Varied A Des de Papa Cultivadas en Colombia

BETINA
Registro: PAP-02-38 Parentales: CCC-125 (phu) x WI bulk (tbr)

Tipo de cultivar: Mejorado Entidad Obtentora: Universidad nacional de
Colombia
Investigadores obtentores: Carlos Eduardo Año de liberación: 2002
Ñústez López, Nelson Estrada Ramos
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
Color predominante de la piel: Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

comprimido
Color secundario de piel del Ausente Variante de forma: Ausente
Tubérculo:
Distribución del color Ausente Profundidad de los ojos Medio
secundario del Tubérculo: del tubérculo:
Color predominante de pulpa Amarillo claro
del tubérculo:
RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

Tizón tardío: Moderadamente Resistente
El virus X de la papa (PVX): No conocido
El virus Y de la papa (PVY): No conocido
El virus del enrollamiento de la hoja de papa (PLRV): No conocido
Roña Susceptible en tubérculo
CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
Rendimiento de Tubérculos (Kg/planta): Alto X>1.00
Adaptabilidad: 2300 a 3400 msnm
CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Materia seca (%): Medio 20.21 < X < 23
Color de hojuelas: Moderadamente claro
Información complementaria:
Esta variedad presenta porte de planta alto, follaje verde ligeramente claro, floración abundante y muy
poca formación de frutos. Es relativamente temprana (145 días a 2600 msnm), presenta buena calidad
culinaria para consumo en fresco, textura semicompacta al cocinar, adecuada para sopas, caldos y
aptitud para fritura en hojuela en zona baja. Es de adaptación amplia con un potencial de rendimiento
en condiciones óptimas de cultivo superior a las 40 t/ha, y periodo de reposo de 1,5 meses (15°C y
75% H.R.). Es susceptible a PYVV y presenta tendencia moderada al verdeamiento. Se cultiva es los
departamentos de Nariño y Boyacá, en parcelas de pequeños productores. Los agricultores le
reconocen rusticidad y es cultivada con menor cantidad de fertilizante que las variedades tradicionales.
Información sobre fenología y aspectos de fisiología de esta variedad se pueden consultar en Segura
et. al (2006) y Ñústez et. al (2009).
CRIOLLA COLOMBIA
Registro: PAP-05-39 Parentales: Selección clonal de la población de

morfotipos de tubérculos redondos amarillos
colombianos de S. phureja.
Tipo de cultivar: Nativo Entidad Obtentora: Universidad Nacional de
Colombia, Fedepapa, I.C.A
Ñústez López, Nelson Estrada Ramos, Luis
Ernesto Rodríguez Molano Ramón Pineda, Carlos
Carrasco
Color predominante de la Amarillo intenso Forma del tubérculo: Redondo

piel:
Tubérculo:
Color predominante de Amarillo intenso
pulpa del tubérculo:
Tizón tardío: Susceptible
Roña Susceptible en raíz y tubérculo
Rendimiento de Tubérculos (Kg/planta): Bajo X < 0.60

Esta variedad es diploide, pertenece a la especie S. phureja, presenta porte de planta medio, con follaje
verde ligeramente claro y floración abundante. Presenta producción de tubérculo con distribución de
tamaños (diámetros entre 1 y 8 cm). Tiene excelente calidad culinaria, es versátil para diferentes platos
(sopa o crema, sudada y muy utilizada para fritar entera) y, es una de las papas obligadas del plato
llamado "Ajiaco Santafereño". Esta variedad es precoz (120 días a 2600 msnm), |su potencial de
rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es de 15 a 25 t/ha, no tiene periodo de reposo y es
susceptible a PYVV. Se cultiva en las diferentes regiones del país en diferentes condiciones de suelo. Es la
principal variedad de papa criolla cultivada en Colombia y hasta la presente es la variedad que se procesa
para exportación como precocida congelada.
CRIOLLA GUANEÑA
Registro: PAP-07-49 Parentales: S. goniocalyx (Cv. Amarilla Tumbay)

x S. phureja (Cv. Criolla Colombia)
Tipo de cultivar: Mejorado Entidad Obtentora: Universidad Nacional de
Colombia
Investigadores obtentores: Luis Ernesto Año de liberación: 2007
Rodríguez Molano, Carlos Eduardo Ñústez López
, Sonia Lucía Navia
Color predominante de la Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

piel:
Tubérculo:
Distribución del color Ausente Profundidad de los ojos Superficial
Color predominante de Amarillo

