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UIA

PARA

CACT
y

EL

CUIDADO

DE

LOS

PLANTAS CRASAS

PLANTAS CRASAS

CACTUSy

Jean-Daniel
INGENIERO

NESSMANN
HOKTicOLA

~susaeia :=- _cllllo ...

~~

Abordar el mundo de las plantas crasas es emprender el conocimiento de un mundo extrano y fascinante: ~ extra no par la variedad de las formas y los colores, - fascinante par el modo de vida y la adaptacion a las condiciones mas diflciles del media ambients. La easton par las plantas crasas y los cactus siempre ha existido: se esta a favor, 0 se esta en contra; hay incondicionales en ambos bandos. Par 10 general, no es un capricho pasajero. sino una pasion que suele iniciarse desde muy joven. Hay que ver que alegrfa y que entusiasmo manifiesta el nino ante su pequeno cactus, que, a menudo, es su primera planta y el comienzo de una aventura can el mundo vegetal. Pinchan, diran algunos. Es cierto para algunas plantas crasas, entre las que se encuentran muchos cactus. Pero, lacaso es un factor determinante en otras plantas? Las rosas tienen espinas y, sin embargo, son las flares que se ofrecen a la madre, a la novia, a la esposa como prenda de amor. lPor que hacer de las espinas una barrera infranqueable si detras de elias se halla una planta marevillcsa, de cualidades y costumbres excepcicnales? - La primera cualidad de las plantas crasas es la variedad de las formas y de las especies. encuentran las formas mas extraordinarias y el coleceionista nunea sentira que se agotan el placer a el deseubrimiento de nuevas especies a nuevas varie-

se

dades.

~ Otra cualidad, la florecion. La Iloracicn de las plantas crasas es menos generosa, tal vez, mas episodica y efimera, pero extraordinaria par sus colores y a rnenudo, por el tarnario de sus flares. Algunas se heren esperar bastante tiempo, es cierto. perc [que recompense euando despues de haber cuidado durante meses una pequena planta craea, demuestra su reconocimiento can flares de forma y cotores casi siempre excepcionales! - Finalmente, la ultima cualidad, y una de las mas importantes, es la facilidad de cultivo de las plantas crasas. Se debe a que casi siempre se trata de plantas poco exigentes par su naturaleza y par su adaptaci6n a condiciones del media ambiente generalmente muy diflciles. Perc. atenci6n, porque. si bien las necesidades de las plantas crasas son limitadas, de todos modos hay que conocerlas para evitar errores al cuidarlas, como los excesos de agua 0 de luz en el periodo de reposo vegetativo, a la falta de luz en plena erecimiento. Esta obra quiere ser una aproximaci6n al mundo de las plantas crasas, una iniciacion, una guia en el deseubrimiento de un aspecto apasionante y a veees desconocido de la naturaleza, de estas plantas que se hallan en ellfmite posible de la vida.

LAS PLANTAS CRASAS:

ANTE TODO, PLANTAS

Mammillariabombycinil

CUESTION DE DEFINICION
lPLANTAS CRASAS 0 PLANTAS SUCULENTAS? Se emplean inditere nteme nte los termtncs orentas sucutentas 0 suculentas en lugar de plantas crases. Hay que saber que ambos designan la misma cose. perc plantas crases es de usa mas popular ycorriente, en tanto que plantas suculentas resulta mas cientifico y se emplea en botenlca En el plano dellenguaje internacional, los anglotones usan la paiabra succulents, los alemanes, $ukkulenten y los italianos succulente, palabras quetienen una consonancla toentrca con e! termlno espanol y que lienden a suplantar la denominacion de pteotas crases. snronces.vsucurentas o plantas crases? En esta cora. una y otra denorninaclon se utilizan sequn el contexte. La que importa, ante todo, es hecerse entenderysaber de que se habla. Pero, yendo al grano, ique es una planta suculenta?

Unacuesrion

de definicion

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Una planta suculenta 0 olanta crasa es una planta que, durante un periodo de humedad acumu!a una reserva de agua en su tallo, sus hojas 0 sus retces, en forma de jugos mucilaginosos (suculenta provlene del latin succus: jugo), 10 que Ie permite rnantenerse sin agua durante un largo perfodo de sequia. Los 6rganos de almacenamiento, tellos. hojas a raices, son carnosos (crasa proviene del latin crassus: grueso) y a menudo bastante blandos. Estas plantas se adaptan a condiciones ambientales dificiles: - Medio ambiente seco. Ctertemente, son las plantas de los deslertos. a plantas xer6fitas Ies decir. adaptadas a la sequia). Se ajustan a la imagen tradiciona! de la orente erase. - Medio ambiente muy contrastado, que pasa rapidamente del [rio a! calor (en regiones montenosesl 0 de un exceso de humedad a un exceso de sequedad. Este es el case de numerosas plantas crases que nos rodean, como la siempreviva de los tejadcs. par elerno!o. Esto muestra desde un principia la extraordinaria adaptaclcn de tales vegetales, y tembten el caracter universal de las plantas suculentas can una distribuci6n casi generalizada en la superficle de nuestro planeta.

Sueleasociarseladenominacionplantascrasasoplamassuculentasaladecactus. Un cactus es una plantacrasa, una planta crasa nonecesariament eesuncactus.

Miisadelaflte se vera como se hade ubicera los cactus entre las plantas crases

CARACTERfsTICAS
EL NOMBRE DE LAS PLANTAS CRASAS La terminologia botanlca parece a menudo abrupta, sin embargo es necesaria para saber de que se habra porque una planta suere tener varios nombres. Aoemes de su nambre en espenot puede tener smontrnos regionales, 0 locales, 10 que origina confusiones Par eso. los cientificos han adoptado elIatin, ampliamente practicado en eoccas pasadas, como lengua internacional unlce para fijar el nombre detodos los seres vivos. Esto oermtte. en cualquier pais del mundo, saber que se habla de la misma planta al utilizar determinada vocable latina
Su nombre chumba Sunombrelatinoestacompuestodedospartes

GENERALES
Sedum qenero especie una espec!e atropurpureum vartedec can las boles purpu-

Asi,porejemplo:

Esunaplantacrasaindigena,defollajeverde,perode lacual existe tarnbten

Cada qenero se vincula a una familia CllYO nombreengeneralsemenciona. Conocer las particularidades de una familia perrnite advertir tnstanteneamente lascaracterfsticas principalesdelaplanta La Opuntia pertenece a la familia de las cectaceas, el Sedum pertenece a la familia de las crasuteceas.uos tamulas bten otterentes. Las caracterfsticas de las plantas se relacionan con dosgruposdecriterios: - Los criterios mortorccrcos que corresponden alaforma de las plantas (Ia morfologiaesel estudio de las formasJ. Es muy importante para las suculentas desde el punto de vista de las varied ades. - Los eriterios fisioloqicos, ya que la fisiologia es e! estudio del funcionamiento de los orqanos de laplanta.

He aqui un eiemplo con Opuntia: esoanol es nepal. chumbera

hlguera

Para las especies cerncureres u obtenciones horticolas, a vecesse agrega e! nombre de la variedad

Cerscteristlcee

qeneretes

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LA PLANTA Todovegetal superior posee:

La tuncion de ie reiz:
La raiz tiene rnultiples funciones. Fija la olanta al suelo. Esto es muy importante en las regiones donde sopla fuerte el viento, v aun mas st el volumen y el peso de la parte eerea son grandes. Las plantas crasas pesadas tienen, a menudo, en un medio seco V permeable, un sistema radicular a te vez extenso v crotcnoo Las raices bombean el agua y las sales mineralesdisueltas, indispensables para el crecirniento de la planta Finalmente, las r atces respiran, cosa que en general se ignora. Can excepci6n de ctertas plantasacuaticas,lasraicestienennecesidadde aire. Un sue!o demasiado compacto e tmcermeeble es casi siemprefatal para las plantas crases que exigen un drenaje perfecto. Se vera que en estes condiciones, n! siquiera los riegos abundentes en perfodo de plena veqetacion les hacen dane

Una parte subterriinea Son las rarces que forman el sistema radicular con la 0 las rerces principales y las raices secundariasoraicillas. En principio, la rerz se caracteriza por la ausencia declorofila,unaciertasensibilidadalaluzyalase· quedad. Por eso hay que evitar exconertes dema. siado brutalmentey durante demasiadotiempo al aireyal sol. Pero una ran no ha de sernecesariamente subterranea. Existen raices eerees. cuya tunctcn es la humedad del aireyque pusden conteAla Inverse. 10 que hallamos bajo tierra no es forzosamente una raiz, y puede ser un tallo subterraneo sabre el cue! se desarrollan las rarces. Este tallo a veces tlene formas completamente particulares, como la palata 0 81 rizoma del barnbu 0 de la pita.

Una parte eeree La parte aerea es la que sobresale del sue 10. Se compone de:

EL SISTEMA RADICULAR

tEl cuello Elcuelloeslapartequepareceuniralaplanta can el suelo. Alii convergen todas las rarces. est como los tallos. Es e! canal por donde circula la sa· via, el punta de union con el suelo. EI cueno es una parte rnuv sensible en Ias cactaceas. Si sa halla enterrado demasiado profundamente, la podredumbre ataca a la olanta par la base. Si esta muy separado del sueto. el cactus no tieneanclajefirme. En las plantas raetreree como los Sedum, el cue110 esalgo mas bien secundario, va que la planta se fijaalsuelo porsusraicesadventicias que se oesarrollan a 10 largo del tallo tEltallo Un tallojoven y verde se eleva siernpre verticalmente. Con la edad, puede recubrirse ccn una corteza de la ccnslstencte del corcbo. mas 0 menos gruesa, destinada a protegerlo del frio, la sequta a los accidentes naturales.

10

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Cersctertstlcee qeneretes

En algunas

plantas

crases,

S8 rodea

de esplnas pues cbos tiene trascendencia el

con la tunclcn de proteger la planta de los animales. La tuncion del tallo:


En del cima, muchas plantas crases, 0 puede reducidas, que que la parte eete

vital.
es el unico organa que cumeoutrizoma estcron en la Ires

Enelcasodetodaslaseactaceas,ydeotrosmuqeneros,

terre

suele reducir
grupo

al tatlo tceeo de todas

aeree sa las cactacees


orcanc sea en

pie las

esta

funcion.

Eltallosedenomina arborescentes, en el caso en la treea, EI corte partes: den cion Una

cactoide),

tronco estlpite en
raetrerc

en las

olantas

las palmeras, subterranec. v tubercufo al descubierto

importante

y sustente un manojo de hojaa en la


permanezcan

de un tallo

normalmente

perfodo de repose cuando el crecimiento de este segmento de la planta neve concluido Ies el caso
de las cactaceas La funci6n del del grupoopuntoide). lalla en las plantas crases

carte certe eubterranea


de un

en Ies cramfnees

dele cetete
tronco pone

as,

en-

partecentral,oduramen, por madera arboles que por en plantas circulos de vida concentricos delarbol. muerta viejos y

muv
que

resrsrente, corresponuna funy eso parte cavldaque do. vivien

tonees,triple - En primer lugar, una funci6n de soporte, que


as muy afcanaar peso via ada haste Una no por importante vartas tuncrcn las refces porel para decenes las plantas de metros de gran que de tamario pueden y un la sa· bombedel teno de azn-

marcada

a los anos

Esta

este
muy

solc

tiene pudrirse

como las Carnegieaociertaseuforbias,


considerable. de transrrusfon [aqua la savia tallo

de soporte. puede viviendo arborescentes, contiene la savla seoure. grandes que continue esta permite elarbclslqa crasas celulosa de

altura

En los noimpide En des las

de la savia: minerales} a naves cargada las raices

elaborada las hojas;

sales

constituida donde la planta,

es conducida elaborada hacia

se almacena caso cisternas

cardesciende

son

veroederes

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Caracter(sticasgenerales

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CORTE

LONGITUDINAL (Mnmmil/(II"ia)

DE UN TALLO

CORTE

TRANSVERSAL (pcll~adCOplIl!lia)

DE UN TALLO

£pidennis

touo

Cuello

CambiwlI !?enerndor

o osiouo

- La parte perttertca. mas clara, es la albura. parte viva del arbol consutufde en su interior por los vasos de la madera que transportan la savta no elaborada desde las rafces hasta las hojas, y en e! exterior porelliberque asegura el retorno de la saviaelaborada desde las hojasa lasraices. La albura desemper'ia, per 10 tanto, una funci6n esencial como soporte y para trasladar la savta. En las plantas creses de tipo arborescente, la albura tiene una importante funclon de almacenamlento de la savia. en forma de Ifquido mucilaginoso 0 latex, y de esirnlleclon ctoroftuca para los taHos verdes. - La parte exterior, epidermis 0 corteze. fuertemente ligada al Hber, tiene una funci6n de proteccion contra los agentes extertores (frio, calor, animales). y otra de asimilacicn de la clorofila. Solo en las plantas anosas esta corteza se asemeja al corcho y se vuelve opaca y dura los estomas deltallo permiten que la plante realice intercambios gaseosos can el exterior. (veremos su funclon mas adelante).

tla hoja La hoja, que proporciona el encanto de numerosas especies, sobre todo en las cresulaceas donde con frecuencia el talto no aparece (Sempervivum), tiene en general un limbo con nerveduras. un peer010 que conecta e! limbo con el teuo y una vaina que inserta el pecioloen el tallo. Por supuesto. se pueden encontrar todas las variaciones posibfes en las plantas crasas y las adaptaciones al media ambiente son muchisimas. En el mismo qenero. las especies pueden tener formas total mente diferentes y extraordinarias lee el caso de las Senecio, par ejemplo). e Esolnas v puas La imagen de la olanta cr asa se asocla a menuoo. 0 cas! siernpre, con espinas y peas. Si bien toda la familia de las cactaceas las posee, esta relos de ser un tencmeno qenerattzaoo. Desde el punto de vista de su definicion, espina y pua parecen sin6nimos, sin embargo no 10son en realidad.

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Caracteristicasgenerales

EL TALLO

DlSPOSlcr6N

DE LAS HQlAS

EN EL TALLO

seClmdaria

kw'l"

LA HOJA

Lillibo

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CaracterfsticasgeneraJes

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La espina es para la euforbia, como para la rosa, una excrecencia epiderrnica. Es corte. gruesa, a menudo brfida {es decrr, doble), 0 bien triple. Cuando se arranca, un trozo de epidermis se desgaja con ella V la planta segrega un zumo lechoso. Laespina puede hallarse directamentefijada sobre er teno (es el caso de las evtorbres) 0 a 10largo de las hojaa (agave, por ejemplc). La pus de las cacteceas. por el contrario, es de naturaleza diferente. Se trata probablemente de una nola transformada, fijada score una areola, especie de brote 0 de rarnificacicn abortada. La oua es fina. Cada areola tiene un buen numera de cuae. que pueden lIegar hasta varias decenas. Algunas de elias son cortas y estan fijadas en

corona sobre la areola, otras son largas y puntiagudas, incluso en forma de gancho (Ferocactus), duras y por 10general, coloreadas; se hallan situadas mas bien en el centro de la areola.

Hojade

ag{/\'e

La opino producciones

de

/11 ell/arbia y /(1 del ago\'e, epidirmicus sin COlle.l:/rIn direao

son
COil

,o/;,J1aiorile/"pj,m'". Euphorbiacanariensis

Caracrer(sticasgenerales

En el grupo de las Opuntia, adem as, se hallan unas pequefias cues. muy cortas. muy finas, ganehudas, en gran cantidad, quesemetenbajo la pie I yeuesta trabajo extraer. Son los gl6quidos, quecaracterizansolamenteaestegrupo. La areola mismasehalla protegidaporunenfurtido,constituido por pelos mas 0 menos largos que dan a clertas cactaceas la apariencia de una verdaderapeluca. Cuanda se arranca una pua, sale sola y la planta noquedadafiada pcr elto. Flares y ramas secundartas nacen scbreta areora.

La funci6n

de las espinas

y las ocee:

La funci6n de las espinasy pces es.ante todo.fa protecefcn contra los depredadores. Esta funci6ndefensivaesmuyfunci6nimportanteenlasregianes en las que, por 10 general, no erecen otres plantas. Tambien tienen otro cometido nada despreciable respecto a la prcteccicn termica, especial mente cuando el enfurtido es importante (es el caso de ctertas Mammillaria 0 SeJenicereus) La tercera es la de economizar el agua: las cues de las cactaceas pueden cacter, gracias ala

Lt'I",a d~ l'ad,yp,,<iIlH" lIIoi/i[i('(ldlldl'IIIIr"ia.

~". II"a purle

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Ca,'acter[sricasgenerales

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condensacton nocturne. el agua de la atmosfera, aunque parezca escasa. • La flor La flor constituye el organa de reproduccion de la planta

Aparece sostenida por un oedcncuto cuya long ituo es variable. En termlnos generales, las diferentes partes de ta tror son: - el cauz consututoo sepalos verdes que protegen la floren un

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Caractedsticasgenerales

- 18corola, compuesta par petalos viva mente coloreados. - losestambres 0 parte masculine, que proveen elpolen - el pistilo, que corona el ovario,el cuat al desarrollarse, da el fruto que ccntiene la 0 las semmes, queaseguran la reoroduccton. Cuanda el polen cae sabre el pistllo, par media insecta,otroanimall, Laflorsemarchitayelovariosedesarrolla En principia, los dos sexos S8 hallan en la misma flor, perc puede darse e! caso de que haya flares masculinasyfloresfemeninas en la misma

planta. En esas ocasiones. la plants S8 llama rnonoica Porel contrario, si los dos sexos se hallan en diterentes plantas, las plantas son dioicas (es el casa de la Euphorbia obesa, de la que existen plantas masculinasyplantasfemeninas, 10que causa algunos problemas de identificacion del sexo de la plantaydereproducci6n), Las plantas crases. y en particular las cectaceae, tienen una ftoracicn oesrurnbrente. tanto poria lmportancia de la flor como por su forma y color. Lamentablernente. estas ftores son a menudo neeturnas y cas! sternpre enmeras. EI motive es que son tracues v no resistirian muchotiempolosfuer-

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Cerectertsticee

qenereles

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tes cafores diumos. Par eso deben lIamar rapidamente la atencrcn del rnsecto 0 del pajaro que esegurara la countaacron gracias a! atractlvo de su forma, su color y su aroma. La poftntzaclon esabsolutamente neceserta para obtener un fruto v semtltas. Enla naturaleza este es e! unicc media para que las plantas se reproduz-

FLOR

DE OrUNTIA

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Corsctertstices

qenereles

D1SPOSICION

DE LAS FLORES

EN LA PLANTA

J
AI,''/<ld"

Umb,-I"

'rYf
e"IIi1ll'o

Cill/fllm/po,." /i"/icoid,,

C;"'''"''',,<I''''
('.,·co'I';II;tI"

'\
Mammillariamulliceps

cion oela unaplanta se ve asegurada ya sea par media de los animates queconsumen los frU10S0 transporten las semillas en su pelaje,yasea par media del viento.

