Big Cola Y su Historia

Kola Real es una corporación peruana de bebidas embotelladas, célebre por su

proyección internacional que la ha llevado a competir en diversos países de
América Latina y Asia con marcas globales como Pepsi y Coca Cola. La
empresa fue fundada en los 80´s por la Familia Añaños, en su natal Ayacucho,
una de las zonas mas empobrecidas del país andino, víctima además del
sangriento terrorismo implantado por Sendero Luminoso, cuyo accionar retrasó
aún mas la economía de esta región, y a la larga obligó a la familia a dejar la
agricultura para dedicarse al negocio de fabricación de bebidas embotelladas,
actividad que en sus inicios fue realizada de manera artesanal y a escala local.

Los primeros refrescos eran comercializados en botellas de cerveza, debido a

que el hermano mayor de los Añaños, Jorge Añaños, tenía experiencia en la
distribución cervecera, empezaron de esta manera, consiguiendo una
rudimentaria máquina para hacer refresco, llamada "Atahualpa", la cual aun se
encuentra en una de las numerosas plantas que Kola Real tiene en Perú; el
éxito de esta se debe en mucho a la formación técnica de los hermanos,
mayormente Ingenieros, lograron una bebida agradable al paladar de la
población, tratando en lo posible de usar la menor cantidad posible de químicos
en su fabricación. La distribución empezó entre los vecinos, luego en la
localidad donde residían y así se fue extendiendo poco a poco su fama y la
preferencia de la gente por esta bebida. Ayudo mucho que el flagelo del
terrorismo no dejaba ingresar camiones con productos hacia ayacucho si no
pagaban un cupo, por lo que la competencia de otras bebidas era muy poca.

Consolidando su marca se trasladaron poco a poco a otras zonas aledañas a

Ayacucho, siempre con la visión de dar una bebida gaseosa con un precio al
alcance de la gran mayoría de la población, para quienes tomar un refresco era
un lujo. Kola Real cambio eso dando mejor precio y mayor cantidad junto con
un sabor agradable, lo cual siempre ha caracterizado a sus productos.

Su gran aceptación hizo que la familia vaya consolidándose a lo largo y ancho

del territorio peruano, su éxito se basa no en quitarle mercado a los otros
refrescos, sino en ampliar el mercado de consumidores en Perú y en su política
de no concertación para el precio de los refrescos

Misión:

Ser la mejor alternativa de productos elaborados a traves de una cultura de

servicio y crecimiento que busca la excelencia, desarrollando a nuestros
colaboradores y contribuyendo al bienestar de la sociedad.

Visión:
Ser la empresa de bedidas de mayor preferencia por el consumidor a través de
una organización ligera, eficiente, sólida, comprometida y productiva,
ofreciendo el mayor en el prooducto siendo lideres en costos.

Valores:

* Pasión

* Unidad

* Sencilez

* Respeto

* Congruencia

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EL PRODUCTO

Es cualquier objeto, servicio o idea que es percibido como capaz de satisfacer

una necesidad y que representa la oferta de una compañía.

1- Marca:

* La letra de la marca Big cola no lo hace ver de un estatus elevado por lo

que le parece accecible al mercado meta; al mismo tiempo se resalta el “Big”
para demostrar su gran tamañp y se deja en pequeño el cola.

* Las letras de Big cola esán inclinada hacia la derecha, esto indica
superación y crecimiento continuo.

* Los colores utilizados son:

El rojo y el amarillo en aspectos sensoriales y visuales representan actividad y

animación y con respecto a las virtudes que estos colores simbolizan son:

- Amarillo: sabiduría, discernimiento, buen criterio.

- Rojo: valor, perseverancia, bondad amor.

- Negro: poder físico.

Todos estos colores juntos simbolizan que Big cola es una marca animada,
amorosa y bondadosa pero que sabe lo que está haciendo con poder y
sabiduría.

2- Empaque:

Sobre cuyas medidas son 9x12 cm, el empaque tipo sobre protege al
contenido, es pequeño, posee colores muy llamativos y representa de forma
gráfica al sabor que se va a consumir, la variedad de empaques va relacionado
a la cantidad de sabores que existen de la marca, donde lo que se modifica es
el color de fondo de los empaques.

3- Etiqueta:

4- Color:

5- Sabor:

6- Calidad:

7- Cantidad:

8- Uso:

9- Composición Química:

Nutrition Facts:

Ingredientes

EL PRECIO

LA PLAZA

Elementos de la plaza:

* Oferta:

* Demanda:

* Canales:
 * Cobertura:

* Distribución:

LA PROMOCIÓN

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La Publicidad:

Mediante esta, se podrá mostrar a los consumidores las características de Big

Cola, es importante tomar en cuenta que el bajo presupuesto de Big Cola para
la publicidad puede ser considerado como una debilidad y a su vez una causa
del éxito de la empresa, este éxito se da porque le permite mantener bajos
costos que se considera como una estrategia a nivel de negocios, por otra
parte se puede considerar una debilidad ya que los consumidores se
encuentran bombardeados con publicidad de la competencia lo que deja el
precio como el único factor de decisión al momento de la compra.

