Professional Documents
Culture Documents
CONTENIDO
•VISCOSIDAD
•PRESIÓN DE VAPOR
•TENSIÓN SUPERFICIAL
VISCOSIDAD.-
Para entender mas fácil la viscosidad vendría a ser algo así
como el grado de " pegajosidad " que tiene un líquido.
VISCOSIDAD NO
ES
DENSIDAD !!!. . .
PRESIÓN DE VAPOR.-
Los términos vapor y gas se utilizan de manera muy informal. Por lo
regular se llama vapor a un gas que existe por debajo de su
temperatura crítica porque puede condensarse. Si se comprime
continuamente un gas puro a temperatura constante, siempre que la
temperatura sea menor que la temperatura crítica, tarde o temprano
se alcanzará una presión en la que el gas comenzará a condensarse y
convertirse en liquido (o sólido).
Si el vapor y el líquido de un componente puro están en equilibrio, la
presión de equilibrio se denomina presión de vapor. A una
temperatura dada, sólo hay una presión en la que las fases líquida y de
vapor de una sustancia pura pueden existir en equilibrio.
El concepto de presión de vapor se puede entender con mayor
facilidad si se examina la figura 1, la cual muestra en tres
dimensiones la superficie, p,V, T del agua. La presión de vapor
está representada por la proyección bidimensional (una curva) de
la superficie tridimensional sobre el plano p-T. La perspectiva
cruza directamente la región líquido-vapor (por claridad, se
incluyó una ligera amplificación de la proyección en la esquina
inferior izquierda). La figura 2 es una ampliación adicional de un
segmento de la región de la figura 1. Para cada temperatura,
podemos leer la presión correspondiente en la que el vapor de
agua y el agua liquida existen en equilibrio.
Superficie p-
Figura 1 V-T y
proyecciones
para H2O.
Figura 2