Universidad Mayor Real y Pontificia De

San Francisco Xavier De Chuquisaca

Materia: LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS

Practica: 2
Ttulo: TEOREMA DE TORRICELLI
Universitarios:
Carrera;
Ugarte Guerra Angel Efran
Ing. Petrleo y Gas Natural
Mamani Vedia Guadalupe Victoria Ing. Petrleo y Gas Natural
Oa Cruz Yamil
Tcnico Superior en Petrleo y Gas Natural
Ibarra Vallejos Emil
Tcnico Superior en Petrleo y Gas Natural
Fecha de entrega: 5 de mayo de 2015
Docente: Ing. Mximo E. Arteaga T.
Grupo: Martes 16:00 a 18:00 horas
Sucre Bolivia
2015

TEOREMA DE TORRICELLI
1. INTRODUCCIN.-

TEOREMA DE TORRICELLI
Este es una aplicacin del principio de bernoulli y estudia el flujo de un liquido contenido en
un recipiente a travs de un pequeo orificio. bajo la accin de gravedad, a partir del
teorema de torricelli se puede calcular el caudal de salida de un liquido por un orificio
El siguiente experimento que se realiz en el laboratorio se basa en el teorema de Torricelli,
en el cual la velocidad de salida de un lquido por un orificio practicado en su fondo es la
misma que la que adquiere un cuerpo que cayese libremente en el vaco desde una altura h,
siendo h la altura de la columna de fluido. Si medimos la velocidad con que sale un lquido
por un orificio practicado en una pared delgada del recipiente que lo contiene, llegamos a la
expresin: que fue enunciada por Torricelli como: "La velocidad con que sale un lquido por
un orificio practicado en la pared de una vasija, es la misma que adquirira un grave que se
dejase caer desde el nivel libre del lquido". Este teorema es aplicado en industrias ya
actualmente estn incluidas en los software o programas para sus respectivos clculos y
diseos de los sistemas.
Los medidores del caudal circulante por tuberas ms simples (y no por ello menos fiables)
son los que estn basados en la imposicin de un estrechamiento en el conducto, y en la
medida de la correspondiente cada de presin. Esta diferencia de presin se relaciona
fcilmente con el caudal circulante mediante las ecuaciones de continuidad y de Bernoulli, .
Sin embargo el caudal as obtenido ha de ser corregido mediante un coeficiente de derrame,
Cd, que tenga en cuenta que en el flujo real hay una prdida de carga (mientras que la
ecuacin de Bernoulli presupone fluido no viscoso o ideal) y que la seccin de paso efectiva
por la zona estrecha se ve algo reducida por el efecto denominado de vena contracta.
2.-OBJETIVOS.2.1.- OBJETIVOS GENERAL. El objetivo de esta prctica consiste en estudiar el tiempo de la descarga de agua
aplicando el teorema de Torricelli.
2.2.-OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Aplicar la ecuacin de la energa a un sistema de tanque con descarga en un orificio

Aplicar el principio de Torricelli para un sistema de descarga
Calcular el rea del tanque
Calcular el tiempo de descarga y comparar con lo determinado experimentalmente
mediante clculo de errores

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TEOREMA DE TORRICELLI
3.-FUNDAMENTO TEORICO.En 1641, Torricelli termin de escribir un libro que le fue entregado a Galileo para su revisin,
titulado: Del movimiento de los graves en cada natural y de los proyectiles, al cual agreg
una parte de carcter hidrulico: Del movimiento del agua. En ste plantea lo que ahora se
conoce como el Principio de Torricelli: Las velocidades del agua que salen de un tanque
perforado son proporcionales a la raz cuadrada de las profundidades por debajo de la
superficie libre de los orificios. Torricelli dedujo este resultado de la teora de la cada de los
graves de Galileo, inspirado, al parecer, por los trabajos sobre los orificios de su maestro
Castelli.
Una vez abandonado el orificio, el chorro sigue acelerndose; por tanto ste deber irse
angostando a medida que baja (de acuerdo a la ecuacin de Castelli). Torricelli se plante
una pregunta interesante: Qu forma adquirir el contorno del chorro? La superficie CDPO
(Figura 1a) result ser una superficie de revolucin, cuya generatriz es una curva de abscisas
proporcionales a las races cuartas de las ordenadas, es decir, hiprbolas de 4 orden. Por
otro lado, Torricelli propuso una hiptesis bsica: Las aguas que desembocan violentamente
de un pequeo orificio (punto B, fi gura 1b) poseen el mismo mpetu que tendra un cuerpo
pesado al caer naturalmente desde el nivel de la superficie libre del agua (punto A, figura 1b)
hasta el del orificio.
Luego, Castelli hizo el siguiente experimento para demostrar su hiptesis: coloca el tanque
AB y hace que el orificio B lance el agua hacia arriba (Figura 1b). Si el tanque est lleno
hasta A, el chorro alcanza casi el mismo nivel que D, resultando una pequea diferencia