Roña No conocido

Materia seca (%): Alto X > 23
Esta variedad es diploide, se comporta como un cultivar del Grupo phureja, presenta porte de planta
medio, follaje verde ligeramente oscuro y abundante floración de color violeta intenso. Presenta
distribución de tamaños en la producción de tubérculos (diámetros entre 2 y 8 cm), predominando los
tubérculos gruesos (> 4 cm). Su color de piel es ligeramente más claro que el amarillo de la variedad
Criolla Colombia. Tiene excelente calidad culinaria, de textura semicompacta, versátil para diferentes
platos (sopa o crema, sudada y para fritar entera). Esta variedad es precoz (135 días a 2.600 msnm).
Su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es de 32 t / ha. y tiene un periodo de
reposo de 20 días. Se cultiva en El departamento de Nariño. La variedad presenta buena aptitud para
fritura en hojuela y para precocida congelada.
CRIOLLA PAISA
Registro: PAP-05-41 Parentales: S. goniocalyx (Cv. Amarilla Tumbay) x S.

phureja (Cv. Criolla Colombia)
Tipo de cultivar: Mejorado Entidad Obtentora: Universidad nacional de
Colombia
Rodríguez Molano, Carlos Eduardo Ñústez
López, Nelson Estrada Ramos
Color predominante de la piel: Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

Tubérculo:
Color predominante de pulpa Amarillo
del tubérculo:
Tizón tardío: Moderadamente
Resistente
Rendimiento de Tubérculos (Kg/planta): Medio 0.60 < X < 1.00

Color de hojuelas: Ligeramente oscuro
Esta variedad es diploide, se comporta como un cultivar del Grupo Phureja, presenta porte de planta
medio, con follaje verde ligeramente claro y floración abundante. Presenta producción de tubérculo
con distribución de tamaños (diámetros entre 2 y 8 cm), predominando los tubérculos de mayor
tamaño. Tiene buena calidad culinaria, de textura semicompacta, versátil para diferentes platos (sopa
o crema, sudada y frita entera). Esta variedad es precoz (125 días a 2600 msnm), su potencial de
rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es de 20 t/ha, tiene 15 días de periodo de reposo y es
susceptible a PYVV. Ha demostrado tener una adaptación específica a la región productora de papa
criolla en Antioquia (alturas menores a 2500 msnm). En condiciones de mayor altitud, presenta
pigmentos rojos en la piel como manchas dispersas.
ESMERALDA
Registro: PAP-05-46 Parentales: [82-3-5 (Atzimba) x S. phureja (Cv.

Criolla Colombia)] x [79-94-3 (Monserrate x I-1058).1]
Colombia
Investigadores obtentores: Carlos Año de liberación: 2005
Eduardo Ñústez López, Nelson Estrada
Ramos, Luis Ernesto Rodríguez Molano
Color predominante de la Rosado Forma del tubérculo: Comprimido

piel:
Color secundario de piel del Crema Variante de forma: Ausente
Tubérculo:
Distribución del color Manchas salpicadas Profundidad de los ojos Superficial
secundario del Tubérculo: (sippled) del tubérculo:
Color predominante de pulpa Crema
del tubérculo:

El virus del enrollamiento de la hoja de papa (PLRV): Susceptible
Roña No conocido

Esta variedad presenta porte de planta intermedio, con follaje verde ligeramente claro,
abundante floración y muy poca formación de frutos. Presenta producción de tubérculo uniforme
en alta proporción en categoría primera (diámetro > 7 cm). Tiene excelente calidad culinaria, es
versátil para diferentes platos (caldo, sopa, cocida o salada, sudada, etc.), aptitud para fritura en
hojuela en zona baja y es relativamente tardía (165 días, 2600 msnm). Su potencial de rendimiento
en condiciones óptimas de cultivo es superior a 35 t/ha, periodo de reposo de 3,5 meses (15°C y
75% H.R.) y es susceptible a PYVV. Es sensible a la deficiencia de Calcio y Boro, bajo malas
condiciones de nutrición, el tubérculo grueso tiende a presentar corazón hueco. Se cultiva
principalmente en los departamentos de Cundinamarca y Boyacá. Información sobre fenología y
aspectos de fisiología de esta variedad se pueden consultar en Segura et. al (2006) y Ñústez et. al
(2009).
ICA NARIÑO
Registro: PAP-77-13 Parentales: [(CCC 888 x Jabonilla x Curipamba)]

