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COORPORACION TECNOLOGICA DE BOGOTA

TECNOLOGIA DE REGENCIA EN FARMACIA

QUIMICA GENERAL

JAIRO AGUILAR

MARIA ALEJANDRA SANCHEZ


ANGIE LORENA FUTINICO
SHARON NICOL SUAREZ GOMEZ

PUNTO DE EBULLICION
Punto de ebullicin: Es aquella temperatura en la cual la materia cambia de
estado lquido a estado gaseoso, es decir hierve. Expresado de otra manera, en
un lquido el punto de ebullicin es la temperatura a la cual la presin de vapor del
lquido es igual a la presin del medio que rodea al lquido.
SUSTANCIA PRUEBA 1
PRUEBA 2
VALOR REAL
TEMPERATURA TIEMPO TEMPERATURA TIEMPO TEMPERATURA
HEXANO
95C
60s
60C
49s
69C
ETANOL
67C
60s
65C
55s
78C
LIQUIDOS

Debido a que Bogot est a una altura de 2600 metros sobre el nivel del
mar y tiene una presin de 560 mmHg se observ que tanto el hexano
como el etanol varan en su punto de ebullicin real puesto que la presin
atmosfrica no est en condiciones adecuadas (1atm).

Figura 1: El punto de ebullicin depende de la presin, diagrama de


temperatura y presin.

Se observ que tanto la pipeta como el tubo de durham han sido mojados
por lo que la temperatura va a variar ya que se generan enlaces hidrogeno
los cuales son ms difciles de romper.
Se identific que el termmetro tiene un error de 0,01K, debido a que la
materia se dilata al calentarse por lo que el hexano y el etanol van a variar
en su temperatura de ebullicin.

Figura2: Termmetro de mercurio el cual tiene un error de

0,01K

Se observ un mal manejo de los reactivos puesto que el tapn de los


frascos de hexeno y etanol fueron dejados sobre el mesn lo cual causa
impureza en la sustancia.

SUSTANCIA
HEXANO

PRUEBA 1
BURBUJA
65-40s

ETANOL

45-50s

TREN
9560S
6760s

PRUEBA 2
BURBUJA
95-30s
63-28s

TREN
6049s
6555s

OBSERVACIN
Se observa que al
salir la burbuja se
est alcanzando la
presin de vapor.
Y al salir el tren es
que
se
ha
equiparado
la
presin
atmosfrica con la
del vapor.

Figura 3: Montaje de punto de fusin para el Hexano se observa cmo sale la


primera burbuja y el tren

PUNTO DE FUSIN
Punto de fusin: temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fase solida a
liquida, es decir la materia pasa de estado slido a lquido, se funde, cabe
destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante.

SUSTANCIA

CIDO
BENZOICO
ACETANILIDA

PRUEBA 1
TEMPERATURA
130C

TIEM
PO
30s

125C

57s

PRUEBA 2
TEMPERATURA

TIEMPO

130C
120C

VALOR REAL
TEMPERATURA
122C

30s
55s

114,3C

SOLIDOS

Se observ que las sustancias trabajadas cido Benzoico y acetanilida son


impuras puesto que fueron expuestas al aire y al contacto con diferentes
elementos como el mesn, papel y agua.
Se identific que la presin atmosfrica no afecta al punto de fusin ya que
este se define como la temperatura a la cual el lquido y el slido coexisten
en equilibrio bajo una presin en particular.
Se observ que una pequea impureza en la sustancias (cidos benzoico y
acetanilida) tiende a disminuir la temperatura de la misma.

Se identific que el termmetro tiene un margen de error de 0,01K el cual


se da porque los termmetros de mercurio estn formados por un tubo de
vidrio con un dimetro muy pequeo soldado a una esfera de vidrio que
contiene el mercurio, por lo que se observ que tanto el cido benzoico y la
acetanilida varan en su punto de fusin.
Se observ que el termmetro se emple mal ya que la temperatura base
fue de 36C y la correcta es de 35C

Figura 4: Termmetro se homogeniza, adaptado a la temperatura ambiente.

CONCLUCIONES
1. El punto de ebullicin variar por la presin atmosfrica a la que se
encuentre expuesta.
2. El manejo de los reactivos y los implementos utilizados deben ser de
una manera muy precisa.
3. A travs de los proceso de punto de fusin y ebullicin se puede
determinar el grado de pureza de una sustancia.
4. La temperatura atmosfrica es ms influyente en el punto de ebullicin.
5. El calor es una fuente de energa.
6. Al calentar sustancias hay cambios en la composicin qumica, lo que
nos deja ver que el traspaso de energa genera transformaciones.
7. Con las condiciones dadas no es posible tener un valor exacto de punto
de fusin y ebullicin, los datos permiten hacer una aproximacin
reflejada en el anlisis de resultados.

Bibliografas

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/102/ht
ml/sec_4.html
http://efrainpuerto.wordpress.com/2011/02/26/f1-2/
http://books.google.com.co/books?
id=xiqTfEO1a2gC&pg=PA26&dq=polaridad+y+punto+de+ebullicion&hl=
es&sa=X&ei=g2EzUXILo2osASOzoGQDw&ved=0CCwQ6AEwAA#v=onepage&q=polaridad
%20y%20punto%20de%20ebullicion&f=false
http://www.slideshare.net/valeriansilva1/informe-de-lab-organica-6
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/085/ht
m/sec_6.htm
http://vivirsalud.imujer.com/4063/como-usar-el-termometrocorrectamente
http://www.uv.es/gammmm/Subsitio
%20Operaciones/2%20REACTIVOS.htm
http://www.taylorla.com/content/termometros-sama
http://facultad.bayamon.inter.edu/fmarcano/CHEM
%202221/Laboratorio/Exp3%20Recrist_PtoFusion.htm
http://es.thefreedictionary.com/impura
http://definicion.de/punto-de-fusion/
http://blogqmik.blogspot.com/2011/04/practica-de-laboratorio-2-puntode.html
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/document/fisicaInteracti
va/Calor/calor/Calor.htm
http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/orgaI_10.pdf

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