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CD que Torricelli atribuy En parte al impedimento del aire que se opone a cualquier cuerpo
mvil, y en parte tambin a la misma agua que, cuando desde la cumbre C emprende el
camino de regreso, se obstaculiza y retarda a su parte ascendente, no permitiendo que las
gotas que suben puedan elevarse hasta ese nivel que alcanzaron con su propio mpetu.
La velocidad del chorro que sale por un nico agujero en un recipiente es
directamente proporcional a la raz cuadrada de dos veces el valor de la aceleracin de la
gravedad multiplicada por la altura a la que se encuentra el nivel del fluido a partir del
agujero. Matemticamente se tiene:

Supngase un orificio de pequea seccin sobre la pared lateral de un tanque con fluido a
presin en el interior, por ejemplo con agua con la superficie libre a una cierta altura por
encima del orificio, como se muestra en la figura

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Lneas de corriente en la descarga de un chorro desde un depsito por un orificio.

Do= dimetro del orificio. Dvc= dimetro de la vena contracta.
Debido a la presin interior, por el orificio se producir una descarga de agua, tanto mayor
cuanto mayor sea el tamao del orificio, en la direccin perpendicular a la pared.
Lgicamente el fluido sale a travs de toda la seccin del orificio, pero en realidad la
direccin de la velocidad en cada posicin es distinta. En efecto, la forma de las lneas de
corriente por el interior del tanque hace que en la seccin del orificio el vector velocidad
tenga en cada punto una componente radial hacia el eje. El conjunto de estas componentes
hacen que la seccin del chorro se reduzca en cierta medida tras pasar el orificio, hasta que
las componentes radiales se contrarrestan entre s. La zona del chorro en la que la seccin
es mnima se designa como vena contracta
4.-DESCRIPCION DEL EXPERIMENTO.1. Se medir los lados del tanque adems los dimetros de los orificios del tubo de
salida.
2. Luego se cargara el tanque con agua usando un balde con agua.
3. Una vez cargada el tanque con agua se deber hacer una lectura de la altura que
tiene este lquido.
4. Despus que se iniciara la lectura de la altura se con un cronometro.
5. El cronometro nos ayudara a controlar el tiempo de desage al momento de dejar salir
el agua del tanque.
6. Se har una lectura del tiempo hasta que el lquido termine de salir
4.1.- MATERIAL DEL EQUIPO.-

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flexometro
Vernier
3 boquillas de diferente tamao

Tanque
Balde con agua
cronometro

Esquema de la prctica

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5.-PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL. Se sac los tiempos de chorro de cada una boquillas que tienen diferentes dimetros
y la altura y los lados del tanque que contiene agua y tambin los dimetros

Dorificio =0.39 cm

Dorificio =0.59 cm

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Dorificio

= 0.79 cm

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Corrida

z1

(cm)

40

t exp
(
m
in
)
10
.5
6

z2
(cm)

40

t exp
(
m
in
)
4.
42

z3 (

t exp (mi
n)

c
m
)
4
0

2.40

A tanque =B w

A tanque =23.3 cm 12.9 cm=300.57 cm

Datos adicionales
Lado :

B=23.3 cm

Lado :

w=12.9 cm

6.-CALCULOS.-

Primera corrida:
D2
4

A orificio =

( 0.39 cm)2
A orificio =
=0.119 cm2
4

Segunda corrida:

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m
0.59 c

A orificio =

Tercera corrida:

( 0.79 cm)2
A orificio =
=0.490 cm2
4

Calculo del tiempo terico

Balance de materia:
Entrada - Salida = Acumulacin

A orificio 2 gh=Atanque
1

donde z=40 ; dt=

z

t=

dh
dt

Atanque
Aorificio 2 gh

dh

1 1
1
Atanque
( 2 g) 2 h 2 dh
A orificio
z

At
1 ( )

1 Z n
A o 2 g

t=2

t teorico =2

At
1 ( )

