Professional Documents
Culture Documents
SESSION 2016
SCIENCES
Mardi 21 juin 2016
PREUVE ANTICIPE
SRIES ES et L
16SCELMLR1
Page 1 sur 12
PARTIE 1 :
NOURRIR LHUMANIT
(8 POINTS)
Lagroforesterie
Jusquau milieu du XX me sicle, le paysage agricole europen se prsentait sous forme de bocage :
les parcelles cultives taient morceles et bordes de haies ou de lignes darbres.
Lessor de la mcanisation et de lindustrie chimique a alors conduit un arrachage massif des
arbres de manire pouvoir travailler de plus grandes parcelles.
On constate cependant lheure actuelle une stagnation des rendements, une rgression de la
biodiversit, une rsistance croissante des ravageurs et des mauvaises herbes ainsi que parfois
une pollution des nappes phratiques par les ions nitrate NO3 .
Pour proposer des solutions aux problmes rencontrs, des chercheurs de lINRA ont men
plusieurs exprimentations de systmes agroforestiers, dont une association bl-noyers, pendant
plus de trente ans. Ils ont alors montr que pour des parcelles de mme superficie, le rendement
dune parcelle agroforestire est globalement suprieur celui cumul dune culture simple et dune
fort isole.
16SCELMLR1
Page 2 sur 12
Document 2 : quelques changes de matire dans une parcelle agroforestire et dans une
parcelle sans haie darbres
16SCELMLR1
Page 3 sur 12
Document 3a : concentrations en ions nitrate proximit dune haie (coupe verticale dun
sol) pour un apport dengrais identique de chaque ct de la haie
Pour un systme agroforestier bl-noyers, la distance entre deux ranges darbres est denviron
25 m.
Source : daprs https://agro-transfert-bretagne.univ-rennes1.fr/
16SCELMLR1
Page 4 sur 12
Couleur de la
solution
Observation
osine
ngative
orange
filtrat 1 : orange
Bleu de mthylne
positive
bleu
filtrat 2 : incolore
Commentaire rdig
Prsenter un ensemble darguments en faveur de lagroforesterie comme exemple de pratique
agricole respectant la qualit du sol et de leau.
Vous dvelopperez votre argumentation en vous appuyant sur les documents et sur vos
connaissances (qui intgrent, entre autres, les connaissances acquises dans les diffrents champs
disciplinaires).
16SCELMLR1
Page 5 sur 12
PARTIE 2 :
LE DFI NERGTIQUE
(6 POINTS)
lectrique
H2
Entre du
dihydrogne
Sens de circulation
des lectrons dans le
circuit lectrique
O2
Entre du dioxygne
venant de lair
Raction chimique
entre le
dihydrogne et le
dioxygne
Sortie deau
H2O
16SCELMLR1
Page 6 sur 12
En effet ces vhicules utiliseront une pile combustible et par consquent du dihydrogne
(embarqu dans des bouteilles) en complment du moteur lectrique quip dune batterie. Grce
au couplage batterie lectrique et pile combustible, lautonomie des voitures lectriques,
usuellement comprise entre 120 km et 140 km est alors porte 300 km.
En thorie, le vhicule pile combustible ne rejette que de leau mais on estime quavec le
dihydrogne issu du mthane par reformage, il rejette en moyenne 15 18 grammes de dioxyde
de carbone par kilomtre. Un vhicule essence de taille moyenne rejette environ 150 grammes
de dioxyde de carbone par kilomtre.
Source : daprs http://www.usinenouvelle.com/ et http://www.voiture-electrique-populaire.fr/
16SCELMLR1
Page 7 sur 12
Question 1 :
Jules Verne a crit leau est le charbon de lavenir .
Rpondre la question 1 sur lannexe rendre avec la copie.
Question 2 :
Jules Verne dcrit le moteur eau dans son roman. Prciser comment il envisage lobtention
du dihydrogne.
Rpondre la question 2 sur lannexe rendre avec la copie.
