Brown sugar Cola

黑糖可樂 行銷企劃

A9715010_陳崇瑋_產品企劃&策略執行

A9715006_林孟億 _美術總監

A9715015_蕭為允 _資料收集

A9715022_黃斯堂 _廣告創意

A9715020_蕭卜端 _機動支援
摘要

• 目前市場的可樂品牌以可口可樂及百事可樂為主。

• 本產品為新創之品牌。

• 以下企畫將呈現，如何以 Brown sugar Cola 打入市場。

• 主要內容為：

• 市場分析 • 4P

• 可口可樂及百事可樂 • 媒體行銷策略
SWOP
• 本產品 SWOP
• 產品概念

• 產地介紹

• 目標市場

市場分析

碳酸飲料首選

其他
汽水
18%
蘋果西達 26%
6%
沙士
8% 可樂
42%
• 我們所探討的碳酸飲料飲用市場，若以圓餅圖劃分，以飲用可

樂者占最多數 42％，各種種類汽水 26％，沙士為 8％，蘋果西

達 6%、其他 18%(CC 檸檬，老虎牙子等等)

• 以佔最大多數的可樂而言

• 調查顯示口味仍是贏得市佔率的最大要素

• Brown sugar Cola 將以全新的黑糖配方搶佔市場。

• 針對學生喝可樂的頻率調查

• 此年齡層佔有過半之人數有經常飲用可樂之習慣

• 故此年齡層將是我們的主要客群

• 調查學生喝可樂之購買地點

• 雖然此調查是針對學生所製作，但是卻顯現出速食店業者的杯

裝飲料是不可忽視的戰區。

• 後面將針對此部份做更近一步的策略規劃。
 可口可樂&百事可樂 SWOT 分析

可口可樂：\

優勢(strength) 1.品牌悠久 4.創新

2.大量製造，使成本降低 5.顧客回應

3.良好的危機處理 6.品質保證
弱勢(weakness) 1.原料的運送成本高
2.不符合健康理念
機會(opportunity) 1.市場佔有率高

2.結合公益活動，塑造企業形象

3.品牌忠誠度高
.威脅(threat) 1.替代品威脅大 4.天候
2.價格需求彈性大 5.經濟景氣不佳
3.健康意識抬頭 6.回收成本增加

百事可樂：
優勢(strength) 1.高知名度 4.上架率
2.世界第二的市佔率, 5.極高的品牌價值,
3.通路的佔有率 6.品牌延伸度高,
7.品牌權益高
弱勢(weakness) 1.長期處於第二的品牌形象
2.生產成本相對小品牌較高
機會(opportunity) 1. 年輕族群之青睞

.威脅(threat) 1.其他新興品牌之崛起
2.全球興起<抵制企業任用第三世界童工>運動, 生產成本將提高
Brown sugar Cola：
• 產品名稱： Brown sugar Cola(黑糖可樂)

• 特色：

• 使用台灣所產之黑糖作為可樂之配方

• 結合農業及地方特色，使碳酸飲料與台灣特產的衝突轉變成嶄

新的融合

• 產品不斷強調台灣映象及本土化的形象

• 主要目標族群： 16~25 歲 之學生與成人

• 次要目標族群： 12~15 歲 之學生(無經濟能力)

• 26~35 歲 之成人(健康概念的提升)
 • 產品概念：

• a.現今市面上的兩大可樂品牌皆以砂糖、焦糖作為其成分。

• b.以台灣所生產之黑糖的碳酸飲料產品在市場上絕無僅有。

• c.黑糖產地強調以新竹寶山所產之黑糖為供應商。

• d.產品強調使用台灣農產品，並以台灣黑熊為其象徵，展現十

足的台灣味

產地介紹-新竹寶山

• 寶山鄉位於新竹縣西南，正巧位於新竹市的正南方。由於寶山

鄉適合種甘蔗，自日治時期，是甘蔗的主要產地，因為紅糖的

品質優良，聞名全省。

• 大正一年（民國元年）
，南日本製糖會於新竹設立「新竹糖廠」，

帝國製糖株式會社亦設立「新竹工廠」
，專門加工來自寶山鄉所

生產的蔗糖。

• 爾後，更於日治昭和 14 年（民國十七年）直接在寶山設立新城

糖廠（後改名寶山糖廠）。
 產地特產：

產地的農業觀光

• 要增加消費者產品的印象及信賴感，可由對產地的認識開始。

• 寶山鄉除了黑糖產地的特點可供行銷，每年四月、五月的桐花

季，也是可吸引觀光客的條件之一。

• http://www.wretch.cc/blog/meifang823/20786122

• 在產品推廣的後期，於寶山建設 Brown sugar cola 博物館，達

到產品的永續推廣。
4P
產品(Product)

