Tugas II Biologi
• Perbedaan Jaringan Meristem dan Jaringan
Permanen/Dewasa
• Organ-organ pada Tumbuhan
o Akar
 Bagian pokok di samping batang dan daun bagi
tumbuhan yang tubuhnya telah merupakan kormus.
 Jenis akar yaitu
• Serabut.
o Terdapat pada tumbuhan monokotil.
Walaupun kadang-kadang,
tumbuhan dikotil juga memilikinya.
Fungsi utama akar serabut adalah
untuk memperkokoh berdirinya
tumbuhan.
• Tunggang
o Terdapat pada tumbuhan dikotil.
Fungsi utamanya adalah untuk
menyimpan makanan.
o Batang
 Bagian dari tumbuhan yang amat penting. Batang dapat
disamakan dengan sumbu tubuh tumbuhan.
 Sifat-sifat batang
• Berbentuk panjang bulat seperti silinder atau
dapat pula mempunyai bentuk lain, akan tetapi
selalu bersifat aktinomorf.
• Terdiri atas ruas-ruas yang masing-masing
dibatasi oleh buku-buku dan pada buku-buku
inilah terdapat daun.
• Biasanya tumbuh ke atas menuju cahaya atau
matahari (bersifat fototrop atau heliotrop)
• Selalu bertambah panjang di ujungnya DAN
mempunyai pertumbuhan yang tidak terbatas.
o Daun
 Merupakan bagian tumbuhan yg biasanya berbentuk
lembaran pipih berwarna hijau.
 Fungsi daun yaitu
• Tempat terjadinya fotosintesis.
• Sebagai organ pernapasan.
• Tempat terjadinya transpirasi.
• Tempat terjadinya gutasi.
o Bunga
o Meristem primer adalah jaringan yang berasal dari sel-sel
embrional yang masih aktif membelah. sehingga berfungsi
dalam pemanjangan organ tumbuhan / pertumbuhan.
o Jaringan dewasa merupakan jaringan yang sudah terspesialisasi
dan umumnya sel-selnya telah mati.
 Fungsi akar bagi tumbuhan
• Memperkuat berdirinya tumbuhan.
• Untuk menyerap air dan zat-zat makanan yang
terlarut di dalam air tersebut dari dalam tanah.
• Mengangkut air dan zat-zat makanan yang
sudah diserap ke tempat-tempat pada tubuh
tumbuhan yang memerlukan.
• Kadang-kadang sebagai tempat untuk
penimbunan makanan.
 Akar terdiri dari
• Epidermis (kulit luar)
• Korteks
• Endodermis
• Silinder Pusat/Stele
• Mengadakan percabangan dan selama
hidupnya tumbuhan, tidak digugurkan, kecuali
kadang-kadang cabang atau ranting yang
kecil.
• Umumnya tidak berwarna hijau, kecuali
tumbuhan yang umurnya pendek, misalnya
rumput dan waktu batang masih muda.
 Batang terdiri dari
• Epidermis (kulit luar)
• Korteks
• Endodermis
• Silinder Pusat/Stele
• Alat perkembangbiakkan vegetatif.
 Daun terdiri dari
• Epidermis
• Parenkim palisade
• Spons
• Jaringan Pengangkut.
 Merupakan struktur reproduksi seksual pada tumbuhan
berbunga. Pada bunga terdapat organ reproduksi
(benang sari dan putik).
 Fungsi bunga yaitu
 • Sebagai wadah menyatunya gamet jantan memikat serangga yang membantu
(mikrospora) dan betina (makrospora) untuk proses penyerbukan;
menghasilkan biji.
• Alat kelamin jantan
atau androecium (dari bahasa Yunani andros
oikia: rumah pria) berupa benang sari;
 Struktur bunga
• Alat kelamin betina atau gynoecium (dari
• Kelopak bunga atau calyx; bahasa Yunani gynaikos oikia: "rumah
wanita") berupa putik
• Mahkota bunga atau corolla yang biasanya
tipis dan dapat berwarna-warni untuk

• Perbedaan Osmosis, Difusi, dan Transportasi akan menurun dengan meningkatnya kelembaban
udara.
Aktif
o Suhu

 Kenaikan suhu dari 180 sampai 200F cenderung untuk

o Difusi adalah peristiwa mengalirnya/berpindahnya
suatu zat dalam pelarut dari bagian berkonsentrasi tinggi ke
bagian yang berkonsentrasi rendah.
o Osmosis adalah perpindahan air melalui membran permeabel
selektif dari bagian yang lebih encer ke bagian yang lebih pekat.
Membran semipermeabel harus dapat ditembus oleh pelarut,
tapi tidak oleh zat terlarut, yang mengakibatkan gradien tekanan
sepanjang membran.
o Transport aktif adalah mekanisme transportasi molekul dengan
bantuna energi. Artinya, sel harus menggunakan energi yang
tersoimpan dalam ikatan ATP untuk mentransportasikan
molekul melintasi membran plasma.
• Teori Simplas dan Apoplas
o Simplas
meningkatkan penguapan air sebesar dua kali. Suhu
daun di dalam naungan kurang lebih sama dengan suhu
udara, tetapi daun yang terkena sinar matahari
mempunyai suhu 100 – 200F lebih tinggi dari pada
suhu udara
o Cahaya
 Cahaya mempengaruhi laju transpirasi yaitu Sehelai
daun yang terkena sinar matahari langsung akan
mengabsorbsi energi radiasi.
o Angin
 Angin cenderung untuik meningkatkan laju transpirasi,
baik didalam naungan atau cahaya, melalui penyapuan
uap air. Akan tetapi di bawah sinar matahari, pengaruh
angin terhadap penurunan suhu daun, dengan demikian
terhadap penurunan laju transpirasi.

o Kandungan air tanah

 Pada pengangkutan ini, setelah masuk kedalam sel
epidermis bulu akar, air dan mineral yang terlarut
 Jika kandungan air tanah menurun, sebagai akibat
bergerak dalam sitoplasma dan vakuola, kemudian
penyerapan oleh akar, gerakan air melalui tanah ke
bergerak dari satu sel ke sel yang lain
dalam akar menjadi lebih lambat. Hal ini cenderung
melaluivplasmodesmata. Dari sini , air dan garam
untuk meningkatkan defisit air pada daun dan
mineral siap diangkut keatas menuju batang dan daun.
menurunkan laju transpirasi lebih lanjut.
o Apoplas

 Pengangkutan sepanjang jalur ekstraseluler yang terdiri

atas bagian tak hidup dari akar tumbuhan, yaitu
dinding sel dan ruang antar sel. Dengan demikian,
pengangkutan air secara apoplas pada bagian korteks
dan stele menjadi terpisah.

• Faktor-faktor yg menyebabkan air dapat naik

dari akar ke daun
o Kelembaban • Gambar Bunga
 Gerakan uap air dari udara ke dalam daun akan
menurunkan laju neto dari air yang hilang, dengan
demikian seandainya faktor lain itu sama, transpirasi