¿Qué es el agua?

Agua, nombre común que se aplica al estado líquido del compuesto de

hidrógeno y oxígeno. El agua pura es un líquido inodoro e insípido. Tiene un
matiz azul, que sólo puede detectarse en capas de gran profundidad. El agua
es uno de los agentes ionizantes más conocidos.

¿Quiénes la forman?

Debido a su capacidad de disolver numerosas sustancias en grandes

cantidades, el agua pura casi no existe en la naturaleza.

Durante la condensación y precipitación, la lluvia o la nieve absorben de la

atmósfera cantidades variables de dióxido de carbono y otros gases, así como
pequeñas cantidades de material orgánico e inorgánico. Además, la
precipitación deposita lluvia radiactiva en la superficie de la Tierra.

En su circulación por encima y a través de la corteza terrestre, el agua

reacciona con los minerales del suelo y de las rocas. Los principales
componentes disueltos en el agua superficial y subterránea son los sulfatos, los
cloruros, los bicarbonatos de sodio y potasio, y los óxidos de calcio y magnesio.
Las aguas de la superficie suelen contener también residuos domésticos e
industriales. Las aguas subterráneas poco profundas pueden contener grandes
cantidades de compuestos de nitrógeno y de cloruros, derivados de los
desechos humanos y animales. Generalmente, las aguas de los pozos
profundos sólo contienen minerales en disolución. Casi todos los suministros
de agua potable natural contienen fluoruros en cantidades variables. Se ha
demostrado que una proporción adecuada de fluoruros en el agua potable
reduce las caries en los dientes.

¿Cuál es la formula? El agua esta formado por moléculas de hidrógeno y

oxigeno, H20. El hidrogeno, de símbolo H, es un elemento gaseoso reactivo,
insípido, incoloro e inodoro. Su número atómico es 1 y pertenece al grupo 1 (o
IA) del sistema periódico. El oxigeno, de símbolo O, es un elemento gaseoso
ligeramente magnético, incoloro, inodoro e insípido. El oxígeno es el elemento
más abundante en la Tierra. Fue descubierto en 1774 por el químico británico
Joseph Priestley e independientemente por el químico sueco Carl Wilhelm
Scheele; el químico francés Antoine Laurent de Lavoisier demostró que era un
gas elemental realizando sus experimentos clásicos sobre la combustión.
El agua en la atmósfera

El agua es la única sustancia que puede existir de manera natural de tres

formas: líquida (océanos, ríos, lagos ...), en fase sólida (hielo, nieve ...) y
gaseosa (vapor de agua).

En la atmósfera no hay sólo aire, sino que también hay vapor de agua que
es incoloro e inodoro. En la atmósfera el agua representa menos de un
0.001% del agua de la Tierra, pero su papel es muy importante para el
clima.  

Veamos el papel que desempeña el vapor de agua en la atmósfera y de qué

están hechas las nubes.

Propiedades Químicas del Agua

1)Reacciona con los óxidos ácidos
2)Reacciona con los óxidos básicos
3)Reacciona con los metales
4)Reacciona con los no metales
5)Se une en las sales formando hidratos
1)Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos oxácidos.
2) Los óxidos de los metales u óxidos básicos reaccionan con el agua para formar
hidróxidos. Muchos óxidos no se disuelven en el agua, pero los óxidos de los
metales activos se combinan con gran facilidad.
3) Algunos metales descomponen el agua en frío y otros lo hacían a temperatura
elevada.
4)El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halógenos, por ej:
Haciendo pasar carbón al rojo sobre el agua se descompone y se forma una mezcla
de monóxido de carbono e hidrógeno (gas de agua).
5)El agua forma combinaciones complejas con algunas sales, denominándose
hidratos.
En algunos casos los hidratos pierden agua de cristalización cambiando de aspecto,
y se dice que son eflorescentes, como le sucede al sulfato cúprico, que cuando está
hidratado es de color azul, pero por pérdida de agua se transforma en sulfato
cúprico anhidro de color blanco.
Propiedades Físicas Del Agua
1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa 
2) Color: incolora
3) Sabor: insípida
4) Olor: inodoro
5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C
6) Punto de congelación: 0°C
7) Punto de ebullición: 100°C
8) Presión critica: 217,5 atm.
9) Temperatura critica: 374°C

Propiedades de los líquidos

FORMA: Adoptan la forma del recipiente que los contiene.

VOLUMEN: No varía.
COMPRESIBILIDAD: Son incompresibles.
FUERZAS INTERMOLECULARES: En un líquido las fuerzas intermoleculares de
ATRACCIÓN y REPULSIÓN se encuentran igualadas.

Un líquido es una sustancia formada por moléculas que están en constante

movimiento de desplazamiento y que se deslizan unas sobre las otras.
La disposición de estas moléculas le da un aspecto de fluidez con la que
frecuentemente se les asocia.
Los líquidos son fluidos porque no tienen forma propia, sino que adoptan la forma del
recipiente que los contiene. Por ejemplo, si echas igual cantidad de un líquido en un
tubo de ensayo, a un plato o en una botella, éstos adoptarán la forma de cada uno de
estos objetos. Si observas algunos líquidos notarás que ninguno de ellos tiene forma
definida y que, al igual que los sólidos, tampoco pueden comprimirse.
¿A qué se debe el cambio de forma que pueden presentar los líquidos?

La forma indefinida de los líquidos se debe a que la fuerza de atracción que mantiene
unidas las moléculas es menos intensa que la fuerza que mantiene unidas las
moléculas de los sólidos 

¿Por qué los líquidos son incompresibles?

Los líquidos son incompresibles porque las moléculas que los constituyen están tan
unidas que no pueden acercarse más; sólo pueden deslizarse las unas sobre las otras.
Los líquidos, AL igual que los sólidos, presentan propiedades específicas entre las
cuales señalaremos:

• Volatilidad: Es decir, facilidad para evaporarse. Esta propiedad se aprecia claramente

al dejar abierto un frasco con alcohol, en que se percibe su olor y disminuye el
volumen.

• Viscosidad: Es decir, dificultad al escurrimiento.