1 Z n
Ao 2 g

Calculando para cada dimetro los tiempos se tiene los siguientes;

Dimetro 1:

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t teorico =2

300.57 cm2

0.119 cm2

cm
2 981 2
s

( 1 40 cm )

t teorico =607.243 s=10.13 min

Dimetro 2:

t teorico =2

300.57 cm2

0.273 cm2

cm
2 981 2
s

( 1 40 cm )

t teorico =264.696 s=4.414 min

Dimetro 3:
2

t teorico =2

300.57 cm

0.490 cm2

cm
2 981 2
s

( 1 40 cm )

t teorico =147.473 s=2.459 min

7.-RESULTADOS Y ANLISIS DE RESULTADOS. Calculo del error relativo porcentual

exp t teorico
t
Ea=
e=

Ea
t teorico

100

Dimetro 1:

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10.56 min10.13min
100
10.13 min

e=

e =4.24

Dimetro 2:
4.42 min4.414
100
4.414 min

e=

e =0.14

Dimetro 3:
2.40 min2.459
100
2.459 min

e=

e =2.4

Tabla de resultados

D orificios

Tiempo
Experimen
tal
10.56

Tiempo
terico

Porcentaje
de Error

10.13 min

4.24%

4.42

4.414 min

0.14%

2.40

2.459 min

2.4%

8.-CONCLUSIONES. Ugarte Guerra Angel Efrain

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Adems se tuvo q tomar en cuenta la altura final del agua que sera la altura medida a
partir del orificio ya que no se descarg todo el lquido del tanque

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TEOREMA DE TORRICELLI
Algunos pequeos errores se pueden atribuir tanto a la calibracin de los instrumentos
como a errores de apreciacin casi inevitables
Calculamos los tiempos de cada orificio que tiene diferentes dimetros de un tanque
con un orificio en el fondo, segn el teorema de Torricelli el chorro saldra del orificio con
una velocidad igual a aqulla que adquirira un cuerpo al caer libremente desde el nivel
de la superficie libre en el tanque. Y este se pudo comprobar que se cumple ya que
aplicamos nuestras ecuaciones a base de este principio y de Bernoulli para calcular el
tiempo terico comparando nuestros tiempos experimentales son los mismos. Los errores
obtenidos son pequeos entonces se puede concluir que el procedimiento es correcto y
que la toma de datos fue optima y cumple con el teorema de Torricelli.
Mamani Vedia Guadalupe Victoria

Ing. Petrleo y Gas Natural

Segn a la toma de datos que hicimos los intervalos de tiempos fueron mas largos
mientras el orificio era mas pequea;se tomaron los tiempos cronometrados casi con
exactitud, ya que al comparar los datos experimentales y el tiempo teorico calculado
con la ecuacin de Torricelli, los porcentajes de error resultaron en un intervalo menor
a 5%.
Oa Cruz Yamil

T.S. En petrleo y gas n.

De acuerdo a los dimetros obtenidos la velocidad de descarga eran diferentes, la

presin del fluido aumenta en la cual hace que la salida del fluido en ese punto es
mayor
Ibarra Ballejos Emil

T.S. En petrleo y gas n.

Segn los clculos realizados en laboratorio se tom los diferentes tiempos que
relacionan la velocidad con que sale el fluido. Podemos decir que con el dimetro ms
pequeo tenemos mayor tiempo y el dimetro ms grande un menor tiempo, entonces
de acuerdo a los errores obtenidos en cada corrida podemos decir que no sobrepasa
el 10% entonces concluimos que la prctica se realiz con xito.

9.-BIBLIOGRAFIA.- (por el mtodo Harvard)

Victor L. Streeter, E; Benjamn Wylie; Keith W. Bedford; Emma Ariza H. (1999),
Mecnica de Fluidos , ISBN:0- 0- 07- 062537- 9, Novena Edicin , Santa Fe,
Bogot- Colombia, McGraw- Hill .

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TEOREMA DE TORRICELLI
Robert L. Mott; Pablo Guerrero Rosas 2006, Mecnica de Fluidos , ISBN: 970- 260805- 8, 6ta ed.,Mxico, Pearson Educacin
Irving H. Shames; Martha Edna Surez R.; (1995), Mecnica de fluidos, ISB: 958600- 246- 2, 3ra ed., Santa fe de Bogot, Colombia, por mcgraw- hill interamericana,
S. A
http://es.wikipedia.org/wiki/Teorema_de_Torricelli

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