x Leona) x Tocana blanca
Tipo de cultivar: Mejorado Entidad Obtentora: I.C.A
Investigadores obtentores: Nelson Estrada Año de liberación: 1973
R. y colaboradores
Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Oblongo

piel:
Color secundario de piel Ausente Variante de forma: Ausente
del Tubérculo:
Color predominante de Crema
El virus X de la papa (PVX): Resistente
Roña No conocido

Color de hojuelas: --
Esta Variedad presentación porte de planta alto, verde oscuro follaje, floración y los medios de
comunicación mediana Formación de Frutos. Es Tardía (alrededor de 200 días, 2800 msnm), de
Excelente Calidad culinaria para Consumo en fresco, textura harinosa, adecuada para sopas, caldos y
Muy apreciada para Acompañar El cuy asado (plato típico regional). Tiene Periodo de Reposo de 2,5
meses (15 ° C y HR 75%). Es su especialista de Adaptación Específica y potencial de Rendimiento en
Condiciones Óptimas de Cultivo es un superior Las 30 t / ha, Con Alta proporción de papa gruesa (> 7
cm). Su principal zona de Cultivo es El departamento de Nariño.
ICA PURACÉ
Registro: PAP-68-03 Parentales: Curipamba (CCC 106) x 1521 (16)

(CCC 746)
R. y colaboradores
Color predominante de Rojo Forma del tubérculo: Redondo

la piel: ligeramente
aplanado
del Tubérculo:
secundario del del tubérculo:
Tubérculo:

Tizón tardío: Moderadamente susceptible
El virus del enrollamiento de la hoja de papa (PLRV): Susceptible
Roña Tolerante en raíz y tubérculo

Color de hojuelas: Moderadamente oscuro
Esta variedad presenta porte de planta alto, follaje verde de foliolos brillantes, poca floración,
altamente androestéril y muy poca formación de frutos. Es relativamente temprana en condiciones
de Antioquia, región donde se cultiva predominantemente (< 140 días con corte de rama, 2500
msnm), de regular calidad para consumo en fresco, textura semicompacta al cocinar. Tiene periodo
de reposo medio (2 meses, 15°C y 75% H.R.). Es inestable fenotípicamente y su potencial de
rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es superior a las 25 t/ha, aunque en Antioquia
raramente supera las 20 t/ha. Es susceptible a PYVV, moderadamente resistente a R. solani y los
agricultores le reconocen tolerancia a la roña (Spongospora subterránea).
MAMBERA
Registro: Variedad nativa de la especie Solanum Parentales: --

phureja
Tipo de cultivar: Nativo Entidad Obtentora: Forma parte de colección de
germoplasma
Investigadores obtentores: - Año de liberación: --
Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Redondo

piel:
Color secundario de piel del Crema Variante de forma: --
Tubérculo:
Distribución del color En áreas Profundidad de los ojos Profundo
secundario del Tubérculo: irregulares del tubérculo:
(scattered)
Color predominante de pulpa Amarillo claro
del tubérculo:
Roña No conocido

Esta variedad nativa diploide se cultiva fundamentalmente en el departamento de Nariño. Presenta un

periodo vegetativo entre 3 y 4 meses y los agricultores consideran que es la papa que más gusta en
la región por su sabor y textura, pero debe ser consumida en un plazo corto después de la cosecha
en razón de que carece de reposo. Los agricultores de la región expresan el rendimiento de la
variedad mediante la relación de bultos de siembra: bultos cosechados, considerando así, que la
variedad rinde en un rango que va desde 1:10 hasta 1:20, dependiendo de los suelos, el manejo y
las condiciones en que se desarrolle el cultivo. La variedad se caracteriza por producir tubérculo
grueso (en diploides, diámetro superior a 4 cm).
NOVA
Registro: PAP-09-51 Parentales: CIP 387303, 71 (R gene free). X

