Licence pro Traitement des eaux

Yves MICHEL
William MOREAUD
Laetitia SALVADORI

TP Jar Test
Les eaux de surface prsentent naturellement une couleur trouble. Cette turbidit est due la
prsence de particules en suspension: particules organiques issues de la dcomposition, argiles
mises en suspension lors du ruissellement aprs la pluie, micro-organismes, etc.
Cette turbidit peut galement tre observe sur les eaux de distribution dans certains cas de
corrosion, ou de conduites trs encrasses ( par un biofilm par exemple).
Outre le problme d'aspect, qui peut rebuter le consommateur, les particules en suspension
servent de support au micro-organismes pathognes et, dans certains cas, amoindrissent l'effet
des traitements antiseptiques.
Les eaux uses traites en STEP peuvent galement tre troubles en sortie du clarificateur,
ncessitant une tape de traitement supplmentaire afin d'viter un impact trop important sur le
milieu naturel. Moins de lumire diminue la photosynthese des algues et donc le taux d'oxygne
dans l'eau, et l'oxydation des particules chimiques et organiques en dcomposition s'en trouve
ralentie.

Les causes de la turbidit:

Dans une eau au repos, les particules en suspension devraient se dcanter une vitesse dcrite
par la loi de Stockes. Cependant, la taille rduite de ces particules rend leur vitesse de
dcantation particuliremnt lente. Par exemple, pour les vases et minraux argileux, la vitesse de
dcantation est de l'odre de 0,0075 m/sec., et il s'agit l d'lments relativement grossiers dans la
gamme des particules en suspension, les particules plus fines ont des vitesses tellemnt faibles
que leur dcantation prendrait des annes au moins. De plus, ces particules sont charges
lectriquement (ngativement), ce qui les repousse les unes des autres et les maintient en
suspension. Les acides fulviques et humiques (responsables de la couleur brune des eaux de
lacs), peuvent rester ainsi en suspension quasi infiniment.
Pour liminer la turbidit, il faut rduire ces charges rpulsives et crer des liaisons chimiques,
ioniques ou lectrostatiques entre particules qui formeront des flocs qui dcanteront rapidement
et seront plus facilement filtrables. C'est le rle des coagulants.
Attention, l'injection d'une trop grande quantit de coagulant pourrait charger les particules
positivement et recrer des forces rpulsives empchant alor la cration des flocs et donc la
dcantation complte des particules.

But du TP
Ces coagulants sont des substances industrielles actives, dont la manipulation est plus ou moins
dlicate, dont le cout est notable et dont les traces restant dans l'eau aprs traitement peuvent
tre plus ou moins toxiques (des tudes en cours essaient de dterminer si l'aluminium rsiduel
aurait une influence sur l'apparition de la maladie d'Alsheimeir). De plus, les cagulant ne sont
efficaces qu'a certaines concentrations.

Le Jar-test est une manipulation visant dterminer, sur un chantillon donn, l'efficacit
compare d'un coagulants en fonction des doses injectes. Nous en dduirons la dose optimale
ncessaire au traitement et le pH auquel son action est la plus efficace.

Le principe du Jar Test

Premire partie
Sur une srie d'chantillons du mme produit, nous injectons une dose variable de coagulant.
Dans notre cas, il s'agit de Sulfate d'aluminium Al2(SO4)3 inject dans un chantillon d'eau clarifie
de la station d'puration de Limoges. Aprs mlange, coagulation et dcantation; la turbidit du
surnageant est mesure au turbidimtre.
La dose optimale de coagulant est celle grce laquelle le surnageant est le plus limpide.

Al2(SO4)3 10g/L

6 x Echantillon 1L

50mL

100mL

150mL

200mL

300mL

L'chantillon 1 est un chantillon sans coagulant pour comparer l'action de celui-ci sur les autres.
Suite l'injection, les chantillons sont soumis a une agitation rapide (150 t/min.) afin de favoriser
la coagulation par le mlange.
Agitation 150 tr/min. Pendant 3
minutes, puis agitation lente pendant 15
minutes 40 tr/min. Cette vitesse plus
lente vite de casser les flocs dj
forms tout en permettant un mlange
pour favoriser leur polymrisation.

