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C A P Í T U L O 8
CASO CLÍNICO
tica como únicos hallazgos, y un tránsito gas- – Deficiencia sérica de vitamina B12.
trointestinal que no mostró imágenes con signifi-
cación patológica. En la endoscopia oral con La progresión de la gastritis crónica atrófica
toma de biopsias para estudio histológico, se de tipo A a atrofia gástrica y anemia clínica es un
apreció gastritis crónica atrófica moderada con proceso lento que incluso puede durar de 20 a 30
metaplasia intestinal en cuerpo y fundus y gastri- años.
tis crónica leve en antro. Los cultivos de las
muestras obtenidas fueron negativos para Heli- EPIDEMIOLOGÍA
cobacter pylori. Se solicitó valoración al servicio
de neurología, que aportó el diagnóstico de poli- La anemia perniciosa es una entidad patoló-
neuropatía mixta de ambos miembros inferiores. gica que afecta con mayor frecuencia a indivi-
Finalmente, se realizó un test de Schilling con duos procedentes del norte de Europa y afro-
cianocobalamina Co-57. La determinación urina- americanos, sin que se haya observado una clara
ria del trazador fue del 0,6 % (valores normales: predilección por uno u otro sexo [2]. En las pobla-
10-40 %) y aumentó al 15 % con la administra- ciones del norte de Europa se calcula que la inci-
ción simultánea de factor intrínseco. dencia oscila entre 9 y 17 casos por cada
El paciente fue diagnosticado de anemia per- 100.000 habitantes y año, y que hasta el 0,20 %
niciosa y se comenzó el tratamiento con vitamina de la población padece la enfermedad. La edad
B12 por vía parenteral, consiguiéndose la rápida media de presentación es aproximadamente de
normalización del VCM y de los niveles de vitami- 60 años [3]. El 2 % de los adultos aparentemente
na B12. Sin embargo, únicamente se logró la sanos mayores de 60 años tienen anemia perni-
mejoría parcial de los síntomas neurológicos. ciosa no diagnosticada [1]. Es excepcional en
individuos menores de 30 años, aunque no hay
que olvidar que existe una forma congénita de
DIAGNÓSTICO DEFINITIVO anemia perniciosa (anemia perniciosa congénita)
causada por la incapacidad de un estómago his-
tológicamente normal de secretar FI o por la
Anemia perniciosa.
secreción de un FI anómalo, de modo que la defi-
ciencia de vitamina B12 se desarrolla en la infan-
cia [3].
COMENTARIOS La anemia perniciosa es el principal factor
etiológico de la deficiencia de vitamina B12 [1],
ANEMIA PERNICIOSA aunque estudios más recientes identifican la
malabsorción de la cobalamina ligada a los ali-
INTRODUCCIÓN mentos como la primera causa entre los sujetos
de edad más avanzada [4]. En estos pacientes, el
La anemia perniciosa es el estadio final de la test de Schilling clásico es normal. La malabsor-
gastritis crónica atrófica de tipo A, de probable ción de la cobalamina ligada a los alimentos
etiología autoinmune, y conduce a una deficien- puede tener diversos mecanismos. Uno de los
cia progresiva de la vitamina B12. Se caracteriza más importantes parece ser la presencia de gas-
por la presencia de [1]: tritis atrófica con aclorhidria, aunque no es el
único.
– Gastritis crónica atrófica de predominio en cuer-
po y fundus gástricos y con relativa preservación FISIOPATOLOGÍA
del antro pilórico.
– Aclorhidria. La cobalamina es una vitamina hidrosoluble
– Hipergastrinemia. cuya estructura química es un anillo porfirínico
– Autoanticuerpos dirigidos frente al factor intrín- que contiene un átomo central de cobalto. La
seco (FI) y frente a las células parietales gástri- cobalamina no puede ser sintetizada por el
cas (productoras de ácido y del FI). organismo y debe ser aportada con los alimen-
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R. Manzano Fernández y M.ª Á. Martín Scapa 71
tos [1, 4]. Los requerimientos diarios de cobala- puede favorecer los complicaciones neurológicas
mina se estiman en 2 µg [1]. La principal fuente de esta patología [2, 4].