CIP 387338,3 (R gene free)
Tipo de cultivar: Mejorado Entidad Obtentora: Corpoica, McCain, Centro
Internacional de la Papa-CIP
Investigadores obtentores: - Héctor Villamil, Año de liberación: 2009
Daniel Caldiz, Julián Mateus, Iván Valbuena, José
D. Moreno
Color predominante de la Amarillo Forma del tubérculo: Oblongo

piel: alargado
Tubérculo:

Materia seca (%): Bajo X < 20.21
Esta variedad presenta porte de planta alto, follaje verde claro, floración y formación de frutos
abundante, periodo vegetativo de 150 días a 2600 msnm. Se adapta a altitudes entre 2600 y 2900
msnm y, su potencial de rendimiento con la densidad de siembra recomendada de 46000 plantas
es de 50 t/ha. Tiene corto periodo de reposo (47 días), es susceptible a R. solani, sarna común
(Streptomyces spp) y medianamente resistencia a la roña (Spongospora subterránea). Se
recomendada para la subregión del Altiplano Cundiboyacense y es la primer variedad que se
registra en Colombia con alta recomendación de uso para el procesamiento en bastón, incluido
adicionalmente el consumo fresco.
PASTUSA SUPREMA
Registro: PAP-02-37 Parentales: (230409 (sto) x CCC 81 (phu)) x

Parda Pastusa (adg)
Colombia
Ñústez López, Nelson Estrada Ramos ,
Color predominante de Pardo Forma del tubérculo: Redondo aplanado

la piel:
Color secundario de Rosado Variante de forma: Ausente
piel del Tubérculo:
Distribución del color Alrededor de los Profundidad de los ojos Medio
secundario del ojos (splashed) del tubérculo:
Tubérculo:
Tizón tardío: Altamente resistente

Color de hojuelas: Claro
Esta variedad presenta porte de planta alto, con follaje verde ligeramente claro, moderada
floración y alta androesterilidad. Presenta producción de tubérculo uniforme en alta proporción en
categoría primera (diámetro > 7 cm). Tiene excelente calidad culinaria, es versátil para diferentes
platos (caldo, sopa, cocida o salada, sudada, etc.) y es relativamente tardía (165 días, 2600
msnm). Su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es superior a 45 t/ha,
periodo de reposo de 2 meses (15°C y 75% H.R.) y es susceptible a PYVV. Se cultiva en el
departamento de Nariño (región donde fue registrada inicialmente) y en las zonas altas de los
departamentos de Cundinamarca y Boyacá (principal zona productora del país). Esta variedad ha
reemplazado en alta proporción a la principal variedad tradicional del país (Parda Pastusa).
Información sobre fenología y aspectos de fisiología de esta variedad se pueden
consultar en Segura et. al (2006) y Ñústez et. al (2009).
ROJA NARIÑO
Registro: PAP-02-36 Parentales: [87-502-41(tbr x adg) x adg(P.

Pastusa)] x [384329.1 x Waycha (adg)]
Colombia
Ñústez López, Nelson Estrada Ramos ,
Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Redondo

piel:
Tubérculo:

Roña No conocido

Esta variedad presenta porte de planta alto con follaje verde intenso y abundante floración. Es una
variedad que presenta producción de tubérculo uniforme en alta proporción en categoría primera
(diámetro > 7 cm). Tiene excelente calidad culinaria, es versátil para preparación en diferentes
platos (caldo, sopa, cocida o salada, sudada, etc.) y es relativamente tardía (165 días, 2600
msnm). Su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es superior a 40 t/ha, su
periodo de reposo es de 2,5 meses (15°C y 75% H.R.) y es susceptible a PYVV. Se cultiva
principalmente en el departamento de Nariño y en menor proporción en el departamento de
Antioquia. En este último, los agricultores han reportado que presenta alguna tolerancia a roña
(Spongospora subterránea).
TORNILLA
Registro: Variedad nativa de la especie Parentales: --

Solanum phureja
Tipo de cultivar: Nativo Entidad Obtentora: Forma parte de colección
de germoplasma
Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Alargado

piel:
del Tubérculo:
Distribución del color Ausente Profundidad de los ojos Profundo
Color predominante de Amarillo claro
Roña No conocido