LOSFRUTOS Elfru/oqueconlienelasemillapuedesercamosooseco

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Caracteristicasgenerales

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LA FUNCION

CLOROFiLlCA

Laasimilal;ionr;/orofi/ical;orrespondeaisiguientepmceso: sevie no elaborada + gas carbOnico deiaire + energiasoiar (Iuzso lar)~saviaelaborada+ox[geno,

Estaf6rmulasetraducequimicamenlepor: agua+gasc;Jrb6nico+energiasoiar_illlkar+oxigeno queponederelievelafunci6nesencialdeJaguaye/gascarbonic0,

La savia no elaborada esra constiruida par ague ysaiesmineraies /productoscarbonaradosqueprovienendeicarbonocan/enidoenelaire Este intercambio es pasible gracias a los estomas de u plan/a,

,mientrasque/asaviaelaboradacontieneazucares en forma de gas carbanicol, veraeaero putman de /a mlsma,

CIRCULACION

DE LA SA VIA

Flor

A.r:"uy msrancimminerales

11'"rojo}

SUI';a e/I</mn,da no e/lllw",da

{en llzul}S",'[{'

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Caracterfsticasgenerales

UNA ADAPTACION

A LA SEQUiA:

EL PROCESO

CAM.

p{Jri3unaplilnraordinaria.esrafunci6ndeintercambioenlre~laabsorciondeigascarbonicoylatransferenciadeoJligeno 81 ilirs" S8 (BaiilB de dia bajo 8/ dll/a Iuz solar, con sperture de los esromas; este inrercambio nadoporlarranspiracionde/ap/an/aftraflsferenciadeaguaalaatmosferaparamantenerlaaunatemperalurevi6ble)I' poriarespiracion,queesC(Jnlin!!8,1I1I1/DricrHacomorienoche Paralasplamascrasas,elprocesoesdiferente.' Ie aper1ura dhHn erieiosesiomasacarreariaaiapiantailnarapida muer1a,vaquflsesecan'a.Poreflo,Josestomass6IoseabrendenocheyiosintercembiosgaseososserS8ii.anl'ollS(!

steao

va acomp,1'

m9mcn/o
DUfanteelperiodonocturno,lapianlaabsorbltltlgascarbcinicoyloalmacenaenformadeacidocarMniconecesario parala fotosiOlesis Que s6/0 puade rea/iZBrse de dia, bajaelefe ctodeialulsolar,ltnelinleriardeiaplanta_Eloxigeno QUit sa produce de dia es transferido a la atmosfera durante la nache, en I'll momenta OOla apertura de los estcmas. EI siguiente esquema resume mejor Que las palabras este curiosa inversion de la apertura de los eslomas fin la plantacrasa y las particulares condiciones de funcionamienro de/a fotosinlesis. Loscienlificos designanaeslefen6· mena con las siglas CAM. (Crassulean Acid Metabo/ism/ porque

se

obsorv6

por primera comprender

vel en la familia

de las crssu·

laceas. Esta as una particularidad fundameOlsl de las plantas crasas, Que permile lsreiaguavsubsistirencondicionesincr9ibiasdeseQuiaydecalar.

mejor como pueoen economi·

APERTURA

DE LOS ESTOMAS:

INTERCAMBIO

CIERRE

DE LOS F_<;TOMAS: AUSE:-4C1A

DE INTERCAMBIO

PLANTAS

OROINARIAS

I'LANTAS

CRASAS

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Cerecteristices qeneretes

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LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS CRASAS

EI suelo Puestoqueconstituveelsoportedelaplanta,el suelo esfundamental para ella. No es n! neutro ni inerte: la planta, por medio de sus rarces. toma de e! el agua V los elementos minerales necesertos parasucrecimiento. Un suelo se caracteriza por sus co rnpone ntes: - La arena: particulas gruesas de 2 a 0,2 mm, lnertes. generalmentede silicic, pero que aseguran un buen drenaje. La arena tiene una funcion primordial en las mezclas de tierra para plantas crasas. - Ellimo: particulas medianas, de 0,02 a 0,002 mm de dlametro. intermedias entre la arena V la arcilia. - La arcilla: particulas muv finas, inferiores a 0,002mm, alsuelosuconsisten-

asociada a 101 arcilla desempeiia una importante funcionparaalimentaralaplanta. La proporcion mas 0 men os alta de estos 4 elementos determina la naturaleza del suelo que recibe ernornbre de: - arenoso,si contienede50a 80% de arena, - ercluoso. en el caso de que hava de 30 a 50% de erclue y limo, - limoso, de 10 a 40% de arcilla y limo, - humiferosi la tasa de humuses de 3D a 80%, que es el case de las tierras de bosque 0 las tlerras

TIPOS

DE SUELO

- La materia orqanlcs 0 humus, es una materia carbonica procedente de 101 escomposicion de los d seres vivos, vegetales esencialrnente. y que sola, a

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Caracteristicasgenerales

debrezo.Laturbapuracontieneun

na orcanrce.

100% de mate-

La mezcla armoniosa de estos 4 componentes determina la naturaleza del sue!o y su cualidad aprapiada para tal o cual especle. Un suelo arenoso y filtrante resutte indispensable para las plantas crasas que estan habituadas a ros suetos oesertrcos. Esto no quieredecirquedeba ser un suelo total mente mineral sin elementosfertilizantes para la planta Un suelo demasiado arctltoso 0 demasiado rico en materia oraaorca. es decirque conserve la bumedad,esfrecuentemente nefastopara elias. Laarenafavoreceeldrenaje;laarcillayelhumusla retencicn deaguayde los elementos minerales; su asoctacion equilibrada debe permitir ala planta que viva al encontrar el modo de asegurar su crectmlento. Esta ascciacion, en etecto. desempens la Iuncion de fresquera, funcion perfectamente cumplida me diante la reunion de materia orqanfca y arcilla Ilamada tambien «complejo arciflo-humico» que fija a

la vez el aguay los elementosminerales nutntivos, en una solucion que la planta puede absorber. La vida microbiana,frecuentemente reducida en un medio deserttco. nunca esta ausente del todo y facilitaestefen6meno.

Las condiciones de vida de la planta Agua, aire. luz y calor, san los cuatro elementos indispensables para la vida de la planta yabsolutamenretnreroepenorentes. EI caracter extreme de las condiciones de vida deciertasplantascrasaslesobligaapasarlargos periodos de tiempo sin agua, por ejernplo, a a vivir en condiciones extremes. pasando por diferencias detemperaturaconsiderablesenbrevesetapas. tElagua EI agua es fuente de vida sobre latierra y la vida mismaennuestroplanetahabrianacidoenelagua. Pero, de heche. no debemos olvidar que es la conjugaci6n de los 4 elementos 10que ha perrnitido la apariclon de la vida sobre la tierra, en proporciones completamentenotablesyenlimitesprecisos. Las olantes cresas estan en su mayorfa en el extremo de estes limites: esto es 10 que les confiere su carecter admirable.

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Cerecteneticee

qeneretes

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Totalizando haste un 80% del peso de la olanta, y avecesmasaun,lafunciondelaguaesladedisolver los elementos rninerales del suelo. asequrar la requtacton terrnfca de la plants yespecialmente, participaren et compteio tenomeno de la astrni!acion clorofilica EI agua circula en forma de savia no elaborada desdelaraizhastalashojas,yvuelvealaraizoa los orqanos de almacenamiento en forma desavia elaborada. La requlacion terrnica de la planta se ve asegurada entre otras ccsas. por la evaputranspieaeicn muylimitadaen las plantas crases. donde la economiadelaguaesgrande. La tarts de agua origina el marchitamiento de la plants, que puede ser temporal en un primer momento 0 permanente, s! la falta de agua se prolonga Esnotablelaresistenciaalasequiadelasplantascrasas:poreljuegoconjugadodesuparticular constitucion y del cierre de los estomas. tardan rnucho tiempo en Ilegar al estaoo de rnerchitamiento temporal. Esre estado es, par otra parte, una etapa de defense para nurnerosas escecres. que les per mite reststrr perfectemente a un periodode sequta muy (varies meses o anos), en tanto que una debil asegura una rapida recuperacion de su estado normal. En ciertos incluso una fuerte hurnedad atmosferica perrnite a y recuperarel agua necesarta para su vida par condensaci6n Ies e! caso de las Islas canaries. par ejemplodondelo debil de lasprecipitacionesseve compensado par un aire marino cargado de hurnedad en las costas del oeste en particular). .Elaire Como el hombre, la planta necestta aire. En e! encuentra el oxigeno (que, par otra parte, fabrics porst misma), necesario para su resorraclcn de dia y sobre todo de noche; en 131 bien halla el gas tam carbonico, indispensable para la astmitacion de la clorofila. Adernes el aire contiene nitroqeno. Fijado por los microorganismos del suelo a los Ianornenos etectrtcos tretampeqosl, tarnbien se halla disponibleparalaplanta. En el desierto, los vientcs. que son trecuentemente violentos, aumentan la eveoorecrcn y obligana lasplantasaunaadaptacionmorfolagicay flslotoqica particular. EI viento favorece re ere-

sian y el transporte de metertates. como la arena, y se hace neceserte una defensa ante esto: algunas plantas crasas viven completamente enter-a-

oae
EI aire transporta agua en estaoo 9ase050 y la humedad atmosfenca es muy tmportente para las plantas crases que hallan en ella una tuente de aprovisionamiento Serialemos final mente que un medio ambiente demasiado viciado donde tetra el eire es favorable

e Laluz La condicion de lavida sobre la tierra, es inpara la planta. Privada de luz, una se rnarcbtta y muere; una planta que no suficiente luz crece desmesuradamente, se tornaamarillayblandayterminapormorir. Can exceocron de algunas espectes de media sombra (frecuentemente esoecles toreststes). las plantascrasassonespeciesdeunaintensaluminosidad;pero, etencton. porqueplena luz no quieta decir exposicion a plena sol cuyos rayos son a veces mcrtales.tnctuso para una planta cresa La tuncion de la luz es doble. Transmits calor a nuestro planets. asegura Ia asimilacion clorofilica en la planta. regularizando acemas su crectmtento por elrnecanismo dela auxina I"), tElcalor EI calor es el complemento de la luz. De hecho. la intensidad luminosa del sol es la que tranernlte el calor. Y, sin calor, la vida vegetal se detiene 0 oesaparece. EI calor es necesario para el crecimientode lasplantas.Perolaalternanciadeunperiodocalurosa yde un periodo frio a menudoes mas irnportanteque la cantldac de calor recibido. Estaalternanciapuedeserdevariosmesesenel case de los cnrnas temptaoos y puede ser muy breve: erremencra dia/nocheen un media desertico enelquelasdiferenciasdetemperaturaenescasas heres Ilegan a ser considerables. Esto obliga a numerosas plantas crases a tentasticas edeotectones.

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Caracterfsticasgenerales

prectsas tanto por lasdiferencias de temperatura como poria economia del agua Asf crertas plantas crases vlven cas! enterradas, dejando aparecer solo en una abertura muy pequena necesarta para receccicn de la luz y 113 respiracion tease de la Fenestraria). Otras se rodean de un pelaje de fibras vegetales

(Selenicereus!;todas

elias

reducen

su superfic!e

131

V uenen una epidermis dura y ccrtacea. Senalemos final mente que los cactus luchan contra el calor ambiental del dia aumentando en varies grados su temperatura interior en relacicn conelairedelambiente, 10que las permite afrontar caloresmuyintensossinsufrir.
maximo

25

Caracteristicasgenerales

ADAPTACION

DE LAS

PLANTAS

CRASAS

A LOS MEDIOS

ARIDOS

EL MEDIO

FisICO

Dlvergencias

entre

el

POR LO TANTO,

ADAPTACION

FISICA

POR MEDia

DE:

- Reduccion

de te superficie

ae eveoorscion

- Economia - 6rganos

de/agua camosos

en peril)dl)

secl) e/agua en forma de jugos mucilaginosos


I)

para a/macenar

de latex.

-Imporrantesisremaradicuiar

- cono cco

vege/alivo

27

Antes

de hablar

de la exploracion

es

receeeno plantas modo

definir

bien /a intencion partlcvlarmenle aunque crasas re creer.

con la cval queremos decorativas respetemos y aprender

cvltivar

las planesse

tas crsses.
- ies por las plantas - Les,

el placer de poseer crasas seran fraradas par el comreno, par la

algvnas del pasion

c-asas

rrdsmo

que las demas,

0 Impactanles, sus propias


a conocer/as

en cuyo necesidades? meior?

de co/eccionar

las

plantas sequie

En este

caso, en primer/uger, ~ iuna

hay que saber que tipo decoleccion familia, un genero, vnaespecie,

~ 0 bien un muestrario Dos

de lodas crases conocimien/o

de generos de

y de especies? plantas

cases

qve imp/ican

un excelente

las

cresas

y una dOClimentacion

par 10 general

muypreclsa La existencia ouos medios, Finalmente, de asociaciones tales como exisle de aficionados de de visilar

la

adquisicion

crssss e s unhecho obras especializadas, 0 bien especificas.


a plantas jardines boranicos tcomo para los visitantes, como el celebre iardin cuidando

las

valiosoparaestainiciacion. a el de Heidelberg), pedag6gicos

Hay a/gvnos en la prea

101 posibilidad

el de Zurich

de los cuales lienen unas semscion de tes ptentss Y existen, par supuesto,

instalaciones jardines

norables

los

especto

excrrccs.

de Monaco,

enteramente

consagrado

las

plsntes cresss.
Inc/uso la pasion inicial debe nurrirse de una buena formaeion COmplelaran y

las

Ires fuentes personal,

de informacion unica

citadas,

asoeiil-

se
EI culti'lo periencia de las plantas crasas haran no

con la ooservecson observar

maneradeavanzarenel A partir de elias, la ex-

y el laCIO personal

es dificil. e'vesro.

Se deben

algunes

reg las basicas.

Conviene tener en ceente, para terminar; - Las plantas cresss. especiaimente las cecrscees, cullivadas en tiestos a jardines, al amparo de toda eqresicn en condiciones ideales, a menudo son mas bel/as y completamenle distintas de las que se pueden hallar en la
- En la naturaleza y en condiciones medioambientales y diffei/es, una planta

naturaleza.

c-ssa

desarrolla entre

un sistema eeree

radicu-

lar impresionante. talmente, tema radicular, EI cuitivo del mismo vereco periado

En un tiesto,

bien alimentada aerea muy pequenos

al amparo

de las necesidades,

su sistema

radicular

se reduce

tc-

ya que hay una parte

desarrollada. problemas

Se invierten de estabilidad 0,

las

relaciones

la parte

y el sis-

10 que

puede

originar crases

las plantas

de te maceta. del At/antico no se presenta a un En otono y

de les plantils modo,

en la costa Meditem~nea ell cuanto un periodo a aquel/as de pausa

veces. en las costas et eire IIbre_ Ell

especia/mente Ie correscooae

que crecen

la zona

del Meditemineo, de las plantas. de

muy calido primavera!

de la vegetacion

para fa mayoria

sepvedenorarunaligerarecuperacionseguidaeninviernodeunafioraci6nmuybrillantedelosaloes;peroesel

el que

realmen/e

corresponde

a la vida

eccve

de

las plantas,

can la floracion

las eecrscees

sobre/odo,elcracimiento

v et oessrrono

de las plantas

28

ELCULTIVO

DELASPLANTASCRASAS

29

LA REPRODUCCION
La reorooucctcn de las plantas es e! mejor medio para aprender a conocerlas y aumentar su coIecclcn a partir de un simple brote. de semi lias cosechadas 0 de las que fe haven regalado. Sa distinguen dos tipos de reproduccion: - la reoroduccion sexuada a partir de semi lias, - la reproducctcn asexuada a partir de un fragmentode planta En la naturaleza, la fecundaclon solo puede reaHzarse en el seno de una misma especie. Los cruces entre especies diferentes de un mismo genera (cruces interespeclficcs) son totetmente excepcicnales. Los cruces entre qeneros diferentes de una misma familia (cruces mtercenertcos) son imposibles. La reprocuccton por semillas no suele dar plantas absolutamente identicas a sus parientes. Esto es cierto para los cactus cuya extraordinaria variedad en el seno de una misma esoecte lIeva frecuentemente a la confusion y a veces es desconcertante no obtener por este procedimiento la planta-tipo deseada. Por otra parte, se pueden obtener artificialmente, por cruces entre especies diferentes, plantas totalmente nuevas, a las que se conoce can el nombre de hibridas. Ciertas hibridas son particularmente interesantes desde e! punto de vista morfologico a el fisiclcqrco La obtenclon de novedades solo se puede lograr por medic de la siembra. Por otra parte, ctertas especies solo se reproducen deesta manera.

REPRODUCCION

POR SEMILLAS

REPRODUCCION SEXUADA
Es 81media de reproduccton mas difundido en [a naturateze. y e! mas simple, para obtener una plantanueva. La ftor es el 6rgano de reprooucclcn de la planta Su fecundacion asegura el desarrollo del truro que conttene la simiente: la dlsermnecion de las semilias (0 simiente) qarentize la supervlvencla de la especie. La planta produce en general una gran centldad de sernnlas de las cuales solo un pequeno nurnero. cespues de la qerrninacicn y el crecimiento, lIega al estado de vegetal adulto.

31

Le reproduccicn

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Obtenci6n de las semi lias Hay rnuchos medias para obtener sernillas de plantas crasas 0 de cactus: - La compra de un paquete de semillas de cactus es, ante todo, un negocio. Es aconsejable evitar!o completamente. En general hay de todo y no hay de nada en un oequete. y su unicc valor reside en el eferclc!o de siembra que puede representar. No espereobtenerla plantararaquesepresentaen la foto del paquete - La cosecha oroota. Supone un procedimiento extrernadamente instructive, pero dificil y aun desagradable en el caso de los cactus 0 de algunos frutos que pinchan mucho. Procedimiento dificil porque hay que hacerlo en el momenta indicado, cuando maduran el fruto y las semi lias. La cosecha no es del tooo sencilla, los frutos se ocultan generalmente sobre la planta en sitios inaccesibles. Adernas. muchas plantas cresas no lIegan a floreceren nuestros clirnas o bien sus semillasson esteriles par ausencia de Iecundecion. - EI tntercemblo a re correspondencia con una asocteclon. un club, 0 un jardin botanfco que, en general, experimentan placer al hacer que usteo perticipe en sus logros y ven con agrado la dispersion y a menu do la salvaguarda de especies raras, es el medio mas interesante para obtener nuevas especies.

