un artiste.

Je raconte

2. Tous les personnages ont-ils rellement exist ? Si oui, ont-ils


vraiment vcu cette poque ?
3. Quels sont les ennemis des personnages ?
4. Qui sont les Sauvages ? Pourquoi les appelle-t-on comme a ?
5. lpoque, pourquoi atteignait-on rarement la cinquantaine ?
6. Est-ce une bonne ide de passer par le Canada pour aller vers
lAsie ? Pourquoi ?
7. Qui taient Christophe Colomb, Vasco de Gama et Magellan ?
Astrolabe planisphrique
Auteur/excutant : ASNE Michel (orfvre)
Priode cration/excution : premier quart XVIIe sicle
Lieu de conservation : couen ; muse national de la Renaissance

Numro dinventaire : E.Cl. 9348 Photo (C) RMN-Grand Palais (muse du Louvre)

1. quelle priode historique prcise le texte fait-il rfrence ?

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Je comprends
1.

Choisis la bonne rponse.

a. Pourquoi le roi Franois Ier se rend-il dans la rgion de Saint-Malo ?


a) pour aller prendre un bain de mer
c) pour aller la chasse

b) pour visiter le mont Saint-Michel


et y affirmer son autorit

b. Qui tait Jean Le Veneur ?


b) un ami de Jacques Cartier
a) le roi de France

c) un homme dglise

2. Je trace le voyage de Jacques Cartier.

a. Colorie et nomme les ocans.


b. Relve les lieux cits et place-les sur la carte.
c. Trace le trajet de Jacques Cartier par une flche rouge.
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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

d) un mcne de
Jacques Cartier

Je rdige
1. Le roi a-t-il dj entendu parler de Jacques Cartier ? Par qui et en quels termes ?

2. Pourquoi Jacques Cartier baisse-t-il les yeux devant le roi ? Et pourquoi le roi le toise-t-il ?

3. Quelles objections le roi fait-il lide de dpenser de largent dans un projet


dexpdition ? Coche tes rponses.
Il pense quil ny a plus de nouvelles terres explorer.
Il pense quil ny aura rien dintressant exploiter sur ces nouvelles terres.
La France doit dj surveiller ses ctes pour ne pas tre envahie par les Anglais.
Il pense que cest trop risqu denvoyer des vaisseaux pour une si longue aventure.
Il prfre se proccuper des relations entre la France et lItalie.
Il pense que les Indiens sont cannibales et que Jacques Cartier se fera manger.

4. Selon Jacques Cartier, quel avantage tirent les Espagnols et les Portugais des
explorations ?

5. Quel argument religieux Jacques Cartier avance-t-il enfin ?

Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

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6. Quel tait le projet initial de Jacques Cartier ?


a) envahir la Chine

b) agrandir la France

c) trouver une route plus


rapide vers la Chine

7. Pourquoi cette expdition est-elle risque ?

8. Relve les lments qui pourraient faire penser que nous sommes dans une fiction
avec des lments historiques.

lments rels - historiques

9. Est-ce quun roman historique est un document historique ?

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

lments fictifs

Mon point grammaire


Le pass compos
1. Souligne les verbes au pass compos et donne leur infinitif.
Et le temps court. Comment a-t-il appris le portugais ? Mystre. Peut-tre a-t-il dj frquent les ctes du Brsil
ou les colonies portugaises dAfrique ? Peut-tre a-t-il guerroy en Mditerrane contre les Barbaresques ou
contre les Anglais ? Il a certainement particip des campagnes de pche au large de Terre-Neuve.
Alain Raimbault, Jacques Cartier, op. cit.

Participe pass

Infinitif

2. Choisis le bon auxiliaire puis conjugue-le pour former des phrases au


pass compos.
Vous

rests sur le ponton.

Jacques

Tu

cherch le capitaine.

Nous

Je

tomb dans la mer.

Nous

aim ce voyage.

devenu navigateur.
beaucoup mang.

Les rats

grignot nos provisions.

Elles

rentres seules en France.

3. Conjugue les verbes entre parenthses au pass compos.


Jean Le Veneur
J

au roi de Jacques Cartier. (parler)


connaissance de votre rputation , dit le roi Jacques Cartier. (avoir)

Jacques Cartier

plusieurs voyages en Amrique du Nord. (faire)

Les indiens Micmacs


Vous

Jacques Cartier. (recevoir)


les seuls habitants de ces terres pendant de longues annes , dit

Jacques Cartier aux Indiens. (tre)


Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

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Les pronoms
4. Dans les phrases suivantes, remplace les mots souligns par un pronom.
1. Le navigateur a dcouvert les terres canadiennes.
2. Monsieur, demande le roi Jacques Cartier, pourquoi...
3. Le roi lui a parl de lexpdition.
4. Jacques Cartier connat bien le roi.

Ladjectif

5. Remets les adjectifs suivants la bonne place en les accordant


avec le nom auquel ils se rapportent.
nouveau

autochtone

espagnol

nombreux

Les expditions

local

europen

catholique

terrible

religieux

ont commenc en 1492 avec Christophe Colomb. Mais les

Espagnols doivent vite partager leurs

conqutes avec les Portugais qui

ont, eux aussi, des ambitions sur le Nouveau Monde. Les populations

sont

dcimes, cause des massacres que perptuent les colons et parce quelles succombent de
maladies quelles ne connaissaient pas avant larrive des Europens.
La colonisation des Amriques est trs rentable: les navires
de

richesses telles que le cacao ou certaines pices.