Esta variedad nativa diploide se cultiva fundamentalmente en el departamento de Nariño. Presenta

un periodo vegetativo de 4 meses, y los agricultores consideran la papa de buen sabor, muy
apreciada para la fabricación de empanadas, pasteles sopas y para consumirla cocida. Los
agricultores de la región expresan el rendimiento de la variedad mediante la relación de bultos de
siembra: bultos cosechados, considerando así, que la variedad rinde en un rango que va desde
1:10 hasta 1:15, dependiendo de los suelos, el manejo y las condiciones en que se desarrolle el
cultivo. La variedad produce tubérculos de todos los tamaños, y se observa que presentan alta
susceptibilidad a la pudrición por Erwinia spp.
COLOMBINA
Registro: Parentales: --
Tipo de cultivar: Nativo Entidad Obtentora: Forma parte de colección de
germoplasma

piel:
Color secundario de piel Ausente Variante de forma: --
del Tubérculo:
Tubérculo:

Roña No conocido
Variedad nativa que se cultiva en el departamento de Nariño. Su periodo vegetativo es de

aproximadamente 7 meses, con reposo de por lo menos 2,5 meses. Es una planta de porte
intermedio, con follaje verde ligeramente claro, considerada por los agricultores de la región como
susceptible a la roya. La papa es de textura harinosa de buen sabor, que se utiliza cocida con
cáscara para acompañar el cuy asado y los fritos de cerdo, platos muy típicos de la región. Su
rendimiento según estimaciones de los agricultores puede llegar a las 20 t/ha. Actualmente, esta
variedad es sembrada por pequeños agricultores que la conservan en pequeñas áreas junto con las
variedades más comerciales.
CRIOLLA GALERAS
Registro: PAP-07--50 Parentales: S. phureja (Cv. Criolla Colombia) x S.

goniocalyx (Cv. Amarilla Tumbay)
Colombia
Rodríguez Molano, Carlos Eduardo Ñústez López
, Sonia Lucía Navia

piel:
Tubérculo:
Roña No conocido

Esta variedad es diploide, se comporta como un cultivar del Grupo Phureja, presenta porte de
planta medio, con follaje verde ligeramente claro y floración intermedia. Presenta producción de
tubérculo con distribución de tamaños (diámetros entre 2 y 8 cm), predominando los tubérculos
gruesos (> 4 cm). Tiene excelente calidad culinaria, de textura harinosa semicompacta, versátil
para diferentes platos (sopa o crema, sudada y para fritar entera). Esta variedad es precoz (127
días a 2600 msnm), su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es de 30 t/ha,
tiene periodo de reposo de 20 días y es susceptible a PYVV. Se cultiva en el departamento de
Nariño. La variedad tiene aptitud para procesamiento como precocida congelada.
CRIOLLA LATINA
Registro: PAP-05-40 Parentales: S. phureja (Cv. Criolla Colombia) x S.

goniocalyx (Cv. Amarilla Tumbay)
Colombia
Rodríguez Molano, Carlos Eduardo Ñústez López,
Nelson Estrada Ramos
Color predominante de la Amarillo intenso Forma del tubérculo: Redondo

piel:
del Tubérculo:

Roña Susceptible en raíz y tubérculo

Esta variedad es diploide, se comporta como un cultivar del Grupo Phureja, presenta porte de planta
medio, con follaje verde ligeramente claro y floración abundante. Presenta producción de tubérculo
con distribución de tamaños (diámetros entre 2 y 8 cm). Tiene excelente calidad culinaria, es
semicompacta, versátil para diferentes platos (sopa o crema, sudada y para fritar entera). Esta
variedad es precoz (127 días a 2600 msnm), su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de
cultivo es de 25 t/ha, tiene periodo de reposo de 20 días y es susceptible a PYVV. Se cultiva en los
departamentos de Antioquia y Nariño. La variedad tiene aptitud para procesamiento como precocida
congelada y en encurtido (vidrio y lata) pensando en mercados de exportación.
ICA CUMANDAY
Registro: PAP-77-09 Parentales: CCC 860 x Tuquerreña

