陸陸風報－深圳

2008 年 7 月號

食在深圳 文/林晏良

俗話說:「民以食為天」
，然而中華民族更是在美
食上講究，除了各式各樣的珍禽異獸與山珍海味之
外，還得講求料理的配色、香味，有時還得加上特殊
的效果，務必要求色、香、味
俱全，這就是龍的傳人的堅
持。
深圳地處中國大陸南方，臨近香港、廣州，為
一美食天堂。俗話說得好：「生在杭州、活在蘇州、
食在廣州、死在柳州」，故可知廣東深圳美食聞名遐
爾。煲湯的健康養生、海鮮的美味、中藥的甘甜…等等都是令人垂涎三尺
的佳餚。然而或許來自台灣的我們早已習慣清淡的口味，少油、少鹽以及
少糖是我們習以為常的口感，還記得我們剛來的第
一天來到深圳，在新西南餐廳的用餐，大多數的人
都覺得過於油膩及太鹹，故多數團員皆覺不太適
應。而在前往珠海的午宴，粵品軒餐廳卻令人驚豔
以及第六天中午的西北佳餚也讓我們大快朵頤。
人生很多事 物不能 用既有的認 知去以 偏概
全，美食也是如此。「萬物盡“吃”皆自得」，我
們不妨抱持著嘗鮮的心態去品嘗包羅萬象的美味
佳餚，然後接著用心去體會它所帶給我們心理的
衝擊與感受，這樣品味美味就彷彿品味人生一
般。願您我也能在深圳眾多美食中尋求到自己所
喜好的食物。

衣舞霓裳 文/官大維

服飾是人類特有的勞動成果，它既是物質文明的結

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晶，又具有精神文明的涵意。人類社會經過蒙昧、野蠻到文明時代，緩緩
地行進了數十萬年。然而，服飾的作用不僅在遮身暖體，更具有美化的功
能。幾乎從服飾起源的那天起，人們就已將其生活習俗、審美情趣、色彩
喜好以及種種文化心態、宗教觀念，都積累於服飾之中，構築成了服飾文
化精神的文明內涵。
透過本次的深圳參訪團以及於東方霓裳的
表演，深刻地體會中華文化於服飾上的精美與
其文化所孕育的意涵。然而，中華服飾就如同
中華文化， 是各民族互相滲透及影響而生成
的。從近代以來，中華
文化大量的吸納與融合
世界各民族外來文化的
優秀結晶，才得以演化至如今的服飾文化。尤其是
在服飾配件上的重視極為講究，作工精細程度更是
令人佩服。
就深圳人民服飾上
而言，發現少數的深圳
市民喜歡打赤膊或是將
衣服捲至胸上，或許是
因為深圳夏季當地氣溫過高，故用此方式藉以
消消暑氣，這也是本團在此參訪所見的趣事之
一。當然，每個民族、地方都有其特殊的服飾
文化，也都值得我們共同去深入了解與欣賞。

住－從純樸漁村至大廈林立 文/李珮芬

關於深圳住家與台灣有何差別？這是筆者在拜訪
深圳之前感到很有興趣的議題，在跟隨春雨團造訪深
圳市的這幾天，觀察到深圳市與台灣在建築上的差
異：深圳市由於經濟的快速發展，繁榮地區高樓大廈
林立，而且新大樓動土興建的速度及規模仍不見趨
緩，但特別的是部份漁村並沒有跟上都市經濟發展的
速度，造成深圳這個大城市中同時出現高樓與漁村同
時並肩林立的不協調畫面，此情境也反映出
經濟快速發展下，貧富差距漸距的情況與事
實。

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 在居住狀況部分，深圳市居住環境異於
台北部分地區的住商混
合，而比較是採取住商
分離的模式。在幅員廣
闊的深圳市來說，深圳
住家外出買個東西，一
定要沿著好幾個街才到
便利商店或者超市。台灣住家們想外出買個東西或者
食物，不必沿著好幾個街才到目的地所在位置，需求
方便。因此，居民要出門就近採購似乎便利性較不如
台北地區。深圳市如前提及，高樓大廈的興建數量持續在增加，但是房地
產的走勢似乎是呈現退燒，房價節節衰退，在此情況下，深圳的建商應多
審慎評估目前局勢，是否深圳市還需要持續地發展住宅建物，或者朝向其
他類型建築發展，值得深思。

深圳！
深圳！行？不行？
不行？ 文/管君維

今年七月一日開始開通的深圳灣口岸將實施「一
地兩檢」制度，使得深港兩地人流、物流車輛只需在
設於深圳一方的聯檢大樓內檢查證件及辦理過關手
續，便可順利通關，手續相當簡單便捷，這將大大提
高深港海關之間的驗
查效率，從而也能改
善口岸的通關能力。
而在深圳市中心的深圳地鐵第一期也
在 2004 年 12 月 28 日已正式投入服務。深
圳地鐵是繼於北京、上海與廣州後，第四個
擁有地鐵的城市，而整體結構上是通過了國
際級專業水平的測試通過。設計精密，相
較於北京與上海地鐵，不論在動線、車廂
內的設計與噪音的改善都大大提升，而在
安全性方面上，站台與路軌間的封閉式車
站亦設有蔽門，大大減低工作人員和乘客
掉入路軌的意外，更貼心的是服務時間為
早上六點半至晚上十一時，在特別節日期
間如元旦、春節和黃金周等，服務時間延

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長至凌晨十二時。
在這次的參訪行程中，很高興有機會能夠
搭乘深圳地鐵，親身體驗光鮮亮麗的車廂與便
捷的往返，也發現深圳地鐵相較台北地鐵光
亮，並且也與台北使用單程籌碼進出，所以身
感親切，相信大家在來到深圳時，也可以去體
驗一下快速且方便的深圳地鐵。

