Qu es la pesca industrial?

Pesca industrial se considera a la actividad extractiva realizada por embarcaciones de una eslora
superior a los 18 metros, con sistemas de pesca tecnologizados, tales como los de arrastre,
palangre, y de cerco, que permiten la captura masiva de una amplia variedad de recursos
pesqueros. Esta actividad se realiza en aguas jurisdiccionales por fuera del rea de reserva
exclusiva para la pesca artesanal (correspondiente a las primeras 5 millas martimas medidas
desde la lnea de costa o de las aguas interiores del territorio martimo nacional
actividad econmica del sector primario que consiste en pescar y producir pescado, mariscos y
otros productos marinos para consumo humano o como materia prima de procesos industriales,
especialmente los de la industria alimentaria.

Legislacin martima, ley de navegacin (decreto ley 2.222)

Reglamento armada de chile (directemar)

Tipos de pesca:

Pesca de gran altura: es aquella que se efecta en aguas muy retiradas en cualquier lugar del
ocano y en grandes embarcaciones. Esto es a larga distancia y por varios meses.
Pesca de altura o al brumeo: se efecta en aguas lejanas al litoral en alta mar, en cualquier lugar
del ocano. Esta es a media distancia y lleva solo algunos das.
Pesca de baja altura o bajura: esta se efecta en pequeas embarcaciones en las proximidades de
la costa. Es de corta distancia, lleva solo un da.

Etapas del proceso productivo:

Embarque:
Embarque de la red:
Desatraque:
Maniobras de cubierta:
Preparacin para lanzar la red al mar:
Calar la red:
Vaciar la pesca:
Seleccin y evisceracin de la pesca:
Encajonar y ordenar la pesca:
Atraque:
Desembarque:

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Especies en pesca:

Baja profundidad: atn, anchoa, sardina, arenque, salmn, entre otras.

Gran profundidad: bacalao, eglefino, platija, lenguado, halibut.
Forman parte de la industria pesquera: pesca de ballenas, pesca de moluscos, pesca de
crustceos y algas.

Mtodos de pesca:

Red superficie cerco: es un mtodo eficaz y ecolgico que consiste en una red larga que se
asemeja a una cortina la cual se va arrastrando en crculo alrededor de los bancos de peces,
cerrndose por el fondo, bajo este mtodo se capturan principalmente especies de baja
profundidad.
Red superficie arrastre: mtodo que se realiza mediante una gran bolsa de red de altura
variable, que por diversos medios se mantiene abierta y se arrastra por el fondo marino. Este es
un mtodo que causa polmica en los organismos ecologistas de cada pas donde se lleva a cabo
ya que genera un cierto grado de destruccin en el ecosistema y fondo marino.
Palangre: mediante este mtodo se pueden obtener peces de baja y a la vez gran profundidad,
consiste en una red larga y pesada unida a sendas auxiliares a travs de anzuelo con su respectivo
cebo dependiendo de la especie que se quiera capturar.
Dragas mecnicas: este mtodo es utilizado bsicamente para la recoleccin de almejas.

Principales buques :

Atunero:
-Actividad: pesca de atn.
-Tipo de pesca: cerco o arrastre.
-Tiene hasta 3000 m3 de almacenaje en cubas
-Congela ms de 200 toneladas al da.
Arrastrero:

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-Costado.
-Pequeo de popa.
-Congeladores.
-Tangones.

Los buques factora:

-Procesan el pescado.
-Expedicin de varios meses.
-Navegan alejados del continente.
-Localizan los bancos con dispositivos.

Palangreros:
-Especializados en mtodo palangre.
-Inician en flotas alejados de las costas.
-Expedicin en el mar de 10 a 15 das.

Caractersticas del producto obtenido:

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Riesgos ambientales :

Explotacin de las especies marinas, lo cual disminuira la cantidad de peses de cierta especie.
Introduccin de especies exticas que se pueden mezclar y reproducir con las comunes
generando nuevas especies que deberan ser examinadas para saber si son comestibles,
venenosas o generen algn dao a la salud.
Reduccin de tamao de las especies ya que si se pesca con frecuencia en el mismo lugar, esto
impide que los peses puedan crecer con normalidad o tambin reproducirse a su debido tiempo.
Dao a la poblacin marina puesto cierto mtodos de pesca daan los corales que es donde
comnmente los pese depositan sus huevos para la nueva reproduccin.
Contaminacin de las aguas durante la navegacin, ya sea por derrames de combustibles o
txicos que se transporten en los barcos.
Contaminacin de afluentes de plantas procesadoras,
Captura de especies no aptas para el consumo humano.
Captura de especies protegidas ya que se encuentran en peligro de extincin.
Modificaciones en el ecosistema.

Importancia en chile:

Los ms de 7000 km de costa que posee nuestro pas, lo transforman en una potencia pesquera y
marina de primer orden, lo cual hace que posea una exclusividad en la explotacin de recursos y
por ende un derecho sustentado en la ley.

Nmero de empresas en chile:

Cubas:
Eslora:

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