• 如前述，是強調台灣映象與結合台灣農業的產品。

• 產品的推出時間為四月到五月之間，這是因為五月中旬，臺灣

的氣候才真正轉為炎熱，四月佈局，五月因為知名度達到目標，

故可達到預期銷售量。

• 但是因為可樂飲用的年齡層仍屬年輕族群，故產品的形象仍要

加入活力與青春的特質。

價格(Price)

• 以下為針對可口可樂之調查

• 大多數人覺得可口可樂價格合理

• 故 Brown sugar Cola 將跟隨市場價格

• 由於本企劃是以正規戰的策略以擊敗主要對手可口可樂，所以

沒有降價的必要，反之降價可能使得消費者對於產品品質的疑

慮。
通路（Place）

• 依據調查統計，購買碳酸飲料的通路大致為超商、賣場、速食

店、各學校、機關等等。

• 超商與賣場一定要進駐，學校機關的進駐也不會有太大的問題。

• 而速食店通路，以麥當勞及肯德基而言，分別長期與可口可樂

與百事可樂合作，想要有效進駐有一定的難度。

• 但是速食業者仍有漢堡王、摩斯漢堡、三商巧福、吉野家、派

克雞排、必勝客、達美樂及國軍營站等等…，若可以有效進駐，

將有可觀獲利。

• 若以集團來看則有除台灣百勝之外，尚有英商怡和 、三商集團

等等，

促銷（Promotion）

• 網路公關-Facebook

• a. 寵社~~釣魚功能

• 可釣到黑糖可樂(以序號兌換可樂)
Facebook
b.餐城~~獲取黑糖可樂的材料(以序號兌換可樂)

網路行銷與通路的合作

• 前述通路(Place)部分，計畫佔領速食業杯裝飲料市場，然而若

沒有相當的條件，相關業者的合作意願估計不會太高。

• 網路的促銷兌換是針對願意合作之速食業者，以序號免費兌換

Brown sugar Cola，除了提昇品牌知名度，也直接幫助業者促銷。

• 當然 Brown sugar Cola 願意在活動期間，免費提供合作業者

Brown sugar Cola。

 • 若以合作業者總計 1000 家門市而言

• 每日一家門市銷售 200 杯

• 則銷售額將有二十萬杯(每日)

Brown sugar Cola ~行銷策略

• (1)電視

• 以廣告的播出，讓產品代表物黑熊不斷曝光，同時達到宣傳黑

糖可樂之目的。
廣告

構想：黃斯堂 ，繪圖：林孟億

此廣告的概念為 當一隻北極熊喝完 Brown sugar Cola 之後變成了台

灣黑熊，表現出本產品有信心優於可口可樂的概念。

LOGO 設計

設計：林孟億 同學
DM 及看板 設計

設計：林孟億 同學
(3) 活動： 邀請 3D 地板立體畫家 活動(東區或西門町)

• (4)後期持續推廣：

• 於黑糖產地建立黑糖可樂博物館

• 內部將展示：

• 為何將黑糖與可樂結合

• 台灣農業與飲料的密不可分

• 公司歷史於沿革

• 公司其他產品與小物
Brown sugar Cola SWOP
• 優勢(strength)

• 1.形象清新、自然

• 2.口味的創新

• 3.成本相對於大品 牌較低

• 弱勢(weakness)

• 1.資金的募集

• 2.品牌知名度不高

• 機會(opportunity)

• 1.消費者對於新產品的嘗試

• 2.天然的配方

• 3.本土消費者的支持

• 威脅(threat)

• 1.大品牌對於通路開發的阻撓

• 2.預期的成本回收

預期成果

• (1)第一瓶黑糖可樂誕生

• (2)結合農業生產的碳酸飲料品牌

• (3)擁有台灣映象之飲料品牌(有利於行銷海外)