EL AGUA EN LA

NUTRICIN
PAULINA VZQUEZ VERA

70% del peso

Medio
de
transport
e
de

Tiene propiedades
especiales que la
hacen el disolvente
universal.

Subdivisiones del agua en el cuerpo:

plasma
fluido intersticial

lquido intracelular

Osmolaridad
equilibrio de concentracin de
sustancias

El agua proporciona equilibrio en

las concentraciones de sustancias.

El equilibrio
es esencial
para la
absorcin de
nutrientes.

Osmolaridad
es el preciso
balance
entre el
agua
ingerida y
excretada.

La sed
demanda
agua para
el
cuerpo.

Deshidrataci
n
escases de
agua en
el cuerpo

Consumir agua
es vital para el
metabolismo

El consumo de agua debe

ser equivalente a la prdida
de esta.

El agua es vital para

el correcto
funcionamiento del
cuerpo.