Question 3 :
On sintresse la chane nergtique de la pile combustible.
Rpondre la question 3 sur lannexe rendre avec la copie.
-
nergie lectrique
Proposition 1 :
nergie chimique
Pile
combustible
nergie
thermique
nergie lectrique
Proposition 2 :
nergie thermique
Pile
combustible
nergie
mcanique
Proposition 3 :
nergie chimique
Pile
combustible
nergie lectrique
Question 4 :
On sintresse la pile combustible utilise en rgion Rhne-Alpes.
Rpondre la question 4 sur lannexe rendre avec la copie.
Question 5 :
Calculer en kWh lnergie produite par les quatre modules de la pile combustible du document 3,
si le vhicule effectue un trajet de deux heures.
Question 6 :
Les voitures utilisant les piles combustible sont considres comme des vhicules hybrides. Elles
utilisent en effet le dihydrogne de leur pile combustible comme source dnergie chimique pour
alimenter une batterie et un moteur lectrique.
Peut-on pour autant les classer dans la catgorie des vhicules propres ? Pour cela, avancer
un argument en leur faveur et un autre en leur dfaveur, et conclure quant au qualificatif propos
propre .
16SCELMLR1
Page 8 sur 12
PARTIE 3 :
REPRSENTATION VISUELLE
(6 POINTS)
Et si nous ne percevions pas tous les couleurs de la mme faon : cest ce quont voulu savoir deux
quipes de scientifiques en comparant la perception de la couleur des Berinmos, une tribu de
chasseurs-cueilleurs de Papouasie Nouvelle-Guine celle des Europens.
On cherche expliquer la diffrence de perception des couleurs entre Berinmos et Europens.
X = prsence de cnes
16SCELMLR1
Page 9 sur 12
10
Btonnet
Cne L
% absorption
Cne S
Violet
450
bleu
500
vert
550
600
Jaune orange
650
700
rouge
Document 3 a :
Les linguistes ont [] tent denseigner des anglophones la distinction nol/wor, et des Berinmos,
les distinctions bleu/vert []. Ils ont aussi enseign aux deux groupes une distinction arbitraire qui
nexiste dans aucune des deux langues : vert 1 et vert 2. Les Berinmos ont appris avec la mme
difficult distinguer le bleu du vert que le vert 1 du vert 2. linverse, les Anglais ont eu plus de
facilit diffrencier le vert 1 du vert 2 que le nol du wor. La perception de couleurs diffrentes est
plus facile lorsque les couleurs correspondent une distinction linguistique acquise depuis
longtemps. Les chercheurs ont conclu de ces rsultats que linfluence du langage est prpondrante
dans la catgorisation des couleurs. La faon dont on voque un objet oriente sa perception.
Source : daprs dossier Pour la science, La couleur
16SCELMLR1
Page 10 sur 12
QUESTION
A laide des connaissances et des documents, expliquer pour chacune des hypothses, si
celle-ci peut tre valide ou non en prsentant les arguments utiliss.
16SCELMLR1
Page 11 sur 12
ANNEXE
RENDRE AVEC LA COPIE
PARTIE 2 : LE DFI NERGTIQUE
laide de vos connaissances et des documents, rpondre aux questions 1 4.
Question 1 :
Jules Verne a crit leau est le charbon de lavenir .
Cocher les bonnes cases dans le tableau ci-dessous :
ressource
dnergie non
renouvelable
ressource dnergie
renouvelable
ressource dorigine
fossile
eau
charbon
Question 2 :
La production du dihydrogne envisage par Jules Verne dans son roman est une :
Cochez uniquement la rponse exacte :
Production grce aux nergies fossiles
Proposition 2
Proposition 3
Question 4 :
On sintresse la pile combustible utilise en rgion Rhne-Alpes.
Cochez uniquement les bonnes cases du tableau :
est utilis(e)
est produit(e)
Leau
Le dioxygne
Le dihydrogne
16SCELMLR1
Page 12 sur 12