Investigadores obtentores: Nelson Estrada R. Año de liberación: 1963
y colaboradores
Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Ovalado

piel:
del Tubérculo:
Roña Tolerante en raíz y tubérculo

Variedad antigua que está siendo recuperada por agricultores en el departamento de Antioquia.
Su periodo de siembra a cosecha en este departamento es de 4,5 meses (con corte de rama).
Esta variedad presenta alta androesterilidad, su planta es de porte alto con follaje verde
ligeramente claro, presenta buena adaptabilidad y su potencial de rendimiento puede ser superior
a 30 t/ha. en condiciones óptimas de cultivo. Según los agricultores, la variedad es tolerante en
raíz y tubérculo a la roña (Spongospora subterránea), la consideran relativamente rústica, de
menor demanda de fertilizante que la principal variedad del departamento (Diacol Capiro). El
tubérculo presenta piel delgada, por lo tanto es frágil para el lavado, práctica común en la papa
cosechada en el departamento de Antioquia. Su periodo de reposo es de dos meses y es una
variedad recomendada para consumo fresco.
ICA NEVADA
Registro: PAP-77-12 Parentales: Yema de huevo (phu) x CCC 1360 (tbr)

Investigadores obtentores: Nelson Estrada R. Año de liberación: 1972
y colaboradores
Color predominante de la piel: Púrpura Forma del tubérculo: Redondo

ligeramente
aplanado
Tubérculo:
del tubérculo:

El virus del enrollamiento de la hoja de papa (PLRV): Resistente
Roña No conocido

Es Una Variedad culinaria de Calidad regular, Su área de Producción en La Actualidad en sí restringe

al oriente antioqueño, los municipios de Marinilla y Santuario. Es Una Variedad Temprana para Las
Condiciones de Colombia (135 Días un follaje seco) y presentación "corto" durante el período
comprendido de Reposo (1 mes, un 15 ° C y HR 75%). Su Mercado ESTÁ restringido al departamento
de Antioquia y la semilla Que Se mantiene de Ella es el pecado de Producción Procesos regionales de
Certificación. Su potencial de Rendimiento es relativamente bajo (10 t / ha) y Los Agricultores Por la
aprecian Relativa Su rusticidad.
ICA ÚNICA
Registro: PAP-96-27 Parentales: E-59-42 (Clon neotuberosum ssp

adg) x Masal de polen (variedades nativas
colombianas)
Investigadores obtentores: - , Ramón Año de liberación: 1995
Pineda, Edgar Hernández
Color predominante de la Crema Forma del tubérculo: Redondo

piel:
Color secundario de piel del Morado Variante de forma: Ausente
Tubérculo:
Distribución del color En los ojos Profundidad de los ojos Superficial
Color predominante de Amarillo claro
Roña No conocido

Esta variedad presenta porte de planta alto, follaje verde oscuro, floración media y poca
formación de frutos. Es relativamente tardía (165 días, 2600 msnm), de buena calidad culinaria
para consumo en fresco, textura semicompacta al cocinar, adecuada para sopas, caldos y
aptitud para fritura en bastón. Tiene corto periodo de reposo (1 mes, 15°C y 75% H.R.). Es de
adaptación amplia y su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de cultivo es superior a
las 40 t/ha. Es susceptible a PYVV y presenta tendencia moderada al verdeamiento. Su principal
zona de cultivo es el departamento de Boyacá, los agricultores le reconocen rusticidad y es
cultivada con menor cantidad de fertilizante que las variedades tradicionales. Fue la primera
variedad que se liberó en Colombia con color de piel claro, que presentó alta aceptación en el
mercado.
MORASURCO
Registro: PAP-77-17 Parentales: CCC 5887x Renacimiento

Investigadores obtentores: - , Nelson Estrada Año de liberación: 1976
Ramos y colaboradores ,
Color predominante de la Púrpura Forma del tubérculo: Redondo

piel: ligeramente
aplanado
Tubérculo:
del tubérculo:

Tizón tardío: Resistente
Roña No conocido

Regular calidad y buena conservación (2 meses) a 15°C y 75%H.R. Se cultiva únicamente por
pequeños agricultores en el departamento de Nariño. Actualmente su mercado es limitado.
PARDA PASTUSA
Registro: PAP-77-07 Parentales: Quincha (adg) x Tocana colorada

