こう ふく 　　　　ち そ う や

口福の馳走屋へ
ようこそ。
日本海萩の磯の味をご堪能下さいませ。秀逸 ・市場不出の磯の
素材 ・活きてるからこその醍醐味 ・シンプルで濃厚な味。
この地ならではの料理の数々をお愉しみ下さい。
店主　　　　　　
 日本海須佐産の
活きた宝石

   当店人気ナンバー１
 須佐男命いかの 活イカ姿造りの単品
 かつ              ２０００円 ( 込 )

活イカ定食 活イカ姿造り ( 単品 ) が
基本の値段です。

２１００円（込） 
日本最高級品種ケンサキイカの中でも日本
唯一の活きてるブランド「須佐男命いか」
の活き造り。
 ※ 当店では、活イカの標準価格を
あなたは、天ぷら派？ 浜焼き派？ 少しでも下げるために、オプション
（別料金）にて提供しております。

プラス３１０円で、
天ぷらにできます。（１皿単位です）
お客様が注文した活イカの、残ったイカの身・下足（げ
そ）・エンペラ等をいつでも天ぷらにできます。生姜
入り天つゆ、又は、山口県産日本海の天然塩にてお

召し上がり下さい。  ★単品でのご注文は、
６３０円（込）です。 
1 台３１０円で、
炭火コンロを提供しています。
自分でお好みの活イカの浜焼き
が味わえます！
香ばしく、イカの味が濃縮されたストレートな
素材の醍醐味をあぶり焼きで楽しんで下さい。
自家製甘口柚子ポン酢（イカがでポン）でお召
し上がり下さい。 

モバイル e−ｸｰﾎﾟﾝ
 無料登録｢梅食うポン｣
活イカ料理が全品割引です。
食後のソフトドリンクも無料です。
｢梅食うポン｣を店員にお見せ下さい。
 須佐男命いかの 登録は梅乃葉携帯用
     かつ             
ホームページ

活イカ丼 http://ume8.jp/ から！

「本日の活イカの入荷状況」や「梅乃
１９８０円（込）  葉の休日のお知らせ」等も携帯電話か
｢活イカ」をまかない丼のタレでまぶして、
らいつでもどこからでもアクセスし
熱々のご飯の上にのせた「活きてる海鮮丼」！
※2008 年日本テレビ放送みのもんたの て、わかります。メールを指定受信に
       「おもいっきりイイテレビ」で放映。 されている方は、一時解除をしてくだ
※2009 年 JR 西日本各駅配布「旅こよみ」に掲載。 さい
魚が食べたい ！梅乃葉の刺身定食
   当店リピート率ナンバー１
 季節替わりメニュー
おすすめ！
   う め の は 

梅乃葉定食
１３００円（込） 
季節でメイン惣菜が替る人気定食。
刺身の他、小鉢が御膳を彩ります。

・鶏つくね鍋
・カワハギの唐揚げ

 ちょっと多めの刺身と
      天ぷらが食べたい！
 たけ

竹 ・刺身定食
２０００円（込） 
刺身３種盛合せ、季節の魚と野菜の
天ぷら盛合せ、にゅうめん（温）、惣
菜が並ぶボリュームのある刺身定食。

■当店では、 ■鯛のアラの ■食後のソフト

山口県産100％ 赤出汁（赤味 ドリンク(アル
｢特級」コシヒカ 噌）です。 コール以外）は、
リを、使うたび 単品 630 円。
１５０円引きです。
ごとに精米して、アルカリイオ 定食の味噌汁を替える場合は、
100 円引きの定食 +530 円で。 ＞ジュース・コーヒー・紅茶・
ン電解水で炊いております。
※アラが出た時だけの商品です。  アイスコーヒー・・
 大人気！！梅乃葉の磯のどんぶり
 ★超人気「海鮮丼」！！ おすすめ！
 須佐の漁師の

まかない丼
１２００円（込） 
  具の大盛り→プラス６３０円

須佐の漁師の日常食。地元魚介類のお刺身
に薬味をのせて食べる、須佐の海鮮丼です！
( 注 ) すでに特製のたれでまぶしてあります。【醤
油を最初に掛けないでお召し上がり下さい。】
お土産でも人気！ ( 注 )「まかない丼」に「活イカ」は使っておりませ
「ご家庭でまかない丼の味を」 ん
店頭割引価格 735 円→630 円

 ★超人気「天丼」！！
 須佐の漁師の

イカ天丼
１２００円（込） 
  具の大盛り→プラス６３０円

イカで一番美味しい所を天丼にしました！
（注）具の大盛りは本当に多いので、ご注文の際はご
確認ください。
（注） 使用するイカは、活イカのシーズンに準じて
種類が替わります。
 いつもの定食★いつもの麺類！
 じ さば  たつたあ ■梅乃葉の
地鯖の竜田揚げ定食 ごはん 