Conservaci6n de las semillas Es preferible proceder rapidarnente a la siembra para que las semillas no corran el riesgo de perder sufacultad germinativa. Por 10tanto, despues de la cosechs 0 de la receoclon de las semi lias, hay que sembrar, si bien la epoca de la siembra es importante.

~Cuando sernbret? Pracncemente tad as las plantas cresas exigen calor (2r a 2r C) para germinar. Par eso es deseable sembrar a mediados de la primavera a en verano. Tambien se puede, en particular para las siembras delicadas, utilizar los mini-invernaderos calientes que, provistos de una placa calentadora electnca, mantienen una temperatura de fondo necesarte parata qerrntnacton. Una siembra de primavera a de verano implica una buena aireacion, necesaria para evitar el exceso de temperatura diurna y el riesgo de podredumbre de las plantulas por conoensactcn de la humedad

Lisroparaeirraspiame

Listoparaiasiembra

32

-----------------------

t.ereproduccion

t_C6mo sembrar? Sedebefacilitaral recipientede siembra mucha luz, una humedadconstante, un calor regulary una

buena aireaci6n de dfa.


La siembra sa puede efectuar en pequenas macetas si se tienen muchas semilias, en liestecillos enelcaso contra rio. EI sustrato puede ser una tierra para siembra comercial a la que se Ie agrega una parte igual de arena de rio lavada, fina. Vigilarque el comunto sea ester!l. es decir, utilizer macetas 0 tiestos limpios.

Se Ilena e1 tiesto con 3/4 partes de tierra. Apisonarla ligeramente, cotocer las semillas 10 mas regularmente posible en la superficie del tiesto y cubrir con 2-3 mm de arena, Aplastar la tierra, reqarla ycolocareltiestoen el mini-invernadero. Mantenerlo hLimedo, pero sin exceso. aireando a menudo para evitarlafusi6n de lasemilla debidaa un hongo (Botrytis cinerea). Para til riego, utilizar agua dulce ya que las plantulas no toleran el eloro del agua del grifo. La qerrntneclon puede ser mas 0 menos rapids sequn las especies.

33

Lareproducci6n

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SIEMBRA

EN BANDEJA

34

La reproduccidn

MINI-INVERNADERO

CALIENTE

Y SIEMBRA

EN nESTO

Preparacion

de/os

tiestos

Siembm.

CoIOCiJcid/lQnlabandeja.

Las sernillas duras como las de Opuntia pueden tardar de 2 a 3 semanas en germinar; Ja Dorotheanthus por el contrarto, germina muy rapido, aun cuando se siembre definitivamen1e al aire libre en eljardfn.

Plfmtuias

de

Opuntia.

Se distinguen

los dos cotiledo· eltalloespinoso

nes,iasareoiasvlaspequefrashojascilrndricassobre

35

Ls reeroduccion

------------------------

Trasplante
PLANTULAS

La qermlnacicn se caractenza per la apartclcn de lo-s cotiledones (uno para las monocotiled6neas, dos para las dicotiled6neasl. Los cotiledones, pequenos al prtncipio, se desarrollsn de manera raoloa y aseguran las tunclones vitales de la planta antes de que aparezca la joven olantu!a que ya tiene las caracteristicas de una planta adulta (en las cactacees. con areolas y cues). Conviene esperer a que la plantula este bien formada antes de encarar el trasptente. varias semanas despues de la qerrnlnaclon. Eltrasplantees necesario - para distanciar las plantas [ovenes. - para asegurar la formacion de las rafces S8cundarias y evttar una unica ralz vertical en la planta, 10que facilita una mejor rebrote ulterior. Se trasplanta con un palillo, evitando tercer la raiz en e! hoyo: la raiz debe quedar bien derecha, sin 10cual el rebrote se ve comprometido. Las plantas trasplantadas deben permanecer al aire libre y no volver a ser cubiertas. Colocarlas a la sombra si ea neceserto.

Trasplante

y eriquerado

de plantas

j6venes

36

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Ls reproduccion

REPRODUCCION VEGETATIVA REPRODUCCION ASEXUADA

La reproduccion vegetativa es el unico media para ootener plantas que no lien en ftores 0 que dan flores estertles. De este modo, las cactaceas de desarrollo anormal, a menudo monstruosae, s610 sa reproducen de este modo, ya que las plantas pro-

vlenen de mutaciones qenetlces y no pueden reproducirse naturalmente por semillas. Este tipo de reproducclon permite obtener una olanta identica a si misma un gran numero de veces. Para conseguir estos resultados existen diversas tecnicas: la plantacicn de esquejes, la acodala division de matas, el injerto y la multiplieacion vitro.

Plantacidn

de esquejes

una nueva olanta. Este procedimiento se utiliza para obtener rapidamente un gran numero de plan-

La ptentectcn de esquejes es el modo mas tacil y frecuente de la reoroducctcn vegetativa Se pueden hacer esquejes con: - una bola. un fragmenta de tallo provisto de yemas, una planta joven completa tomada del pie madre. EI esqueje de raiz es completamente excepclonal, muy largo y no ofrece gran interes en las plantascrasas. - La reoroducclon por esqueje de bolas se pratica en casi toda la familia de las crasufaceas. Una hoja de Sedum que cae en tierra tlene muchas posibilidades de arraigar y de ese modo, dar origen a

EsqlJeje

de hoja

deCras5ula.

La

joven~//:!ntay'/:!esrlibien(ormlld8.

37

Lareproduccion

-----------------------

tas (es el caso de las Echeveria, destinadas al arte de armonlzar las plantas). - La reprcduccicn por esqueje de tatlo es igualmente un pracedimiento clastco de rnultiplicacion, especialmente para las cactaceas. pera tarnbien para todas las especles que forman brotes a ramas. Solamente la reproducclcn de las euforbias es un poco mas detlceda y hay que arrnerse de paciencia, pero de todos modos se loqra. - La toma de una Ioven olanta no enraizada (caso de las Sempervivum y de todes las especies muy ramosas, es decir que forman muchas ramas). Para cortar un esqueje hay que actuar con muchocuidado: - becer un corte delicado con una herramienta bien afilada, - dejar secar la herida durante varios dias, a veces semanas para la Euforbia a las cectaceas - colocar el esque]e en arena htlmeda ya sea pur a, ya mezclada con turba en ta prooorcton: 2/3 de arena y 1/3 de turba. Mantener el calor, humedo oero sin exceso. EI enraizamtento es en general ractdo para la mayoria de las esoecles. No se deben enterrar los esquejes demasiado profundamente. porque se podria provocar un principio de podredumbre en profundidad. Cuando la planta haya prendido bien, proceder a su tresplante

t,

Esqllcjecfclal/o el!lero(Opunliu)

2. Esqueje de rosem
(Aeonium) J. c'sq"ejedehojn (Crassula) 4.

£_'q"eieriewl/o seccionodo

6. Retoiioprovisto de
raices(AlocAgaVl')

PlBntulils j6venes sobre Iii hojil de daiqremontiana.

Kalanchoe

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Le seoroauccion

La division

de matas

Se trata de un procedimiento simple, bastante clasicc para ciertos cactus en mata que consiste en separar una mata que tiene numerosos vestacos y formar un nurnero de plantas igual a la cantidad de
retO[105.

Naturalmente, es el case de todos los Sedum rastreros cuyos tallas tlenen races. y que S8 pueden separar del pie madre sin problemas de rebrote. Dejando de lado los Sedum, este procedimiento no S8 utiliza en general para las plantas crasas.

La
EI acado El ecodo. procedimiento natural, constste en hacer enraizar una rams que perrnanece fijada al pie madre, cubnendote con tierra. Cuando aparecen las ralces, se separa ta rama del pie madre y pasa a ser as! una planta independL~te, completamente tdentlca a! pie madre

reproduccten

in

vitro

Esta tecnfce consiste en obtener un gran numero de plantas a partir de una celula de la planta madre. Esta celula cultivada en un media artificial (gelosa) S8 multipliea rapidarnente y permite obtener nuevas plantulas en pocotiempo. Como tecnica de laboratorio no presenta estrictamente ninqun fnteres para las plantas crases en las actuales condiciones.

39

EI_o mana del hombre. EI lnlertc ee lnrereeante pcrque pennite asociar dos vegetales que tienen, cada uno, csracteristicas propias: el pcrtelnlertc provee elsistema l'8dictJlar y a veces una parte daf tallo; el see cualidal:les deccrenves.
EI pcrtalnlertc injerto, frecuentemente inca paz de set multiplicado de maners Independiente 0 de sobrevivir solo, pcEsta fotm~ artificial de reprcouccrcn precisa la lCuando il!jertar7 Sa injartan las planta~ creeee en cicio vegetatiwo. Que corresponde a los cetcres estivales necesartos para una buena y replde multiplicaci6n celular, de heche. de mayo a agosto. Se podrfa hacer todo eJ aria' can )e condlclcn de mantener ias plantas en un medio ambiente artificial {calor, Iuzl, a menudo dlfi-

asegura la supervivencte

de la

pteete.
La afinidad entre portainjerto e lnjertc puede set buena, en cuyo caec 5610 hay un borde de injerta poco visible (es et caso de todas las cactacees). Puede set mediocre V ubicerse sabre un borde totelmente annestetlcc {es el caso de la Adenium). lPor que injertar? Ciertas especfes 8610 S8 reproducen per medic de eete procedimiento: as el caso de todas las cactaceas roles 0 amarillas, totalmente desprovistas de clorofila y que serfan incapaces de sobrevivir sin el soporte verde que les asegura la eslmttecion clorofflica (Lobivia amarilla, Gymnocalycium rojcl. Para otra plantas de reorooucctoo difi· ell por media de esquejes.el injerta as un facil medio de mutttoflceclon

cn de consenulr.
Modo de injet1ar 5i bien las tecmces de injerto son multlptes y veriadas en horticultura, en cuanto a las plantas erasas se limitan simplemente al injerto de placaje y el injertode cuee. - EI injarto de plac_i. consiste en poner en contacto lasuperflcle plana del portainjerto, secclonede previa mente, can la superficie plana del i jerto igualmente dividida y rnentener estes dos partes en contacto hasta su soldadura tctet. - En el injerto de cuna, despees de saccionar e! portainjerto, sa corte el tallo en dOs" en sentlda longitudinal. Sa introduce an la cune el injerto, cortado orevtemente en blsel. En ambos casos es importante hacer corresponder bien los dlferentes tejidos eploermlcos y del cilindra central del portainjerto y del. lnjerto, ya que enos son los que aseguran el crectmtentc ulterior del lnjerto. La crecttca del lnjarto no eresenta ninqune dificultad particular.

40

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Le reprodnccion

EL INJERTO

ucone ee retreece.

Ubicaci6n ponainjerto

del

injerto

sabre

el

Dos bandaselas(icas

manticnen

elinjertoensusitio

utlnce herramientas limpias para evitar la infeccion por media de enfermedades; contrariamente a la reproducci6n por esqceles. en la que es tmportante dejar que los ccrtes se sequen durante bastente tlernpo. aqul hay que ectuer can rapidez, evitando que los tejidos en contecto se sequen.

Eieccion del portainjerto


Finalmente, conviene sefialar un hecho frecuentemeote ignorado que concierne a los ceneros y especiesquese injertan entre sf, Muy a menu do tmaginamos que podemos injerter cualquier especie de planta en cualquier portainjerto. En reg las generales, s610 podemos injertar un genera sobre el mismo genera, 0 bien una especie sobre otra muy cercana: este es el caso de los ctruelos. EI ciruelo no puede ser injertado si no es sobreotro ciruelo.

Las plantas crasas son una excepcion. - Adenium obesum puede ser injertada sobre Nerium Oleander lei laurel rosa): dos qeneros diferentesde una mismafamilia. - Las diferentes especies de cactaceas se injertan sin dificultad unas sobre otres, con una preterencia por ciertos qeneros particularmente acogedores como po rtainje rto a, tales como el Trichocereus 0 Hy/ocereus.

Nuestroconsejo

La mulriplicaeion de las plantas crasas es eoesio name, faeil y permire completar una coteccion sin dificultad y con pecos gastos. Tambiim es un media para comprender mejor la biologia de estss plantas, ya sea par la reproducei6nsexuadaoporlaasexuada.

41

EL TRASPLANTE
EI trasplante en macetasde las plantas crases es una cperaclon que no es necesario hacer muy a menudo. Una vez instalada en su tiesto y regularmente cuidada y alimentada, una olanta crssa desarrolla un sistema radicular debil, perc suficiente para asegurarle una buena alimentaci6n. La unlca desventaja posible es un importante desarrollo de la parte aerea, que causa un desequilibrio considerable entre la maceta y la planta. Perc del mismo modo puede existir el placer de establecer una armania estetlca entre una planta crasa particularmente decorativa y una maceta de bella hechura. Esto es validc para las plantas solitaries 0 para los grupos de plantas. EI trasplante en macetas de las plantas crasas puede, de heche, presentar algunas dificultades por - la fragilidad de crertes especies. - la presencia de espinas 0 cues. Hay que tomar algunas preceuciones tanto para preservar la integridad de la planta como para evitar hacerse deno.

EN MACETAS
MATERIAL NECESARIO

Las

macetas

La elecci6n de la maceta es importante, para Ilevar a buen termino e! cultivo elegido. - Conviene elegir oreterentemente rnecetas de barre cocido. Estas macetas aseguran un buen drenaje y un melor equilibrio hfdrico del sustrato. - Son preferibles los modelos bajos. chatos, con una buena base, especial mente para las plantas pesadas 0 altas - Para una coleccicn, use pequencs tiestos del mismo tamafto y la misma forma. Una gran vanedad de macetas a menudo desmerece el valor de las plantas. - Las vasijas tipo bonsai son bastante adecuadas para las cectaceas y plantas crasas por su forma y color, perc. Iamentablemente. tamblen son un poco caras.

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Eltrasplanteenmacetas

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- En todo caso. las macetas de plestlco pueden ser convenientes. Hay que ser muy orudentes en cuanto al riego, porque la mezcla de tierra corre e! riesgo de no secarse can la sutlclente rapidez, en particular en inviemo, si. per descuido, la planta ha recibido una irriqacicn demasiado copiosa.

Diferentes -

modelos de

mac etas

Vasija simple de barre cocido Maceta de berro. natural 0 barnizada Maceta de cerarntca Vasijas tipo bonsai

Utensilios No hay utensilios especiales para trasclantar, ciones, habra que tener a mano, par 10 men os: 1. 2. 3a 3b. 4a 4b. 5. 6. 7. 8.

perc.

sin embargo,

para trabajar en buenas condi-

un buen par de guantes de jardin de cuero, unas pinzes de madera 0 metal para sostener las plantitas espinosas, una podadora para cottar las rarces. un par de tijeras, un pulverizador pequeno y un sifon de laboretorio seran utifes para los rninucicsos riegos posteriores al trasplante, una brocha de afeitar para limpiar las rerces. si fuera neceserto. un trasptentador, una cuchilla de injertar para tomar los esquejes 0 injertos, un palillo de madera 0 una varilla de metal para aplastar la tierra alrededor de las plantas despees del trasplante, 9. gasa de nailon para obturar los orificios de las macetas. Tarnbien proveerse de papel de periodico para sostener los cactus qrandes.

44

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Eltrasplanteenmacetas

Las mezclas

de tierra

lcuANDO

TRASPLANTAR?

Sequn las especies. hay que anallzer el lema case porcaso. - La mezcla cliisica horticola tfene 1/3 de limo (tierra dejardin), 1/3 de arena gruesa, 1/3 deturba a de mantilla de hojas. Se Ie puede agregar un poco de carbon vegetal para evitar e! desarrollo de hangas. Esta mezcla muy claslcs convlene oractlcamente a todas las plantas crasas hacienda, sin embargo, variar la orooorclcn de arena para e! orenaje. EI pH optima gira alrededor de 6 V 7. - La lIamada tierra para cactiiceas. Es una tierra ya lista, a la vente en los comercios. que sirve perfects mente para la rnavor!a de las especies V queevita tenerque hacerfastidiosasmezclas. - Para las cactaceas epifitas que brotan en los arboles de las selvas tropicales, usar una tierra comercial para plantas verdes. - Para las siembras, utilizar una mezcla para siembra ya preparada que se rnezclara en partes igualescon arena. - Para la reproducclon par esquejes, utilizar ya sea arena fina pure. va sea una mezcla que con2/3 de arena fina, y 1/3 de turba. ya que la tiene la propiedad de tavorecer el desarrollo de las raices - Finalmente,ciertas olantes crssas (agave, euforbia, compuestas V efzoeceasl son bastante indiferentes en cuanto a la composfclon de la mezcte. con la condicion de que drene bien. Un agave puede crecer en una tierra muv peseda V arcillosa que literalmente «diqerira». AI trasplantanc, se verifica que practicamente s610 hay raices y casi nada de tierra. - Igualmente, conviene tener siempre a disposicion un poco de grava, uti! para el drenaje 0 para disponer alrededor de las plantas despues de su trasplante.
NUflst'lI opinion Ciertos libros presentan (Ina infinita veneaea de mezc/as de tierra adaptadas, Sl!gtln perece. a cada especie ESfO ee, en ce-re modo, un.engalio. En estado natural, las plantas viven dondebrotan ysecontentan con 10 que encuenrran. Solamente el pH puede ser un factor deter· minante. Con laexperiencia, seacabaporconocerlasne· cesidadespropias decada especie, oero. mientras tanto, nose complique te vida y use una mezcla yapreparada osre cectecees.

EI mejor periodo de tiernpc para los tresplantea va desde ta prtrnavera. para las plantas anosas necesitadas de un trasplante, hasta mediados del verano, para las plantas mas jovenes a los esquejes enraizados. En todos los casas, es fundamental evitartocarel sistema radicular de las olantes despues del mes de agosto. Es neceserto que las rafces esten lntactes y bien desarrolladas para afrontar los rigoresdel invierno. Finalmente, un consejo. hay que evttar que las rstces sobresalgan de la maceta. ya que ello hace peligrara la planta.

lCOMO

TRASPLANTARl

Despues del tresotente. evitar un riego demasiadc cooioso, las races jovenes estan lastimadas y cade herida es una puerta de entrada para los hongas v otrae enfermedades. Finalmente, senatemos que numerosas plantas cresas pasan perfecta mente el verano al aire libre, en tierra. Ltevan a cabo entonces un desarrollo importante pero su trasplante en otono results obligado. Se pueden sacar al exterior desde el mes de mayo, pero no se debe oemorar para colocarlas nueva mente en macetas en el mes de septiembre, antes de que lIeguen los primeros trtos. En ciertos casas, es posible hacerlas invernar con las relces desnudas, envueltas en papel de peri6dico en un s6tano sano yfresco. ManeracorrectadesostenerUllcacrusconunpe ri6dicodoblado.

