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“ESCUELA SALUDABLE”
LINEA DE ACCION
ALIMENTACION SALUDABLE
PRODUCTO – RESULTADO
MALLA CURRICULAR, PROYECTO
ARTICULADO Y TRANSVERSAL
CIENCIAS NATURALES
URAMITA
2010
ANTECEDENTES
La I. E. San José del municipio de Uramita, al año 2012 busca formar personas
mediante el desarrollo de un currículo integrador, pertinente, utilizando practicas
pedagógicas innovadoras que apunten a la formación de egresaos con aprendizaje
transformador y polivalente; contribuyendo así a la construcción de comunidades
participativas para una mejor calidad de vida.
MISION
La I. E. San José del Municipio de Uramita, de carácter oficial cuenta con un personal
cualificado pluridisciplinar, con propuestas innovadoras que permitan un servicio de
calidad, generando espacios de reflexión de los procesos educativos para un
mejoramiento continuo del ser humano en todas sus dimensiones.
FILOSOFIA INSTITUCIONAL
- Proceso de calidad
- Proceso de mejoramiento
- Personal de calidad
- Institución educativa pluridisciplinar
- Participación comunitaria
- Calidad de vida
- Proyectos de inclusión y desarrollo social
POLITICAS INSTITUCIONALES
CRITERIOS DE TRABAJO
- Ambiente acogedor
- Fomentar el estimulo
- Sana convivencia
- Trabajo colaborativo
- Fomento de la investigación
- evaluación de procesos
- Promover acciones interinstitucionales
- Proyectos transversales
INFORME PROYECTO ESCUELA SALUDABLE
CENTRO EDUCATIVO RURAL EL PITAL
Marta Fany Álvarez
Contratista
Nombre Albaro A. Rúa y grupo
Cargo Rector I. E. San José
Responsable dinamizador
Docentes I.E San José
Mejorar las condiciones
Línea dos: Desarrollo
de Salud para contribuir
Línea Plan de Social (del Actual Plan Objetiv al Desarrollo Humano
Desarrollo de Desarrollo
Integral de la Población
Departamental)
Antioqueña
Programa y/o
Proyecto
Programa : Estrategia ESCUELA SALUDABLE
Población a atender
Municipio URAMITA( vereda el Pital)
comunidad educativa ( estudiantes, padres de
familia , docentes y demás personas que no
Actores
hacen parte de la comunidad educativa)
TOTAL ASISTENTES: 96
Fecha programada para
desarrollar la primera y Febrero 10 Lugar Centro Educativo
segunda actividad de la y 25 Programado Rural El Pital
estrategia
Necesidad Identificada
PRIMER ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Socialización del proyecto
Dramatización (mimos) una buena alimentación
Exposición del tema( ideograma): grupo de alimentos e identidad
sexual
Trabajo práctico: formar una persona en grupos hasta crear una
imagen deforme.
Encuestas
Buzón de evaluación
Refrigerio
SEGUNDO ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Dinámica de los dulces
Video (enfermedades causadas por la mala alimentación)
Explicación, aportes
Evaluación (rompecabezas)
Reflexión
Elaboración de un plato saludable, por equipos
Conclusiones
Refrigerios.
Necesidad Identificada
Objetivo
Sensibilizar a la comunidad educativa, sobre la importancia de una
•
alimentación saludable, que responda a las necesidades
nutricionales, al buen aprovechamiento de los productos de la
región; mediante el conocimiento de las técnicas adecuadas en la
manipulación de alimentos y una dieta balanceada.
Productos y Resultados Esperados
PRIMER ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Socialización del proyecto
Dramatización (mimos) una buena alimentación
Exposición del tema( ideograma): grupo de alimentos e identidad
sexual
Trabajo práctico: formar una persona en grupos hasta crear una
imagen deforme.
Encuestas
Buzón de evaluación
Refrigerio
SEGUNDO ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Dinámica de los dulces
Video (enfermedades causadas por la mala alimentación)
Explicación, aportes
Evaluación (rompecabezas)
Reflexión
Elaboración de un plato saludable, por equipos
Conclusiones
Refrigerios.
