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SAPIENTAE
VISCOSIDAD
La viscosidad es una caracterstica de los fluidos en movimiento, que muestra
una tendencia de oposicin hacia su flujo ante la aplicacin de una fuerza. Cuanta
ms resistencia oponen los lquidos a fluir, ms viscosidad poseen. Los lquidos,
a diferencia de los slidos, se caracterizan por fluir, lo que significa que al ser
sometidos a una fuerza, sus molculas se desplazan, tanto ms rpidamente
como sea el tamao de sus molculas. Si son ms grandes, lo harn ms
lentamente.
La viscosidad es medida con un viscosmetro que muestra la fuerza con la cual una capa
de fluido al moverse arrastra las capas contiguas. Los fluidos ms viscosos se desplazan
con mayor lentitud. El calor hace disminuir la viscosidad de un fluido, lo que lo hace
desplazarse con ms rapidez. Cuanto ms viscoso sea el fluido ms resistencia opondr
a su deformacin.
Los materiales viscosos tienen la caracterstica de ser pegajosos, como los aceites o la
miel. Si se vuelcan, no se derraman fcilmente, sino que se pegotean. Lo contrario ocurre
con el agua, que tiene poca viscosidad. La sangre tambin posee poca viscosidad, pero
ms que el agua. La unidad de viscosidad es el Poise.
Si bien en los diccionarios aparece como sinnimo de denso, hay materiales como el
mercurio, que son densos pero no viscosos.
Los fluidos no viscosos se denominan ideales, pues todos los flujos algo de viscosidad
tienen. Los fluidos con menor viscosidad (casi ideal) son los gases.
Tambin se denomina viscoso a un tipo de tejido que se fabrica utilizando como materia
prima, la celulosa.
Ley de Poiseuille
Si un fluido no tuviese viscosidad, podra fluir a travs de un tubo sin tener que aplicar una
fuerza. Debido a la viscosidad, una diferencia de presin entre los extremos de un tubo, o
la sangre en el sistema circulatorio de un ser humano, aun cuando el tubo est a nivel.
El gasto (razn de flujo) de un fluido en un tubo redondo depende de la viscosidad del
fluido, de la diferencia de presin. Y de las dimensiones del tubo. El cientfico francs J.L.
Poiseuille (1799 1869), quien estaba interesado en la fsica de la circulacin de la
sangre ( y en honor de quien el poise recibi su nombre), determino cmo las variables
afectan el gasto de un fluido incompresible que experimentas flujo laminar en un tubo
cilndrico. Su resultado, conocido como ecuacin de Poiseuille, es:
gradiente de presin, si el radio del tubo se reduce a la mitad, el gasto decrece por un
factor de 16. As entonces, el gasto, o alternativamente la presin requerida para
mantener un gasto dado, es fuertemente afectada por slo un cambio pequeo en el radio
del tubo. Aplicando esto al flujo sanguneo, aunque slo aproximadamente por la
presencia de corpsculos y turbulencia, podemos ver como la reduccin del radio de una
arteria por la formacin del colesterol y/o arterioesclerosis requiere que el corazn trabaje
mucho ms para mantener el gasto apropiado.
Ejercicio:
Determinar el radio de una tubera de 3m de longitud con una depresin de 500b entre
extremos, para que circule agua con la velocidad crtica. Coeficiente de viscosidad del
agua: 1 Cp.
Solucin
Para que circule agua por la tubera a la velocidad crtica el mdulo de Reynolds deber
ser 1200; luego
Vc=R pr
Aplicando la ley de Poiseuille en el sgt ejercicio
n
2
G = Avc = r R pr
R=
r2 p
8n l
8 R n l 3 8 x 1200 x 10 x 300
=
p p
500
= 0.8 cm
LEY SE STOKES
Ley de Stokes. La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por
objetos esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de
bajos nmeros de Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes. En
La ley de Poiseuille
Conceptos previos
FV =
VA
d
Donde la viscosidad
Se mide en:
Dinas . s
=Poise; =viscosidad dinmica
cm2
Clculo de la frmula
Consideremos una tubera horizontal de radio R constante y dentro de ella dos secciones
transversales A y B separadas una distancia L. Estas secciones delimitan un trozo de
tubera que en la imagen adjunta queda delimitada por los puntos ABCD.