45

Elrrasplanteen

macetas ---------------------

TRASPLANTE

DE UN CACTUS

46

---------------------

Eltrasplanteenmacetas

Echinocact(1sgr(1sonii

47

EL MANTENIMIENTO
El RIEGO EI agua es indispensable para las orentes crasas. aun cuando el sistema de riego es alga diferente respecto a las otras plantas. las escasas necesidades para el conjunto de las plantas crasas son, edemas. muy irregulares. La mayorfa de estas plantas tiene ciclcs veqetativos en los que solo necestten un minima de agua; estos periodos alternan con otros de repose vegetativo en los que el men or exceso puede generar la podredumbre de la planta. A veces la parte eeree absorbe el agua y es la humedad atmosferica ambiental la que orovee. en este caso en debil cantidad, el agua neceserta para la supervivencia de la planta. Este es e! caso de las nehfinas que aparecen en las Islas Canaries, donde las precipiteciones son minimas, perc el agua condcnsede en la atmcstera trene una funcicn esencial para la veqetacion. EI agua de riego EI agua del grifo, lamentablemente, cada vez contiene mas sales rninerales diversas y productos de deslnteccion que las plantas no toteren. Par otra parte, los elementos calcereos son los mas frecuentes en el agua, y en general son perjudiciales para todas las plantas. los rleqos retterados con agua calcarea terminan por favorecer una importante acumulacton de elementos calcareos que se manifiestan en forma de costra blancuzca sobre la tierra de las rnacetas. Para luchar contra estc. a menudo se utilizan «suavizantes» del aqua. cuyos efectos son aun peores para ra plenta. EI ion calcareo del agua es reemplazado por el ion de cloruro de sodio tea! de cocina) absolutamente texico para las plantas. Por 10 tanto, que evitar utilizar un «suavizante» domestlco. 10ideal es e! agua de Iluvia, perc hay que deja ria reposar un tiempo pcrque. a

49

EI

mantenimiento

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causa de la potucion. tarnbfen esta cargada de elementos toxicos para la planta (promo. acldo sulfurico, etc.I Si no se dispone de agua de pozo 0 de agua de lIuvia, se puede usar un agua de mesa comerctal. sin elementos minerales, tanto mas cuanto que Jas cantidades de agua necesarias para regar las plantas crasas no son muy importantes.

den desempener una funcicn importante. Conviene evitar los plates bajo las macetas, donde el agua corre el riesgo de estancarse. Las plantas crasas que hibernan en un lugar con calefaccion, deben regarse ligeramente una 0 dos veces por mes. Durante el cic!o de reposo de la veqetactcn, hay que reducir 0 detener los riegos (ver el epfgrafe lnvemade].

Necesidades

de las plantas crasas LA FERTILIZACION

En el conjunto de Jas plantas crases, se dan dos ciclos distintos en los que las necesidades son totalmentediferentes. - El ciclo vegetativo estival, en e! que la plants tiene necesidades normales para su crecimiento y tlorecion, en particular en las ..regiones no mediterreneas. Contrariamente a una idea que se expresa con frecuencia, se pueden regar a menudo y abundantemente las plantas crasas en el transcurso de este pertodo. Por otra parte, el riego es un placer porque la mayo ria de las plantas, cuyo sistema radicular se halla reducido en la maceta, y que tienen un sustrato ligero y de buen drenaje, saben manifestar muy bien la necesidad de agua por medio de una apariencia apagada, 0 un ligero marcbitamiento de las boles en algunoscasos. Si bien el riego es una cuestion de sensibilidad y de apreciaclon personal, es clerto que el riego diario en verano para las plantas que estan a cubierto, en un sitio aireado, es casi indispensable en ofas buenos y cef dos, de junio a agosto. A partir de septiembre, reducir el riego, para detenerlo par complato a partir de octubre y hasta marzo, momento en que se deben reiniciar lenta y progresivamente los nepos. EI riego se puede hacer con una manguera, 10 que practicamente no dana las plantas, con una regad era en pico 0 con alcachofa. Para las pequenas plantas crasas, el siton de laboratorio permite riegos precisos y limitados. Es mejor regar abundantemente cada dos dlas que un poco cada dia. Cuidado con los excesos de agua 0 con las tierras que tardan en secarse. Es aou! donde la calidad de la mezc!a y la naturaleza de la maceta pue-

Los abonos son los alimentos de la planta. No proporcionar nada de alimento a la planta es condenarla, pues sus rafces se limitan a vegetar penosamente en la maceta 0, a veces. a morir. Esto es cierto tam bien para las plantas crasas cuyo soporte de tierra, a menudo muy ligera, contiene pocos elementos fertlflzentes y cuya maceta es aveces muy pequena. Hay que alimentar a las plantas crasas. Los principales elementos nutritientes de la plants son: - el nitroqeno Islmbolo N), que favorece el crecimiento y da a las plantas ese color verde y lozano. ~ el acldo fosfOrico (P), que favorece especialmente la ftoraclon. en tanto que - el potasio (K) hace que las plantas se vuelvan mas duras y mas resistentes a la sequia. Estos tree elementos son la base de la alimentacion de las plantas, aun cuando otros elementos (hierro, magnesio, calclo. azufre y los oligoelementos) conforman de igual modo un abono equilibrado. Por eso la eleccion del abono es tan importante.

Eleccion

del tipo de abono

Una planta solo absorbe los elementos rrunerales solubles en aqua. La materia orqanlca y por 10 tanto, todos los abonos compuestos 0 los otros productos naturales no son absorbidos por la planta. Por su evolucion y su descomposlcicn en elementos minerales son, sin embargo, necesarios para la vida del suelo y por su intermedio, para la vida de la planta.

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Elmantenimiento

• EI abono orqenico Son todos los abcnos relacionados con e! carbona, es decir con la materia orqanica, vegetal 0 animal. Para ser absorbido par la olanta, un abono orqanico debe ser mineralizado, es decir, descomen un primer momento par los microorgadel sueto (bacterias y hongos). Una vez liberados en forma mineral, los elementos N, P, K se disuelven en el agua para que la planta se impregnede ellos. EI abono or qanico es importante: proveniente del mundo vivo, es natural y favorece la vida microbiana del sueto, indispensable para un buen equilibria. Por otra parte, aporta cantidades de mantas a la planta yconstituye una ticia de varies rneses, ya que su descomposicicn es lente (S8 necesite agua, calor y tiempo). 10 que se llama un abono de fonda para la tierra de trasptente. en cantidad

ntce. se deben evitar los aportes copiosos de materia orqanfce. La mezcla de tierra tipo este. par 10general. suficientemente provista como para que no sea necesario agregarle nada. En rigor, agregar una pizca de harina de huesos (a razon de 4 a 5 par kilo de tierra). en e! momenta del La harina de huesos contiene un 12% de acido tostortco. ootsslo y cal, pero tembten una gran cantidad de oligoelementos indispensables para laplanta. • Los abo nos quimicos Los abonos minerales son qufmicamente puros y par 10 tanto, total y directamente asimilables par la planta. Su acclon es rapida, especial mente en un sue!o de buen drenaje y s610 hay que aportar abono de forma perfectamente dosificada. EI aporte debe ser fraccionado en el curso del verano, a raz6n de 2 a 3 veces par mes durante el periodo de vegetaci6n de mayo a agosto. Es igualmente importante al principia del cicio vegetativo y al final, porque permite que la olanta acumule re-

modersoe.
Los hay de diferentes tipos. Para las plantas crasas. habituadas a suelos pobres en materia orqa-

Crassuladehojasextranas

51

Elmantenimiento

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sarvas para el invierno V tenga suficiente fuerza para un buen reb rote en primavera. Actuelrnente existen abo nos especiales para cacteceas. EI abono Pokon en polvo para plantas ver-

des, con dosis de NPK " 16-21-27, da rnuv buenos resultados V ha sido ve probado. Se puede usar otro abono especial para cactaceas con una costs de NPK de 4-8-8.

,HA

Y aUE

SUMINISTRAR dicen que

ABONO

A LAS PLANTAS creees, habituadas

CRASAS? a dificiles condiciones de media ambiellie pierdell

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bien alimentadas. par el contrerio, que una planta aunque el riesga cress en optimas un poco condiciones

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de su forma

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de enfermedades. del cuttivc

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las enfermedades

y los insectos.

de la fertilizacion

es

quesparasitariosqueunabuenaalimentacionpuedeevitllr.

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Elmantenimiento

LA INVERNADA En septtembre. cuando los dies cornienzan a acortarse y las noches son mas tresces. es tiernpo de pensar en hacer invernar a las plantas crases exctlcas. No S8 trata de oonertas rapidamente en un invernadero 0 en un sotano. Hay que oreoarartas para afrontar este periodo de reposo vegetativo que corntenza a finales de octubre. Para ella se han de reducir los riegos que oaseran a ser quincenales, en dias canoes, y se eliminara por complete el aporte de abono Esta disminuci6n de los riegos conlleva una reducclon de la vida vegetativa de las plantas, acentuada porque se acorta la duracton de la jornada. A partir de octubre, hay que pensar en guardar en el interior las fraqiles: en primer lugar las que aman el y no toleran las neches treecas (eutorbteceas. alzoecees], a conttnceclon las cactaceas y crasulaceas que soportan meier el fresco. Todas elias deben estar resguardadas hacia el15de octubre

Pero, ldonde

colocar las plantas crases?

Aqui esta frecuentemente el verdadero problema. Si cada planta tiene un lugar en verano en e! jardin, en la terraza 0 en el alfeizar de una ventane. a menu do es difreil, en invierno, encontrarles un buen lugar, con latemperatura adecuada.

La temperatura No todas las plantas crasas tienen las mismas necesidades mientode Si bien la y ctertes toleran temperaturas comprendldas entre 5°y invierno, no es este el caso de las eutorbteceas. las atzoeceas. las Stape/ia y la mayo ria de las especies desertlcas de Africa, donee la temperatura media anual es elevada y muyregular. Numerosas cectaceas. que son per 10general de montana, eaten acostumbradas a las variaciones

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Efmanlenimiento

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estactonales de temperatura. Para algunas de elias ioctoso es una necesldad. para que el reposo veqetettvo sea completo y que la tnduccfcn floral tes declr la ftcracton de Is planta) se lleve a cabo. La pequena Lobivia silvestrii (0 Chamaecereus silvestrii) solo florece si ha soportado un golpe de frio durante el tnviemo anterior. Es, por otra parte, un caso limite, ya que soporta temperaturas de _17° C, al igual que 10 hace la Opuntia compressa, muy ruettca en nuestrcs climas. No exlsten. por 10 tanto, reg las generales que se puedan enunciar. Solo un buen conocimiento de cada planta permite regular, caso par caso. le cuestion de la temperatura de invernada.

La vuelta

al cicio vegetativo

La luz La tuz. otro factor importante. La luz es. en principio, oecesarta para las plantas a 10 largo del ana. Las necesidades no son iguales para todee. Las plantas que deben pasar el invierno a1calor deben tener luz, porque su crecimiento continua, aunque en forma reductoa y una falta de luz tavorecerta su marchitamiento. Por el contrario, las plantas que detienen por completo su desarrollo pueden pasar el invierno en un soteno, en semioscuridad. Se cita el caso de los agaves 0 de algunas cactaceas que pueden pasar el invierno envueltas en papel de perlodico. con las rafces desnudas, en un sctano fresco y sin luz. Hay que 'conccer [as necesidades de la olanta.

EI riego Va mencianado anteriormente, Is cuestion del riego es primordial. En reg las generales, las plantas que invernan al fresco 0 en semioscuridad no deben regarse en absoluto, porque se correria el riesgo de podredumbre. No perder la cebeza si se perclbe un ligero marchitamiento. Se recuperara nueva mente, en general, a partir del mes de rnarzo. en cuanto se relnlcla la veqetaclon. AI contrar!o. las plantas que invernan al calor (15° a 20° C) en un apartamento 0 en un in vernadero permanecen en estada de veqetscton y aun de crecimiento. No se debe olvidar regarlas moderadamente 2 0 3 veces por rnes. perc sin abono.

Cuando lIega la primavera y se rein ida la veqetacton. sacar de nuevo al aire libre las plantas erasas es una operaclcn bastante mas delicada de.lo que parece. Es, en general, bastante facll para las plantas que quedaron en estado reducido de veqeteclon. En esos casos, es suficiente con aumentar los r[egos, eventual mente, proceder al trasplante en rnacetas y verificar si no se manifiesta un ataque parasitario a fines del invierno, 10que ocurre a menudo. Evitar sin embargo exponer las plantas brutalmente al sol y habituarlas progresivamente al eire Hbre a partir del momento en que las heladas deian de ser unaamenaza. EI relntcto de la veceteclon de las plantas que estuvieron en reposo completo implica, por el contrario, clerto tacto. EI sistema radicular se halla frecuentemente seco, y la plants que ha perrnanecloo en una esquina mas 0 menos oscura del sotano 0 del garaje teme una brutal exposicion a la luz. Para que la planta relnlcle su veqetaclon, en primer lugar hay que regarla suavemente y sin exceso. para favorecer una puesta a punto del sistema radio cular y el hinchamiento de las ratces vlvas, pero secas. Esto se debe hacer progresivamente, con un trasplante a la maceta de por rnedlo. AI mismo tiempo, lIevar nueva mente las plantas a la viva luz del dia, evitando exponerlas brutalmente al sol, aun euando parezca no calentar demasiado. En efecto, los tejidos de la olanta, que han pasado varios meses en la penumbra, no estan total mente habituados a soportar una Insolacton y corren el riesgo de soportar verdaderas quemeduras irreversibles para la planta. En una primera etapa, los tejidos se blanquean, luego se vuelven pardos y se forman horribles cicatrices trreparables. Por 10 tanto, convlene ser muy prudente en esta salida del Inviemo. Finalmente, no se debe retomar la tertlllzecicn hasta que la veqetacicn no se haya reiniciado por completo, es dectr, nunea antes de mayo y no hay que olvider que los ultimos riesgos de heladas se dan en esta epoca. A partir de junio-jullo, las plantas estaran bellas nuevamente. La vuelta de ta planta a! cicto vegetativo es una operaci6n delicada. Junto con la invernada, es la parte mas entice del cultivo de las plantas crasas exotlcas

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PARAslTOS

Y ENFERMEDADES
tas mas resistentes sobreviven en un medic ambiente orectso en el que e! parasite no puede deserroliarse (condiciones citmatlcas, vecindad de plantas repulsivas para los parasites}. Par otra parte, todo paras ito tiene su decredadar, es decir el parasrro del paras ito, como la manquita que sa alimenta de pulgones. Este equilibria, muy complejo, en el que cada uno vive en sus propios limites y donde toea epidemia se mantiene en linea por una defensa individual, 10 rompe el hombre, a partir del momento en que este selecciona las plantas para su propio uso y crea in mensas poblaciones de una sola esoecle y una sola variedad (por ejemplo, un campo de trigo o un huerto de arboles Irutalesl. Mas grave aun es el transoorte de plantas. de frutos 0 incluso de embalajes portadores de pareei-

A pesar de una particular resistencia a los parasitos, las plantas crases. como todos los seres vivos, pueden sulrir diversas patologias. Estas S8 etasilican en tresgrupos: - Los parasites ani males unsectos. aceros. pulgenes). - Las enfermedades de origen vegetal (hongos, bactertas. virus). - Las enfermedades fisiol6gicas, cuando la planta sufre un desequilibrio alimenticio (exceso 0 falta de agua, exceso 0 carencia de uno 0 vartos elementos minerales) 0 luminoso texceso 0 falta de sol). En la naturaleza, la planta se defiende a sf misma contra los ataques parasitarios que puedan Hevsr!a a la muerte. 10 que por otra parte, contribuye a la seleccion natural. De este modo, las plan-

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Parasitosyenfermedades

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tos de un continente a otto. EI paras ito siempre acompana a su huesped y a menudo halla en e! pais que los recibe condiciones de desarrollo idealee y sin depredador. los parasites entonces se desarrollan rapioamente y pueden causar enormes estragos, no solo a las plantas importadas sino a la veqetacion autoctona de la zona receptora. Este es el caso actual del «fueqo bacteriano de las rosaceas» que Ilega de los Estados Unidos via Holanda y que amenaza a numerosas especies frutales de Europa. Por 10 tanto, hay que ser ext rem ada mente prudentes y ester atentos: como ya no existe el equilibrio natural, especial mente en 10 que concierne a las condiciones de suelo y de cttrna. las plantas v. en particular las plantas crases. son muy sensibles a tad a rnodificanion del media a treterruentos. Unicamente la observactcn y un buen conocimiento de las plantas permiten prevenir, e incluso curar cuando es necesario. una enfermedad 0 un ataque parasitario. La buena seruc de una planta es una garantia contra todo ataque: una olanta debilitada por una carencia. un desequilibrie alimenticio 0 una mala exoosicion es bastante mas sensible a los parasitos. Par ella, hablaremos en primer lugar de las enfermedades fisiel6gicas.

de reposo veqetativo. Va hemos hablado de esto abundantemente, perc parece necesario insistir 10davia en este punta Un suelo bien drenado, un absoluto respeto por la fisiologia de la planta (especial mente de su periodo de reposo) son las condiciones primordiales del exito en el cultivo de plantas crasas. En invierno resulta tentador dar un golpecito de riego a una planta un poco marchita. Frecuentemente, esto trnplica abrir las puertas a una enfermedad cnptoqamica Ihongoi que en poco tiempo hare que se pudra la planta, etoiandose en su cuello. Un riego exceslvo. aun cuando no lIegue a matar a la plants, puede provocar manchas negras sabre las hojas tee el case del agave por ejemplo] que no tienen solucion. Tarnbien el riego excesivo es causa de una reducci6n del sistema radicular, 10 que rorna a ta plantamenosestableensumaceta.

LAS ENFERMEDADES

FISIOLOGICAS
Manchas negras sobre hojas de Agave debidasa un exceso de aQua

No hay agente petoqeno exterior (insecto 0 enfermedadl que sea parasite de la planta. sino una 0 varias causas fisicas en el origen de un trastorno fisioloqico de la ptante. Esto se traduce en una oecotoracion del follaje 0 un crecimiento anormal. Para las plantas crases. es una puerta abierta de par en par a las enfermedades crtptoqarnicas.