REGISTRO FOTOGRAFICO
INFORME PROYECTO ESCUELA SALUDABLE
CENTRO EDUCATIVO RURAL SAN BENITO
Nombre Marta Fany Álvarez Contratista
Responsable Albaro A. Rúa y grupo Cargo Rector I. E. San José
dinamizador Docentes I.E San José
Mejorar las condiciones
Línea dos: Desarrollo
de Salud para contribuir
Línea Plan de Social (del Actual Plan Objetiv al Desarrollo Humano
Desarrollo de Desarrollo
Integral de la Población
Departamental)
Antioqueña
Programa y/o
Proyecto
Programa : Estrategia ESCUELA SALUDABLE
Población a atender
Municipio URAMITA( vereda San Benito)
comunidad educativa ( estudiantes, padres de
Actores familia , docentes y demás personas que no
hacen parte de la comunidad educativa)
Fecha programada para
Centro
desarrollar la primera y Febrero 9 Lugar
Educativo Rural
segunda actividad de la y 25 Programado
San Benito
estrategia
Necesidad Identificada
Objetivo
• Sensibilizar a la comunidad educativa, sobre la importancia de una
alimentación saludable, que responda a las necesidades
nutricionales, al buen aprovechamiento de los productos de la
región; mediante el conocimiento de las técnicas adecuadas en la
manipulación de alimentos y una dieta balanceada.
Productos y Resultados Esperados
PRIMER ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Socialización del proyecto
Dramatización (mimos) una buena alimentación
Exposición del tema( ideograma): grupo de alimentos e identidad
sexual
Trabajo práctico: formar una persona en grupos hasta crear una
imagen deforme.
Encuestas
Buzón de evaluación
Refrigerio
SEGUNDO ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Dinámica de los dulces
Video (enfermedades causadas por la mala alimentación)
Explicación, aportes
Evaluación (rompecabezas)
Reflexión
Elaboración de un plato saludable, por equipos
Conclusiones
Refrigerios.
Población a atender
Municipio URAMITA( vereda La Cabaña)
comunidad educativa ( estudiantes, padres de
Actores familia , docentes y demás personas que no
hacen parte de la comunidad educativa)
Fecha programada para
Centro
desarrollar la primera y Febrero 10 Lugar
Educativo Rural
segunda actividad de la y 25 Programado
La Cabaña
estrategia
Necesidad Identificada
Objetivo
• Sensibilizar a la comunidad educativa, sobre la importancia de una
alimentación saludable, que responda a las necesidades
nutricionales, al buen aprovechamiento de los productos de la
región; mediante el conocimiento de las técnicas adecuadas en la
manipulación de alimentos y una dieta balanceada.
Productos y Resultados Esperados
PRIMER ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Socialización del proyecto
Dramatización (mimos) una buena alimentación
Exposición del tema( ideograma): grupo de alimentos e identidad
sexual
Trabajo práctico: formar una persona en grupos hasta crear una
imagen deforme.
Encuestas
Buzón de evaluación
Refrigerio
SEGUNDO ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Dinámica de los dulces
Video (enfermedades causadas por la mala alimentación)
Explicación, aportes
Evaluación (rompecabezas)
Reflexión
Elaboración de un plato saludable, por equipos
Conclusiones
Refrigerios.
REGISTRO FOTOGRAFICO
INFORME PROYECTO ESCUELA SALUDABLE
CENTRO EDUCATIVO RURAL PEÑAS BLANCAS
Marta Fany Álvarez
Contratista
Nombre Albaro A. Rúa y grupo
Cargo Rector I. E. San José
Responsable dinamizador
Docentes I.E San José
Mejorar las condiciones
Línea dos: Desarrollo
de Salud para contribuir
Línea Plan de Social (del Actual Plan Objetiv al Desarrollo Humano
Desarrollo de Desarrollo
Integral de la Población
Departamental)
Antioqueña
Programa y/o
Proyecto
Programa : Estrategia ESCUELA SALUDABLE
Población a atender
Municipio URAMITA( vereda Peñas Blancas)
comunidad educativa ( estudiantes, padres de
Actores familia , docentes y demás personas que no
hacen parte de la comunidad educativa)
Fecha programada para
Centro
desarrollar la primera y Febrero 10 Lugar
Educativo Rural
segunda actividad de la y 25 Programado
Peñas Blancas
estrategia
Necesidad Identificada
PRIMER ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Socialización del proyecto
Dramatización (mimos) una buena alimentación
Exposición del tema( ideograma): grupo de alimentos e identidad
sexual
Trabajo práctico: formar una persona en grupos hasta crear una
imagen deforme.