７８０円（込） 当店では、山口県産100％
｢特級」コシヒカリを、使
うたびごとに精米して、ア
ルカリイオン電解水で炊い
鶏のからあげ定食 ております。

８４０円（込） ■鯛のアラ
の赤出汁
 （赤味噌）

豚のしょうが焼き定食 単品 630 円
定食の味噌汁を、アラ汁に
替える場合は、100 円引き
８４０円（込） の定食 +530 円で。
※アラが出た時だけの商品
です。
とんかつ定食
■食後の
８４０円（込） ドリンク
割引 
食後のソフトドリンク
鯛あら煮定食 (アルコール以外）は、
１５０円引きです。
７８０円（込） ＞ジュース・コーヒー・
   ※アラが出た時だけの商品です。 紅茶・アイスコーヒー

おもちゃ付き

お子様うどん ( 温）
天ぷらうどん定食 赤米うどんと
天ぷら盛合せ定食 セット
73０円（込） ８４０円（込） ６３０円（込）
単品 680 円（込）  赤米うどん単品 ★ミニうどん（温）
★ごはん★ふりかけ★ジュース
６３０円（込）
★ポテトフライ★鶏の唐揚げ 
ガッツリ食べたい！どんぶり＆カレー
玉子丼 お持ち帰り ( お土産）
お取り寄せもできる
６８０円（込） 
サイドメニュー！

カツ丼
８４０円（込） 

カツカレー
８４０円（込） 
 一流百貨店の高級ギフト
に選ばれました！
ケンサキイカの
イカ飯 
1 つ 1200 円（込）
一流百貨店のお中元用高級ギフト
エビフライカレー カタログの中でも、選りすぐりの

８４０円（込）  逸品に百貨店側からご指名を頂き
ました。

イカ墨カレー（ルー）は、お土産に、お持ち帰りもできます！
メニューに載ってていつも気になってるけど、毎回活イカを注文するの
で食べ損なっているあなた！（笑）お持ち帰りにどうぞ！
（冷凍真空パックにて）1 袋 1150 円（込）

濃厚・滋養・旨味
 ケンサキイカの
イカ墨カレー
１１５０円（込）
動物性油脂を一切使わず、ケンサ
キイカと野菜の旨味で作るシー
フードカレーです。
梅乃葉オリジナルの「野菜ルー」
から全て手作り！須佐のご当地カ
レーです。
もう少し食べたい・・・・・サイドメニュー＆ドリンク
おつまみ・単品
イカ飯
枝豆・・・・・・・・・・・・・310 円（込）
∼ 1200 円 （込）
持ち帰り出来ます 鶏の唐揚げ・・・・・・・・・・630 円（込）
フライドポテト・・・・・・・・310 円（込）

鯛のアラの赤出汁（赤味噌）
単品 630 円（込）
鯛かぶとアラ煮 定食の味噌汁を替える場合は、
  630 円 （込） 100 円引きの定食 +530 円で。
※アラが出た時だけ ※アラが出た時だけの商品です。
の商品です。

ボチコの唐揚
630 円（込）∼
サザエつぼ焼き (3 ∼ 5 貝 ) イカ下足南蛮揚げ
630 円（込）
∼ 840 円（込）∼
（カレー風味）
持ち帰り出来ます      520 円（込）    1570 円（込）

飲み物

生ビール（中ジョッキ） 630 円（込）
生ビール（小グラス）  470 円（込）
びんビール（大）    630 円（込）
・店内禁煙
ノンアルコール

 キリン「フリー」   420 円（込） ・飲酒運転防止

日本酒（一合）     360 円（込） にご協力お願いします。
当店では皆様が美味しく
焼酎          360 円（込） ・楽しくお食事をして
頂くために、又、受動喫煙
を防止するため店内禁煙と
ソフトドリンク （食後は 150 円引きになります） させて頂いております。

ホットコーヒー      310 円（込） 又、飲酒運転を防止する

アイスコーヒー      360 円（込） ため、ドライバーの方へ
のアルコールの提供は、
紅茶           310 円（込）
一切いたしませんので、
りんごジュース      260 円（込） ご協力宜しくお願いし
ます。
オレンジジュース     260 円（込）
コーラ          260 円（込）
ウーロン茶        260 円（込）
冬・春限定の鍋＆釜飯でホッコリ
おすすめ！

鰆の塩鍋定食
６８０円（込）単品６３０円 
日本海・萩の冬の味覚「鰆」（さわら）の脂がのった
ぷりぷりの身を、塩鍋で堪能できます。自家製甘口柚
子ポン酢で食べると、素材の味わいの強さを感じます。

カワハギの塩鍋定食
６８０円（込）単品６３０円 
フグにも勝ると言われるカワハギの身を、塩鍋にて。
脂肪分もほとんどない身で、この味わいでこの価格
は凄いの一言。

おすすめ！
イカ釜飯定食
１０５０円（込） 
イカの味を詰め込んだアツアツのイカ釜飯です。
他の定食の御飯と入れ替えた場合や単品の場合は、
１００円引きです。
単品の汁や惣菜と合わせてお楽しみください。

■当店では、 ■鯛のアラの ■食後のソフト

山口県産100％ 赤出汁（赤味 ドリンク(アル
｢特級」コシヒカ 噌）です。 コール以外）は、
リを、使うたび 単品 630 円。
１５０円引きです。
ごとに精米して、アルカリイオ 定食の味噌汁を替える場合は、
100 円引きの定食 +530 円で。 ＞ジュース・コーヒー・紅茶・
ン電解水で炊いております。
※アラが出た時だけの商品です。  アイスコーヒー・・