CULTURA CHIM: PLANTAS MEDICINALES

(1100-1470) Capital: Chan Chan Idioma principal: quingnam, mochica Religin: Politesta Gobierno: Seoro Reyes chim ~900 - ~960 Tacaynamo ~960 - ~1020 Guacricur ~1020 - ~1080 ancempinco ~1440 - 1470 Minchansaman Perodo histrico: Amrica precolombina Tacaynamo funda el reino Chimor 1100 Tpac Yupanqui conquista el reino Chimor y lo anexa al creciente Imperio inca. 1470 Gentilicio: chim Chim o Chimor es una cultura arqueolgica del Antiguo Per surgida en la costa norte tras el decaimiento delImperio wari entre los aos 1100 y 1400 DC. Ocuparon los territorios que antes habitaron los mochicas, llegando aexpandir sus dominios, en su etapa de mayor desarrollo, por toda una extensa franja del norte del Per, desdeTumbes hasta el valle de Huarmey.En su desarrollo se distinguen dos etapas; en la primera se trataba de un reducido grupo localizado en el antiguovalle Moche y zonas aledaas (900-1300); y en la segunda ya haban conquistado un vasto territorio y eran unreino en constante expansin (1300-1470). Diversos historiadores sostienen que, hacia mediados del siglo XV, loschimes habran sido derrotados por el Imperio incaico.Los chimes se destacaron en el plano urbanstico gracias a sus formidables construcciones. Muestra de ello sonedificaciones como la ciudadela de Chan Chan, la muralla chim, la fortaleza de Paramonga, entre otras. Astambin se destacaron por sus adornos y objetos fabricados, en los que utilizaron una diversidad de tcnicas ymetales para su elaboracin. LOCALIZACIN ESPACIAL Y TEMPORALUBICACIN La cultura chim se desarroll en el mismo territorio donde siglos antesexisti la cultura mochica. Al igual que los mochicas, la cultura chim fue unacultura costea, se desarroll en

el valle de Moche (al norte de Lima), alnoreste de Huarmey acabando en Trujillo central. En el departamento de LaLibertad. Limitaba por el sur con: Pativilca o Carabayllo (lima) y por el nortecon: Olmos (Piura) y Tumbes. AGRICULTURA Los chimes desarrollaron principalmente la agricultura intensiva a travs del trabajo y tcnicas hidrulicas,uniendo valles formando complejos como:
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Chicama-Moche: dos valles en La Libertad. Lambayeque: una los valles de La Leche, Lambayeque, Reque, Saa y Jequetepeque. Fortaleza: una los valles de Pativilca, Paramonga y Supe.

Desarrollaron excelentes tcnicas agrcolas para ampliar la fortaleza de reas cultivadas como:
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Huachaques: chacras hundidas, terreno al que se le ha retirado la arena para trabajar la tierra hmeda.Ejemplo: Tschudi. Puquios: pozos grandes para extraer agua. Ejemplo: Kiriwac, Larrea, Alto y Bajo, Costa Rica Embalses: contencin de agua de los ros para aprovechar el lquido subterrneo.Cultivaron frijoles, camote, papaya, algodn.

Plantas Medicinales: MOLLE

Usado por los antiguos Chim para combatir los problemas pulmonares, bronquios, reumatismo, entre otras enfermedades. El pir, per,1 pirul2 o falso pimentero3 (Schinus molle) es una especie de rbol, de hojas perennes, con copa redondeada y elegante. Ramas grciles y pndulas; puede medir hasta 15 metros de altura auque se han encontrado ejemplares de hasta 20 m,dependiendo del rea geogrfica en la que se encuentren. Descripcin Las hojas son compuestas imparipinnadas, grandes, lampias, con numerosas hojuelas largas y estrechas, con disposicin alterna y

