UTENSIL AND EQUIPMENT

KICTCHEN 1

UTENSIL KEGUNAAN

MEASURING CUP UNTUK MENYUKAT

SEBARANG JENIS TEPUNG ATAU APA-APA
SERBUK MENGIKUT SUKATANNYA.

SNUDAE GLASS SELALU DIGUNAKAN SEBAGAI

DISLPAY

APPLE CORER DIGUNAKAN UNTUK MEMBUANG BIJI

EPAL.

MEASURING JUG DIGUNAKAN UNTUK MENYUKAT CECAIR

 UTENSIL AND EQUIPMENT
WOODEN SPOON DIGUNAKAN UNTUK MENGACAU CECAIR
ATAU APA SAJA.

NOZEL DIGUNAKAN UNTUK MEMPIPE ICING

DENGAN MENGGUNAKAN PIPING BEG
MENGIKUT CORAK YANG DIKEHENDAKI.

ZESTER UNTUK MENYAGAT KULIT BUAH,

CONTOHNYA BUAH LEMON.

TARTLET MOULD

AN UNTUK MENYUKAT CECAIR

SEPERTI SUSU DAN AIR.
 UTENSIL AND EQUIPMENT
ICE CREAM SCOUP UNTUK MENCEDOK ICE CREAM
DENGAN CERMAT

COMB CAKE

GRATER

HAND WIRE WHISK

RUBBER SPATULA
 UTENSIL AND EQUIPMENT
STRAIGHT SPATULA UNTUK

PASTRY BRUSH UNTUK MENYAPU KUNING TELUR

ATU GLAZE DI ATAS PERMUKAAN
TERTENTU SEPERTI DI ATAS PUFF

BISCUIT CUTTER DIGUNAKAN UNTUK MEMOTONG

ADUNAN DOH BISKUT DAN IA
MEMPUNYAI CORAK TERTENTU.

CAKE MOULD

SOUFFLE DISH
 UTENSIL AND EQUIPMENT
BB PLATE SELALU DIGUNAKAN UNTUK DISPLAY

DOUGH CUTTER

THONG UNTUK MENYEPIT MAKANAN

PIZZA CUTTER UNTUK MEMOTONG PIZZA

CHEF KNIFE
 UTENSIL AND EQUIPMENT
BUTCHER STEEL UNTUK MENGASAH

LADDLE UNTUK MENCEDOK CECAIR

PIPING BAG DIGUNAKAN UNTUK MELETAK

AISING YANG HENDAK DI PAIP

CHOPPING DIGUNAKAN UNTUK MENGALAS

BOARD BENDA YANG HENDAK DIPOTONG

MUFFIN MOULD UNTUK ACUAN MUFFIN

 UTENSIL AND EQUIPMENT
BOMBE ALASKA MOULD

DIGITAL SCALE PENIMBANG MENGGUNAKAN ELEKTRIK

MANUAL SCALE MENIMBANG SECARA MANUAL

CHOCOLATE MOULD ACUAN UNTUK MELETAK ADUNAN COKLAT

TURN TABLE UNTUK MELETAKKAN KEK YANG HENDAK

DIHIAS
 UTENSIL AND EQUIPMENT
WIRE WHIP

PADDLE

DOUGH ARM @
HOOK

MIXING BOWL

MIXER BOWL
 UTENSIL AND EQUIPMENT
CAKE BOARD

BOWL

HAND GLOVE

WAFFLE MAKER

FLOOR MIXER
 UTENSIL AND EQUIPMENT
REACH IN CHILLER

FREEZER

PROVER CABINET

STOVE

BREAD CUTTER
 UTENSIL AND EQUIPMENT
BREAD MOULD

SIEVE MACHINE
KITCHEN 3

GULA CASTOR
CHOCOLATE SPONGE MIX
TEPUNG GANDUM
TEPUNG SEMOLINA
BREAD CRUMB