ESCUELA

GASPAR CABRALES
VALPARASO

GUA DE TRABAJO EVALUADA

CIENCIAS NATURALES
NOMBRE: __________________________________________________________________________________
CURSO
: 8 B
FECHA: 26 de Abril de 2016
PUNTAJE: ___ / 67 pts.
OBJETIVO: Analizar y evaluar, basados en evidencias, los factores que contribuyen a mantener un cuerpo saludable, calculando su tasa
metablica de acuerdo a su actividad fsica cotidiana y evaluando las actividades fsicas identificando las que requierenms energa.
(OA 7 Ind. 2)
HABILIDADES DE INVESTIGACIN:
- OA h: Organizar y presentar datos cuantitativos y/o cualitativos.
- OA i: Crear, seleccionar, usar y ajustar modelos simples.
- OA j: Examinar los resultados de una investigacin cientfica para plantear inferencias y conclusiones.

Gasto energtico
Manuel, un hombre de 70 kilogramos (kg), realiz las siguientes actividades durante un da: durmi 8 horas, le dedic 1 hora a su
aseo personal, destin 2 horas a las comidas, trabaj durante 8 horas en su oficina, pase con sus hijos 2 horas y permaneci 3 horas
sentado leyendo un libro. La siguiente tabla muestra el gasto energtico involucrado en las distintas actividades que realiz Manuel:

Considerando las actividades que realiz y los datos de gasto energtico de cada una de estas, calcula cul fue su gasto total durante el da.
Guate por el ejemplo. (2 ptos. c/u = 10 ptos.)
Dormir:
Para determinar las caloras utilizadas en dormir, se realiza el siguiente procedimiento: se multiplica el gasto energtico, expresado en
kilocaloras por kilogramo por minuto (kcal/kg/min), por la masa corporal de Manuel (en kg) y por el tiempo que destin a esta actividad
(en minutos).

Aseo Personal:

Comer:

Trabajo de oficina:

Pasear:

Leer:

a. Qu hiciste para calcular cuntas kilocaloras gast Manuel en el da? (3 ptos.)

PROFESORA Cristel Robles Roa

8 Ao B 2016

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GASPAR CABRALES
VALPARASO

Evaluando una dieta

Emilio tiene 13 aos, mide 1,58 metros y su masa corporal es de 47 kilogramos. Segn su edad y sexo, diariamente debiera consumir 2440
kilocaloras, con una ingesta promedio de 1,35 g de protenas por kilogramo de masa corporal. Adems, la ingesta diaria de carbohidratos
debe aportar entre el 60 % y 65 % de las kilocaloras totales, y la de lpidos, entre el 20 % y 25 %. La siguiente tabla muestra la dieta
que consume Emilio durante un da:

a. Calcula la cantidad total de energa de cada uno de los nutrientes que le aporta la dieta a Emilio y completa la columna Consumo total
de la tabla anterior. (1 pto. c/u = 4 ptos.)
b. Cul es la cantidad de protenas, lpidos y carbohidratos que debe consumir diariamente Emilio? (4 ptos. c/u =12 ptos.)
Protenas: __________ g.
Masa corporal * ingesta promedio de protenas

Lpidos: __________ g.
Cantidad de Caloras Diarias * Porcentaje Necesario

Carbohidratos: __________ g.
Cantidad de Caloras Diarias * Porcentaje Necesario

TMB, TMT e IMC

1. Pablo tiene 13 aos, su masa corporal es de 40 kg y su estatura es de 1,48 m. l mantiene una actividad fsica ligera. De acuerdo a los
datos proporcionados:
a. Calcula su TMB, TMT e IMC. (3 ptos. c/u = 9 ptos. c/u)
TMB

PROFESORA Cristel Robles Roa

TMT

IMC

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GASPAR CABRALES
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b. Cul es el estado nutricional de Pablo? (2 ptos.)

2. Calcula tu TMB, TMT e IMC. Cul es tu estado nutricional? (3 ptos. c/u = 9 ptos. * 2 personas = 18 ptos.)

3. Qu significa que una persona tenga una TMT de 1.928 kcal/da? (3 ptos.)

4. Cmo relacionaras el estado nutricional, la tasa metablica y la ingesta de caloras necesarias para tu organismo? Explcalo con un
modelo. (6 ptos.)

OBSERVACION
Toda la materia, frmulas y tablas necesarias para desarrollar la Gua Evaluada se
encuentran en el Texto de Estudio de la asignatura en las pginas 26 27 32 33

Buena Suerte
PROFESORA Cristel Robles Roa

8 Ao B 2016