(adg)
y Colaboradores
Color predominante de la Rosado Forma del tubérculo: Redondo

piel: ligeramente
aplanado
Color secundario de piel Crema Variante de forma: Ausente
del Tubérculo:
Distribución del color En áreas Profundidad de los ojos Medio
secundario del Tubérculo: irregulares del tubérculo:
(scattered)
Tizón tardío: Moderadamente susceptible
Roña Susceptible en raíz

Esta variedad presenta porte de planta alto, con follaje verde ligeramente claro, alta floración y
alta formación de frutos. Es tardía (> 180 días), de excelente calidad culinaria para consumo en
fresco, textura harinosa y, es preferida para preparación como papa cocida o salada, en sopas y
caldos. Tiene periodo de reposo de tres meses (15°C y 75% H.R.). Se adapta a las zonas altas
de los Andes colombianos (> 2800 msnm). Su potencial de rendimiento en condiciones óptimas
de cultivo está entre 20 y 30 t/ha. Es susceptible a R. solani y a roya.
PUNTO AZUL
Registro: PAP-05-44 Parentales: (tbr x adg) x (Diacol Monserrate)

Colombia
Investigadores obtentores: Carlos Año de liberación: 2005
Eduardo Ñústez López, Nelson Estrada
Ramos, Luis Ernesto Rodríguez Molano Edgar
Hernández
Color predominante de Pardo Forma del tubérculo: Oblongo alargado

la piel:
Color secundario de Violeta Variante de forma: Ausente
piel del Tubérculo:
Distribución del color En los ojos Profundidad de los ojos Superficial
Tubérculo:


Esta variedad presenta porte de planta alto, con follaje verde opaco, pocas inflorescencias y sus
flores son androestériles. Presenta producción de tubérculo uniforme en alta proporción en
categoría primera (diámetro > 7 cm). Es una variedad sensible a la deficiencia de Boro, factor a
tener en cuenta para su manejo de fertilización. Presenta tubérculo con piel delgada de textura
escamosa, por lo tanto, es frágil para el manejo en poscosecha. Tiene excelente calidad culinaria,
es versátil para diferentes platos (sopa, cocida, sudada y características especiales para puré
casero), es relativamente tardía (165 días, 2600 msnm). Su potencial de rendimiento en
condiciones óptimas de cultivo es superior a 40 t/ha, periodo de reposo de 2 meses (15°C y 75%
H.R.) y es susceptible a PYVV. Se cultiva principalmente en el departamento de Boyacá.
RUBÍ
Registro: PAP-05-45 Parentales: [83-209-2 [(tbr x adg) x (tbr x adg)

x I-1058]] x [ adg ( variedad Parad Pastusa)]
Colombia
Ñústez López, Nelson Estrada Ramos, Luis
Ernesto Rodríguez Molano
Color predominante de la Rojo-morado Forma del tubérculo: Comprimido

piel:
del Tubérculo:

Esta Variedad presentación porte de planta alto, follaje verde oscuro Grandes Hojas en
contra, los medios de comunicación y buena floración Formación de Frutos. Es Tardía (180 a
210 días,> 2800 msnm), De Buena Calidad culinaria en el párrafo Consumo fresco, Sabor
Excelente, textura al cocinar semicompacta, para adecuada sopa, caldos y cocida, durante el
período comprendido de Reposo de 2,5 meses (15 ° C y HR 75%). La Variedad Tiene alto
potencial de Rendimiento Con Alta Producción de la Tuberculosis en Las Categorías cero
(Diámetro> 9 cm) de primera y (Diámetro Entre 7 y 9 cm). Esta Variedad Tiene una
Adaptación Específica Las Zonas Altas de los Andes colombianos, es una sensata la
Deficiencia de Calcio y Boro presentación y Delgada Piel. Su potencial de Rendimiento en
Condiciones Óptimas de Cultivo es superior un 45 Las t / ha. ; Su principal zona de Cultivo es
El Norte del departamento de Cundinamarca, en especial, en la siembra de Segundo
semestre.
TUQUERREÑA
Registro: PAP-77-19 Parentales: CCC 61, Originaria de Tuquerres

