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(http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/sopa-de-frijol-con-chorizo/)

Sopa de frijol con chorizo (http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/sopa-de-frijol-conchorizo/)

may 11, 2015

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Ingredientes 1 libra frijol negro 2 cebollas 2 onzas tocino ahumado libra chorizo 2 tomates 1 chile
jalapeo 1 ramita culantro Sal y pimienta al gusto Preparacin Cocinar los frijoles con una cebolla. Sofrer...

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Tiste, vistoso y refrescante (http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/tiste-vistoso-yrefrescante/)

may 2, 2015

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El tiste es una bebida o refresco que ofrece a la vista un colorido particular por su tonalidad rojiza, que a su vez es...

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Elotes asados (http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/elotes-asados/)

abr 6, 2015

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Una manera simple pero deliciosa de comer los elotes, es de forma asada, servidos con limn y unos granitos de sal.
Estos elotes...

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Pacayas envueltas (http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/pacayas-envueltas/)

abr 5, 2015

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En Guatemala, se preparan muchos vegetales enueltos en huevo, como las pacayas, que incrementan su valor
nutricional, debido a la protena del huevo. Su preparacin...

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Mangos en miel (http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/mangos-en-miel/)

abr 3, 2015

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Los mangos estn de temporada para la Semana Santa, por lo que invita a prepararlos tambin como postre y son toda
una delicia al...

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Bacalao a la vizcana (http://cocinaguatemalteca.com.gt/blog/bacalao-a-la-vizcaina/)