Encuestas
Buzón de evaluación
Refrigerio
SEGUNDO ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Dinámica de los dulces
Video (enfermedades causadas por la mala alimentación)
Explicación, aportes
Evaluación (rompecabezas)
Reflexión
Elaboración de un plato saludable, por equipos
Conclusiones
Refrigerios.
REGISTRO FOTOGRAFICO
INFORME PROYECTO ESCUELA SALUDABLE
INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE
Marta Fany Álvarez
Contratista
Nombre Albaro A. Rúa y grupo
Cargo Rector I. E. San José
Responsable dinamizador
Docentes I.E San José
Mejorar las condiciones
Línea dos: Desarrollo
de Salud para contribuir
Línea Plan de Social (del Actual Plan Objetiv al Desarrollo Humano
Desarrollo de Desarrollo
Integral de la Población
Departamental)
Antioqueña
Programa y/o
Proyecto
Programa : Estrategia ESCUELA SALUDABLE
Población a atender
Municipio URAMITA( Institución Educativa San José)
comunidad educativa ( estudiantes, padres de
Actores familia , docentes y demás personas que no
hacen parte de la comunidad educativa)
Fecha programada para
Institución
desarrollar la primera y Lugar
Febrero 19 Educativa San
segunda actividad de la Programado
José
estrategia
Necesidad Identificada
PRIMER ENCUENTRO
Saludo y reflexión
Socialización del proyecto
Dramatización (mimos) una buena alimentación
Exposición del tema( ideograma): grupo de alimentos e identidad
sexual
Trabajo práctico: formar una persona en grupos hasta crear una
imagen deforme.
Encuestas
Buzón de evaluación
Refrigerio
ASISTENTES: 230
FECHA: 12 marzo de 2010
OBJETIVO: Socializar las experiencias significativas, que se tuvieron en la
ejecución del proyecto de Escuela Saludable, a través de la realización de un
foro municipal y el concurso del plato saludable, mejorando en la comunidad el
conocimiento sobre la utilización de los alimentos en su dieta nutricional.
PARTICIPANTES:
• C.E.R La Cabaña, C.E.R. San Benito, C.E.R. Peñas Blancas, C.E.R.
El Pital y C.E.R Chupadero.
• I.E. San José y comunidad educativa
• Representantes de las entidades del municipio:
Cristina Hospital Tobías Puerta
Comisaria
Secretario de Salud
Alimentación complementaria
Secretaria de gobierno
ORDEN DEL DIA
1. PONENCIAS
2. Refrigerio
3. Concurso plato saludable
DESCRIPCIÓN
En el concurso se presentó por cinco escuelas rurales, y de la Institución
Educativa San José desde los grados preescolar a once, en un total de 16
stand.
Estos estuvieron sometidos a la decisión del jurado conformado por el
secretario de salud, el empleado de alimentación complementaria, la
administradora del hospital y la comisaria de familia, quienes dieron por
ganadores a los siguientes grupos:
1. Puesto: grado séptimo $100.000
2. Puesto: grado tercero $50.000
3. Puesto: preescolar $30.000
Ganadores de las escuelas rurales: el Centro Educativo San Benito con
$100.000
El evento se llevo a cabo en el coliseo municipal con una duración de 3 horas,
dejando resultados muy satisfactorios, donde se destacó:
• La participación activa de docentes, padres de familia y alumnos y su
creatividad en la elaboración de los stands y los platos para el concurso.
• La coordinación y organización logística que lideró el grupo dinamizador
del proyecto.
• La competencia sana entre los grupos participantes.
• La integración entre padres, alumnos y docentes.
REGISTRO FOTOGRÁFICO
CARACTERIZACIÓN DEL MUNICIPIO
GENERALIDADES DEL
MUNICIPIO DE URAMITA
GENERALIDADES HISTORICAS
Inicialmente el municipio de
Uramita estuvo habitado por los
indígenas Catios, quienes se
enfrentaron a los españoles y fueron
diezmados.
