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Es una unidad de medida aceptada y común como un " metro " es una medida de la
longitud, y un "litro" es una medida de volumen fluido El pH es una medida de la
acidez o de la alcalinidad de una sustancia . Es necesario porque, dado que en
ciertos casos no es suficiente decir que el agua está caliente, o no es suficiente decir
en ciertos casos que el jugo del limón es ácido, al saber que su pH es 2,3 nos dice el
grado exacto de acidez. Necesitamos ser específicos. Al decir que el agua está en 91°
C o 196°F expresamos exactamente lo caliente que está.
Es un tampón de ph
Las soluciones tampón, denominadas tambien soluciones buffer, son aquéllas que ante la adición
de un ácido o base son capaces de reaccionar oponiendo la parte de componente básica o ácida
para mantener fijo el pH.
Anote 2 indicadores ácido-base con su intervalo de “pH” y la coloración que toman en medio
ácido y en medio básico o alcalino.