dietética de esta vitamina son los productos de
origen animal, especialmente la carne, los hue- Absorción de la vitamina B12
vos y la leche. La dieta occidental proporciona
una cantidad media diaria de 5 a 15 µg, más que La absorción de la vitamina B12 tiene lugar a
suficiente para cubrir las necesidades diarias de través de un complejo mecanismo que consta de
este nutriente. El cuerpo humano posee impor- varios pasos sucesivos [2, 4, 5]. Durante la diges-
tantes reservas de vitamina B12 (2-5 mg), funda- tión gástrica, la cobalamina se libera de los ali-
mentalmente en el hígado, órgano que almace- mentos gracias a la acción del ácido y de la pep-
na del 50-90 % de la cantidad corporal total. sina y forma un complejo estable en medio ácido
Este hecho explica que la deficiencia de cobala- con la proteína R, que es una glucoproteína
mina pueda tardar de 2 a 5 años en manifestar- secretada por las glándulas salivales y por la
se clínicamente [5]. mucosa gástrica. Al llegar al duodeno, el comple-
jo cobalamina-proteína R es digerido por las enzi-
Funciones de la cobalamina mas pancreáticas, y la cobalamina libre se une al
FI, glucoproteína secretada por las células parie-
La cobalamina cumple importantes funciones tales gástricas de manera paralela, generalmente,
en el organismo, entre ellas colaborar en la sínte- a la del ácido clorhídrico. El complejo cobalami-
sis del ADN a través de su participación como na-FI es resistente a la digestión proteolítica y
cofactor en dos reacciones enzimáticas [1, 4, 5]: atraviesa el intestino delgado hasta llegar al íleon
terminal, donde es absorbido por un mecanismo
– Conversión de metilmalonil-CoA en succi- de pinocitosis tras su unión a un receptor especí-
nil-CoA. fico ubicado en el borde en cepillo de la mucosa
– Conversión de homocisteína en metionina. intestinal. En el interior del enterocito, el comple-
jo cobalamina-FI se disgrega, el FI es degradado
La interrupción de estas reacciones enzimáti- y la cobalamina se fija a una proteína transporta-
cas conduce a la acumulación de ácido metilma- dora (transcobalamina II). Seguidamente, el com-
lónico y homocisteína. Se sabe que la homocis- plejo cobalamina-transcobalamina II es secreta-
teína es una sustancia vasculotóxica y neu- do a la circulación y capturado por distintos
rotóxica [4] y, de hecho, existen estudios que tejidos, principalmente por el hígado y la médula
sugieren la relación causal de la hiperhomocistei- ósea.
nemia con la enfermedad vascular aterotrombóti-
ca [6]. Por otra parte, la reacción de conversión Causas de deficiencia de vitamina B12 [2, 4, 5, 7]
de homocisteína a metionina es esencial para la
transformación del metiltetrahidrofolato a tetrahi-
Son muy variadas debido al complejo meca-
drofolato, que es la forma activa del ácido fólico,
nismo de absorción antes descrito.
imprescindible para la síntesis de purinas. En
este deterioro del metabolismo de los folatos se
cree que radica el defecto de la síntesis del ADN Dieta deficitaria
y los cambios megaloblásticos que muestran los
pacientes con déficit de cobalamina. La metioni- La dieta pobre en vitamina B12 es una causa
na también es indispensable para producir colina poco habitual de déficit de cobalamina debido a
y para la síntesis de los fosfolípidos que contie- su amplia distribución en los alimentos de origen
nen colina. El déficit de estas sustancias puede animal y a la existencia de una gran reserva hepá-
contribuir a la producción de lesiones neurológi- tica, de manera que se observa excepcionalmen-
cas [2]. La acumulación de metilmalonil-CoA y de te en grupos poblacionales muy concretos, como
su precursor, propionil-CoA, resulta en la síntesis los vegetarianos estrictos, los lactantes de
de ácidos grasos no fisiológicos que se incorpo- madres vegetarianas alimentados al pecho o los
ran a los lípidos neuronales, lo que también alcohólicos crónicos.