Se considera además que Big Cola no hace publicidad, pero al contrario, hace
publicidad de manera estratégica, en el momento adecuado para el público
adecuado, y la empresa considera que su medio de publicidad por excelencia
es la recomendación boca a boca de sus productos. La publicidad de Big Cola
deberá realizarse en el último cuatrimestre del año, por medio de una campaña
publicitaria en diferentes medios como televisión, radio, vallas publicitarias,
muppies, y en anuncios comerciales en cines.

Mercado Meta

* Geográfico

* Gran Área Metropolitana

* Demográfico

* Edad: Personas que se encuentran en el rango de los 20 a los 40 años.

* Género: hombres y mujeres

 * Estado Civil: casados

* Ocupación: amas de casa y operarios

* Hijos: sí

* 0-1: 20%

* 2-3: 80%

* Vivienda:

* Propia: 60%

* Alquilada: 40%

* Nivel Educativo: nivel secundario completo

* Nivel Socio Económico: clase media-baja

* Psicográfico

* Al comprar bebidas gaseosas buscan la que tenga un costo menor, y que

rinda más.

* Se ven influenciados por las promociones ya que buscan llevar más

producto por una menor cantidad de dinero.

* El precio tiene mayor importancia que la publicidad al momento de que

realizan la compra.

Promesa Básica

Análisis Macro

Entorno competitivo

* La publicidad de las otras marcas es muy grande, pero Big Cola

puede invertir poco en publicidad mientras se haga en el momento adecuado
para la audiencia adecuada.

* Big Cola puede buscar alianzas con otros productos y con esto
brindar promociones para sus clientes, especialmente para Big Cola puede ser
una excelente táctica ya que el mercado meta al cual se dirige busca obtener
mayores beneficios y gastar menos.

* Se debe realizar un análisis de sus competidores para con esto

buscar la diferenciación, para Big Cola la variable más importante para lograr
esto es el precio.

Entorno tecnológico

* Utilización de materiales que puedan ser más amigables con el ambiente.

* Compra de maquinaria que permita tener un proceso de producción más

rápido para poder satisfacer la demanda de sus consumidores de una manera
más eficiente.

* Innovación en cuanto al diseño publicitario de sus productos y con esto

lograr ser más atractivo para sus consumidores.

Entorno clientes

* La modificación de la presentación del producto y con una mayor cantidad

de publicidad se puede crecer en nuevos segmentos de mercado.

* Tanto el estilo de vida de los clientes como sus preferencias se encuentran

en constante cambio, por lo tanto es vital que Big Cola pueda ofrecer nuevas
opciones para sus clientes y de esta manera satisfacer sus necesidades, una
forma de hacerlo puede ser ampliando su línea de productos.

Entorno económico

* La situación de la economía actual implica un gran riesgo para algunos

productos, ya que se le da mayor importancia a productos de la canasta básica
que a este tipo de productos, esto se da principalmente en el mercado meta al
cual se dirige Big Cola.

* Los consumidores compran lo que sea más barato o lo que le de una mayor
cantidad de beneficios, en muchos casos los núcleos familiares deciden
eliminar del todo el consumo de algunos productos.

Entorno político y legal

 * Con los cambios que se dan en el país a nivel comercio se espera la
llegada de nuevos competidores, es por esto que Big Cola debe hacer un
mayor esfuerzo para mejorar la relación con el cliente y que se realice la acción
de compra.

Análisis Interno

* Es importante la implementación de diferentes medios de investigación

como los focus group y encuestas ya que por medio de estas la empresa podrá
estar al tanto de la percepción que tiene el consumidor de Big Cola, con esto se
podrá tomar diferentes tipos de decisiones estratégicas ya sea en cuanto a la
producción así como a la publicidad del producto.

* La empresa debe estar actualizándose constantemente, esto puede

lograrse por medio de la constante búsqueda de información en cuanto a las
preferencias y gustos de sus consumidores, estas pueden variar y con esto se
pueden presentar debilidades para la empresa u oportunidades de negocios,
dependiendo si la empresa está preparada.

* Es importante que Big Cola pueda ofrecerle a sus clientes diversas

opciones de productos para que estos no ganen preferencia hacia las otras
marcas, esto puede lograrse mediante estudios realizados por la empresa para
evaluar el potencial de utilidades que puede generar la ampliación de la línea
de sus productos.

Análisis FODA (Big Cola)

Fortalezas

* Maneja presentaciones de volúmenes altos, a un precio bastante cómodo.

