こう ふく 　　　　ち そ う や

口福の馳走屋へ
ようこそ。
日本海萩の磯の味をご堪能下さいませ。秀逸 ・市場不出の磯の
素材 ・活きてるからこその醍醐味 ・シンプルで濃厚な味。
この地ならではの料理の数々をお愉しみ下さい。
店主　　　　　　
 日本海須佐産の
活きた宝石

   当店人気ナンバー１     満足度ナンバー１
 須佐男命いかの  須佐男命いかの
 かつ              みこと      

活イカ定食 男命定食
２１００円（込）  ４２００円（込）  
日本最高級品種ケンサキイカの中でも日本 活いか姿造りに、お刺身、活きウニ、貝汁、天
唯一の活きてるブランド「須佐男命いか」 ぷら盛合せ、梅ソーメンなど、素材感・ボリュー
の活き造り。 ム感抜群の満足定食。
 あなたは、天ぷら派？ 浜焼き派？

プラス３１０円で、
天ぷらにできます。（１皿単位です）
お客様が注文した活イカ料理の、残ったイカの身・
下足（げそ）・エンペラ等をいつでも天ぷらにで
きます。生姜入り天つゆで、お召し上がり下さい。

★単品でのご注文は、
６３０円（込）です。
1 台３１０円で、
炭火コンロを提供しています。
自分でお好みの活イカの浜焼き
が味わえます！
香ばしく、イカの味が濃縮されたストレートな
素材の醍醐味をあぶり焼きで楽しんで下さい。
自家製柚子ポン酢（イカがでポン）でお召し上
がり下さい。 

活イカ姿造りの単品
２０００円 ( 込 )
活イカ姿造り ( 単品 ) が
基本の値段です。

モバイル e−ｸｰﾎﾟﾝ
 無料登録｢梅食うポン｣
活イカ料理が全品割引です。
食後のソフトドリンクも無料です。
｢梅食うポン｣を店員にお見せ下さい。
 須佐男命いかの 登録は梅乃葉携帯用
     かつ             
ホームページ

活イカ丼 http://ume8.jp/ から！

「本日の活イカの入荷状況」や「梅乃
１９８０円（込）  葉の休日のお知らせ」等も携帯電話か
｢活イカ」をまかない丼のタレでまぶして、
らいつでもどこからでもアクセスし
熱々のご飯の上にのせた「活きてる海鮮丼」！
※2008 年日本テレビ放送みのもんたの て、わかります。メールを指定受信に
       「おもいっきりイイテレビ」で放映。 されている方は、一時解除をしてくだ
※2009 年 JR 西日本各駅配布「旅こよみ」に掲載。 さい
魚が食べたい ！梅乃葉の刺身定食
   当店リピート率ナンバー１
 季節替わりメニュー
おすすめ！
   う め の は 

梅乃葉定食
１３００円（込） 
季節でメイン惣菜が替る人気定食。
刺身の他、小鉢が御膳を彩ります。

・梅ソーメンと温泉玉子
・アジと茄子・トマトのマリネ

 ちょっと多めの刺身と
      天ぷらが食べたい！
 たけ

竹 ・刺身定食
２０００円（込） 
刺身３種盛合せ、季節の魚と野菜の
天ぷら盛合せ、梅ソーメン、惣菜が
並ぶボリュームのある刺身定食。

■当店では、 ■定食のご飯を ■定食の味噌汁を

山口県産100％ プラス210円で プラス５２０円で
｢特級」コシヒカ ｢須佐産赤米」入り 「磯の貝汁」
リを、使うたび 玄米ごはんにできます。地元農 に変更できます。
ごとに精米して、アルカリイオ 家から直接仕入れた無農薬コシ 単品は、６３０円（込）です。
ン電解水で炊いております。 ヒカリ玄米を使用しています。
 大人気！！梅乃葉の磯のどんぶり
 ★超人気「海鮮丼」！！ おすすめ！
 須佐の漁師の

まかない丼
１２００円（込） 
  具の大盛り→プラス６３０円

須佐の漁師の日常食。地元魚介類のお刺身
に薬味をのせて食べる、須佐の海鮮丼です！
( 注 ) すでに特製のたれでまぶしてあります。【醤
油を最初に掛けないでお召し上がり下さい。】
お土産でも人気！ ( 注 )「まかない丼」に「活イカ」は使っておりませ
「ご家庭でまかない丼の味を」 ん
店頭割引価格 735 円→630 円

 ★超人気「天丼」！！
 須佐の漁師の

イカ天丼
１２００円（込） 
  具の大盛り→プラス６３０円

イカで一番美味しい所を天丼にしました！
（注）具の大盛りは本当に多いので、ご注文の際はご
確認ください。
（注） 使用するイカは、活イカのシーズンに準じて
種類が替わります。