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72 Aumento del VCM en un varón «asintomático» de 67 años
una síntesis casi continua de ADN. Las lesiones ma etapa, el daño es, lógicamente, irreversi-
del sistema nervioso central y periférico se pro- ble [1].
ducen a través de la toxicidad de los metaboli- – Manifestaciones gastrointestinales. Los pacien-
tos, que aumentan en suero en el déficit de tes pueden quejarse de sentir la lengua doloro-
cobalamina (homocisteína y ácido metilmalóni- sa o ardiente, que a la inspección aparece lisa
co), y de la interferencia con la síntesis de fosfo- y de un color rojo intenso. La glositis atrófica
lípidos que integran las membranas neuronales. puede presentarse hasta en el 50 % de los
La enfermedad es de comienzo insidioso y casos [3]. La megaloblastosis del epitelio gas-
empeora lentamente [2]: trointestinal puede conducir al desarrollo de un
síndrome de malabsorción, con diarrea y pérdi-
–Manifestaciones hematológicas. Se deben casi da de peso [1].
siempre a la presencia de anemia, aunque en
raros casos puede aparecer púrpura debida a Por último, la anemia perniciosa se asocia
trombocitopenia [2]. La anemia es el síntoma de con otras enfermedades de naturaleza autoinmu-
presentación más frecuente y suele ser muy bien ne, como tiroiditis de Hashimoto, diabetes melli-
tolerada y más grave de lo que sugiere la clínica tus tipo 1, enfermedad de Addison, hipoparatiroi-
a consecuencia de su lenta instauración [3]. En dismo primario, enfermedad de Graves, vitíligo o
la exploración, los pacientes pueden aparecer miastenia grave [1, 3].
pálidos y con un ligero tinte ictérico cutaneomu-
coso por la hiperbilirrubinemia relacionada con DIAGNÓSTICO
la hematopoyesis ineficaz que tiene lugar en la
médula ósea. La anemia perniciosa se sospecha por la pre-
– Manifestaciones neurológicas. Cuando la ane- sencia de determinados hallazgos de laboratorio
mia perniciosa produce manifestaciones neuro- que acompañan a un cuadro clínico compatible.
lógicas, lo que sucede en el 44 % de los
pacientes [3], éstas constituyen la forma de Hallazgos hematológicos
comienzo del cuadro clínico hasta en el 28 %
de los casos, en los que las alteraciones hema- La anemia perniciosa es macrocítica, normo-
tológicas pueden ser mínimas o incluso estar crómica y no regenerativa [3]. Esto significa que
ausentes [9]. Los síntomas neurológicos son el volumen corpuscular medio (VCM) se encuen-
muy variados y pueden deberse a la afectación tra elevado, la concentración de hemoglobina
tanto del sistema nervioso central como del corpuscular media (CHCM) es normal y los nive-
periférico. Las parestesias aisladas son la mani- les de reticulocitos están disminuidos o permane-
festación neurológica más frecuente y también cen dentro de los límites normales. El VCM
la más precoz [2, 3, 9]. Actualmente, la clásica comienza a elevarse meses antes de la aparición
degeneración combinada subaguda medular, de anemia o de síntomas en la mayoría de los
por lesión de los cordones posteriores y latera- pacientes, pero puede permanecer normal si
les de la médula espinal, es excepcional. Otros coexiste deficiencia de hierro, enfermedad infla-
síntomas neurológicos son incontinencia de matoria crónica, insuficiencia renal o rasgo tala-
esfínteres, trastornos de la marcha y alteración sémico [7]. De este modo, el VCM es normal en
de las funciones superiores, que pueden variar aproximadamente el 9 % de los pacientes con
desde irritabilidad, pérdida de memoria o cam- anemia megaloblástica.
bios leves de la personalidad hasta demencia La megaloblastosis es un término que sirve
intensa o franca psicosis [1, 2, 3]. Es muy para designar los cambios morfológicos de los
importante el tratamiento precoz de la enferme- precursores hematológicos que reflejan la altera-
dad, ya que los síntomas neurológicos sólo son ción de la síntesis de ADN [3]. Los cambios
reversibles en las fases iniciales, cuando la megaloblásticos pueden observarse tanto en la
lesión neurológica consiste en la alteración de médula ósea como en sangre periférica [1], y sue-
la mielina. Sin el adecuado tratamiento, la des- len indicar en la mayoría de las ocasiones que
mielinización progresa a la degeneración axonal existe deficiencia de cobalamina o de ácido fóli-
y, finalmente, a la muerte neuronal. En esta últi- co [5]. Los dos hallazgos más importantes en el
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frotis de sangre periférica son la presencia de leu- menos específico, ya que puede deberse a diver-
cocitos polimorfonucleares hipersegmentados y sas causas (deficiencia de folatos, insuficiencia
de macroovalocitos. La hipersegmentación de renal, alteración de la función tiroidea, enferme-
los neutrófilos es el cambio más precoz y tam- dades malignas, psoriasis grave, defectos enzi-
bién el más específico de anemia megaloblástica máticos del metabolismo de la homocisteína,
[3]. La presencia de dos o más neutrófilos con 5 empleo de fármacos antagonistas del folato y de
lóbulos en el núcleo es muy sugestivo y la de al la vitamina B12, etc.) [6].