* Por ser un producto de costos bajos, puede lograr mantenerse en el

mercado sin necesidad de realizar mucho mercadeo.

Oportunidades
 * Expandir el producto, mediante nuevas presentaciones, de diferentes
sabores como la Coca Cola que maneja, Coca Cola Berry, Coca Cola a base
de Splenda entre otras.

* Apertura de nuevos mercados debido a diferentes presentaciones que

maneja la marca del producto

Debilidades

* El sabor y la calidad que maneja no es muy aceptado por el consumidor de

Colas, ya que tiene mas azúcar que las otras marcas de Colas.

* No existe presentación en vidrio, y esto no ayuda en el precio del

consumidor a pesar de que maneje precios cómodos, aparte

Amenazas

* La Competencia es mucho mas agresiva publicitariamente ya que destina

mas presupuesto para su promoción y aparte esta mas posicionada dentro del
mercado costarricense.

* Los Productos Sustitutos: ya que algunas personas prefieren consumir

productos mas saludables para el organismo como Dos pinos, jugos tropicales
( Florida bebidas)

Análisis FODA (EMPRESA Big Cola)

Fortalezas

* Bajo precios a mayor volumen.

* Variedad de sabor.

* Diferentes presentaciones.

Oportunidades

* Producto sustituyente de gaseosas; esto más que todo, por que las
personas prefieren ingerir productos más naturales que productos con cafeína
y otros químicos dañinos para el organismo.
 * Desarrollo de Alianzas Estratégicas con empresas para diseñar nuevas
presentaciones y nuevos diseños del producto.

Debilidades

* El valor nutricional afecta a niños y adultos mayores ya que no posee un

contenido adecuado para el crecimiento y valor nutricional de los mismos.

* Posee mucho colorante, gas, preservantes, benzoatos, cafeína para

cualquier consumidor

Amenazas

* Aquellas empresas que poseen productos de diferentes sabores ya que

BIG COLA, actualmente no posee ninguna línea de productos orientado a ese
tipo de mercado.

* La crisis económica; ya que esto afecta el comportamiento de compra del

consumidor, debido a que los consumidores, tienden a ser mas
conservacionistas de su dinero.

Mercado potencial

Análisis del potencial total del mercado enfocado al producto Big Cola en polvo
de naranja.

Este análisis se tomará como una cifra anual y son supuestos.

* Mercado potencial: Gran área metropolitana 2.287.607

* Mercado disponible:

2.287.607 | *8%= | 183.008 |

Del total de personas del Gran área metropolitana 2.287.607 se tomará el 8%

de la población tomando en cuenta que este porcentaje presenta interés de
consumo en el producto en gaseoso

* Mercado disponible calificado:

183.008 | *20%= | 36.600 |

Se toma en cuenta el mercado disponible y se aplica que un 20% de esta

población si posee los requisitos de compra, contemplando los refrescos
gaseosos.

* Demanda del producto:

36.600 | * 10% | *1000 | 3.660.000 |

La demanda total de los refrescos gaseosos es de 3.660.000 donde Big Cola,

ocupa un 10% del posicionamiento del mercado, siendo una proyección, se
obtiene:

3.660.000 | *10%= | 36.600.000 |

Siendo 36.600.000 los refrescos gaseosos de la marca Big Cola demandados

en el mercado.

Análisis del potencial total del mercado enfocado al producto nuevo de Big Cola
Light.

Este análisis se tomará como una cifra anual y son supuestos.

* Mercado potencial: Gran área metropolitana 2.287.607

* Mercado disponible:

2.287.607 | *7%= | 160.130 |

Del total de personas del Gran área metropolitana 160.130 se tomará el 7% de

la población tomando en cuenta que este porcentaje abarca la población baja y
media baja de Costa Rica.

* Mercado disponible calificado:

160.130 | *15%= | 24.019 |

Se toma en cuenta el mercado disponible y se aplica que un 15% de esta
población si posee todos los requisitos de compra, contemplando en uno de
ellos que gustan de refrescos preparados en botella.

* Demanda del producto:

24.019 | 8,00% | *1200 | 2.305.824 |

La demanda total de los refrescos preparados es de 2.305.824 donde Big Cola

Light, ocupa un 8% del posicionamiento del mercado, siendo una proyección,
se obtiene:

2.305.824 | *15%= | 345.873 |

Obteniendo que 345.873 es la demanda de presentación de la nueva

presentacion de Big Cola LIght.

