INGENIERIA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES.

GRUPO : TRABAJO:

S1/ 1 REPORTE FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION ING. JESUS JAVIER PEREZ VERA

MATERIA:

DOCENTE:

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

ALBINO HERNADEZ OFELIA CRISTOBALMARTINEZ DAVID JAHUEY MUIZ ALEJANDRO ROBLES CRUZ ITZEL DE JESUS SANTIAGO ANTONIO LUIS.

TANTOYUCA VERACRUZ 14 DE SEPTIEMBRE 2011

INTRODUCION: Este lo realizamos basados en una hiptesis en nuestro caso lo que estamos planteando es que la salsa valentina limpia el oro. Dentro de nuestro informe mencionamos la raz de lo que nos impuls a verificar si esta accin es verdadera, a si como las practicas que tuvimos que realizar para observar los cambios en nuestros accesorios. Al final mencionamos si es o no verdadera nuestra hiptesis, a continuacin comenzaremos con desarrollo de nuestro informe.

PLANTEAMIENTO DE LA HIPTESIS Esta serie de investigaciones y experimentos la realizamos con la finalidad de comprobar que la salsa valentina limpia el oro. Esta inquietud nos surge al escuchar una pltica de lo difcil y costoso que es limpiar las joyas de oro, alguien aadi el comentario de que si sumergimos una pieza de este metal en un recipiente con salsa botanera de nombre valentina y la dejamos reposar un tiempo esta se limpiara as que trataremos de comprobar si esta accin es verdadera.

PLATEAMIENTO DE REALIZACION DE LA ACCION Lo que haremos ser realizar una serie de experimentos para comprobar que la salsa valentina sirve para limpiar piezas de oro. Para esto necesitamos la salsa que es producida en la ciudad de Tamazula de la ciudad de Guadalajara Jalisco se comercializa en botellas de varios tamaos principalmente en Mxico y Estados Unidos y la podemos adquirir en cualquier establecimiento comercial.

REALIZACION DEL EXPERIMENTO 1: Sbado 10 de septiembre. Necesitamos recipiente, salsa valentina, un artculo de oro. Lo primero que haremos es poner salsa valentina en el recipiente y despus sumergimos el producto de oro en el recipiente. Lo dejaremos reposar por un da.

Al final del da retiramos la salsa de la esclava y la enjuagamos con agua y jabn para retirar residuos de salsa y la observamos.

RESULTADO DEL EXPERIMENTO Lo que podemos observar es que efectivamente la esclava obtuvo ms brillo y un mejor color. Como podemos ver en las imgenes siguientes:

ANTES DE SUMERGIRLO EN SALSA

AL SACARLO DE LA SALSA

EXPERIMENTO 2: Lunes 12 de setiembre 2011 Nuevamente vamos a necesitar un recipiente con salsa pero ahora pondremos otro artculo (una cadena), lo introduciremos en el recipiente y dejaremos reposar por ahora por ms tiempo (2 das).Despus de que haya transcurrido el tiempo que determinamos la extraemos y enjuagamos con agua y jabn para poder observar los cambios. Observaciones: Lo nico que pudimos observar es que nuestra cadena est limpia y con mayor brillo no se produjo ninguna otra reaccin. A s que efectivamente la salsa la limpio.

Por cuestiones de tiempo no pudimos realizar ms experimentos pero con los que realizamos pudimos comprobar que nuestra hiptesis es cierta. /A 6A/6A 9A/(17,1A 38('( 6(5 +86A'A 3A5A /,03,A5 A5,&8/26 '( 252

Pero qu es lo que hace que esta salsa de uso domstico limpie el oro? Para determinar que es lo hace que la salsa realice este proceso analizamos e investigamos cada uno de sus componentes y la reaccin que producen. Los ingredientes son: Chiles, secos pullas y serranos Agua cido actico Vinagre Sal Condimentos Especies Benzoato de sodio.

De los ingredientes mencionados comenzamos descartando los que ya conocemos como los chiles obviamente ya sabemos que el chile no nos sirve para limpiar. Ahora vamos por el agua el agua se usa para lavar cosas pero no a profundidad y menso en algn metal porque para obtengamos una buena limpieza con agua tiene que combinarse con algunos otros producto como cloro o jabn as que tambin la descartaremos. Continuemos ahora con las especies y condimentos pues estas solo se usan para cocinar pero tampoco encontramos en ellas algn elemento que produzca la reaccin porque no tienen formula qumica. La sal esta si tiene una formula pero tampoco contiene algn elemento que produzca la reaccin que deseamos encontrar. Dejamos el vinagre para uno de los ltimos porque aunque tambin usamos para cocinar, otras personas han detectado que este sirve para eliminar manchas en ropa por ello algunos detergentes lo estn aadiendo a su frmula as que este podra ser el ingrediente que podramos decir que interviene en el proceso limpieza de nuestra pieza de oro. cido actico este tambin lo dejamos en conjunto con el vinagre porque es un componente que se encuentra en l. Vamos por el ultimo ingrediente el Benzoato de sodio es una sal del cido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de frmula C6 H C O O Na , a la hora de investigar 5 lo que contiene este compuesto nos dimos cuenta de que es el elemento principal que nos ayuda a limpiar nuestra pieza de oro, ya que este es utilizado en la salsa como conservador pero tambin tiene otros usos y entre ellos nos encontramos que puede ser utilizado para pulir algunos mentales como la plata as que llegamos a la deduccin que si pule la plata tambin nos ayuda a pulir nuestras piezas de oro.

CONCLUCIONES Plantemos que la salsa valentina conocida por todos como un acompaante para nuestras botanas, contienen propiedades que nos ayudan a limpiar nuestros accesorios de oro, y pudimos comprobar a base de una serie de experimentos e investigaciones que nuestra hiptesis es cierta. Lo que hace que esta salsa produzca esta reaccin son dos de dos de sus ingredientes, el vinagre y el benzoato de sodio que poseen la propiedad de limpiar especialmente el benzoato que en algunos lugares lo usan para pulir.

COMENTARIOS Esta es una forma rpida y segura para limpiar nuestros metales adems de que no tiene ningn costo, bueno solo el de la salsa pero es muy econmico. Si la salsa produce esto en un metal tal solido que har en nuestro organismo al ingerirlo como regularmente lo hacemos, pero esta ya sera otra investigacin que no nos corresponde, pero hay que analizarlo. ANEXOS El ingrediente que resulto que poda limpiar el oro en la salsa es en benzoato de sodio y aunque algunos afirman que el benzoato de sodio en la cantidad y uso recomendado es seguro y no produce daos a la salud, nosotros nos encontramos con este reportaje. Benzoato de sodio puede producir cirrosis y prkinson El profesor Peter Piper, investigador de la Universidad de Sheffield, en Inglaterra, ha encontrado que el benzoato de sodio , usado como agente conservador en muchos alimentos, destruye el ADN de las mitocondrias celulares, provocando un fuerte proceso de envejecimiento. Se puede desencadenar cirrosis hepticas y enfermedades degenetivas como mal de Parkinson. El benzoato de sodio (tambin conocido como E211) se encuentra mucho en refrescos, bebidas gaseosas... que son muy consumidas por nios, y en pases como Mxico. Aunque el conservador ha sido aprobado por varias agencias de salud, la nueva evidencia ha levantado la alarma. Varios diputados britnicos han pedido se haga una investigacin urgente. De hecho una revisin del aditivo realizada por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) en el 2000 afirm que era seguro, pero aclar que la cantidad de evidencia cientfica para apoyar eso era "limitada".