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Reuniones Nacionales de Investigación e

Innovación Agroalimentaria y Forestal

Campeche 2010

MEMORIA
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y
Pecuarias

Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina


Delegación Coyoacán, C.P. 04010 México D. F.,
Teléfono (55) 3871-8700

Reuniones Nacionales de Investigación e Innovación


Agroalimentaria y Forestal Campeche 2010 Memoria

Campeche 2010

ISBN 978-607-425-385-6

Primera Edición 2010


Impreso en México

No está permitida la reproducción total o parcial de esta


publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier
medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro
u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la
Institución

La presente publicación se terminó de grabar el mes de


Noviembre de 2010 en Prometeo Editores, S.A. de C.V.
Calle Libertad No. 1457 C.P. 44100, Guadalajara Jalisco
Tel. 01 (33) 3826-2726

Su tiraje consta de 1000 ejemplares.


XLVI
Reunión Nacional
de Investigación Pecuaria

Campeche 2010

MEMORIA

Compiladores
Ricardo Basurto Gutiérrez
Ana M. Anaya Escalera
César A. Mejía Guadarrama
José A. Rentería Flores
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

COMITÉ DIRECTIVO

FRANCISCO JAVIER MAYORGA CASTAÑEDA


PRESIDENCIA SECRETARIO DE AGRICULTURA GANADERÍA DESARROLLO
RURAL PESCA Y ALIMENTACIÓN

FERNANDO EUTIMIO ORTEGA BERNÉS


GOBERNADOR CONSTITUCIONAL DEL ESTADO DE CAMPECHE

JUAN RAFAEL ELVIRA QUESADA


SECRETARIO DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

ALONSO LUJAMBIO IRAZÁBAL


SECRETARIO DE EDUCACIÓN PÚBLICA

JUAN CARLOS ROMERO HICKS


DIRECTOR GENERAL DEL CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y
TECNOLOGÍA

PEDRO BRAJCICH GALLEGOS


VICEPRESIDENCIA DIRECTOR GENERAL DEL INSTITUTO NACIONAL DE
INVESTIGACIONES FORESTALES AGRÍCOLAS Y PECUARIAS

JOSÉ NARRO ROBLES


VOCALÍAS RECTOR DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE
MÉXICO

AURELIANO PEÑA LOMELÍ


RECTOR DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

FÉLIX GONZÁLEZ COSSÍO


DIRECTOR DEL COLEGIO DE POSTGRADUADOS

ELADIO HERIBERTO CORNEJO OVIEDO


RECTOR DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
AGRARIA ANTONIO NARRO

RAÚL ARIAS LOVILLO


RECTOR DE LA UNIVERSIDAD VERACRUZANA

JAIME ANTONIO PAZ ARREZOLA


SECRETARIO EJECUTIVO DEL SISTEMA NACIONAL DE
INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL
DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

III
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

MIGUEL ÁNGEL CISNEROS MATA


DIRECTOR EN JEFE DEL INSTITUTO NACIONAL DE PESCA

CARLOS ALFONSO GARCÍA IBARRA


DIRECTOR GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICA DE LA SEP

DAVID ÁVILA FIGUEROA


PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE ESCUELAS Y
FACULTADES DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, A.C.

ERNESTO GUAJARDO MALDONADO


DIRECTOR GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA
AGROPECUARIA DE LA SEP

OSWALDO CHÁZARO MONTALVO


PRESIDENTE DEL CONSEJO DIRECTIVO DE LA
CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES
GANADERAS

MAURICIO FERNANDO LASTRA ESCUDERO


PRESIDENTE DE LA COORDINADORA NACIONAL DE
FUNDACIONES PRODUCE, A.C.

JUAN RAMÓN GONZÁLEZ SÁENZ PARDO


PRESIDENTE DEL CONSEJO TÉCNICO CONSULTIVO NACIONAL
DE SANIDAD ANIMAL

GUSTAVO ADOLFO MERINO JUÁREZ


DIRECTOR GENERAL DE FINANCIERA RURAL

JUAN MANUEL TORRES ROJO


DIRECTOR DE LA COMISIÓN NACIONAL FORESTAL

FRANCISCO GARCÍA GARCÍA


DIRECTOR GENERAL DE GESTIÓN FORESTAL Y DE SUELOS.
SEMARNAT

EDUARDO TÉLLEZ Y REYES RETANA


PRESIDENTE DE LA ACADEMIA VETERINARIA MEXICANA, A.C.

