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2010 年 2 月 28 日

「NATURA ショップ」開設にあたって

★Re:S、連絡してみる ← 類似の店を調査
・有限会社パークエディティング
・「すなお」アンテナショップ潰れる(雑誌 Re:S 廃刊)、空中戦、20 代女性ターゲット
平日毎日来ない、東京の一等地であったことが原因?
・産直を日常にする
・藤本さん、今も天然生活の記事や写真を撮っている

★智頭町・八頭町

★ビジネスプランのこころ
①どんな事業なのかよくわかる
・農山漁村の人が本当に売りたいものを売る
・大阪(食通)の都会の人に食べてもらう、正直な感想をもらう(商品へのリピーター確保)
・テストマーケティングショップ(試験的にマーケティングできる店)
・道の駅に置いてあるような特産品ではない
・他店になく、生産者の思いを感じる
・従業員は 3 人だけど、大阪のお客さん全員が従業員です(お客さんの口コミで販路を開きます)
②ターゲットとシーンがわかる(どんなお客さんがどんな風に利用するか)
・日常にプラスアルファしたい
・ほんわかした新しい情報や刺激が欲しい
・出展者さんは更なる販路開拓をのぞむ、農山漁村や加工品会社
・友達や家族へのおみやげ→ストーリーのあるものを送りたい→自分が話をしたい!
・買い回り品をこだわりのあるものにしたい
・メインターゲットは 20 代女性、新しいものが好き、高付加価値なものを買うお金がある、流行に敏感、口コミ
・サブターゲットは 50 代女性、商店街を普段利用、味にうるさく、リターン率高い
③市場規模がわかる
・サブターゲット
●2005 年、13500 か所の産直、この中で 21%が 1~3 億円、51%は 5000 万以下、
つまり半分くらいは失敗している
2 億 1300 万人利用客 1 兆 4000 万円売上 →つまり 1 部だけが儲けている
●2006 年、4645 か所を調査して 4600 億円
大体 1 か所 1 億円くらい売り上げる産業
●2007 年、全国 1 位がめっけもん、25 億円売上、商圏 80 万人、50KM 以上(日本でここだけ)、
70%以上が週末のまとめ買い
・今参入して大丈夫か?全国 2 万か所、3 億人、2 兆円市場(飽和状態)
・関西で産直は大丈夫か?めっけもんについて(70%以上週末)平日に行くのは地元の人で、
街にいない市内の人が休日に殺到
・あびこは?
全国 1 兆 4000 億円
関西の人口は 2476 万人(全国の 19.5%)のため、市場規模は 2730-3900 億円程度
うち大阪市人口 10.5%、316 億 2359 万市場
うちあびこ 10.9%(東住吉区と住吉区でのべ 51 万 5025 人)、34 億 4697 万市場

・商圏分析(狭域で)

①1次商圏:毎日、徒歩
②2次商圏:週に1回、自転車(コンビニ)
③3次商圏:月に1回、車や電車(昔のサティなど大型スーパー)

●あびこの1次商圏
全員 17000 人
あびこ 2~4 丁目(4408)、刈田 3~9 丁目(16989)、あびこ東 1~3 丁目(7408)で 28805 人
~500M で 17000 人、~1KM で 28805 人
●あびこの2次商圏
全員 127535 人
40-60 代女性:25179 人(この数が多いほど良い)
東:行基大橋~矢田住道住宅周辺
西:浪速高校~あびこ前駅周辺
南:大阪市大周辺、北花田駅周辺
北:長居駅~鶴ヶ丘駅周辺
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