Aprs 30 minutes de dcantation, le

6
5
surnageant de chaque chantillon est
4
3
2
1
rcupr et mesur au turbidimtre. Une
mesure est obtenue sur une chelle en
NTU. Les rsultats sont compils dans le tableau "Recherche de la dose optimale" en annexe.
Remarque : Les flocs sont des assemblage de type complexes, ce qui implique un quilibre entre
les flocs qui se forment et ceux qui se solubilisent en permanence.
De plus, l'ajout de coagulant fait baisser le pH. Plus ce pH est bas, plus l'chantillon est concentr

en ions H3O+. Une trop forte concentration de cations aura tendance a repousser les flocs qui sont
chargs plutot positivement depuis l'action du coagulant. Dans un chantillon prsentant un pH
acide (3-4) l'aluminium (et le fer) prcipite trs peu. L'aluminium prcipite sous forme d'hydroxyde
d'aluminium [Al(OH)3 ]et le fer sous forme d'hydroxyde de fer [Fe(OH)3], d'ou l'importance d'tudier
l'influence du pH sur l'action du coagulant.
Deuxime partie
Dans une srie d'chantillons nous injectons une mme dose de coagulant. Nous utiliserons les
rsultats de la manipulation prcdente : le meilleur rsultat ayant t observ pour une dose de
50 mg/L de sulfate d'aluminium.
Afin d'tudier l'influence du pH sur la dcantation, nous avons corrig le pH de chaque chantillon
afin d'avoir un pH diffrent sur chacun.

Al2(SO4)3 10g/L

6 x Echantillon 1L

50 mL

50 mL

pH 6

pH 7

50 mL

50 mL

50 mL

50 mL

pH 8

pH 9

pH 10

pH 11

Agitation 150 tr/min. Pendant 3

minutes, puis agitation lente pendant 15
minutes 40 tr/min.

Aprs 30 minutes de dcantation, le

surnageant de chaque chantillon est
rcupr et mesur au turbidimtre.

Les rsultats sont compils dans le tableau "Recherche du pH optimal" en annexe

Nous pouvons en dduire le pH auquel le coagulant exprime le mieux son efficacit.

points importants

L'chantillon doit tre soigneusement homognis avant le soustirage pour remettre les
particules en suspension.
Etant donn la longueur des manipulations et les temps d'agitation rapides relativement
courts, il convient de prparer les doses de coagulant l'avance et de l'injecter dans tous les
chantillons en mme temps.
Pour comparaison, une eau potable a une turbidit de 0,5 NTU. Il convient donc d'talonner le
turbidimtre soigneusement.