IV
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

COMITÉ ORGANIZADOR

PEDRO BRAJCICH GALLEGOS


DIRECTOR GENERAL DEL INSTITUTO NACIONAL
PRESIDENCIA
DE INVESTIGACIONES FORESTALES AGRÍCOLAS Y
PECUARIAS

JAIME PIÑA RAZO


PRESIDENCIA LOCAL
DIRECTOR CIR SURESTE DEL INIFAP

EVERARDO ACEVES NAVARRO


SECRETARIO DE DESARROLLO RURAL DEL ESTADO DE
CAMPECHE

ALEJANDRO AZAR GARCÍA


PRESIDENTE EJECUTIVO DE LA FUNDACIÓN PRODUCE
CAMPECHE A. C.

FRANCISCO J. TRIGO TAVERA


VICEPRESIDENCIA
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

HÉCTOR LOZOYA SALDAÑA


UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

MIGUEL CABALLERO DELOYA


COLEGIO DE POSTGRADUADOS

ILDA GRACIELA FERNÁNDEZ GARCÍA


UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA ANTONIO NARRO

VELIA SÁNCHEZ OTERO


CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

CARLOS LAMOTHE ZAVALETA


UNIVERSIDAD VERACRUZANA

MARCO LINNE UNZUETA BUSTAMANTE


INSTITUTO NACIONAL DE PESCA

RAÚL ROMO TRUJILLO


COORDINADORA NACIONAL DE LAS FUNDACIONES
PRODUCE A.C.
RAÚL OBANDO RODRÍGUEZ
SISTEMA NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y
TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO
RURAL SUSTENTABLE

ALFONSO DE VEGA GARCÍA


CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES
GANADERAS
V
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