 平日限定のお得な裏メニュー！！
平日限定メニュー
 
うに丼 約４貝分がのったうに丼です。色も
形も不揃いなのに、磯の旨味が濃厚
１９８０円（込） なのは、北浦の活きウニだからです。

★サイドメニューで活きてる磯の味を！ おすすめ！
磯の味覚の醍醐味！！ 日本最高峰の磯の味！

黒ウニ 赤ウニ
活きてるまんまの殻付 活きてるまんまの殻付
きで食べる！ きで食べる！
 
１貝 ６３０円 ( 込 ) １貝 ６３０円 ( 込 )
時期１月∼２月初頭３月∼５月初頭 時期５月∼１０月初頭
いつもの定食★いつもの麺類！
 じ      たつたあ ■梅乃葉の
地アジの竜田揚げ定食 ごはん 

７８０円（込） 当店では、山口県産100％
｢特級」コシヒカリを、使
うたびごとに精米して、ア
ルカリイオン電解水で炊い
鶏のからあげ定食 ております。

８４０円（込） ■須佐の
赤米ご飯 

豚のしょうが焼き定食 定食のご飯をプラス210円
で｢須佐産赤米」入り玄米
８４０円（込） ごはんにできます。地元
農家から直接仕入れた無
農薬コシヒカリ玄米を使
用しています。
とんかつ定食
■食後の
８４０円（込） ドリンク
割引 
食後のソフトドリンク

鯛あら煮定食 (アルコール以外）は、
１５０円引きです。

７８０円（込） ＞ジュース・コーヒー・
紅茶・アイスコーヒー

おもちゃ付き

赤米うどんと お子様うどん ( 冷）
冷やしうどん 天ぷら盛合せ定食 セット
８４０円（込） ６３０円（込）
６８０円（込）
 赤米うどん単品 ★ミニうどん（冷）
★ごはん★ふりかけ★ジュース
６３０円（込）
★ポテトフライ★鶏の唐揚げ 
ガッツリ食べたい！どんぶり＆カレー
玉子丼 お持ち帰り ( お土産）
お取り寄せもできる
６８０円（込） 
サイドメニュー！
 お取り寄せグランプリ
にもノミネート！
玄米イカおこわ
カツ丼
3 ヶ 630 円（込）
８４０円（込）  お取り寄せブームのきっかけと
なった、雑誌「BRUTUS」の企画
にて、並み居る名店の中、審査
カツカレー 委員長秋元康氏より高評価！

８４０円（込） 
 一流百貨店の高級ギフト
に選ばれました！
ケンサキイカの
イカ飯 
1 つ 1200 円（込）
一流百貨店のお中元用高級ギフト
エビフライカレー カタログの中でも、選りすぐりの

８４０円（込）  逸品に百貨店側からご指名を頂き
ました。

イカ墨カレー（ルー）は、お土産に、お持ち帰りもできます！
メニューに載ってていつも気になってるけど、毎回活イカを注文するの
で食べ損なっているあなた！（笑）お持ち帰りにどうぞ！
（冷凍真空パックにて）1 袋 1150 円（込）

濃厚・滋養・旨味
 ケンサキイカの
イカ墨カレー
１１５０円（込）
動物性油脂を一切使わず、ケンサ
キイカと野菜の旨味で作るシー
フードカレーです。
梅乃葉オリジナルの「野菜ルー」
から全て手作り！須佐のご当地カ
レーです。
もう少し食べたい・・・・ サイドメニュー
おつまみ・単品 サイドメニュー！おつまみ・腹の足しにどうぞ。

イカ飯 枝豆・・・・・・・・・・310円(税込)
1200円 (込)
持ち帰り出来ます 鶏のからあげ・・・・・・630円(税込)
フライドポテト・・・・・310円(税込)

発芽玄米 イカおこわ
鯛かぶとアラ煮 630円(込)
630円 (込) 持ち帰り出来ます
持ち帰り出来ます

ボチコの唐揚
サザエ壷焼(４～5貝) 630円 (込) ～
630円 (込) イカ南蛮揚げ ～ 840円（込）～
持ち帰り出来ます ５２０円(込) ～ 1570円 (込）

飲み物 食後のソフトドリンク（アルコール以外）は150円引きです。

生ビール（中ｼﾞｮｯｷ） 630円(税込)
生ビール（小ｸﾞﾗｽ） 470円(税込)
びんビール（大） 630円(税込) ・店内禁煙
ノンアルコール 0.00%
・飲酒運転防止
キリン「フリー」420円(税込) にご協力を御願いします。

日本酒（一合） 360円(税込) 当 店 で は、皆

焼酎 360円(税込) 様が美味しく
楽しくお食事
をして頂くた
ソフトドリンク め に、又、受
動喫煙を防止
ホットコーヒー 310円(税込) す る た め店 内
禁煙 とさせて
アイスコーヒー 360円(税込) 頂いてます。
紅茶 310円(税込)
又、飲 酒 運 転
りんごジュース 260円(税込) を防止するた
オレンジジュース 260円(税込) め、ド ラ イ
バーの方への
コーラ 260円(税込) アルコールの
ウーロン茶 260円(税込) 提 供 は、一 切 い た し ま せ ん の
で、ご 協 力 宜 し く お 願 い し ま