menos un neutrófilo con seis o más lóbulos se Otras alteraciones bioquímicas que pueden
considera diagnóstico [7]. La anisocitosis y la poi- encontrarse en los pacientes con anemia perni-
quilocitosis son también frecuentes, pero poco ciosa son las siguientes:
específicas de anemia megaloblástica.
En un 12 % de los casos existe trombopenia y – Disminución de la transcobalamina II [4].
la presencia de leucopenia es poco habitual, pues –Aumento de la bilirrubina indirecta y de la LDH
sólo se observa en el 9 % de los pacientes [7]. como consecuencia de la hematopoyesis inefi-
caz [4].
Hallazgos bioquímicos – Hipergastrinemia en el 80-90 % de los casos [5].
– Disminución del pepsinógeno I [1].
Los síntomas de la anemia perniciosa se
deben al déficit de cobalamina. La determinación Autoanticuerpos
de los niveles séricos de vitamina B12 constituye
la prueba de cribado inicial cuando se sospecha En los pacientes con anemia perniciosa se
su carencia. Niveles inferiores a 100 pg/ml indi- puede detectar una gran variedad de autoanti-
can deficiencia de cobalamina y niveles superio- cuerpos:
res a 400 pg/ml excluyen razonablemente el défi-
cit. Sin embargo, los valores situados entre 100 y – Anticuerpos anticélulas parietales. Son los más
400 pg/ml no reflejan con exactitud los depósitos prevalentes, ya que están presentes en el 90 %
tisulares de la vitamina [4]. La homocisteína y el de los casos [1, 7]. Sin embargo, son poco
ácido metilmalónico se elevan precozmente en la específicos, pues también pueden encontrarse
deficiencia de cobalamina y su determinación en la población sana con una prevalencia que
puede resultar útil en aquellos pacientes con va aumentando con la edad, de modo que son
niveles de vitamina B12 de significado dudoso positivos en el 2,5 % de los pacientes en la ter-
(100-400 pg/ml), ya que se considera que si la cera década de la vida y en el 9,6 % en la octa-
cuantificación de ambos metabolitos es normal, va década [1]. Estos autoanticuerpos también
se puede descartar con casi un 100 % de segu- pueden detectarse en el 30 % de los parientes
ridad el déficit de cobalamina. El aumento de de primer grado que no tienen anemia y en los
ácido metilmalónico y de homocisteína reflejan la pacientes con endocrinopatías autoinmu-
mayoría de las veces un déficit funcional tisular de nes [7].
vitamina B12. El 98 % de los pacientes con defi- – Anticuerpos anti-FI. Los anticuerpos anti-FI son
ciencia de cobalamina presentan concentraciones menos sensibles que los anticuerpos anticélu-
elevadas de ácido metilmalónico en sangre y la las parietales, ya que sólo se detectan en apro-
homocisteína aumenta en suero en el 96 % de los ximadamente el 50 % de los pacientes [5]. En
casos. El aumento de ácido metilmalónico es muy cambio, son altamente específicos, pues están
específico de la carencia de vitamina B12, sobre presentes en menos del 1 % de la población
todo si los valores plasmáticos se normalizan a sana y son muy infrecuentes en las endocrino-
los 7-15 días de comenzar el tratamiento [9]. patías autoinmunes [3].
Otras causas de elevación del ácido metilmalóni- – Anticuerpos antitiroideos. Estos anticuerpos
co son la insuficiencia renal y la depleción de son positivos hasta en el 50 % de los pacientes
volumen [7]. En estos casos, puede ser de utili- con anemia perniciosa [7].
dad la determinación de los niveles urinarios del
metabolito ajustados a la excreción de creatinina Una vez documentada la deficiencia de
[5]. El aumento de la homocisteína es mucho cobalamina, se emplea el test de Schilling para
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