JOSÉ LUIS RAMÍREZ YÁNEZ


FINANCIERA RURAL

SALVADOR FERNÁNDEZ RIVERA


COORDINACIÓN GENERAL
INIFAP

COORDINACIÓN GENERAL FRANCISCO SUÁREZ GÜEMES


REUNIÓN CIENTÍFICA FMVZ-UNAM

COORDINACIÓN REUNIÓN
MARÍA TERESA GASPAR DILLANES
CIENTIFÍCA ACUÍCOLA
INAPESCA
Y PESQUERA

COORDINACIÓN REUNIÓN JOSÉ ÁNGEL PRIETO RUÍZ


CIENTIFÍCA FORESTAL INIFAP

COORDINACIÓN REUNIÓN JOSE ANTONIO CUETO WONG


CIENTÍFICA AGRÍCOLA INIFAP

COORDINACIÓN REUNIÓN JOSÉ ANTONIO RENTERÍA FLORES


CIENTÍFICA PECUARIA INIFAP

APOYO COORDINACIÓN LAURA VARGAS GARCÍA


GENERAL INIFAP

COORDINACIÓN DEL JOSÉ G. BERDUGO REJÓN


FORO DE VINCULACIÓN INIFAP

COORDINACIÓN FORO VÍCTOR ARRIAGA HARO


ACUÍCOLA Y PESQUERO CONAPESCA

COORDINACIÓN FORO JOSÉ GUADALUPE AVIÑA TAVAREZ


AGRÍCOLA SAGARPA

COORDINACIÓN FORO ROBERTO SALDAÑA ALARCÓN


PECUARIO SAGARPA

COORDINACIÓN FORO JOSÉ MEDINA MORA DE LEÓN


FORESTAL CONAFOR

COORDINACIÓN
FORO PRESTADORES FRANCO AZÚA CARBAJAL
DE SERVICIOS INCA RURAL
PROFESIONALES

VI
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

VOCALES REUNIÓN CÉSAR AUGUSTO MEJÍA GUADARRAMA


CIENTÍFICA INIFAP

RICARDO BASURTO GUTIÉRREZ


INIFAP

ANA MARÍA ANAYA ESCALERA


INIFAP

MARÍA TERESA GASPAR DILLANES


INAPESCA
LUZ MA. TORRES RODRÍGUEZ
INAPESCA

LILIA RUIZ VILLANUEVA


INAPESCA

MA. CECILIA SAUCEDO RUIZ


INAPESCA

ILDA GRACIELA FERNÁNDEZ GARCÍA


UAAAN

RAFAEL NÚÑEZ DOMÍNGUEZ


UACH

JUAN GARZA RAMOS


UNAM

JOSÉ ANTONIO RENTERÍA FLORES


INIFAP
MARÍA LUISA MÉNDEZ OJEDA
UNIVERSIDAD VERACRUZANA

JOSÉ ANTONIO CUETO WONG


INIFAP

ADRÍAN LOZANO TOLEDANO


UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO

JOSÉ ÁNGEL PRIETO RUÍZ


INIFAP

MIGUEL CABALLERO DELOYA


COLEGIO DE POSTGRADUADOS

VII
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

JOSÉ MEDINA MORA DE LEÓN


CONAFOR

MAYOLO HIDALGO ALCAZAR


CONAFOR

MANUEL DE JESÚS GONZÁLEZ GUILLÉN


COLEGIO DE POSTGRADUADOS

NEREYDA VITE ALEJANDREZ


DGETA

COMITÉ ORGANIZADOR LOCAL

NATIVIDAD HIDALGO FLORES


COORDINACIÓN COMITÉ
SECRETARIO DE DESARROLLO RURAL DEL ESTADO DE
LOCAL
CAMPECHE

JAIME PIÑA RAZO


DIRECTOR CIR SURESTE DEL INIFAP

YOLANDA BEATRIZ MOGUEL ORDOÑEZ


INIFAP

COORDINACIÓN COMITÉ ÁNGEL GALMICHE TEJEDA


CIENTÍFICO LOCAL COLEGIO DE POSTGRADUADOS

RODOLFO E. DEL RÍO RODRÍGUEZ


REUNIÓN CIENTÍFICA
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE

RAÚL BORES QUINTERO


INIFAP

RAMÓN ISAAC ROJAS GONZÁLEZ


CRIP LERMA-INAPESCA

NORMA ANGÉLICA LÓPEZ TÉLLEZ


CRIP LERMA-INAPESCA

IGNACIO PEÑA RODRÍGUEZ


CRIP CIUDAD DEL CARMEN- INAPESCA

BENITO DZIB CASTILLO


INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINÁ

VIII
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

RAÚL DÍAZ PLAZA


INIFAP

FULGENCIO MARTÍN TUCUCH CAUICH


INIFAP

ERIC R. A. DÍAZ MALDONADO


INIFAP

RAÚL BORES QUINTERO


FORO DE VINCULACIÓN
INIFAP

MÓNICA OSNAYA GONZÁLEZ


COLEGIO DE POSGRADUADOS

MARTÍN ANDRÉS GARCÍA GÓMEZ


INIFAP

RENÁN RODOLFO PACHECO PECH


GERENTE DE LA CONAFOR EN EL ESTADO DE CAMPECHE

MARÍA DE LA LUZ MURGUÍA OLMEDO


INIFAP

JORGE ALFREDO QUINTAL FRANCO


INIFAP

ROXANA LIZBETH RIVERA PEÑA


FUNDACIÓN PRODUCE CAMPECHE

OCTAVIO ROJAS RODRÍGUEZ


INIFAP

CÉSAR ORTEGÓN SABIDO


FINANZAS
INIFAP

MARCOS ISRAEL CHABLÉ MARTINEZ


FINANCIERA RURAL

DEYSI DEL ROSARIO CHAB GANZO


INIFAP

YOLANDA BEATRIZ MOGUEL ORDOÑEZ


OPERACIÓN Y LOGÍSTICA
INIFAP

MARIO RIVERA DE LABRA


INIFAP

JAVIER CASTILLO HUCHIM


INIFAP

IX
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

TATIANA MACOSSAY ARTEAGA


SECRETARÍA DE TURISMO CAMPECHE

RAFAEL CARBAJAL REYNA


SDR GOBIERNO DEL ESTADO DE CAMPECHE

ÁNGEL SÁNCHEZ ZUBIETA


INIFAP

GLADYS TALANGO CHAN


SDR GOBIERNO DEL ESTADO DE CAMPECHE

LUIS REYES MURO


DIFUSIÓN Y PRENSA
INIFAP

MIRIAM NAVA ABARCA


INAPESCA

MAGDA ESTELA DOMINGUEZ MACHIN


INAPESCA

IGNACIO PEÑA RAMÍREZ


INAPESCA

CARLOS ANTONIO FRANCO CÁCERES


INIFAP

NELDA GUADALUPE UZCANGA PÉREZ


INIFAP

IVONNE AZAR OREZA


SECRETARÍA DE TURISMO CAMPECHE

ARLYN LUNA VALDÉZ


DELEGACIÓN SAGARPA CAMPECHE

VERÓNICA RICARDEZ DÍAZ


DELEGACIÓN SAGARPA CAMPECHE

GILDARDO RIVERO ÁLVAREZ


COMUNICACIÓN SOCIAL GOBIERNO
DEL ESTADO DE CAMPECHE

LAURA ARVIZU TOVAR


CONASA

X
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

COMITÉ CIENTÍFICO

PRESIDENTE:

