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Massa:
-1/2 quilo de farinha de trigo
- 100g de amido de milho
-250g de manteiga sem sal
-1 1/2 xícara (chá) de açúcar para polvilhar
Calda:
-250g de açúcar
-5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
-1/2 xícara (chá) de água
Massa: misture a farinha de trigo, o amido de milho e a manteiga. Amasse bem até formar uma massa
que não grude nas mãos. Forme biscoitos compridos, mais ou menos da grossura e tamanho de um dedo
polegar. Unte uma assadeira, polvilhe com farinha de trigo. Leve ao forno médio (180ºC) por
aproximadamente 45 minutos. Depois de prontos, mergulhe os biscoitos na calda de chocolate, até a
metade deles para dar um efeito de ter dois sabores em seguida passe no açúcar.
-250g de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara de trigo