Los excesos de agua Es la causa mas frecuente del deterioro y la podredumbre de las plantas crasas. las plantas crasas habituadas por su naturaleza a un medio ambiente seco. y aun cando. y que viven con frecuencia en sue los que drenan muy bien, son extremadamente senslbles a todo exceso de agua 0 de riego, especial mente en el periodo frio 0

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Peresitas venfermedades

Lafalta de agus Las plantas crases son, por deflnicinn. plantas de le secuta v pueden resistirdurante un largo periodo (varies meses) la ausencie tote' de riego. Pero, [cuidado! Esta ausencia de riego es neceserta en perfodo oe reposo (en invierno en climastemplados, en verano en climas rnedtterraneosj. La plants se defiende natural mente, limitando al maximo su parte aereaque se marchita, a veces adquiere un ascecto poco atractivo. Par el contrar!o. una falta de agua demasiado prolongada puede. como en todas las plantas, generar la rnuerte del vegetal, especial mente en pleno verano ocuando la plantaflorece EI desmejoramiento y ablandamiento de las parres eereas es una serial de la falta de aqua. normal en periodo de repose, anormal en el perfodo de vidavegetativa activa. Exponer sobre un rnuro. a plena sol, la maceta de una cactacea 0 de una plants cresa es, en general, «pcner!a en el homo» y no es sorprendente verla sufrir en estas condiciones. Este es. en especial, el caso de las mecetas de plastico negro que son verdaderos ceptadores solares cuya temperatura puede ascender hasta 60° a 70° C en plene ere. Ninguna raiz 10resiste EI exceso de solo un sol demasiado fuerte son igualmente daninos despues de un periodo de repaso tnvemal. La exposicion demasiado raptda de una ptante que paso el invierno en el interior, aun cuando hubiera estado en un invernadero, puede causar cuernaduras vlesiones irreversibles. Perc. la eltuaclon Inverse es tam bien peliqrosa. Va hemos visto que la falta de luz (y las plantas erasas ces! todas necestten luz) favorece un alargarnlento excesivo de la planta por exceso de hormonas del crecimiento (recordemos que una olanta crece sobre todo de noche). Acemes la falta de luz limite el fen6meno de asimilaci6n clorofilica. La planta adquiere un aspecto verde claro, bastante malsano. En ambos casos. excesc de luz, pero especialmente falta de luz, la planta debilitada sera mas sensible a un ataque parasitario. No es raro ver pulgones y cochinillas que atacan a una planta marchita cuyos tejidos son mucho mas tiernos para el paras ito.

Exceso de sol, excese

de sombra

Contra ria mente a un prejuieio muy extendido, las plantas crases no son forzosamente plantas para pleno sol y durante todo e1 dia: muchas de elias ineluso temen franeamente la luz solar y exiuna luz tamizada para desarrollarse. i_A que S8 La observacicn del medio natural nos brinda la respuesta· Numerosas plantas crases. especialmente las pequenes v franifes. sa instalan preferentementeen las cavidades de las rccas 0 a la sombra de piedras, donee. justamente, no estan demasiado exouestas a los rayos del sol. Algunas (Fenestraria) lIegan a enterrsrse comptetemente. con excepclon de una pequena «venrana» a ras del suelo. Las plantas tienen frecuentemente. en su estado natural, un den so sistema pilose 0 espinoso que las del sol. En los cultivos. este sistema pilose reducirse. Otres plantas crasas crecen en bosques secos y S8hall an por 10general al abrigo de los otros vegetales. Finalmente, y estc es muy importante, el sistema radicular de las plantas erasas es profundo, extenso y se halla al abrigo del sol.

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Porssitos yenfermedades

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Carencias

V excesos de elementos

minerales

LAS ENFERMEDADES

Los desequilibrios de la attmentacton se traducen en accidentes vegetativos caracrertstlcos debidos a carencias 0 a excesos de ciertos elementos. EI exceso sa debe a una concentrecton demasiado fuerte de uno 0 varies elementos minerales. Las rafces se queman y la olanta se seca. En cuanto a esto. hay que recordar que los sue los deserticos son (salvo la excepcion de los suelos salinas, por ejemplo) suelos pobres en elementos minerales. De este modo, muchas plantas crases no toleran los elementos calcareos en exceso que elevan el pH y bloquean la asimilaci6n de otros elementos (hierro en particular). Por ello. la mezcla de tierra tiene una gran importancte: debe ser una tierra que drene y no retenga demasiado los elementos rninerales que, de estar concerurados. quemarian las plantas. Esto no quiere decir de ningun modo que las plantas crasas deban privarse de abonos. tanto mas necesarios cuando el suelo permeable y arenoso no los puede fijar. EI excesc de alimentos fertilizantes puede as imismo generar un crecimiento anormal a un color verde Intense que torne a la olanta mas sensible a laluz,factoresquelahacenmasfragil. Las carencles, por e! contra rio, de ciertos elementos necesartos para 18vida de la olanta pero en oequena cantidad, originan decotcractcn. deformacion, crecimiento limitado e irregular. De este modo, la carencia de hierro 0 de magnesia, que intervtenen en la comoosicton de la clorofila, ea grave. Lo mismo sucede con los elementos mayores N-P-K. Como el crecimiento de las plantas crasas es en general lento, los fen6menos de carencie son menos notorios que en una planta comun donde se extlenoen con rapidez. Sin embargo, no por ello son menos importantes.

Las enfermedades

criptogamicas

Se deben a hongos mtcroscopfcos que se instaIan en los tejidos de la olanta y terminan por haceria morir, a menudo con prernuta, tentendo en cuenta el ceracter acuoso y carnoso de las plantas crasas (se sabe que los hongos tienen, en etecto. necesidad de humedad para desarrollarse). Es una de las principales causes de mortalidad y destrucci6n de las plantascrasas. Cultivadas en condiciones erttftctates. fuera de su media ambiente original, por 10 general mantienan un equilibrio orecarlo texceso a falta de tua. exceso de riego 0 aun de humedad atrnosferice. caso

muv frecuentel.
La lista de los hong as oerasftos de las plantas crasas y cactaceas es larga. Serfa fastldlosa y sin interes aqui, pero se pueden clasificar por sintomas:

Las podredumbres - La fusion de lassemillas se debea diversostipos de hongos. Los causa una infecci6n de las semillas, una tierra no esterll. macetas 0 tiestos sucios y no desinfectados. Se debe usar carb6n vegetal pulverizado, que evita el desarrollo de las esporas de los hongos. - La podredumbre del cuello es una afecctcn frecuente en todas las plantas cresas. debida a un exceso de riego y a una humedad oerslstente en la tierra. Es la consecuencia de un riego demasiado copioso 0 inadecuado, la utiliracion de una tierra demasiado compacta 0 rica en materia orpanfca. 0 el enterramiento demasiado profundo del cuello del cactus. Un poco de grava en la supertlcle de la maceta 10 evita. - Las manchas necras sobre las bolas de numerosas especles se deben a un exceso de agua a humedad atmostence. - Las manchas blancas (oidia) 0 grises en tallos u hojas de venae especies se ven favorecidas par un exceso de humedad, perc tamblen ocr las corrientesde aire Las cectaceas. en particular, a veces tienen podredumbres que comienzan en el nivel superior (Ia

Nuestra opinion
Las enfermedades medio espocie ciones tarios. siol6gicos de un buen on particular, siempre fisiologicas conocimien/O par media conlleva pueden del respeto evusree de por de las plan/as,

ceca
fi-

a sus condiperesi-

de vida y sus necesidades.

EvitBf los problemas ios Btaques

prevenir

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Parasitosyenfermedades

cima del tallo) y que gene ran la podredumbre de rode la planla. Cuando se inicia el ataque, casi no haynada que hacersalvo destruirla planta.

NuestrB opinion
Las enfermedades mimbres (oldio, roya, Muchas enfermedades La prev9ncion crip/ogamicas fJodredumbre pueden esencial rener tienen negra diversos etc.). sioto0 gris,

los mismos a

mas,loquenosiemprefacilitasuidentificaci6n.

es

con resoecto

las corai-

cion!1sdevidadeiapianta.

Los trat8mientos
de

curenvos son posibles, pew no


elClmjctercarnOsD de los Maques especia/menle de las creses, y se profundidad

sicmpreeficaces/eniendoencuenta

18 plan/a

y se oresters resisten

L8 mayor!a

de /85 plantas mllybien

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rflt/aen las

mien/o, Rlglil1o,$ de cuyos Lilll/ilizacion meLc/asde rienevigente. tierra esun

nombres "egelal truco vieio

mas

ade/anre. sa man-

de carbon

pulverizado nafUra/qu(J

Las. enfermedades

bacterianas

0 virales

Cuando

los

sintomas

de la enfermedild

ilpillecen

en

elexferioryilsehiladuenadodelcenlrodelapfama

Son muy raras en las plantas cresas. pero originan una rapfda muerte par degeneraci6n de los tejidos. Cuando aparecen no hay forma de combatirlas, s610 queda la destrucci6n de la olanta.

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Parasitos yenfermedades

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lOS PARASITOS los parasites animales son bastante variados, pero, en conjunto, 5610 dos 0 tres especies resultan realmente danines.

Su desarrollo extremadamente rapidc necesita una gran atencion. Despues de un ataque de un tratamiento, hay que tener cuidado con el 110 de moho sobre el cadaver de los insectos. Este moho puede originar la podredumbre de la ptenta.

los pulgones
Son raros en las plantas crases: par 10 general solo aparecen en las que tienen hojas en forma de roseta, que se marchitan (Aeonium, Echeveria), cas! nunca en las otras crasutaceas. Generalmente el marchitamiento y la atmosfera viciada originan la invasion de este parasite. Se elimina facltmente con un tratarnientc con insecticides

los

aceros

las cochinillas Son perasitos tipicos y carectertsticos de las plantas crases, de las cacteceas en particular. Se alojan ya sea en la parte eerea entre las areolas, donde se encuentran oroteqidos. 0 mejor aun en las retces. donde aprovechan la mezcla ligera y aireada para desarrollarse al arnparo de la luz en verdaderas colonias blancuzcas. las cochinillas son los parasites que hacen mayo res estragos. Se eliminan de la parte eeree de la planta tratandolas con un insecticida oleoso (para cochinillas). En cuanto a las rafces. es conveniente usar un tnsectlcida de tierra Itipo Disulfoton).

Son minuscules arenas rajas 0 amarillas que viven en importantes colonias al abrigo. bajo las plantas. Invisibles a simple vista, pinehan las celulas y las vactan de su contenido, 10 que les confiere un aspecto gris plomizo, apagado. Frecuentemente invasoras, se desarrollan en tiempo seco y caiido y tejen a veces rninusculas teras que cubren las partes aerees de las plantas. Se desarrollan especialmente en las plantas que se encuentren al amparo delalluvia. Naturalmente, se pueden evitar regando el follaje o pulverizando aqua. 10 que es posible en verano, epoca en la que se desarrollan. Cuando el ataque es importante, se pueden eliminar qufrnicamente, ya sea par medic de un praducto sistemico (ver mas edelante] 0 por medic de un producto de contacto (tipo Plictranj, especifico contra los ecaros, ya que un insecticida clasico no ttene etecto sobre elias.

Otros parasites Por supoesto, S8 podrian otter los dance que realizan diversos animales, desde e! raton que roe el Sedum que Ie gusta con locura, hasta los gusanos (anguilulas) de las raices 0 los aleurodidos (0 moscas blancasj trecuentes en las plantas can hojas Estos parasites. bastante grandes, por 10 perfecta mente visibles e identificables a vista, despues de ser observados deben ser t-atedos a medida que vavan epareciendo. No se dan ataques generalizados de ratones. si bien los dartos pueden ser importantes en una eolecci6n de cresulacees. Solo la orevencicn. la higiene y la observecion cotidiana pueden prevenir y detener un ataque de esta Indole. Sin embargo, mencionemos los trips, de los cuales han aparecido nuevas especies americanas y que pueden causar danos importantes a las plantas

60

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Parasitosyenfermedades

LA FITOFARMACIA No se puede hablar de parasites y de enfermedades sin hacer referencia tambien a la manera de combatirlos con 105 productos que se hallan a nuestra dtsposfclcn en 105 ccmercios. En una colecci6n de cactus, dificilmente se puede contar con mantener la ruche biol6gica natural. Hay que ectuar y, por 10 general, con urqencia. s! se desee detener e1 rapido desarrollo de los parasitos. Se usan dos tipos de productos: - los productos lIamadas de contacto aetuan directamente par cercenta can el parasite a la enfermedad 0 par la ingesti6n del mismo que etectua el peraslto. Los tratamientos se hacen de diversas rnaneras. • Mediante esporvoreedo: tratemlento poco efical, pues suoone una gran perdtda del produeta y requfere demasiado polvo. • Mediante bomba insecticida 0 «Total» (insecticida y enfermedad). Es un medio precttco. perc que puede causar trastornos a ta planta debida al frio que orovoca la expansion del gas en e! momenta del tratamtento. No convtene ace rca rio demasiado alasplantas. • Mediante pulverizaci6n del producto en soluci6n acuosa. Procedimiento eftcaz que reculere un pequeno vaporizador de mano y que permite apli-

car el producta sabre la totalidad de la olanta. especialmente en las partes escondidas e inaccesibles, donde general mente, se hallan los parasites. • Mediante aplicacion de un granu/ado sabre eJ suelo 0 la rnezcta de tierra. Procedimiento vafidc para los pulgones 0 cochinillas de las rafces ouesto que es un produeta que exhala vapores toxicos. - los productos sistemlces. Son oroductos que absorbe la planta (par las boles 0 las rarcesl, y que conduce la sevia. convertida en t6xica para el insecta, de manera que se impide el desarrollo de la enfermedad. Estos productos pueden ser aplieados por pulverizaei6n sobre la parte eerea. en granul ado mezctado con la tierra 0 esparcido en la superficie, en cuvo caso 10 absarben las rakes.

Nuestraopini6n - Sonpreferibiesiosproductossistemicos gen inremamcnte il 1£1 pienta elriego{nolosarrastraelagua/. - Elija un proavao conjugados. losparasilos. - Respete las Se!eccionar!o miao, y no pierden inseclicida a qU8proteeteouviaea por

y enfarmedad

de eouerao

los

simomas

y8 los

dosis

prescriras

y lenga cuidado emoteme.

con

produclosqu(micossinreticosquetambienresu!lantoxicos para el hombre No pierda exteriOI; siesposible, y su medio tiempo de enos y reence produclos.

los

tratamiemos reniendo

en al

enelbalc6noeneljardrn on cuenlll

- No abuse

quelasaludde/llsplen/eses/eprimeraprevenci6ncon-. Iralodoalaqueparasi/ario.

Euphorbiaheplagona

61

Parasitosyenfermedades

---------------------

CUADRO

DE LOS PRODUCTOS

DE TRATAMIENTO

Destino

de aplicacion
Pulverizaclon
Granuladossobre odentrodelsuelo

Modo

Producto

beeteo

Nombre del producto

Pulgonese insectosdiversos

Diazinon Disulfoton

Liquido

Total

(50vilo).

tnevstcntaeven.
renton
G (Umupro). Quomadin(Bayer).

Aleur6didos, pulgones, lnsectos

Pulvertzaclon

Cypermethrina

diverscs Pulqones v ecarcs Putverizacion


Dimetoato Pvomix (Bayer). Phytocur

Pulgones(Umupro). Acaros Pulverizaci6n

tvanox
Plictran Dieofol

Arai'las Arai'las

roles rojas

(Bayer). (UmuproJ.

Cochinillas

Pulverlzecion

Aeeitesblaneos Parathion

Qleobladan(Bayer).

Cochinillasdelas

Granulados

Disulfoton

Disyston Tertion

(Bayer) G (Umupro).

rercee
Insectosy enfermedades Pulverizaci6n Bomba Cypermethrina Thirame Certan Diazinon Enfermedades

Cunix(Bayer). 50'1110.

Pulverizacion

Cobre Mancozeb Propineb

Cupro-antrocolIgaver).
DithaneM 45 (Gesal).

~prOductosistemiCo

62

LAS PLANTAS CRASAS

POR FAMILIAS

63

64

PREAMBULO: lQUE ELECCION, QUE CLASIFICACION?


No se trata de presenter aqu! el lnventario de todas las espectes de las plantas crases que existen, y esto par dos buenas razones: a. La primera S8 apaya en e! hecho de que ellimite entre plantas suculentas y no suculentas noes muy preciso. Efectivamente, i_hay que conslderer plantas sucutentas a todas las plantas adaptadas a lasequiaysusceptiblesdesubsistir par un sistema de acumulacion de agua en forma de juga 0 par otromedio? Las orqufdeas que tienen un follaje carnoso y a menudo un tallo 0 una raiz hinchados y lIenos de juga, responden perfectamente a la definicion, y sin embargo, no se clasificen entre las plantas crasas. i_Yque decir de las Dracaena, Yucca y otras bromenacees epifitas, perfectamente adaptadas a las condiciones del media ambiente desertlco? Mas cerce de nosotros, la humilde saxffraga es la vecme. par no decir la componere de la siempreviva. Sus formas son muy simi lares v, sin embargo ... Finalmente, exists un cierto numero de plantas de los bosques rroplcetes que responden par completo a la definicion de la planta suculenta can hojas y tallos cemosos y llenos de juga, capaces de resrstrr a grandes sequias, como Rhoeo sparthacea a Setcrasea purpurea, pariente de nuestras «baqatel as» que hallamosen macetasentodas las casas. Y i.por que relacionara las plantas crasas can las plantas epifitas del bosque tropical hurnedo. como la Rhipsa/is 0 la Epiphy/lum que no tienen laws con las plantas crasas salvo su nombre de familia de cecteceas. en tanto que las Peperomia sertsn. en cuanto a esto, mes carscterrsttces? Y luego, estan los casas Hmttes de adaptacicn de ciertos ueneros como e! Pelargonium cuya tendencia carnose es clara y que, en ciertas especies. toma real mente la apariencia de una planta erase para reslsttr rnejor a la sequia b. La segunda razon se basa en que,en las grandes familias tradicionalmente reconocidasde plantas crasas (y son bastante poco numerosssj. los qe-

65

Preemtnsto: lOUe e/ecci6n, oue ctssdicecion?