Para el siglo XIX algunos colonos
lograron establecerse en la región dedicándose a la explotación de oro y sal.
Se evidencia que los Uramiteños desde épocas atrás eran muy apegados a la tierra, se
dejaba ver en los productos que cultivaban para exportar y la manutención de ellos.
Los símbolos patrios del municipio de Uramita fueron legalizados mediante acuerdo
No. 022 del 10 de agosto de 1981 por el Honorable Concejo Municipal y su autor fue el
señor ALFREDO QUINTERO VARELA.
La bandera tiene dos franjas horizontales cuyos colores son: blanco que significa “paz”
y el mostaza o color naranja que significa la riqueza de nuestro pueblo.
Las vías de acceso son por tierra y la red vial es bastante pobre a pesar que cuenta con
gran vía que es la carretera panamericana. También una vía de Uramita-Peque; y otras
vías secundarias que permiten comunicarse con algunas veredas.
El 03 de octubre se eligió por primera vez un alcalde conservador señor JESÚS MARIA
RUA, con 1791 votos.
Se celebra una feria mensual para la venta e intercambios de animales y venta de ropa
muy favorable traída de Medellín por negociantes llamados cacharreros. Cabe anotar
que el comercio los días sábados y domingos es más dinámico.
En el sector salud se logró ampliar la cobertura con 1.200 cupos nuevos en el régimen
subsidiado. Se hicieron 167 implantes de métodos anticonceptivos a mujeres fértiles
disminuyendo así el crecimiento demográfico y de ésta manera evitar también
embarazos no deseados.
El municipio de uramita se proyecta hacer una alternativa turística del occidente lejano
al lograrse proyectos de deporte extremo, canotaje y ampliación del balneario el Pital, y
turismo ambiental.
Los platos típicos del municipio son: Plato de fríjol, arena, mazamorra, chicha y el
sancocho, el tamal, la morcilla, el mondongo, y agua de panela.
Los mitos, supersticiones, leyendas y refranes: El cura sin cabeza, el carro fantasma,
cuando se cae la sal al piso queda salada la casa, no regalar sal, la penca de sábila a la
entrada de la puerta, la sortija de oro para cerrar el cuerpo contra los maleficios, el uso
de agua bendita, la quema de ramos benditos para las tempestades, en los negocios
barrer para dentro, el uso de la planta ruda en los negocios.
Los personajes típicos: los ciegos, Mapuro, Felix Cocoa, Roscón, Almanaque, Juan del
Diablo, el Cerrajero, Ramón Cojela, Colis, Rosa Lora, Eneas, Pelusa, Patevaca,
Golondrino, El mudo, el Arruidano, Pedro coco, la Guacharaca, Tulio botella, Topo,
Pájaro, Caja de agua, Camelón, Juancho puchas, Totumo, Chagueto, Alacrán.
Existe además la Educación nocturna que es anexa a la Institución Educativa San José,
y algunos hogares infantiles para la atención de la gente menor favorecidas y padres de
familia que trabajan.
VISION
La I. E. San José del municipio de Uramita, al año 2012 busca formar personas
mediante el desarrollo de un currículo integrador, pertinente, utilizando practicas
pedagógicas innovadoras que apunten a la formación de egresaos con aprendizaje
transformador y polivalente; contribuyendo así a la construcción de comunidades
participativas para una mejor calidad de vida.
MISION
La I. E. San José del Municipio de Uramita, de carácter oficial cuenta con un personal
cualificado pluridisciplinar, con propuestas innovadoras que permitan un servicio de
calidad, generando espacios de reflexión de los procesos educativos para un
mejoramiento continuo del ser humano en todas sus dimensiones.
FILOSOFIA INSTITUCIONAL
- Proceso de calidad
- Proceso de mejoramiento
- Personal de calidad
- Institución educativa pluridisciplinar
- Participación comunitaria
- Calidad de vida
- Proyectos de inclusión y desarrollo social
POLITICAS INSTITUCIONALES
CRITERIOS DE TRABAJO
- Ambiente acogedor
- Fomentar el estimulo
- Sana convivencia
- Trabajo colaborativo
- Fomento de la investigación
- evaluación de procesos
- Promover acciones interinstitucionales