terminadasen punta; su borde es entero o raramente serrado. Flores hermafroditas o unisexuales, de pequeo tamao, dispuestas en un gran nmero en panculas colgantes terminales y axilares; son de color amarillo, tienen un cliz con cinco lbulos, cinco ptalos, diez estambres y un pistilo, rematado en tres estilos. Al madurar este ltimo, origina una drupita del tamao de un grano de pimienta, de color rosa brillante, con muy poca carne y un solo hueso; al romperlo despide un agradable olor, algo resinoso, a pimienta. Se encuentra de forma espontnea, desde el sur de Mxico hasta el norte de Chile y centro de Argentina, especialmente en el Per, de donde fue llevado a Europa por los espaoles. En Europa se cultiva en parques, paseos y avenidas es muy resistente a la sequa y a las altas temperaturas, aunque no aguanta bien las heladas. En Espaa, es frecuente su cultivo, en las provincias ms clidas, especialmente en el Levante y Andaluca. En medicina folclrica las hojas y las flores se utilizan como cataplasmas calientes contra el reumatismo y otros dolores musculares. Las hojas en infusin junto con hojas de eucalipto, y en inhalaciones, son usadas para el alivio de afecciones Usos Su resina encuentra parecidas aplicaciones que la almciga y ha sido empleada como masticatorio en elPer, donde tambin se elabora con el fruto una bebida fermentada, similar a la chicha, principalmente enAyacucho. La semilla se emplea como "pimienta rosada ". Se trata de una planta ampliamente utilizada por la medicina tradicional. A su corteza y resina se le han atribuido propiedades tnicas, antiespasmdicas y cicatrizantes y la resina es usada para aliviar lascaries. Al frotarse en la piel genera una sustancia que aleja a los mosquitos. Los frutos frescos en infusin se toman contra la retencin de orina. Las hojas hervidas y los baos con el agua de las hojas en decoccin, sirven como analgsico, cicatrizante y antiinflamatorio de uso externo, y las hojas secas expuestas al sol se usan como cataplasma para aliviar el reumatismo y la citica.

SACHA INCHI - PlukenetiaVolubilis l.

Familia: Euforbiacea

Gnero: Plukenetia Nombre cientfico: PlukenetiaVolubilis L. Nombre comn: Sacha Inchi, man del monte, man del inca, sacha man Origen: Selva Amaznica del Per El Sacha Inchi (Plukenetiavolubilis) es una planta de la Amazona Peruana conocida por los nativos desde hace miles de aos, la utilizaron los preincas y los incas como lo testimonian cermicos encontrados en tumbas (huacos Chim). La Porra o Mazo est inspirada en la cpsula de 4 puntas del fruto. La semilla del Sacha Inchi supera en mayor porcentaje de cidos grasos insaturados y en menor porcentaje de grasas saturadas, a todas las semillas oleaginosas utilizadas en el mundo, para la produccin de aceites de consumo humano.

El aceite obtenido es el ms rico en cidos grasos insaturados, llega hasta 93.6%, es el de mayor contenido polinsaturados, en promedio est compuesto de 48.6% de cido graso esencial alfa linolico omega 3, 36.8% de cido graso esencial linoleico omega 6 y 8.28% de cido oleico omega 9 y tiene el mas bajo contenido de cidos grasos saturados, 6.39%, en promedio 3.85% de palmtico y 2.54% de esterico.

La primera mencin cientfica del Sacha Inchi fue hecha en 1980 a consecuencia de los anlisis de contenidos grasos y proteicos realizados por la Universidad de Cornell en USA, los que demostraron que las semillas tienen alto contenido de protenas (33%) y de aceite (49%). El organismo no produce todo el Omega que requerimos, por ello se recomienda su consumo en forma natural durante toda la vida inclusive desde el vientre de la madre. Beneficios del Sacha Inchi Contribuye a fortificar el corazn y a mantener estable la presin arterial. Favorece la reduccin del nivel del colesterol malo en la sangre. Es el alimento funcional ideal para madres gestantes pues favorece el adecuado desarrollo cerebral del feto. Favorece el incremento de la agilizacin de las diferentes funciones cerebrales que se encuentran ligadas a la memoria, inteligencia y el razonamiento. Ayuda a transportar los nutrientes por el torrente sanguneo y contribuye a mantener el equilibrio del metabolismo. Antioxidante natural.

PACAE Planta leguminosa arbrea y bastante rstica. Su fruto en forma de vaina, tiene un contenido de pulpa blanca de sabor dulce agradable. Familia: LEGUMINOSAS. Otros nombres: GUABO, GUAMO, INGA Se cultiv en la regin andina y luego fue llevado a la costa donde abunda en el departamento de

Lambayeque. En otros pases se le conoce: Inga (Bra.), Guamo (Col.), Guaba (Ecu.) Valor nutricional Contiene tiamina y riboflavina (Vit. B), adems de calcio, fsforo y hierro en menor escala. Agua mg 84,9 Valor energtico cal 53,0 Protenas g 1,0 Aceite g 0,1 Carbohidratos g 13,6 Fibras g 0,8 Calcio mg 24,0 Fsforo mg 18,0 Fierro mg 0,4 Tiamina mg 0,05 Riboflavina mg 0,10 Niacina mg 0,50 cido ascrbico mg 1,40 Usos: Las virutas o raspaduras del tallo, se usan en forma de polvo, extracto, infusin, tintura o en maceracin para regularizar la digestin por su accin reguladora sobre los msculos del estmago. Adems de consumir la fruta como alimento, utilizan las semillas y hojas con fines medicinales: anti diarreico y antirreumtico. Los Chims utilizaron las semillas para el tratamiento de exudaciones excesivas de la piel.