----------------

neros y esoecles que aoarecen ligados a estes familias son, cor e! contrarro. muy rmportentes. Se calcula que son unos 10.000 eproximadarnente y semejante Inventarlo es absolutamente imposible de mostrar en un librode estes caractensticas. Por otra parte el inventario se complica per e1 hechodequeciertasformassehallan oroxtmas enIre si (como es el caso de las Sempervivum y las Jovibarba) y que especies muy cercanas se hibridan entre sf tacumente. dando origen a nuevas plantas cuya descripci6n y clasificaci6n no figura en ninguna parte. Esto ocurre con las Opuntia silvestres en nuestros climas (0. compressa y O. Iregilis por ejempfo}, cuvas veneoaoes son numerosas. Mas representative aun es el case de las sternprevivas (Sempetvivum], que son muy tertttes. cuyas semi lias dan origen, cada una, a una nueva vartedao. de las cuales algunas constltuven la alegriade tos coreccronrsras Todo esto pone de manifieste las dificultades a la hora de hacer una elecci6n y mantenerla. Igualmente muestra 10 artificioso y fcrzeoo de una elecci6n y de una clasificaci6n de las plantas era-

ENTONCfS, Para ev/tar miembros de maccnamicnto confusiones, nos limiraremos crasas,

laUE a

fLfCCION,

aUE

CLASIFICACfON7 fomi/ias consideradas habirualmenle como

mencionilr asencial y retendremos

las principa/es

las plantas
de juga

cuya caracteris!ica

as

la gran rasistencia de plantas:

un largo per/odo

de sequfa por al·

en sus partes osmoses.

dos grupos

- lasplanlasdehojascamosas - lasplantflsdetailosyraicescarnosas. Of! cada uno de esros grupos se han romado Insistiremos en un ciettc numero de especies d81 ne6firo una pasion menzarunacoiecci6napasionante. Es evidente que cuando la pasi6n portante, en primer lugar, descubrir

las 58

familias

mils caracteristicl.ls

los

gcneros

mas conocidos. en muchos casos

interesantes, eneienda,

'aciles
necesitara

de enCOIl/raf

y que permiten

cc-

or-as

obras

mils
ccrnc

especializadas.

Pero, ,no crasas7

es im·

por un mundo

tan e)(trano

y variado

el de las plantas

66

DISTRIBUCI6N GEOGRAFICA DE LAS PLANTAS CRASAS


Si bien le imagen de la planta crasa se as Dei a a las zonas ertoas. a los Hmites extremos de la vida vegetal, sin embargo, existen muchas especies autoctonas en nuestros climas que viven en condiciones de gran humedad (Umbiculus rupestris, per ejemplo, de la familia de las crasula-

ceasl.
La distribuci6n y la dispersion de las plantas crasas es mas amplia de 10 que parece en una primera aproximaci6n, perc aquf nos interesan, par supuesto, las plantas crasas de los medias andes. con excepclon de ciertas especies aulaetonas

Umbilicus

67

Distribuciongeogrtificadelasplanfascrasas

----------------

Tresparticularidades Ilaman la atencion: - Peeomenc de convergencia La aoaptacicn a un medio diffeil es el origen del tenorneno de converqencia: ceneros y especies muy diferentes Ilegan a parecerse de manera absolutamente sorprendente desde el punto de vista de las formas y temblen en el tipo de vida

Asf la Euphorbia candelabrum y la Carneglea glgantea, tienen una silueta muy parecida. aunque la primeraesafricanaylaotra,americana. Del mismo modo se parecen las stspetis 0 Duvalia y clertas Senecio. As! como tres qeneros de la familia de las ctasul aceas Sempervivum, Aeonium y Echeveria.

Aeomum.Ecbeverta

v Serncervivurn

Euphorbia

yCereus

Senecio

yAeonium

PortulacariaafrayCrassulaportulacea

68

Distribucion

geografica de las plantas crasas

- Fen6meno de localizaci6n En este aoartaoo puede hallarse la caracteristica mas sorprendente de las plantas crasas Generos, especies, familias enteras se localizan geogrilficamente de rnaner a pr ecis a. como 10 muestra la serie de mapas que rnostramos. Y ha sido necesaria la mana del hombre para que lasespecies se dispersaren lejos de sus regiones de oribacia climas absolutamente comparables {es la Opuntia y del Agave). Astla temu!e de tas cactaceas es tfptca v ceslexclusivamente americana, como por otra parte 10 es tarnbien lacercana familia de las brorneiiaceas.
Echeveria vanaoas

DISTRIBUCION

DE LAS PLANTAS

CRASAS

EN EL CONT/NENTE

AMERICANO

CACTACEAS;

AGAVACEAS: BROMELIAcEAS· CRASULACfAS:

Agave, Toda

Yucca, Ie familia

Nelina

IMfHieo)

en el eominente

fUFORS/AcEAS:

Jatropha

en America

del Sur.

69

Distribuci6n geografica de las plantas crasas

----------------

La familia de las afzoaceas procede de Sudafrica. est como la de las Httaceas suculentas. Las euforbiacess suculentas son mas cosmopolitas. aunque la curta de la rnavorta de las especies xer6fitas esta en Africa y Madagascar. Finalmente, numerosos qeneros tienen una localizaci6n precise. De este modo, todas las especies de Agave son originarias de Mejicc, as! como la Echeveria. Una isla es a veces el lugar de origen de una cantidad de especles del mismo oenero (por ejernplo. las Islas Canarias, de donde son 1a Aeonium y las Monanthes).
Euphorbiapseudocaclus

DISTRISUCION

DE LAS PLANTAS

CRASAS

EN EUROPA

EL CONTINENTE

AFff/CANO

EUROPA

ASIA Sempervivurn. Sedum,

CRASULACEAS:

Jovibarba

AFff/C,A APOCINACEA$' Adenium, Pschvpodium AGAVACEAS'

ASCLEPIADACEAS: AlzoAcEAS' COMPUESTAS CRASULAcEAS:

Africa,

Arabia

Todas en Sudafrica Senecio (Sudafrica) sur y

Islas Cereties, estedeAfrica

EUFORBIAcEAS: LlLIACEA5:

$udafrica Sur, Africa

eete y

centro

de

70

Distribuci6n geogr8fica de las plantas crasas

- Penemenoe

de edeptecten

de un genero

Es el case, por ejemplo, de las dlferentes especies de Sedum, que tienen caracteristicas morfol6gicas comparables, pero que estan adaptadas a medias muy diferentes. Existe un gran contraste entre el Sedum album de nuestras latitudes y el Sedum Pachyphylfum originario de Mejico Ciertamente, el caso mas extraordinario es el de la hierba cane 0 zuzon. absolutamente cosmopolita, as! como ocurre con numerosas euforbias.
Una ecrccee.Euphorbra myrsinites

senecio

vulgaris

de nues/ras

latitudes,

Senecio

Tropaeofofius

de Africa

Central

ySenecio

ficcides

de America

del Sur.

71

LAS PLANTAS CRASAS DE HOJAS CARNOSAS

73

Las plantas

crasasde

noiee cemoeee

------------------

CARACTERfsTICAS Las hojas carnosas sirven para acumular el agua y asegurar la scoervlvencla de la planta. Estas holes de formas variadas estan dispuestas: - a 10 largo de un tallo grueso y alargado, vertical 0 rastrero (Sedum) - en roseta alrededor de un tallo muy corto que no se ve (Sempervivum). En ciertos casas IAeonium}, este tallo puede despojarse de sus hojas mas bajas y portar la roseta de hojas en su extremidadsuperior.

LAS FLORES Son siempre muy regulares, a veces insignificentes, otras veces deslumbrantes, numerosas y agrupadas de diferentes maneras. a 10 largo 0 en 18 extremidad del peduncu!o floral.

LA DISTRIBUCION

GEOGRAFICA

La familia de las crasulaceas se halla representad a entre nosotros solamente con la Siempreviva ISempervivum} y e1 sedo (Sedum). Todas las de mas especles son exoticas y practicamente no se encuentranennuestrosclimas.

CINCO FAMILIAS

CARACTERIZAN

EL GRUPO

FAMILIA AGAVACEAS

GENERO Agave Sansevieria


Conophvturn

AlzaAcEAS

Peucens Whops
Mesembryanthemum

Pleiospilos
Ruschia

CRASULACEAS

Aeonium Cotyledon
Crassula

Echeveria
Kalanchoe

Jovibarba(silvestre)
Orostachys(silvestre)

Pachyphytum Sedum(si!vestreynosi!vestre) Sempervivum(silvestre)


LluAcEAS Aloe

Gasteria Haworthia PORTUlAcEAS

eonuteoe
Portulacaria

74

FAMILIA

DE LAS AGAV ACEAS

La familia de las ecevecees ccntiene ciertos cenerce celebres, largamente ligados a ones familias; por sus caracrerrsncas comunes, estos diferentes qeneros han side agrupados en una sola familia, tipica de los medics calidos y secos Ademas de los agaves, 111 familia tarnbien engloba a las Dracaena (una de cuyas especies celebres es oriqinaria de las Islas Can arias: D, draco), las Yucca, que son en su rnayoria silvestres en nuestros climas y en este sentido lmeresantes para dar una nota de exotismo a los jardines. y las Sansevieria. Sola menlo so considera a los agaves y en menor medidaa las Sansevieriaplanlascrasas, aunque las condiciones de vida de todas elias sean comparables: el aspectode unasy otras tecilita Irecuenremente la confusion de los ceneroe tasi ocurre con Agave Slricla y Dracaena elt;phanlipes, porejemplo)

AGAVE Los Agave son cas! tooos originarios de Mejico. Su faconed de adaptacicn a losclimas tropicaleso meditenaneos (especialrnente A. Americana) los ha ccnvertido en temnlares en todas las regiones y nos haee olvidar sus nrfqeneslejanos. EI qenero Agavecomprende una centena deespecies, algunasdelascualessonmuygrandeslhojasdel metro, lncluso mas) mientras otras solo miden unos centimetres Elfollaje lo ccnstituven hojaslargas, gruesas. fibroses. casi tooas provistas de espinas y terminadas en una pua muydura y acerada. Estan oispuestas en forma de roseta en tornoa un tallo corto que no se ve. La noractcn es espectacular. Las Heres, en espiga a 10 largo del bohardo avecesenorme{10a 12 m en el caso de A. Americana), son veroosas. Solo hay una Horacicn porcada planta, que muere a destiempo, perosu supervivenciasehallaaseguradaporlosretoFlOsolassernillas

Algunas especies A. Americana:es la mas conocida y pertenece al petsaje meonerrenec. Mide de 2 a 3 m de encho. Las hajas son gruesas,ysehallan bordeadas de espinas muv peliqrosas. Su variedad de corc-es abigarrados es ra mas interesante y se sucre cuuivar en mecetas. Sin embargo, hay que tomar grandes precaucionescon los nincs v adullosporelverdaderopeligroquerepresenlansusespinas.

Agave

americana

75

Lasagavaceas

------------------------

Cu'tivo
Estan das, carlos perfectamente aclirnatados que Ilegael cultivarlos invierno. a las zonas series en ternplafatal. y En

ternen centre

e!

frio

(-1° a-5°Cl, hay

que puede

algunasregiones La reproducci6nde cies fA.

mecetes

colo-

cuando

los agaves producen . los suetos y un poco pere cectus

se

hace exclusivamente En el mo-

pormediodechupones(oretonosj,quenumerosasespe-

Americana)

abundantemente.

rnento

de loslrasplantes,sesacanretonosenraizadosy Ie gustan rica rices, perc Ie bien drenaespeIi·

secolocanenmacetas AI agave dos. Una cialmente tierra

pesada

convteoe

(las meaclas

son a veces

un poco

gerasJ.Lamezclaclasicaeslasiguiente: 1{3dearena,1I3dearciliaolimo,1/3dehumus.

Eltrasplante A. Victoriae-reginae:
dtametroj.Esla es una espeoie muy decorative mavera. Hesulra porlaslineasblarlcasquemarcarllashojasl50a60cmde masmteresante. mas pequana encontrarse de las tts e species cmt. de la de planta de interior

en

macetas

se

bece

ceda dos enos.

en pri-

dificil

en el caso para

de los agaves suprimir una

grandes, parte de

cuyashojassonquebradizasypeligrosas. Sa aprovecha los retcnos. y aportar el trasplante frecuentemente un poco de abono numerosos, para y reducirlas un buen rerces. desa

A. Parviflora: la Agave,se utiliza como


Otrosagaves Costa Azul: -A. losbordes

No hay que dudaren rrollodelaplanta.

regarabundantemente obtener

an verano

pueden

en losjardines

attenuata, con

hojasdesprovistasdeespinasen sa parece jardines largas un por poco a la

- A. filifera, que Filamentosa de nuestros


A. ferox, de hojas st bien

Yucca
pe-

Agave attenuata

los numerosos

los que eaten de sus hojas. V provistas tienen de numerosas varlaoos se extrae uses una en be-

espmes.
Utilizaci6n: su lugar los agaves de origen (la savia, de la que

bidafermenlada,lafibralexlilquesesacade sisal)aquiseaprecianespecialmenle

lashojas,el porsuscualidades

decorativas.

76

------------------------

Las agavaceas

Convienereducirlosriegosenotono(2vecespormes)
y suprimirlos cornpletamente en invierno, en el momento enquelaplantaestaenreposovegetativo.

51 bien se aconseja vivamente sacar los agaves en verano a plene sol, hay que reccqerlos sin dudar antes crero de c en las primeras heJadas, y colocarlos en un soteno

unahabililci6nfresca,dondepasaranelinviernosin riege Enel mes de abril, se sacan con ciertas precauciones,


evitando expenerlos demasiado rapica y brutalmente paresitos de humeal

sol,loquepodriacausarlesquemaduras.
Parasites particulares y enfermedades: en elagave. no ee aprecian el exceso Sola mente

dad Ie hacecorrerel jas. opinion

riesgo de la podredumbre de las ho-

Nuestra

Si
pOf

bien el agave

!:IS

una planta ul1e pienta de

facil y parricularmente
<I

riecaralivfl. dobidoalgran

es

lambien

menudc

pel/grcs

..

sus espinas

dificil

conserver

en lasregiones

frias

lamanoquepuedenrenercierrasespecies Con excepel agave debe dondecreceen Sansevieriacaulescens especies losjerdines mas duras de colecci6n, alaire/ibre,

(enpartic(JlfuA.Americana.lamliscorrienle/.

cion

de pequenas

reservarsepara las condiciones

expueslas

SANSEVIERIA Agavehorrida

los

Sansevieriason

cactus deorigen africano, que ere-

cen en un rnedio

semideserticc

Si bien tooos conocemos la lamosa «Ienqua de sueqra» 0 Sansevieria rrifasciala. hay numerosas espectes. tambien roteresaotes. que no son tan conoctoas. EI nenerocomprendeaproximadamente60especies. las hcjes pueden ser planas 0 ci1indricas, coneceas. dispuestas ya sea en macno aprstado sobre un lalla subterraneoIo nzomal.va sea en resets score un tauo ccrto lafloracionnoesraraypuedeobservarseenmacelaS, cuanoo las condiciones de cultivc son buenas.las trores sehallansobreunpequenopedunculoqueseerigeal lade de las hcjas

Diferentesespecies S.lrifasciataes la mes comun yconocida desdeel sigioXVII, eunquesuvarieded «Laurentiiuesde recienteintrorfucclon 11903l.lavariedad «Hahniiuliane hojas cortas dispuestasenrosetamuydecoralivas. S. canaiicuiatatiene hojas cilindricas de 50cm provistes de un canal longitudinal de color verde oscvro. S. cylindrica, de hojas redondasque alcanzan 1 metro y mas, resclta original, perc de limitado valor decorative.

77

tss eqevecees -------------------------

Cultivo Las Sansevieria son plantas de interiortradicionales y de cultivo facil. Temen e! exceso de humedad y las corrientes oe eire. perolesgusta la luz, inclusoa pie no sal. La reoroouccron se hace por esquejes de hoja, 31 dividir las matas en el momento del trasplante. Par otra parte, eselUnicomododeobtenerplantasidenticasentresi. Trasplante: 101 Sansevieria no es muy exigente, pero

Riegoyfertilizacion:segunsuexposicionysieltiempo as caluroso, regarse abundantemente en verano, 101tierra quede embebida de agua de manerapermanente. En verano,serecomiendaabonarla2 veces oor mes. Invernada: 101 Sansevieria es sensible a! frio. La temperatura no debe descender por de los 12° C, y hay que evitar reqarta durante el queun excesodeaguapodriagenerarla dela planta Pariisitosyenfermedades:a veces lascochinillas sefijan en la base de las bojas. Hay que tener cuidado de no cometer excesos de riego quepuedan las cubren frio.

Sansevieriacvlindrica

Nuestra

opinion una plantll todas

Considerada

verde

de ttisnere inclusi6n

errdnee, 18
V en este

Sansevieria
fisiol6gicas las plan/as

tiene

las cerscteristices

morfologicas

de una planta crasas

erase. Su

li-

bronosparecenecesariaparamostrarqueeldominiode

es

de

hecno

mas extenso

de

10

que so

temos imoomsr.

78

FAMILIA DE LAS AIZoAcEAS


Indiquemos en primer lugar, para evitar las equivocacicnes. SEMBRYANTEMAcEAS. A veces se confunden los nombres.
(que incluye nombre a! genera MesembrvanthemumJ. Para ccmplicar de FICOIDAcEAS. Es decir que se treta de una familia se han ligado al mismo qrupo.

que esta familia tierl€ un sin6nimo importante: MElibra s610 usaremos el nombre de aiacaceas agreguemosqueestafamiliatambifm lievael con precision ycuyos
(mas de 2.0001.

cornpleja.
De heche,

nue no se ha delimitado
se han multiplicado

propios
para

qeneros
volver

no

siempre

las esoecies

actual-

menteaunaclarasimplificaci6nyalimitarsunumero
son plantas crasasoriginariasde Africa del Sur. Entre elias haydos especies bien conocidas: la «vnas (Carpobrows) y las plantas-piedra (Whops) que sorprenden a los profanes en la materia, Ademas, las penue(Dororheanrhus), mas ccnocrdas per el nombre de «altombra rnaqica», forman verdaderos raprces de flores en los terrenos secos y cauoos de los [ardlnes Las alzcaceas son muv variadas v siernpre se trata de plantas enana s.rastreras o solo con dos hojas. Lashojassoncarnosasylasplantassehallanperfectamenteadaptadase la economra del aquaAdernas. ciertos qenerus muestran un mimetismo que sorprende profunda mente y hay que ser muy buen observador para distinquirtas de Las aizoaceas ficoides de bruja»

res

losguijarros(aellodebesunombredeplanta-piedra), Lasfloresson notables in mensa per su importancia, de noche sctc forma ycolor. algunos Separeceninicialmentealasfloresdelascompuestas quernene. caractensticos Elfrutoes una capsula gene Imargarita),aunquesoloseabren c en ausencia retendremos del sol, quelas

De

esta familia

variade

ros

que se pueden

encontrer

coo fa-

cilidadenlosestablecimientosespecialilados.

ARGYRODERMA Planta-piedraconstituida dasque ranjada. mente reposo crecen a pordos del hojas Hay camosas azulatotalde

ras

suelo.
par

Su floraci6n

es
que

rosa 0 ana-

Se reproduce los excesos veqetativo

siam bra. resneter

evltar
periodo

de aguay

su largo

CARPOBROTUS Mas conccloa par Carpobratus Ilevaba Mesembrvanthemum. del tallo. La seccion Las hojas su nombre de

«unas
el restrera a pares

de nombre detallos a 10 largo Son rugaroitzo.

antiguamente Es una plants

mUyramificados,cuyashojasaparecen de las hojas verdes sas al tecto. toman

es triangular.

del sol un tono

79

tss eteoecees

-------------------------

Las tlores rojo-purpura de centro en 113 primavera y de inmediato formanfrutos grandes,carnosos Perfectamente aclimatada, Carpobrorus acinaciformis seempleaparacubrirtaludessecosysoleados Carpobrotusse reproduce poresquejessindificultad.