Dentro
de
la
tubera
indicada
cilindro
acta
un
esfuerzo
cortante.
Que llamaremos T provocado por una fuerza cortante F sobre un rea longitudinal AL = 2
r L. Esta fuerza ser igual a
Donde F es la fuerza ejercida por fluido debido a la viscosidad del mismo con la seccin
de tubo de radio r.
En un slido el esfuerzo de corte es proporcional a la deformacin, pero un fluido se
deforma continuamente mientras se aplique el esfuerzo, por lo tanto el esfuerzo de corte
ser proporcional a la velocidad de corte por una constante llamada viscosidad.
Es decir:
Sustituyendo el valor de la superficie AL por 2 r L y despejando F nos queda
Reemplazamos:
Simplificando queda:
Con lo que:
El valor de la constante C queda determinada por las condiciones en los lmites. Es decir
cuando r =R entonces v = 0. Por lo que:
Integrando la ecuacin anterior entre los lmites 0 y R podremos calcular el caudal total:
Si seguimos trabajando sobre esta frmula y sustituimos esta expresin del caudal en la
frmula anterior de la velocida media obtenemos lo siguiente:
Que no deja de ser otra expresin de la ley de Poiseuille para la prdida de presin en
una tubera de seccin constante con flujo laminar.
Si dividimos y multiplicamos el segundo miembro de la ecuacin anterior por la expresin
tenemos que:
Donde
es la prdida de carga y
es la expresin del
nmero de Reynolds, con lo que la prdida de carga queda expresada del siguiente
modo:
Numeros de raynold
RESUMEN
El nmero de Reynolds es quiz uno de los nmeros adimensionales ms utilizados. La
importancia radica en que nos habla del rgimen con que fluye un fluido, lo que es
fundamental para el estudio del mismo. Si bien la operacin unitaria estudiada no resulta
particularmente atractiva, el estudio del nmero de Reynolds y con ello la forma en que
fluye un fluido es sumamente importante tanto a nivel experimental, como a nivel
industrial. A lo largo de esta prctica se estudia el nmero de Reynolds, as como los
efectos de la velocidad en el rgimen de flujo. Los resultados obtenidos no solamente son
satisfactorios, sino que denotan una hbil metodologa experimental.
En la experiencia realizada podremos aprender a calcular el nmero de Reynolds con un
experimento muy sencillo, donde si seguimos los pasos recomendados por el monitor
encargado podremos llegar al resultado esperado.
En la experiencia se comenzara con la calibracin de los instrumentos realizados para
evitar tener un errores muy grandes, luego se controlara el caudal de entrada en el
dispositivo utilizado, mantenindolo siempre constante y varindolo luego para obtener
diferentes medidas, luego se tomara el tiempo de llenado de la probeta y se medir el
volumen de agua en ella, para poder calcular el caudal el utilizado, este procedimiento se
repetir quince veces y despus de ellos todos los valores obtenidos se tabularan en una
tabla para un mayor control.
Al final llegamos a la conclusin de que el nmero de Reynolds aumenta a medida que el
caudal tambin aumenta, adems tambin observamos el comportamiento de la tinta a
diferentes caudales y como se dilua a mayor rapidez en el de mayor caudal
Es importante conocer la estructura interna del rgimen de un fluido en movimiento ya que
esto nos permite estudiarlo detalladamente definindolo en forma cuantitativa. Para
conocer el tipo de flujo en forma cuantitativa se debe tener en cuenta el nmero de
Reynolds. Este anlisis es importante en los casos donde el fluido debe ser transportado
de un lugar a otro. Como para determinar las necesidades de bombeo en un sistema de
abastecimiento de agua, deben calcularse las cadas de presin ocasionadas por el
vs D
O equivalentemente por:
vs D
Dnde:
FLUJO LAMINAR
Es uno de los dos tipos principales de flujo en fluido Se llama flujo laminar o corriente
laminar, al tipo de movimiento de un fluido cuando ste es perfectamente ordenado,
FLUJO TURBULENTO
En mecnica de fluidos, se llama flujo turbulento o corriente turbulenta al movimiento de
un fluido que se da en forma catica, en que las partculas se mueven desordenadamente
y las trayectorias de las partculas se encuentran formando pequeos remolinos
aperidicos, como por ejemplo el agua en un canal de gran pendiente. Debido a esto, la
trayectoria de una partcula se puede predecir hasta una cierta escala, a partir de la cual
la trayectoria de la misma es impredecible, ms precisamente catica.