analyse des rsultats

Cette manipulation avait pour but de dterminer la dose de coagulant ncessaire a la rduction
de la turbidit d'une eau issue du traitement secondaire de la station de traitement de Limoges.
Le protocole suivi ne permet qu'une dtermination grossire de la quantit optimale de coagulant
a utiliser. En effet, le rsultat obtenu n'est dtermin qu' 50mg/L prs, ce qui peut reprsenter
des quantit notable si il n'tait pas affin dans un process industriel.
De plus, il est dtermin sur de l'eau use aprs traitement. Les doses utilises sont donc
relativement importantes. L'analyse aurait du tre beaucoup plus fine s'il s'agissait d'une eau de
surface (a priori plus propre) destine la consommation. De plus, dans celle-ci les rsidus
d'aluminium (ou de fer) devraient tre plus strictement contrls. Dans une eau use, une couleur
rouille rsiduelle risque de poser moins de problme.
De plus, on constate, par mesure une diminution du taux de phosphate dans l'eau aprs
traitement. Le traitement tertiaire applique a cet effluent au niveau de la station est une
coagulation-floculation de dphosphatation des eaux avant rejet dans le milieu naturel.
On constate une diffrence notable entre les rsultats de turbidit mesur sur l'chantillon 2 de la
premire srie et l'chantillon 3 de la deuxime, malgr des condition de dpart proche. De plus,
dans la deuxime srie, la valeur de turbidit releves sur l' chantillon 4 prsente une valeur
infrieure a ce qu'on pouvait en dduir de l'volution des deux chantillons prcdents. Cette
valeur est elle entache d'erreur ? Ou bien est celle de l'chantillon prcdent qui est fausse ?
Dans le premier cas, la conclusion est que le pH optimal de raction est de 6,8 , imposant une
correction systmatique de l'eau par injection d'acide pour ajuster son pH a cette valeur (le pH de
dpart est de 7,64). Dans le deuxime cas, la valeur rele de la turbidit rsiduelle serait
infrieure a celle mesure lors de cette manipulation, la correction du pH pour optimiser l'action
du coagulant serait moindre, impliquant une moins grande quantit d'acide a injecter. La
diffrence peut tre notable dans le cas d'un flux industriel d'eau a traiter.
Comme prvu , la quantit d'orthophosphate de l'eau trait a bien diminu confirmant l'efficacit
du coagulant sur la dphosphatation.

Conclusion
En conclusion, Le sulfate d'aluminium est moins efficace sur la dphosphatation que le chlorure
de fer mais celui-ci ncessite des doses plus importantes et une correction du pH plus grande. Un
calcul conomique pourrait nanmoins faire prfrer celui-ci (surtout en eau uses, dans le cas
d'eau plutot acides). Attention, une mesure des quantits rsiduelles d'aluminium semble
ncessaite (surtout pour de l'eau potable dans laquelle le norme un taux infrieur a 1mg/L.

Essai de floculation
Provenance de leau : eau de la station dpuration de Limoges en aval du traitement secondaire
par boues actives et en amont du traitement tertiaire. On simule le traitement tertiaire physicochimique de dphosphatation des eaux uses. Eau prleve le 15/10/2008 analyse le
16/10/2008

Temprature (C)

Turbidit (NTU)

pH

20,5

3,28

7,68

Eau brute

Recherche de la dose optimale. Coagulant : Al(SO4)3

Echantillon
1
2

Dose de coagulant (mL)

10

15

20

30

Dose de coagulant (mg/L)

50

100

150

200

300

7,7

7,2

6,7

6,4

4,8

Qualit du floc

Qualit de la dcantation

1,05

0,54

1,11

1,97

2,13

2,96

PH final

Turbidit (NTU)

variation du pH et de la turbidit
9
pH final
turbidit

pH

5
4

3,5
3

Turbidit

2,5
2

1,5
1

0,5
0

0
0

50

100

150

200

dose de coagulant (mg/L)

300

Influence du pH
Echantillon

PH initial

10

11

Dose de coagulant (Al2(SO4)3 mg/L)

50

50

50

50

50

50

PH final

5,4

6,8

7,2

7,2

9,3

10,6

Qualit du floc

Qualit de la dcantation

1,11

0,56

0,86

0,75

1,06

1,2

Turbidit (NTU)

Variation de la turbidit en fonction du pH pour une dose de coagulant dtermine (Al2(SO4)3 50mg/L)

4
3,5
3
2,5

turbidit

2
1,5
1
0,5
0
pH final

5,37

6,77

7,2

7,22

9,3

10,58

Mesures du taux d'orthophosphates,

rcapitulatifs des rsultats (avec les mesures de la manipulation avec FeCl3 pour comparaison)
Eau brute

Eau traite au
Al2(SO4)3

Eau traite au
FeCl3

0,41

0,08

0,01

Dose optimale (mg/L)

50

150

pH optimal de coagulation

6,8

5,8

Orthophosphates (mg/L de P)