CONOPHYTUM Las Conophytum son plantas camosas de hojas soldadasdedosendos,quesedesarrollanenmatasramificades a partir de un pie que no seve. Lafioracionesamarillaorosa,segunlasespecies. La se reaftza porsiembra 0 por esquejes de tomadas de la plants madre. Estas plantas necesitan un largo periodo de reposo vegetativosin riego De todosmodos,temen a! agua Citamos dos especies: C. em;anum y C. tetracarpum.

Delosvermalineare DOROTHEANTHUS Es,juntoconlaverdolaga,unadelasplantasanuales clasicas de los [ardines secos soleados. Sembrada 0 de modo bien consntuve un verdaderotapizdefloresmulticolores. La plantaforma metes de tauos ramificados. Lashojas del em deanchoyde3a4cm de largo se fijan en parejassobreeltallo.

DELOSPERMA Es una planta


rejas.

trasplantada

rastrera, detallos finos


pequenas opuestas

rami-

en pa-

verdes,queparecencubiertasdeverruguillas,y 131 sol. La tloracton blanca es bastante insignificante. Aclimatada en viejos rnuros de las regiones meoiterraneas, esta planta puede Ilegar a tormar mactzos colgantes. Se reproduce pcr esqueje herbaceo.Totera la luz. perole hace tatta un reposo invernal en un lugarseco, a 5°-10"C. une escecre semtrusrca: D. cooper!i, oe troracron rosa, results muy vrstosa para cultivarla en verano en tiestos colgadosde los miradores.

La reprooucclon lias que se hallan bre deealfornbr a

sa trace facilmente

solo porsiembrade las semi en el mercado,bajo el nom Lasiembrasehaceensemille

un tlesto antes directamente en eltuqar riefinitivo, debe hacerse en el mas de mayo en un suelo seco y permeable. mal en verano. La planta desaparece con los trros. Las mas conocidas son lasvariedades de Dorotheanthus

80

Lss suoecess

de las rnatas. los esqvejes secolocan en erena v se riegan ligeramente tsoportan una temperatura de 20" C
ccmo mlnimc).

las Faucaria ternen el exceso de humedad conservarseenunlugarsecoduranteelreposoinvernal. a unos 15" C.

y deben

LAMPRANTHUS Este qenero cornprende numerosas especies, algunas de tes cuafes, L roseusy L. coccineus,secultivan mucho alaire nore. Son plantas ligeramentearbustivas.detallos erguidosl40a60cm)0 rastreros que se ccnvierten en leliososconeltiempo las hojasde3a 4cm de largo son cilindricas 0 triangulares,ligeramenteafinadasensusdosextremidades. Lasfloresl5a8cmdediametrol,rosasenestaespecie L. roseus, pueden varier en sus coloridos en las otras especres. La reproducci6nesfacil,pormediodeesquejesdeta1[0 en verano. Se escogen tallos lenosos que corren menos riesgos de podredumbre. Trasplantartos en arena que se mantenqa humeda perc no excesivarnente. Cambiarlos auna macelaafinesdelatemporadaestival. Riegonormal en verano. Lasp[antas,alegresalairelibre,debentrasladarsealintenor, a un ambiente clarc {lO"a 15"Clysin riegoen invierno.

FAUCARIA Esungenerodelquesesuelenhallardosespeciescornunes: F. Felina y F. Tuberculosa Ique edemas se puede confundircon las Haworthiao loe A'oe pequenos). Las plantas son muycarnosas,de hojastriangulares opuestas. Cada par de hojas se superpone al precedente perpendicularmente La cara superior de las hojas presenta dientes blancuzcos, caractensucos de ra especie Faucaria. F. Felina es qteuce. F. tuberculosa, par el contrer!o, presenta pequer'lasprotuberanciasblancuzcasentoda lasuperficie plana de las hojas. Las plantas estan ramificadas y forman mates cornoactes. La troracron es de color amarillo y tas tlores solo se abren porla tarde Lareproducci6n de la Faucaria es simple en verano, tanto por semiltas ccmo por brotes de pequenas ptantules

lITHOPS, "las plantas-piedra» Estes plantasconstituyenverdaderacuriosidad natural, las "plantas-piedra" muestran un sorprendente mimetismo, que no permite que sean facllmente peroibidas en la naturaleza.

81

Lss euoecees -------------------------

Puesto pre

que

son

teras.

para

evitar

que se tcquen,

sternbo-

se

presentan piedras

en las exposicionesoen

fosjardines

tanicosdetrasdeenrejadosodegruesoscristales,como sftueran preciosas_Efectivamente,setratadevervegetales,constituidasporun profundamentehundidas(embutien sol v el daderaspiedras

par das

de hojas pod ria amparo

suelo.

No

se ve

el

tallo,

que re-

quedaaJ dondeada

dentro de esta

de la tierra. plarna.

La forma hendidura

sin anqulos samente deccraua, as

a menudo blanca tiene se sece. vn 0

herrno-

muy

a cm

curiosa. De ra
oe clemetro, solo

amanpar de

cen-

hojas antiguo chode

comienzaa par de hojas las nuevas que numerosas se arruga, aparecen. y luego

en primavera,el en provein uti

Existen cionesen apropiada. La vera

esoecres

de Lithops.

Es

citar-

lasaqui.Elcoleccionistadebenlcontinuarlasinvestigalascoleccionesptlblicasyenladocumentaci6n

reproduccicn
y en un medio

se realize solo par siembre, en canoe. La planta sa conserve


su

primaunos De me-

cerrooo

de reposo

invernal. algunos que debe

su ses
tuarse una bien

de vida

plants

de

activa es s610 de arnbientes rouv secos.

siMESEMBRYANTHEMUM

resquardada.

FENESTRIA Y FRITHIA
Se que

hoy

nate v

de dos

qeneros

muy

cercanos muy

a los similares

Lithops, a ellos

aqui

solo

mencionaremos.

Son

En eoccas pasedaseran queda simplemente una (M. crystal/inurn), conoclda como ha aclimatado perfectamente en
eurooea las casas, Su en sueloarenoso. es

de
ficoide

caracter glacial, de que se

las regiones Legustaviviren

la

costa en tolas is-

en forma

comportamiento.

atlantica

ylaszonesafines,dondecrece

Fritlliapu/chra

oas las
verde

Horacion violeta de holes ovales,

esbastantedecorativo.Poseetallosrastreros Laplantaresistebienaloscaloresdelverano. Sereproducenaruralmenteporsiembraycierloshorlicultores de verano familia, que la comercializan 0 tetragonia en

rnacetes.

Digamos de

que

es

masbienunacuriosidad,menosconocidaquelaespinaca (Tetragonia expansa,

la

misma

se

encuentra

en muchosjardines)

OSCULARIA
Planta Lostallos clinados La seccion por de 1 cm cada semiarbustiva erguidos el peso que forma

matorrales.
y

Comprende solamente tres especies.


en un primermomento de las hojas, es triangular tienen a las dela y el color, gris

lueqo infeUna
azu-

una v parecidas

de las hojas

lado.Poseenumerosasflores,pequenasyrosadas.

82

Loe eizoecess

RUSCHIA

Lainvernadasehaceenmacetssinriego.Laplantaes sensible ala podredurnbre.

PlEIOSPILOS

Una menclcn para este qenero. muy rico en que sue len tener un reno erecto o corte este caso eftallo se hallacompletamenteocultoporlas hojas).Lashojassonpuntiagudas,lafloracion,rosa,roja o blanca, pero rara en situacion de cultivo. Plante sin mayor interes decorativo.tsu reproducclon se hace pcr esqueje

Tambien se trata una aizoacea, cercaria por sus caracterfsticas alas precedentes, denoserporla de espinas curves en las hojes. Unaespeciedejaspeadoenlashojashacequeselallame agrupadasdedosendossobre mueran con Ia aparici6n del st.

TRICHODIADEMA

Se trete de una curiosidad africana qua sa confunde a simple vista con una cactacea en areolas. Sin dtncuttac de ciertointeres.

Pleiospilossimulans

La sepuedehacarporesqlleje,peroen generalserealizapormediodesiembras. Una especie muy interesante es la querecibe el nom bre de P/eiospilossimulans

83

tee cteeutscees ------------------------

FAMILIA DE LAS CRASULAcEAS


Estafamiliasecaracteriza por sus Hores regularesdel tipo 5 Ib sepalos, 5petalos,5estambres).Sudistribuciongeogratica cubre la mayor parte de nuestro planets. Pero 10 que caracterua en particular a ciertos qeneros, es la sorprendente adaptacion a las condiciones mas dificiles. Of! este modo, la siempreviva de los tejados, por ejernplo. soporta extraordinarias diferencias de temperatura (de _30 C en invierno a 50° C en verano) y condiciones de sequia y humedad
0

tambien

muv

contrestadas.

No se hallan en esta familia especies de talla importante; sola mente clertas Coryledon pueden metros de altura. En conjunto. son plantas bastante pequenas (unasdecenasdecentfmetros como quecubren elsuelo,loquepermitehacercoleccionessobreuna superficielimitada EI tallo de las crasutaceas a veces es visible y largo can hojas intercaladas a 10 largo del mismo; en otros casas, una roseta de hojas camosas puede ocultarlo por completo (Sempervivum, Echeveria) La tlcrecon es, por 10 general, brillante, perc las flores son pequenas y es su agrupamiento 10 que da a la inflorescencia esa caractenstlca deslumbrante que tienen numerosas especies IKa/anchoe, Sedum). Para mevor clandaddividiremos este familia en dosgrupos: - losgenerosyespeciessilvestresyautoctonas - los qeneros v especles nosilvestres Esto parece importante, porque las especies suvestres y aut6ctonas, aun cuando no son demasiadonurneroses, pueden encontrarse en paseos campestres. Se puede bacer una coleccion en una esquina de rocalla 0 en un jardin, sin complicaciones. Las especies que no son silvestres, trecuentemente cercanas (el caso de los Sedum, cor ejemplo)' deben ser tretaoes como plantas exoticas FLORES DE LAS CRASULACEAS

Nuestra opini6n Esra es la familia tioo por la que hay que empezarcuando uno se iotereee par las plantas crases, va que: - es precticemente la (mica familia que comprende generos silvestres y serccrcocs como los sedos (Sedum) oles sietrorevives (Sempervivum). Incluso es posible comenzar una coteccion en el jardrn can brotes silvesrres que puede recocer uro vvsma. - las diferenres «species que constituyen 18 familia no pinchen, par 10 que resulta especialmente intereseote. para iniciarseen las plantas crasas. - fina/mente, son muV tecues de eulrivar y de mulriplicar, 10 que supone un triunto aun mayor.

84

LascrasuJaceas

CRASULAcEAS SILVESTRES

SIEMPREVIVAS - Sempervivum - Jovibarba - Orostachys

SEDOS
Sedum

CRASSULA

LAS

SIEMPREVIVAS

Y LOS

GENEROS

CERCANOS

SEMPERVIVUM

La planta tipo del qenero es la siempreviva que se haIlaennumerosaszonasyqueantesseplantabasobrelos techos(deahisunombredeS. tectorum 0 siernpreviva de los tejados), para proteger la casa, sequn se creta, de los
raves

En las montaiias se encuentran numerosas eapecies, en particular en los Atpes.oonde se protegen en lasrocas o en los terrenos de paste. Su propensi6n a hibridarse entre espectes origina varteoaoes innumerables, cas! siernpre notables, hasta tal extrema que existe una

Asociaci6n Internacional de Coleccionistas de Siemprevivas. Parece que e! zumo de slernpreviva tieneta virtud de hacerdesaparecercallosyverrugas La principalcaracteristica de la slempreviva es la disposlcicn de las hojasen roseta alrededor de un tallo corto que no se ve. Esta roseta ce hojas protege el centro de la planta,dedondesurgeelpedunculofloral,provistode hojasescamosasydefloresrosasyestrelladas. La floraci6ntiene lugar en junia-julio y la roseta de hojasquesostieneelpedunculofloralmueredespuesdela floraci6n Lasj6venesplantasqueaparecenalrededordela planta madresobreestolonesaseguranlasupervivencia veqetativa dela planta,

85

Les cresutecees

------------------------

SiemprevivahibridadeS.lectorum

Diferentesespecies EI nlimerodeespeciesnoestadefinidoporcompleto, yaquelaadaptacionalmedioestanvariable.Enterminos generales,sepuededistinguir: S. arachnoideum, que es notable per su roseta de hojascubiertas de pelos blancos como una tela de erena {a ellos debe su nombre). De tarnano variable {2 a 5 em), estaespeciepuedesermuypeluda{otomentosaI.Sufloracicn, habitual en los Alpes, los Apeninosy los Pirineas, es de color rosedointenso. 5. tectorum, que es la siernpreviva de lostejados,muy cercana a la 5. ca!careum, que se encuentra en la mantai'Jayqueproveeotroshibridos.Esnolableporsugran roseta de hojas verde-qlauco con puntas rojizas. Sus 110res son rosado palido. Siemprevivasvarias:existenotrasespecies,frecuentementemaldelinidas,cuyoshibridosnofavarecenlaclasiticacron. No olvidemos algunasespeciesde tlores arnartlias originarias de Grecia {como 5. ruthenicum).

JOV.BARBA Esun qenaro tan proximo a las siemprevivas que se las conlunde con rnucha trecuencia, aunque nose hibridanentresi. Son especies originariasde los Alpes ode Asia Menor Mencionamosaquidosespeciescarrientes J.sobolifera,cuyarosetadehojasverdeintensoforma una bola J.heuffefi,masgrande,dehojasrojizas Las Jovibarbapresentan flores amarillas

Jovibarbaheuffeli

86

------------------------

Les cresutecess

losj6vencsretof\osprovistosdeunarosetabiertdesarro·

Ilada para obtener una nueva olanta. La siembra, mas deficada. quede reservaoa
aflcionadcs alas novedades. la especie II una maceta. Y Se uasplanta

para

los

ctono.ee coloca en su ernpiazamlento dsflnmvo, perfectarnente terrenos calcareos. Las plantas adultas nose
trasplantanjamas,salvoQuesedeseecambiarlamaceta.

Cualquier tierra es conveniente. Conviene evitar, sin embargo, la bien Las soportan las mas vanadasderiego laexigel1ciadequelarosetanoquede sumergidaenelagua,toleratantoelexcesocomolafalta
de agua. abona Sin embargo, salvo hay que que evitar los abuses. cbtener No sa nunea, se quiera ejemplares

Orostachysspinosus OROSTACHYS

muygrandes. Son plantas de exterior que no resistenestardentrode lascasas,porloquesedebendejarfueratodoelano, aunqueseaencondicionesdeexposici6ndificileslenel


balcon.por plene sol. ejemplo).

Recordemos

que son plantas

nebttuaoas

a esrar e

Parasitosyenfermedades:elunicoparasitoimportante es un hongoque ataca lashojas en prirnaveea. Las hojas sealarganyen susextremidades Ilevan los frutos ranjados) del sempervivi}.

Sempervivum,

En cuanto a sucultivo, S8 Heva a cabo como el de ya que son especies cercenes y comparables.

Nuestra Plantas

opinion extraordinarias por sus cualidades y de cu/tivo. para oocoreuformaruna ocuparse de ella. de adaptaci6n Se racomien-

vas, su facilidad

Cultivo
Las siemprevivas se multiplican facilmente de manera vegetativa. Es suficiente con tomer. en el mes de agosto,

dan vivamenteatodosaquellosquequieren

corecoon

pero

no

tienen

tiempo

Elcolorylariquezadelasvariedadessonfantasticos

Orostachysaggregatusen

flor.

87

LascrasuJaceas

------------------------

5edum

sediforme

(una especie

mediteminea)

TELEFros 0 SEDUM Los telefios 0 Sedumse prestan a veces a confusiones en la medida en que lien en sin6nimos lalinos {Anacampseres, GraptopetalumJ 0 espaiioles. Sonplanlasmuyresistentesalasequia. Origen: existen varias centenas de especies en el mundoysehallanvariasdecenasdeespeciesaut6ctenas en Espaiia. Pueden ser anuales 0 vlvaces. Los lallos, suculentos, rest-eros oerguidos, tienen hojas altemadas, a veces opuestas 0 en grupos de ttes (5. acre) 0 achatadas (5.spuriuml,verdesorojizas. Las flores, de forma regular, agrupadas en umbele, son blancas, rosadas, amarillaso rojas. Siempre se basan en eltip05(5sepalos,5petalos,5estambres). Los 5edum toleran mejor que las siemprevivas las 10· nassombreadas, pero no lesconviene la excestva hurnedad. s. acre, la mas ccnocida, enana. can hojas verdes, crlindrieasydefloraci6namarilla. S. reflexum con hojas verde clare, en zonas un poco
tujmedas v frescas.

s. album que crece en terrenos easy hojas cilindnces v cortes.

secoa. lieneflores

blan-

Pero,lasmasinteresantessonlasespeciesdecorativas yhortieolascomo: S. spectabile que posee hojas lerqas de ector verde clare y forma matasde30a 40cm de alto, de brillanteflo· racion rosede. nesecerece en inviemo y reaparece en primavera a partir de una raetuberosa ycarnosa. S. siebo/dii, hermosa especie de origen japcnes, colgante,deralzcarnosaqueaseguraelrebrotedelaplanta en primavera. Existe una variedad de hojasabigarradas Se eocuentran diferentes tipoa de telefics para roca lias, todos notables, a veces invasores. como 5. spuriumy 5Uvaneoac S. spurium etroooroorevm de hojas purporas yfloresrojas,ysuvariedad,5.kamtchaticum,defloraei6n amarilla. 5. anacampseros y 5. cauticola poseen follaje verde claroyunabrillantefloraci6nrosada

Algunasespecies Como es imposible enumerarlas aqui, simplemenre cilaremosalgunasespecies silvestres ccnccidas en nuestrasregiones·

88

------------------------

Lascrasulace8s

Sedumspectabile Sedumsieboldii

Sedumcauricole
5edum spurilJm

89

LascrasulBceas

------------------------

Sedum

spurium

varteoeo

atropurpureum

Cressulami/lefordiae

Cultivo EI cultivo de los Sedum es muy parecido al de las Sempervivum. se pueden seguir las mismas reglas Hay que serialar que Ie reproduccicn diliere liqeramente: los Sedum se multiplican par esquejes tomando ramassecundarias, no enralzadas, en el mesdeagoslo

CRASSUlA Serla lamentable no mencionar aqul el tipo de Ia misma lam ilia queexisle en torrna suvestre en ncestres latitudes,aunque sea escaso Setratade C.millefordiae, pequena ptanta enana muy decorativaporsufollaje. Aunque prefieren las ubicaciones bien drenadas, su cultivo es comparable al de los Sedum.