Análisis FODA (EMPRESA)

COMPETENCIAS

PRODUCTO | | COMPETENCIA | | | |

TANG | ZUKO | ROYAL | Lio | CLIGHT | KOR |

Te Frío | Te Frío | Ponche de Frutas | Te Frío | Piña | Naranja

|

Pera | Pera | Naranja | Toronja Light | Naranja | Fresa |

Piña | Ponche de Frutas | Melocoton | Fresa | Maracuya | Mango

|

Tamarindo | Naranja | Guanabana | Kiwi | Mandarina | Pera |

Naranja-Fresa | Naranja-Fresa | | Manzana | Limón | Piña

|

Naranja-Zanahoria | Mora | | Citrus Punch | Fresa | Frambuesa

|

Naranja | Maracuya | | | | |

Mora | Manzana | | | | |
Mango | Mandarina | | | | |

Mandarina | Durazno | | | | |

Limon | Fresa | | | | |

Jamaica | Mango | | | | |

Ponche de Frutas | | | | | |

Fresa | | | | | |

Guanabana | | | | | |

Orchata | | | | | |

Durazno | | | | | |

175 colones | 165 colones | 205 colones | 250 colones | 155

colones | 140 colones |

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PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO

PLAN DE COMUNICACIONES

Objetivos:

* Aumentar la publicidad del producto, en un 20% de material publicitario y

renovar la pagina de Internet para que de esta forma ser bedidas de mayor
preferencia por el consumidor

* Subir de un 8% a un 12% en el posicionamiento de la marca como lideres

en precios bajos.

a. Estrategia Creativa:

* Público

Personas con deseos de una bebida gaseosa refrescante con el precio más
bajo.

* Promesa
“Los envases más grandes del mercado con los precios más bajos”

* Posicionamiento en:

Mercado primario

Edad: 12 – 25 años madres con hijos

Mercado secundario

Edad: 30-50 años niños

* Tipo de ejecución

Publicidad en los diferentes puntos de ventas, vallas publicitarias en lugares

estratégicos de mucha concentración, centro de San José, paradas de buses
etc.. Un comercial de televisión.

Comercial:

Descripción del comercial: hay un tipo de cena/fiesta familiar con alrededor de

unas 25 personas de clase media baja y momentos antes de iniciar la cena
cuando todas las personas están hablando, llega un niño y le dice a su padre
;el dueño de la casa; que no compraron las bebidas, el padre tranquilo le da un
monto pequeño de dinero y le dice q vaya a la pulperia por las bebidas. El niño
lo mira y le dice: “¡Papi pero con esto solo alcanza una!” y el padre le contesta:
“con una Big cola alcanza para todos¨. El ninño lo mira sonriendo y sale
corriendo; luego se ven las personas disfrutando de la noche.

Descripción de la publicidad en puntos de venta: que los productos estén en

cabeceras de góndolas, con los precios en alto y sobre salientes, más que todo
enseñando su variedad de envases y sus grandes tamaños

b. Estrategia de medios: fijaar

Recursos publicitarios
 * Para presentar la estrategia de medios en publicidad, Big Cola va a
incorporaran muppies, periodicos como Al Dia, Diario Extra, La Prensa Libre y
la Teja.

* Se realizará un comercial de Big Cola, transmitido por las televisoras de

Costa Rica, el mensaje publicitario incita a la compra del producto, luego de
este se esperará un tiempo de 2 meses para lanzar el segundo comercial con
las nuevas presentaciones. Los anuncios comerciales serán transmitidos en los
horarios donde nuestro mercado meta se encuentra observando televisión
abarcando del nueve de la mañana a las 2 de la tarde.

* Las vallas publicitarias estarán ubicadas en los focos de población para

incentivar al consumo.

* Afiches los cuales serán colocadas en pulperías y en supermercados con

mayor demanda del producto según ventas anteriores.

* Se va a crear una página de internet donde se podrá encontrar

actualizaciones del producto, agregar comentarios sobre los nuevos productos
y sabores.

Los supermercados que obtengan en el último cuatrimestre del año anterior

mayores ventas del producto se estarán publicitando con muestras de los
productos.

Presupuesto de medios mensual

Medio:

* Televisión :

* Vallas :

* Afiches publicitarios:

c. Estrategia de promoción de ventas:

* Premios instantáneos en las tapas de los refrescos.

 * Por la compra de un monto mínimo en Big Cola el cliente queda
participando en rifas.

* Cupones que salgan en la prensa canjeables en los puntos de venta. Tales

como dos por uno, pagar el precio de la botella de 3,1 litros y llevarse la de 3.3
litros.

* Por la compra de dos botellas de 3.3 litros la tercera sale a mitad de precio.

Publico dirigido: Madres con niñ

d. Estrategia de relaciones públicas:

Patrocinar los utiles escolares durante un curso lectivo completo a los niños de
las escualeas Cen Cinaí. Este con la idea de sacar a los ñiños de las calles y
permanescan en el aula, motivados por la ayuda economica y tengan un
obstaculo menos.

PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Estrategia (comentar)

* Recolectar información.

* Analizar los diferentes métodos de investigación y escoger.

* Determinar las diferentes herramientas de investigación.

* Evaluar el mercado potencial.