Nariño
Tipo de cultivar: Nativo Entidad Obtentora: I.C.A
Color predominante de Púrpura Forma del tubérculo: Redondo

la piel:
Color secundario de piel Crema Variante de forma: Ausente
del Tubérculo:
Distribución del color Alrededor de los Profundidad de los ojos Medio
secundario del ojos (splashed) del tubérculo:
Tubérculo:

Tizón tardío: Susceptible
Roña No conocido
Adaptabilidad: > a 2800 msnm

Cultivar conocido en Bogotá con el nombre alterno de "Sabanera". Pertenece a la

ssp andigena, presenta porte de planta alto, follaje verde oscuro, de tallo pigmentado. Tiene
excelente calidad culinaria, es de textura compacta y amplio período de poscosecha (3 a 3.5 meses
a 15°C y 75% H.R.). Este cultivar nativo se siembra fundamentalmente en el departamento de
Boyacá, su ciclo de cultivo es de 210 días y su potencial de rendimiento en condiciones óptimas de
cultivo es de 20 t/ha. Es el único cultivar que los agricultores conservan bajo la práctica del
"entrojado" (almacenamiento a granel en bodegas de adobe en ausencia de luz), labor que realizan
para coincidir con la época de mejor precio en el mercado. Es una de las papas recomendadas para
el principal plato bogotano "El Ajiaco Santafereño" (Es la papa que no se deslie).

Varied A Des de Papa Cultivadas en Colombia

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Varied A Des de Papa Cultivadas en Colombia

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BETINA

Registro: PAP-02-38 Parentales: CCC-125 (phu) x WI bulk (tbr)

Color predominante de la piel: Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-05-39 Parentales: Selección clonal de la población de

Color predominante de la Amarillo intenso Forma del tubérculo: Redondo

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-07-49 Parentales: S. goniocalyx (Cv. Amarilla Tumbay)

Color predominante de la Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-05-41 Parentales: S. goniocalyx (Cv. Amarilla Tumbay) x S.

Color predominante de la piel: Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-05-46 Parentales: [82-3-5 (Atzimba) x S. phureja (Cv.

Color predominante de la Rosado Forma del tubérculo: Comprimido

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-77-13 Parentales: [(CCC 888 x Jabonilla x Curipamba)]

Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Oblongo

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-68-03 Parentales: Curipamba (CCC 106) x 1521 (16)

Color predominante de Rojo Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: Variedad nativa de la especie Solanum Parentales: --

Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Redondo

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Esta variedad nativa diploide se cultiva fundamentalmente en el departamento de Nariño. Presenta un

Registro: PAP-09-51 Parentales: CIP 387303, 71 (R gene free). X

Color predominante de la Amarillo Forma del tubérculo: Oblongo

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-02-37 Parentales: (230409 (sto) x CCC 81 (phu)) x

Color predominante de Pardo Forma del tubérculo: Redondo aplanado

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-02-36 Parentales: [87-502-41(tbr x adg) x adg(P.

Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: Variedad nativa de la especie Parentales: --

Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Alargado

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Esta variedad nativa diploide se cultiva fundamentalmente en el departamento de Nariño. Presenta

Color predominante de la Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

Variedad nativa que se cultiva en el departamento de Nariño. Su periodo vegetativo es de

Registro: PAP-07--50 Parentales: S. phureja (Cv. Criolla Colombia) x S.

Color predominante de la Amarillo Forma del tubérculo: Redondo

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-05-40 Parentales: S. phureja (Cv. Criolla Colombia) x S.

Color predominante de la Amarillo intenso Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-77-09 Parentales: CCC 860 x Tuquerreña

Color predominante de la Rojo Forma del tubérculo: Ovalado

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Registro: PAP-77-12 Parentales: Yema de huevo (phu) x CCC 1360 (tbr)

Color predominante de la piel: Púrpura Forma del tubérculo: Redondo

RESISTENCIA A FACTORES BIÓTICOS

CARACTERÍSTICAS DESPUÉS DE LA COSECHA

Es Una Variedad culinaria de Calidad regular, Su área de Producción en La Actualidad en sí restringe

Registro: PAP-96-27 Parentales: E-59-42 (Clon neotuberosum ssp