eceita enviada em 02/09/2002

Amendoim Doce
15 minutos
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ingredientes

500 de amendoim cru e com casca 1 1/2 xcara (ch) de acar refinado 1 xcara (ch) de gua 2 colheres (sopa) de chocolate em p ou de groselha

modo de preparo
Coloque numa panela o amendoim, o acar, a gua, o chocolate em p e misture. Leve ao fogo mdio, mexendo sempre at secar. Para deixar o amendoim mais crocante, espalhe o produto numa frma e leve ao forno alto por, mais ou menos, 10 minutos. Espere esfriar e sirva. Custo da receita: R$ 2,20 - 500 g de amendoim

Amendoim doce
Receita enviada por Gizele Cristina Nunes

1h 00min 6 pores 41 opinies (opine)

Ingredientes
500g de amendoim cru 2 xcaras de ch de acar 1 xcara de ch de gua 1 colher sobremesa de fermento em p 2 colheres sobremesa de chocolate 1 colher de canela em p

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Modo de Preparo
Leve os ingredientes ao fogo em uma panela grande, porque o fermento espuma bastante Mexa com uma colher de pau at desgrudar Esparrame os gros em uma assadeira e leve ao forno para torrar Experimente at ficar a seu gosto

Amendoim doce
Receita enviada por Leandro Coelho

30min 0 pores 30 opinies (opine)

Ingredientes
1 copo de amendoim (200ml) 1 copo de acar (200ml) 1 copo de gua (200ml)

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Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o acar comece a dissolver Leve ao fogo mdio mexendo de 5 em 5 minutos Quando a mistura comear a engrossar mexa constantemente at que d o ponto (todo o acar fica grudado no amendoim) Assim que der o ponto retire o amendoim da panela e coloque em uma travessa para esfriar

Informaes Adicionais

Obs.: Caso no d o ponto e comear a queimar acrescente um pouco mais de gua e acar. Raramente isto acontece. Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os trs ingredientes.