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CONCEPTO Son labores culturales que se hacen a un cultivo especfico para mejorar la produccin y rendimiento por unidad de rea, tambin llamado: Buenas Prcticas Agrcolas (BPA), tales como: Riego Aporque Barbecho Escarda Despunte o desmoche Resiembra o transplante Desahije Podas Decapitacin floral Espalderas Tomeo
RIEGO
Como la forma en que se aplica el agua a la parcela y los mecanismos que intervienen en ello, y por tipo de riego, a la modalidad de aplicacin del agua , asociada a un momento y finalidad especfica dentro del ciclo de un cultivo parcela. Revisando la literatura en la temtica del riego, encontramos que en general, los mtodos de riego, se agrupan en tres categoras: Riego superficial o riego por gravedad Riego mecnico o riego a presin (presurizado) Riego subsuperficial.
Ahora bien, entre los principales factores que afectan en la decisin de los campesinos, para implementar uno u otro mtodo de riego se podran sealar los siguientes:
Topografa del terreno Cultivo a implantar Tamao de la parcela Disponibilidad de mano de obra Inversin inicial y el costo de mantenimiento del mtodo Habilidad y destreza del regante La costumbre (transmisin de conocimientos generacionalmente) Disponibilidad de agua (fuente, caudal, tiempo, frecuencia, acceso, oportunidad, control)
MTODOS O MODALIDADES DE RIEGO PRACTICADOS EN LOS DIFERENTES VALLES Y LAS CONDICIONES DE SUS USO
Algunos factores que influyen en las decisiones de los agricultores para efectuar el riego de remojo son:
La traccin a emplear en la preparacin del suelo El cultivo a ser implantado. Disponibilidad y acceso al agua Condicin de humedad y de dureza del terreno antes del arado (Terrenos en descanso, purumas). Textura del suelo.
En la siguiente figura se esquematizan los momentos ms importantes de riego durante el ciclo de algunos de los cultivos que predominan en los valles.