育－教育水準提高 文/黃婉嘉

大學生在學校裡所學的不只是專業知識還要
培養出應有的氣質及水準，生活水準會因為教育
程度高低而受到影響，教育是必須且重要的一樣
工作，這幾天在大陸的生活讓我發現，大陸的人
民之間存在的差距，不僅僅是本來在台灣的我們
所知道的所得貧富差
距，人民的素養也有很
大的差異，排隊不守秩序，隨地吐談的衛生不良
習慣，讓人覺得是否在人民素質上有待加強? 有
鑑於此，教育的推動是目前政府很迫切的課題，
提高 國 民教 育 水準 以及 素 質是 急 需完 成的 工
作。當然，並也不是全然都是這樣，我們在深圳
大學也看到了許多優秀向上的學生，也讓人身感
教育的重要性。
在台灣，對於大陸的學生，其實是帶有一絲警覺心，因為常聽到大陸
學生為了成功脫離貧窮而非常努力唸書的事情。當在台灣的我們，聽到對
岸的學生如此拼命唸書時，內心覺得自己的生活過的太過於安樂，沒有企
圖心，這次在深圳的參訪，經過幾天的相處，發現大陸學生和在台灣的我
們似乎沒有什麼太大的差異，一樣會有很多的休
閒娛樂，思想是自由開放的想法，不再有崇拜主
義的存在，很認真的唸書，做自己想做的事，培
養獨立思考的能力，這些都是大學生應該學會的
事。
在台灣的學生，
應該多多學習大陸學生
認真的態度，也許是教
育方式的不同，讓我們

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一味的追求自由，而忘了該有的本份以及紀律，最重要的是認真思考的態
度。在深圳大學的學生身上，都是很明顯的可以看出熱情以及積極學習的
上進心。

樂－歡樂谷好熱!
歡樂谷好熱! 文/謝博宇

繁華忙碌的深圳市中，若你想要暫時逃離這忙碌
紛亂的都市生活，本報記者為你介紹今夏深圳最 hot
的去處-歡樂谷!
歡樂谷中有九大主題區:魔幻城堡、歡樂時光、金
礦鎮、颶風灣、瑪雅水公園、陽光海岸、香格里拉森
林、冒險山以及西班牙廣場。在歡樂谷，你可以體驗
到驚險刺激的雪山飛車、精彩生動的歡樂劇
場，好玩卻不可怕的礦山車…等等好玩的遊
樂設施，保證可以讓大家值回票價!
由於歡樂谷遊樂場是廣東深圳一帶著
名的遊樂場，就算不是假日，整座遊樂場也
還是人山人海，所以遊客們必須要有花時間
排隊的心理準備，甚至可能一些好玩的遊樂
設施需要花上一個小時的時間來排隊。但好
玩等一下沒關係的啦!
如果玩累了，或許可以坐下來看場表演休
息一下。本報記者推薦歡樂谷重點經營的表演-
歡樂劇場。歡樂劇場是一齣結合中華文化與現
代時尚的表演。絕對可以讓遊客感受到不一樣
視覺享受!如果你因為歡樂谷的遊樂設施太刺
激好玩而望之卻步，沒關係!園內也有一些較靜
態設施如，4D 劇場就是一個老少咸宜的好地
方。
歡樂谷相對於台灣的遊樂園便宜了許多，故對台灣的遊客無非是俗擱
大碗的選擇。但遊樂園中也許會遇到一些
較性急的大陸朋友插隊，所以這時候我們
要發揮大愛的精神，教導他們說這是不對
的。最後，玩了一天要回家了，若想要買
個東西做紀念，園內也有許多不錯的選
擇，雖然可能會有黑色的小熊維尼跟眉毛
很細的蠟筆小新這種令人哭笑不得的紀
念品，但這也是另一種特別的回憶吧。

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 藝心一藝 文/歐貞君

人文層面範圍廣泛，舉凡藝術、文化皆是。春雨
港粵參訪團的參訪安排團員接觸許多人文藝術的行
程。就藝術而言，大陸與台灣有異同之處。相異點在
於這次安排參訪的深圳大學於校內設有「三號藝棧」
─是間讓校內大學生參觀校內老師的繪畫、雕刻等多
元化作品的展覽處，讓學生有更多機會接觸藝術、培
養藝術鑑賞的能力；反觀台灣普遍的大學
內卻沒有這種場所，相較之下台灣的大學
教育對於藝術較不強調。相同點則是深圳
市的大芬油畫村的原由是因為一位香港
的商人帶一批畫家進住當地而成，不僅提
供畫家發揮其潛力也讓一些新畫家有出
頭的機會，給予鄰近居民熟悉當地畫家更
進一步認識油畫，這對於提升居民的人文
素質及藝術鑑賞能力有實質的幫助；而台灣的美術館也提供人民欣賞藝術
創作品的機會，美術館中展覽的不僅有油畫更有其他陶瓷、水墨等藝術創
作品，館內作品豐富多元，周圍幽靜的環境，讓居民能悠閒的欣賞藝術品，
再加上會不時的推出畫展等，也展現出台灣整體對藝術欣賞的重視。以上
是台灣與大陸深圳人文藝術的比較，從上可看出兩地對於藝術其實都頗為
推廣。
就本次參訪大芬油畫村，我認為油畫村
內的畫家其實繪畫技巧都不錯，但就臨摹的
作品亦或是自己的原創作品來說，缺乏了個
人特色及情感的流
露，過於匠氣實為
遺憾之處，但就商
業角度而言，無疑
地是相當的成功且令人讚嘆其發展規模。