INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA

QUIMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I

PRACTICA # 3

GRUPO: 3IV1

EQUIPO #

INTEGRANTES:

ARROYO GUTIERREZ JUAN OCTAVIO

JUAREZ GARCIA MARIA DEL RAYO
OLIVER TOLENTINO ANTONIO
OSEGUERA AMEZCUA EDWIN
VILLEDA AGUILAR BRENDA

PROFESOR: MANUEL MARTINEZ HERNANDEZ

CICLO ESCOLAR 2008 – 2009

 PRACTICA # 3

“DESTILACION”

CONCLUSIONES

Con la realización de la práctica podemos concluir que la destilación es una

operación unitaria de gran utilidad en la separación de los componentes de
una mezcla de líquidos, esto mediante la diferencia de volatilidades
relativas existentes en el sistema ya que al llevar a la mezcla a un
incremento constante de temperatura podemos saber que se evaporara la
sustancia con mayor volatilidad; es decir con el punto de ebullición mas
cercano conforme aumenta la temperatura, por ejemplo si un recipiente que
contiene alcohol es calentado a una temperatura que supera los 72ºC, pero
sin alcanzar los 100ºC, el alcohol se vaporizará y separará del líquido
original, para luego juntarlo y recondensarlo en un líquido de mayor fuerza
alcohólica. Aunque es importante decir que la solución condensada no es
una sustancia pura, si se quiere conseguir una sustancia mas pura se tendrán
que llevar a cabo varias destilaciones. La destilación tiene muchas
aplicaciones y se puede emplear tanto a nivel industrial como en pequeñas
muestras en laboratorio. Esta es una de las operaciones mas importantes
debido a su aplicación para la destilación del petróleo y sus derivados así
como en la purificación de alcoholes, esteres, cetonas y disolventes en
general.

Oseguera Amezcua Edwin