NU8/Jtra Como interesantepara

opinion

las siemprevivas, y te/etios jordines

los de

telefios si/vestre plonlas

forman yfacil.

un genero bastante pertects-

una co/eccion

Siemprevivas bien mente para tormer adaptados

se complementan

ROSULARIA Estaencantadoraplantitaderocallaresultabastante rara,pero no por etlo carece de interes.

crasas

las condiciones

mBs extremas

de

temperatura

0 de humedad.

90

------------------------

Les creeutecees

CRASULAcEAS NO SILVESTRES

AEONIUM COTYLEDON CRASSUlA DUDLEYA

ECHEVERIA KALANCHOE PACHYPHYTUM SEDUM

Ecnevene outvirune AEONIUM


Muy cercano a las siernprevivas. Aeoniurn as un qenero de las reqicnes calidaa, donde nosetemen losrigoresdelinvierno Su de origen sa situs en las islas Canaries, mas de 30 especles notables. Pcr supuesto, las encontrarncs a 10 de las costas

o menoscoloreada.
de la base

Pero,adiferencia

de elias, lashojas
cayendo, desnudando

de las Aeonjumacaban

un tallo que, a! dividirse, Ie proporciona un aepectc arborescante muv particular. Como en el caso de las siemprevivas, la roseta que tieneel bohordofloral muere. Encuantoalasespeciesques61otienenunaroseta {Aeoniurn tabulaeformeJ, muere tooa la planta. Por otra parte, lafloraci6nno ofrece ninquninteres.

91

Lss crssuiecess

-----------------------

Aeoniumtabulacformeenflor Diferentes especies

FloresdeAeonium

Cuitivo Las Aeonium se reproducen por erernbre. algo bas tante diffcil de never a cabo.eobre todo por meotc oe esquejesquesehacenenjulioyagosloyquenopresentan problemas a la bora de vclver a broter. Sa tome una roo seta entera con un fragmento de tano. Se cctocen los 85quejes en una tierra ligeraypermeable.encajasquese trasplantanamacetasdespuesdelrebrote. Como 13sfempreviva. la Aeonium no tiene cas! necesidad de ser trasplantarfa. a menos Que se quiera cambicrla mas decorative. De tooos mod os, 81desa vuelven pesadas con la hace a veces indispensable su traspiante a una ma cete rnas estable

es la especie mas conocida. Tiene una forma arborescente. de tatlos carnoscs. ramifieados,que tienen en Ia extremldao rosetasde un verde glauco. Lavariedad «stropuroureum» as particularmante decorativa. Perc agreguemos de lnrnediato que Ie hace lalla mucho sol v aireltbre para mantener sus cotores. A. fabulaeforme:planta 30 cm de dlarnetro, que creee en roeas hurnedas yale sombra. La planta da flo res de color amarillo y luego muere. Practtcamenre solo se reproduce per semmes Existe una gran variedad de Aeonium, chemos la A. decorum, de rerces aereas y decorativas, Y la A.90merensis.
A. arboreum

92

Lascrasulaceas

La mezcta de tierra debeserarenosa para asegurara la un buendrenaje. Elriegodebesermoderadoenveranoypracticamente nulo en invierno. Si se busca un clerto desarrollo de la plants, se Ie puede aportar abono una vel par meso No es indispensableniparticularmerllerecomendable. Invernada: si bien ra Aeonium debe oaser el verano afuera,loqueleaseguraunbuendesarrolio colores norrnales. debe sertrasladada al mesde octubre,yaseaauninvernadero dentrodela casa,pero, Sl es demasiada 5" y 10 CI. Precisa luzypoco riego 11 vez pcr rnes, Iiqerarnenre). Parasitos v entermedades casi no lostiene. Sin embargo, se debe tener cuidado con los riegos demasiado abundantes. v en invierno con los pulgones que tienen afici6n porlos brotes un pocomarchitos Igualmente,hayqueserprecavidosconlascochinillas harinosas que se instal an en las raices. don de forman verdaderas colonles blancas v cerosas.
planta
0

COTYLEDON Las CO!yiedonson originarias de Sudafrica, donde tienen una formaarbustiva Elfollajeescarnoso,lashojasapuestasparecengra geasalargadasyestancubiertasporunaeflorescencia.En la naturaleza, se integran en diferentes asociaciones. ge neralmente en condiciones deficitarias de agua. Ciertas

Nuestra Excelente puede puede

opinion planta erasa forma COil seneiliez, faeil de de

rransportaren

esaueies.

eneontrar

V que

se

Las especies

soninteresantes,alcultivofaeilyesunacolecei6nquese

conetituir

debido

81 reducido

nu-

merodeespecies.

Algunas

especies encuentran

Entre las distintas especies, se ferentesformas: Una de elias, C. Sedumy que requiere soe vanedades resultan lnteresantes

tamcien di-

se

especiales.

un poco al Muchas de para cultivar. parece

93

Lascrasu/aceas

------------------------

CRASSULA La mayoria de las Crassu/a son originarias de Africa del Sur. Es la plantatipode la familia,caracterizada por una forma restrera o arbustiva e tncruec erbcree.v por sus teuos carnosos y hojas gruesas, cpuestes a 10largo deltallo. Se enccentron muy cercanas a las Cotyledon, con las que se pueden confundir.Bm embargo, las Crassu/a son

C. undulata, can au curioso follaje en forma de rombo. C. macranthaliene hojas parecidas a las de Crassula arborescf'Jns,bordeadasde rojo.

Cultivo

Lareproducci6nesi1icilporesquejesdehojasodeltallo en verano, en una mezcta liqeraSe tresplanta en maceta o en tiestecillos antes del invierno, pero noes obligalorio. EI riego debe ser normal en verano, pero muy reducido eninvierno. Un poco de abonofavorece su desarrollo. Invernada:sibienlaplantapuedepasarelveranoenel exterior, necesita una temperatura de 100a 12°C en invtemo. Algunasespecies tcteran bastante bien los rinconesabrigadosylosviejos rnuros. perc no lasheladas. En un clima templado, hacerlainvernarala luz en unahabitacion fresca (12°_14°C). Como la ptanta esta en repose, seeliminan pcr cornpleto losriegos No hay parasites nolorios.
Nuestro pues tolera consejo de planta interesante olvidos para vecine el aficionado, los prolongados esimismo de riego.

Crassuladejecta

Es un tipo Mencianemos

las mas grandes del qenerov afqunas puedcn lIegara medirde2a3mdealtura Sus hojas ovales, gruesas, opuestas score el tallo son 10 mas decorative enre ptanta. EI lalla puedesermuy grueso. La floraci6n es a menudo insignificante, con ftcrecillas poco coloreadas, blancuzcas, rosadas 0 rojas, agrupadas en inflorescenciasterminales

a su

Adromischus,

94

-----------------------

t.es crssutscees

Diferentes

especies

C.porftJlacea:eslaespeciemascorrienteylamascultivada.Enmacetatomaelaspectodeunarboliloparecido
a un "baobab". Sl sa cultiva como bonsai, sa le de el CraSSlllaarborescens

nombrede

«arbo! de Jade". Envejece muv bien en rna


mes c menos grandes, del verde suave a!

cetaylograunbuentamano.Existennumerosasllariedades, con hojas Crilssulilperforilla

verdeinlenso.Floracionblancaeinsigniricanle. C. arborescens:especie ciasica pera mencs conoclda, de hojasgruesas, redondas,de3a 4cm,glaucas, bordeadasderojoymoteadasconpuntostraslucidos.Ensuregi6ndeorigenpuedetenervariosmetrosdaaltura. C. tetceu es una plantaraslreradepequeiiashojitasen forma deguadana,pegadasallallo. Lafloraci6n roia es bastantedeslumbrante, por este rnctivo Ia cuttivan los nortlcunores. C.lycopodioides:plantas restreres de hojitas verde Intensoml.lydecoralivasybastantecorrientes C. msrniere, sus hojasgruesas,dlspuestas de dos en dosellcuadrado,ocultaneltallo.Produceunapequena ftcracicn eninviemo. C. perforafa: muy clasica. de hcjas triangulares, opuestas v sotdadas

Nuestra

opinion

C. oonutacea yC.arborescenssondosrepresentllnfes clasicasymuydecorativasdenuestrasc8s8s.


Sin problemas plantas para forma de inrerior de cuidado a de cullivo, son excelentes muchB en con la conduion tanto como de que tengan crases

luzydequenoS6riaguendemasiildo. e/debutante, de bonsai plantils

Sonaconsejables como

95

tse

crseotecese

------------------------

DUdleyafarinosa

largasl, en verano, en arena oen una mezcla ligerayarenosa Debtee a que son muy poco las Crassula, corno casitoda ta ternilie, no ser trasplantadas, salvoenelcasodecambiodemaceta.Convieneusaruna plantas de exterior que soportan la sequta. Si la esta bien drenada, toleran muy bien los riegosfrecuentes en verano. Se abonan, pero can moderaci6n. La inverneda es importante, ya que no resistentemperatures inferioresa 8'_10" C. Es neceseno rnetertas e una habitaciOnclara,desdeelmesdeseptiembre.Sobrellevan bastantebienlastemperaturesde15'a20"Cen invterno. asicomo la sequedad del aire de los apertementos. Sin embargo,nosedeberegarmasdeunavezpormesycon moderaci6n. Noseencuentran en el[a parasites, salvo en las raices, donde se desarrolla unacoehinilla que parece moho. Convienerevisarlasraieesperi6dicamente. Del mismo modO,en ocaslones, apareeen algunaseochinillasen rostauos {verel eapitulo dedieado a los parasitos).

ECHEVERIA ElgeneroEcheveriatienemasdel00especiesoriginarias de America Central, especial mente de Mejico y del norte del continente sudamericano. Pero. Lquien no conoce a la Echeveria, gran clasicc de la cecoraclcn con rnuv variadas. los porlos memos motivos que las siemprevivas,es decir. poria nqueza decoloresydeformasqueofrecen En cuanto alfollaje. Echeveriase presenta como una aleachofadehojasabierlas.Enestoseparecealassiemprevivasya laAeonium, aunque sus hojas estan menos apretauas. Las hojas, en roseta, son 0 bien veuosas o blen lamplnas v cerosas Ies decir. sin pelosl.En las Echeveria, las hojes rnas viejas caen vla roseta de hojas queda como la de lu Aeonium, en lacima de un tallodesnudo,erguido orastrero Sufloraci6n es rnuv viva, especial mente en E.glauea; las numerosasfloresdecolorrojoyamarilloson vlstosas v aparecen enjunic.

96

------------------------

tes

cresutecees

Algunas

especies

De las 150 especies que forman el penero.mencionaremcslas mes ccnocidas: E. gibbiflora, que forma gran des rosetas de30a 40cm ytiene una bellafloraci6n. E.glauca,derosetaabiertadeunos20cmydeflores azuladas E.leucotricha,ramificadaydehojaslanceoladas. v acemes: E.elegans,buscada porsu floraei6nen interiores E.agavoides,sintalloycon hojastriangulares. E.setosa,cubiertadepelos. E.derembergii,utllizadaen ladeeoraei6n Esimposiblecitartodas las Echeveria,pero insistimos enel interes de este qenerc para eicoleeeionista.

Echeveria

qlauca

(variedad

de hojas de color

vio/eraJ

Cultivo La reprcduccion. bastante sencitla, se hace pormedio de siernbra, en una rnezcla arenosa, durante la primavera. Mas comunmente sa hace por esqueje de roseta con untrozodetallo,oesquejesdehojasenverano.Estare· poresquejesse trace en arena que se manliqeramenre humeda. Brote de nuevo con facilidad. Trasplantarenmacetadespuesdelrebrote. EI trasplante de las plantas adultas no es necesario, salvo para las especies que estan a! alre libre, Que hay que racoqer en 010110. Usaruna mezcra ligera, arenosa y que drene bien AI aire libre, las Echeverialoleran muy bien los riegos abunoarues. En macetas. hay que tener cutoaco con los excesos. que pueden originarla podredumbrede las hojasinferiores v delos tellos. Necesitan poco abonc lnvemada: si bien la Echeveriatolera ester en el exteriordurantetodoelverano,temeelfrioynecesitaquese la meta en el interior bastante pronto, desde fines de aeptiembre. Ubicarlasen un sitio claro v seco (8° a 10° C). Se puedendejarderegardurantetodoelinvierno,estoes, en reafidad.fo recomendebre. Ciertas Echeveria (E. setosa}pueden invernar en las casas con la condici6n de que reoiban mucha luzy poca aqua. Parasitosyenfermedades:lapodredumbredelasho· [as es clertarnente 1o que mas se debe temer en el case NUBstr. opinion
Junto dificilesde yson con lassiemprevivas, las Echeveriason colecci(jn. de humedad por de sus hojas. Echeveriaagavoiaes unge No son excesiva, su flora nero apasionante cultivar, plantas

rcoeve-e sorcsc

Echeveriaderembergij

para

comenzaruna elriesgo

salvo

particularmente ioscolores

decorativas

ci(jn y/a variedadde

97

Lss crseutecees -----------------------

Algunas

especies

que es la especie mas cements entre los hortrcurtores ycuyasvariedadestodosconocem05 Son de hoias verdes. dentadas y deflores de color rojo intenso, rosaoo 0 amarillo. K, longiflora es otre esoecte, tambien bastante co mente en horticulture v que sa usa como plantacolgante K. daigremontiana Io Bryophyllum), car actertstica par sushojasmoteadascomolapieldeunaserpienleyespe· cialmente porsus brotes-plantulas, situadosen elcontorno de tes hoies. que ceen. dando lugara nuevas plan las. Entre las Kalanchoe rc.neoroses. se halls K. tomentosa, que se parece ala Echeverialeucotrichayala K. mil/atii. Otras Kalanchoe son interesantes, tanto para 81 COI8Ccicnista como para el aficionado, como K. pumila, K. grandif/OrfJ, K. marmorata, etc.
blossfeldiana,

K.

Cultivo

de las Echeveria, Per 10 general, se debe a un exceso de aguayalfrio,Secortanlaspartespodridasysevuelvea plarltarerlunatierrallrenosaunavezquehayacicatrizado. lqualmente hay que tener cuidado con lss ccctdntuas celas rarces.

KALANCHOE

He aqui un qenero que los ftoristas apreoian mucho porsuricafloraci6nysuprobadaresitenciaenelinterior de las cases. Su dispersion natural ygeogralica permite enccntrar especies en todo e! hemisferio sur, en Africa, America y algunas islas de Asia.Pero es en Africa del Sur yen Madagascardonde se halla el mayor nurnero de especies (aproximadamente unas 130 en total) Frecuentemente estes plantas Ilegan a etcanzar tamenos
constderebles

Las hojas son per 10 general bastanteanchas, epretacas unas contra otras. como en K, thyrsifolia, lampifias y azutadas o mas sueltas v verdes. incluso las haytomentosas v cubiertas de pelos blancos Lafloraci6nesabundanteylaflortienelaparticularidad de tener a petafos, a diferencia de las uores de las otres crasutaceas. Son plantas de breve durecicn, que florecen normal mente en inviernoyen primavera. perc que losh'orticultoreshanlogradohacerflorecertodoelaiiorecurriendo a metodos ertificiates, por medio deloscurecimiento de los mvernaderos.

Como la Kalanchoees vivaz tplanta que vive mas de dosaiios),lareproducci6nesvegetativaysehacepores· quejes. Mediante un esque]e de tal!o en verano en una mezclaarenosa;legustaelcalor,Tambiensepuedepracticarla siembrapero es delicade. setratadeunaplantabastanteglotona,no hay que entrasplantarla una vel por eno en una mezcla para plantas verdes bastante rica; la floraci6n demostrara su aqradecimiento. Hieqo v tertifueciom se riega rncderedamente. no Ie daiia ra falta de agua. Se Ie puede eportar un abono en el cursodelverano,l02vecespormes. La Kalanchoetoleramuybienserplantadaalairelibre, donde Itcrecera una gran parte del verano (una vez que tuvolugarlaindueci6nfloral,continuafloreciendolargo tiempo). Sin embargo, hay que meterla dentro pronto paralainvernada,porquenoresistetemperaturasinferiores a 10°C Invernada: manrenerta en una habitacion clara yeon con un minima de riego 11 vel por rnest. la siguiente primavera. Parasitosyenfermedades: existe el riesgode podre'dumbre porexcesode riego,ytemperaturasdemasiado bajas. Tambien hay riesgo de cochinillasde las ratces. Nuestra opinion
Exceienlepianra leccionis/as, lecci6n man/ener de Ketenchoe, debido de ttoree.

meoos

conocids

por los coUnllco-

ofrecealgunasespeciesinteresantes, sin embargo, a ciertas exigencias

serildificildehacery de temperatura.

98

-----------------------

Les cmsutecees

Kalanchoekewensis

Kalanchoedaigremontiana

K(l/ancnoetomenfos8

KIllilnchoel8xifiora

Kalanchoetubiflora

99

tse cresutecees

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SEDUM
Hemos origin vtstc que el qenero Sedum ccmprende esoe-

ctes actcctones
arias de trate

se

0 rusnces en las zonas de clima templado, nuestras regioneso del Extremo Oriente. deun qenero muy diseminado (600especies) en las latitudes es Mejico no el que mas nos varlaoas y

en todos

las hemislerios, nuevamente de las oagricultores. con un buen

oeserncee.
Perc, mayorla cionados La provee porlos Qrientetama un tallo de carcolas hoSedum morganium de la afi-

especies

rusticas China v et
numerc

ccnccidas Extremo

bien cuentan

de elias. Scbre

caractenstica
mils longitud

de 10sSedumtropicaiesesidentica nuestras regiones.

la de los Sedumde

noso,
lory

0 menosdelgado, variables

restrerc,

seinsertan

jas,frecuentementeredondeadas,gruesas. Lafloraci6nesunetipodeumbelaconfloresblancas, rosadasoamarillas

forma.

NuesrrB
crasu/ikeas, plantasruslicas

opinion que canstiluyen hacer rusticas. no siempre yno necesilan el genero hermosas mantienen menos mas rico de las colecciones, con un beque Sedumadolphii lrabajo permilen

Las Sedurn,

Debidoasudesarrollo

poco desordenado, llo y por de poda.

un

ssoeao

esc

mas

cuidados es alga

y un mayor

Por este motivo,

atractivo

olrosgoneros.

100

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