Il y a aussi un avantage
pour convertir la population

40

rapportent

Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

puisque les pays europens envoient des missionnaires


la foi

Je rdige
Le rcit historique nest pas un cours dhistoire mais une fiction qui intgre quelques lments
historiques.
Pour crire un rcit historique, je dois :
choisir une priode historique prcise ;
prciser la date, les lieux ;
introduire des personnages historiques et fictifs dont il faudra voquer le nom et la fonction ;
dcrire lenvironnement et les ambiances de lpoque : les vtements, les moyens de
transports et de communication, les mtiers... laide dun vocabulaire adapt ;
respecter la chronologie des vnements historiques ;
employer de prfrence le prsent de narration, le pass simple et limparfait.

Reconnatre le roman historique


1. Quel texte ressemble un roman historique ?
Choisis la bonne rponse.

Julien regarda Napolon avec tendresse. Vite, il sauta sur son dos et partit au grand galop sur
ce beau pur sang espagnol tout gris.
Napolon regardait la vaste plaine avec motion, ce 2 dcembre 1805. Il lana un regard son
aide de camp. Le soleil se levait sur la plaine dAusterlitz, et le moment de sonner lheure de la
bataille tait arriv.
Armand courut rejoindre son ami Napolon. Vlan, il glissa sur le marbre et se retrouva les quatre
fers en lair. Napolon, ou Napo pour ses amis, sesclaffa.

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2. Exercice dcriture : toi de jouer ! Complte ce texte pour le


transformer en vritable extrait de roman historique.

Ce jour-l, a

, le jeune apprenti boulanger Rmi se retrouva au milieu

des meutiers devant la prison de la Bastille b.

Tous, hommes du peuple rvolts contre la monarchie, semblaient dtermins. Comme les autres
sans-culottes, Rmi portait c

Lagitation tait son comble d

a : insre ici la date exacte de la prise de la Bastille.


b : insre ici une description de la prison de la Bastille en taidant de limage et du vocabulaire suivant :
tours, forteresse, crneaux, cour.

c : insre ici une description des habits de Rmi. Tu peux taider du vocabulaire suivant :
pantalon en bure raye, carmagnole, sabots, bonnet.

d : insre ici une description de latmosphre dmeute et dinsurrection qui rgne. Pense
voquer le bruit des armes (canons et fusils), les cris de ralliement et les chansons, et les
mouvements de la foule, les odeurs, les habits, etc.

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Virgule. Grands Francophones 1. Cahier 1. 2015

Pour aller plus loin


Les expressions de la marine

tre en nage

Mettre les voiles / prendre le large

Signification (familier) : tre ruisselant de sueur

Signification (familier) : sen aller


Pas de quartier ! (voir Jolly Roger)
Signification (familier) : pas de piti

Ainsi, ordonner, avant labordage, pas de quartier ,


signifiait quon ne faisait pas de prisonniers...

Je mamuse
1. Sept erreurs se sont glisses dans ce texte historique.
Entoure-les et corrige-les si possible.

Jean Cartier revient de son expdition en 1870, son port de Saint-Vincent. Les deux paquebots sont arrivs
en bon tat. Il a enfin dcouvert le Mexique et ses richesses. Sur place, il a pu convertir au catholicisme les
Inuits. Le roi Louis XVI le flicite.

2. Quiz : es-tu plutt corsaire ou pirate ? Teste tes connaissances pour le savoir !

Lequel de ces
personnages est un
pirate clbre ?

a. Barbapapa
b. Barbe Noire
c. Barbe Bleue

quelle ville le corsaire


Jean Bart est-il associ ?

a. Dunkerque
b. Marseille
c. Lorient

Captur, un corsaire tait


trait comme un prisonnier
de guerre.

a. Vrai
b. Faux

Les femmes pouvaient a. Vrai


tre pirates.
b. Faux

Qui est le hros du film


Pirates des Carabes ?

a. Jacques Prvert
b. Jack Sparrow
c. Jean Bon

Comment la guerre navale a. guerre de commissions


des corsaires est-elle
b. guerre de boutons
appele ?
c. guerre de course
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Je dcouvre
Contexte historique

Au XVe sicle, dans la Bretagne corsaire, dbute la guerre de course qui durera jusquen 1815.
Saint-Malo devient la capitale des corsaires sous le rgne de Louis XIV.
Cest dans ce contexte que Jacques Cartier part pour les terra nova , les terres neuves la
recherche de richesses pour la couronne de France. Il est aussi connu pour lexploration des terres
encore inconnues du Canada. Il nomme le Saint-Laurent, son golfe , dcrit lenvironnement,
cest-- dire les paysages ainsi que les hommes qui y habitent. Sil ne trouve pas particulirement dor
ou de pierres prcieuses, il va y trouver une autre source incroyable de richesse : la morue !
LEurope est chrtienne. Les besoins en poisson sont normes : les jours o la viande est interdite
sont importants et peuvent atteindre plus de la moiti de lanne. partir de cette dcouverte, des
milliers de marins franais vont se lancer dans cette pche dangereuse jusquau milieu du XXe sicle.
Les conditions de vie des marins sont trs rudes.

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bientt !

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