REGIMEN DE TRANSICION
Para valores de
Cronometro.
Tinta china de color azul y roja.
Dispositivo hidrodinmico
Probeta.
R=
Dv
At =r 2
Teniendo un dimetro de tubo de 0,1m
At = 0,05
=0,00785 m2
Clculos de velocidad
R 1=
0,10,003566881000
=356,6
o ,oo 1
R 2=
0,10,0007641000
=76,433
0,001
R 3=
0,10,00541000
=547,77
0,001
R 4=
0,10,007771000
=777,07
0,001
R 5=
0,10,0002541000
=25,43
0,001
R 6=
0,10,00421000
=420,38
0,001
R 7=
0,10,00521000
=522,29
0,001
R 8=
0,10,00641000
=649,68
0,001
R 9=
0,10,010951000
=1095,5
0,001
R 10=
0,10,01541000
=1541,4
0,001
R 11=
0,10,018471000
=1847,5
0,001
R 12=
0,10,020121000
=2012,7
0,001
R 13=
0,10,020631000
=2063,6
0,001
R 14=
0,10,022031000
=2203,83
0,001
R 15=
0,10,022921000
=2292,91
0,001
TABLA
tiempo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
GRAFICO
(s)
30
20
20
10,6
20,5
15,3
10,75
10,8
10,7
8,4
5,5
5,2
4,5
4,1
4,1
volumen(L)
0,83
0,11
0,85
0,645
0,049
0,502
0,44
0,55
0,915
1,02
0,8
0,82
0,73
0,71
0,74
CAUDAL
(L/s)
0,028
0,006
0,043
0,061
0,002
0,033
0,041
0,051
0,086
0,121
0,145
0,158
0,162
0,173
0,180
CAUDAL(m3/s)
0,000028
0,000006
0,000043
0,000061
0,000002
0,000033
0,000041
0,000051
0,000086
0,000121
0,000145
0,000158
0,000162
0,000173
0,000180
VELOCIDA
Numero
de
D (m/s)
0,00356688
0,00076433
0,00547771
0,0077707
0,00025478
0,00420382
0,00522293
0,00649682
0,01095541
0,01541401
0,01847134
0,02012739
0,02063694
0,02203822
0,02292994
Reynolds
356,6878981
76,43312102
547,7707006
777,0700637
25,47770701
420,3821656
522,2929936
649,6815287
1095,541401
1541,401274
1847,133758
2012,738854
2063,694268
2203,821656
2292,993631
Q/R
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Q/R
CONCLUSIN
El nmero de Reynolds es un nmero a dimensional muy importante en la
prctica, con este podemos caracterizar la naturaleza de escurrimiento de un
fluido, el sentido fsico de este nmero es muy til al disear tuberas
convencionales, la experiencia realizada nos permiti asimilar de manera clara y
directa, los conceptos y aplicaciones del nmero de Reynolds.
A travs del anlisis de las grficas se encontr la comprobacin experimental de
la relacin directamente proporcional del nmero de Reynolds vs el caudal.
Los resultados obtenidos coinciden a la perfeccin con las observaciones
realizadas durante la prctica, donde una delgada lnea de tinta china roja en el
tubo denotaba un flujo laminar, mientras que vrtices de tinta indicaban un rgimen
turbulento.