CÉSAR AUGUSTO MEJÍA GUADARRAMA, INIFAP

RESPONSABLES DE SECCIÓN:

RAQUEL COSSÍO BAYUGAR INIFAP, BIOTECNOLOGÍA Y BIOLOGÍA CELULAR EN


SALUD ANIMAL

FELICIANO MILIÁN SUAZO INIFAP SALUD ANIMAL, DIAGNÓSTICO, CONTROL Y


EPIDEMIOLOGÍA

HÉCTOR JIMÉNEZ INIFAP ENDOCRINOLOGÍA Y REPRODUCCIÓN


SEVERIANO

DIEGO BRAÑA VALELA INIFAP INOCUIDAD DE ALIMENTOS

EFRÉN DÍAZ APARICIO INIFAP MECANISMOS DE INFECCIÓN Y ENFERMEDAD

MIGUEL ARECHAVALETA INIFAP MEJORAMIENTO Y RECURSOS GENÉTICOS

CARLOS GUTIÉRREZ UNAM NUTRICIÓN ANIMAL


OLVERA

JOSÉ ANTONIO ESPINOSA INIFAP SOCIOECONOMÍA, VALIDACIÓN Y


GARCÍA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA

OMAR HERNÁNDEZ MENDO COLPOS UTILIZACIÓN DE FORRAJES Y MANEJO DE


PASTIZALES

REVISORES POR SECCIÓN:

BIOTECNOLOGÍA Y BIOLOGÍA CELULAR EN SALUD ANIMAL

ALFREDO SAHAGÚN RUÍZ UNAM

JORDI FOLCH MALLOL UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE


MORELOS

PATRICIA CERVANTES ACOSTA UNIVERSIDAD VERACRUZANA

RAQUEL COSSÍO BAYUGAR INIFAP

XI
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

SALUD ANIMAL, DIAGNÓSTICO, CONTROL Y EPIDEMIOLOGÍA

ANTONIO ÁLVAREZ MARTÍNEZ INIFAP

ANTONIO CANTÚ COVARRUBIAS INIFAP

LAURA HERNÁNDEZ ANDRADE INIFAP

ANTONIO MORILLA GONZÁLEZ INIFAP

MARÍA EUGENIA LÓPEZ ARELLANO INIFAP

RICARDO FLORES CASTRO INIFAP

EDITH ROJAS ANAYA INIFAP

FELICIANO MILIÁN SUAZO INIFAP

ELIZABETH LOZA RUBIO INIFAP

ANA MARÍA ANAYA ESCALERA INIFAP

ALEJANDRO DE LA PEÑA MOCTEZUMA UNAM

GILBERTO CHÁVEZ GRIS UNAM

GERMINAL CANTÓ ALARCÓN UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

JUAN JOEL MOSQUEDA GUALITO UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

APOLO ADOLFO CARRASCO GARCÍA UNIVERSIDAD VERACRUZANA

CIRO ESTRADA CHÁVEZ CIATEJ JALISCO

XII
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

ENDOCRINOLOGÍA Y REPRODUCCIÓN

HÉCTOR RAYMUNDO VERA ÁVILA INIFAP

JORGE OLIVA HERNÁNDEZ INIFAP

HECTOR JIMÉNEZ SEVERIANO INIFAP

JOEL HERNÁNDEZ CERÓN UNAM

JUAN JESÚS ROA VIDAL UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

TERESA SÁNCHEZ TORRES ESQUEDA COLPOS

BELISARIO DOMÍNGUEZ MANCERA UNIVERSIDAD VERACRUZANA

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

ARMANDO PARTIDA DE LA PEÑA INIFAP

DIEGO BRAÑA VARELA INIFAP

PATRICIA CERVANTES ACOSTA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE


MÉXICO

BACILIZA QUINTERO SALAZAR UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE


MÉXICO

MARÍA DE LA SALUD RUBIO LOZANO UNAM

MECANISMOS DE INFECCIÓN Y ENFERMEDAD

ERIKA GABRIELA PALOMARES INIFAP


RESENDIZ

EFRÉN DÍAZ APARICIO INIFAP

XIII
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

BEATRIZ ARELLANO REYNOSO UNAM

RIGOBERTO HERNÁNDEZ CASTRO HOSPITAL MANUEL GEA GONZÁLEZ DE LA SS

MEJORAMIENTO Y RECURSOS GENÉTICOS

GUILLERMO MARTÍNEZ VELÁSQUEZ INIFAP

ÁNGEL RÍOS UTRERA INIFAP

MIGUEL E. ARECHAVALETA VELASCO INIFAP

ROGELIO A. ALONSO MORALES UNAM

RAFAEL NÚÑEZ DOMÍNGUEZ UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHAPINGO

NUTRICIÓN ANIMAL

GERMÁN BUENDÍA RODRÍGUEZ INIFAP

RICARDO BASURTO GUTIÉRREZ INIFAP

CARLOS GUTIÉRREZ OLVERA UNAM

SOCIOECONOMÍA, VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA

ADRIANA BEATRIZ FLORES MENDIOLA INIFAP

AMÉRICA ALEJANDRA LUNA ESTRADA INIFAP

JUSTO ALBERTO RIVERA MALDONADO INIFAP

JOSÉ ANTONIO ESPINOSA GARCÍA INIFAP

XIV
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

MIGUEL ÁNGEL MAGAÑA MAGAÑA INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CONKAL

ANGÉLICA ESPINOZA ORTEGA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE


MÉXICO

UTILIZACIÓN DE FORRAJES Y MANEJO DE PASTIZALES

FRANCISCO ENRIQUEZ QUIROZ INIFAP

ISAÍAS LÓPEZ GUERRERO INIFAP

EDUARDO CANUDAS LARA UNIVERSIDAD VERACRUZANA

OMAR HERNÁNDEZ MENDO COLPOS

XV
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

ÍNDICE DE SECCIONES

SECCIÓN PÁGINAS

BIOTECNOLOGÍA Y BIOLOGÍA CELULAR EN SALUD ANIMAL 1 - 20

SALUD ANIMAL, DIAGNÓSTICO, CONTROL Y EPIDEMIOLOGÍA 21 - 105

ENDOCRINOLOGÍA Y REPRODUCCIÓN 106 – 156

INOCUIDAD DE ALIMENTOS 157 - 179

MECANISMOS DE INFECCIÓN Y ENFERMEDAD 180 -181

MEJORAMIENTO Y RECURSOS GENÉTICOS 182 - 212

NUTRICIÓN ANIMAL 213 - 279

SOCIOECONOMÍA, VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA 280 - 354

UTILIZACIÓN DE FORRAJES Y MANEJO DE PASTIZALES 355 - 409

AUTORES POR ORDEN ALFABÉTICO 410 - 423

NOTA DE LOS EDITORES Y COMPILADORES: EL CONTENIDO DE LOS RESÚMENES INCLUÍDOS


EN ESTA MEMORIA, APARECE TAL Y COMO FUE ENVIADO POR SUS AUTORES, A EXCEPCIÓN
DE LAS CORRECCIONES DE FORMA, QUE SE HICIERON EN ALGUNOS DE LOS RESÚMENES
CON LA FINALIDAD DE HACERLOS COINCIDIR A LAS NECESIDADES DE IMPRESIÓN.

XVI
XLVI Reunión Nacional de Investigación Pecuaria
Campeche, Camp. 2010

PRINCIPALES CAUSAS DE MORTALIDAD A LA PRIMERA SEMANA DE EDAD EN POLLITAS


DE POSTURA EN CRECIMIENTO

MAIN CAUSES OF MORTALITY IN FIRST WEEK OF AGE ON GROWING PULLETS

Itzá OMF1*, Rivas CRR 1, Olguín AHA1, Rubio TE1, Pérez EE1, Quintero EJA1, Martín OU 1, Castillo
CY2
1
Depto. Ciencias Veterinarias-UACJ, 2Depto Ciencias Veterinarias-UACJ Campus Nuevo Casas
Grandes.
mateo.itza@uacj.mx

El objetivo fue registrar las causas de mortalidad macroscópicas durante la primera semana de vida
de la pollita de postura comercial. Los datos fueron obtenidos de una granja comercial de pollitas de

muertas durante el día de cada una de las 12 casetas avícolas durante los primeros ocho días de

y selección, durante la primera semana de vida de la pollita de postura son debidas principalmente al
manejo zootécnico y las mismas pueden ser corregidas a corto plazo y de esta manera incrementar
la viabilidad y desempeño productivo durante su crecimiento.

Salud Animal, Diagnóstico, Control y Epidemiología

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