Biodiesel Quimica

Biodiesel
Apresentação inspirada na tradução da

publicação do website:
Journey to Forever
www.journeytoforever.org
Edição e tradução: Jorge Timmermann

Revisão: Itamar Vieira
Rede Permear (SC) Brasil
www.permear.org.br
2006
Química do Carbono
Elemento químico (carbono)
C
Com suas 4 valências (-4)
Química do Carbono
Outro elemento químico (hidrogênio)
H
Com sua valência (+1)
Química do Carbono
Quando vários elementos químicos se juntam
formam-se compostos químicos
H
1 Carbono ligado
a 4 Hidrogênios
(H)
H
C H
H
Forma o METANO
Química do Carbono
Vários Carbonos juntos
formam compostos H
em cadeia
H
C H
H
Química do Carbono
formam compostos
em cadeia
Dois Carbonos
H H H H
H CH HC CH HC H
H H H H
ETANO
Química do Carbono
formam compostos
em cadeia
Três Carbonos
H H H H H
H C HH C C HH C H
H C H
H H H H H
Propano
Química do Carbono
Quando o metano
oxida-se (O)
H
H
C HO
H Forma-se um álcool
METANOL
Química do Carbono
Quando o etano
oxida-se (O)
H
H C H
H C HO
H Forma-se outro álcool
ETANOL
Química do Carbono
Quando o propano
oxida (O)
seus três Carbonos H
H C HO
H C HO
H C HO
Forma-se o
H PROPANOTRIOL
ou
GLICERINA
Química do Carbono
A oxidação de um álcool produz um ácido
H
Quando o metanol
se oxida (O)
H
C HO
H
Química do Carbono
HOH
Quando o metanol
oxida-se (O)
H
C
HO
Forma-se o
ácido metanóico
(ácido fórmico)
Química do Carbono
Quando o etanol H
oxida-se (O)
H C H
H C HO
H
Química do Carbono
Quando o etanol H
oxida-se (O)
H C H
HH C
HO
Química do Carbono
Quando o etanol H
oxida-se (O)
H C H
HH
O
C
HO Forma-se o
ácido etanóico
(ácido acético)
Química do Carbono
As cadeias de carbono
podem ser muito compridas
Podem ter 4,5,..., 10 ou mais CARBONOS
Os ácidos orgânicos que formam os óleos

tem 16 - 18 CARBONOS
H H H H H H H H H H H H H H H H H O
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C
H H H H H H H H H H H H H H H OH
São chamados de ácidos graxos

Química do Carbono
Ácidos e bases formam sais
Sais são chamadas de éster:
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)
H H H H H H H H H H H H H H H H H O H
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C OH C H
H H H H H H H H H H H H H H H H H O Base
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C OH C H Glicerina
H H H H H H H H H H H H H H H OH (glicerol)
(3 Carbonos)
H H H H H H H H H H H H H H H OH H
Química do Carbono
Sais são chamadas de éster: H e O se recombinam,
formando 1 molécula do éster
e 3 moléculas de água (H 2O)
(3 Carbonos)
Química do Carbono
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C O C H
H H H H H H H OH H
H H H H H H H H
(3 Carbonos)
Química do Carbono
H H H H H H H OH H
H H H H H H H H
(3 Carbonos)
Química do Carbono
H H H H H H H OH+H
H H H H H H H H
H H H H H H H H H H H H H H H H H O Glicerina
OH (glicerol)
H H H H H H H H H H H H H H H
Química do Carbono
H H H H H H H OH+H = (H O)
H H H H H H H H ²
H H H H H H H H H H H H H H H H H O Glicerina
(glicerol)
Química do Carbono
Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) Glicerol

H H H H H H H H ²
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C OH C H Monoglicerídio
Química do Carbono
Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

H H H H H H H H ²
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C O C H Diglicerídio
H H H H H H H H H H H H H H OH+H = (H O)
H ²
Química do Carbono

H H H H H H H H ²
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C O C H Triglicerídio
H H H H H H H H H H H H H H OH+H = (H O)
H ²
H H H H H H H H ² H
Química do Carbono

H H H H H H H OHH=(HO)
H H H H H H H H ²
OHH=(HO)
H H H H H H H H H H H H H H H ²
H H H H H H H H H H H H H H H OHH=(HO) H
²
Química do Carbono

H H H H H H H (HO)
H H H H H H H H ²
H H H H H H H H H H H H H H (HO)
H ²
H H H H H H H H H H H H H H H (HO) H
²
Química do Carbono

O
(H)
O
(H)
H H H H H H H H H H H H H H O
(H) H
H ²
Química do Carbono

O
(H)
O
(H)
H H H H H H H H H H H H H H O
(H) H
H ²
Química do Carbono

H H H H H H H H H H H H H H H H
Química do Carbono

Química do Carbono

Química do Carbono

Química do Carbono
Estes triglicerídios
Ácidos e bases (óleos
formamvegetais
sais e
gorduras animais) são a matéria
Sais são chamadas prima para a
de éster:
produção de BIODIESEL
Éster
H C C C C C C C C C C C C C C C C C C O C H Triglicerídio +
BIODIESEL
O processo de produção de biodiesel é chamado de:
“Trans-esterificacão catalítica de triglicerídios”

Este terrível nome não é outra coisa senão:
A substituição - trans(ferência) - de uma base,
o álcool glicerol (glicerina),
por outra base, o álcool metanol,
na presença de um catalisador (soda cáustica - NAOH)
Transformando uma molécula de triglicerídio

em três moléculas de éster metílico
ou metiléster
Processo de trans-esterificação
Triglicerídio
(1 molécula) +(3 moléculas)
Metanol NAOH Glicerina
(1
molécula)
+ (3 moléculas)
Metiléster
Processo de trans-esterificação
CH2 O CO C17 H33 CH3OH CH2OH CH3 O CO C17 H33

CH Triglicerídio
O CO C H 17
(1 molécula)
33
+(3 moléculas)
CH3OH NAOH Glicerina
Metanol CH OH
catalisador
(1
molécula)
+ CH Metiléster
3 O CO C17 H33
(3 moléculas)
CH2 O CO C17 H33 CH3OH CH2 OH CH3 O CO C17 H33
Triglicerídio Metanol Glicerina Metiléster

(3 moléculas) (1
molécula) (3 moléculas)
(1 molécula)
Faça seu próprio biodiesel:
Qualquer um pode produzir biodiesel. É fácil, podes fazê-lo na
tua cozinha, e é melhor que o combustível derivado do petróleo
que vendem nos postos.
Teu motor funcionará melhor e durante mais tempo com o teu
combustível caseiro. E como é muito mais limpo, é melhor para
o ambiente e para a saúde.
Se o produzires a partir de óleo de cozinha usado não só
estarás economizando dinheiro (mais barato), como estarás
reciclando um resíduo prejudicial.
O melhor de tudo é o grande sentimento de liberdade e
independência que dá.
Aqui está tudo o que precisas saber para fazê-lo.

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Elemento químico (carbono)

Outro elemento químico (hidrogênio)

Os ácidos orgânicos que formam os óleos

São chamados de ácidos graxos

Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C)

Ácidos Graxos (3 cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

Ácidos Graxos (cadeias de 18 C) Glicerol

“Trans-esterificacão catalítica de triglicerídios”

Transformando uma molécula de triglicerídio

CH2 O CO C17 H33 CH3OH CH2OH CH3 O CO C17 H33

Triglicerídio Metanol Glicerina Metiléster

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