KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun panjatkan ke hadirat Allah Subhanahu wataala, karena berkat rahmat-Nya kami dapat menyelesaikan makalah yang berjudul Organ Hati. Makalah ini diajukan guna memenuhi tugas mata Pelajaran Biologi.. Kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu sehingga makalah ini dapat diselesaikan sesuai dengan waktunya. Makalah ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kami mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan makalah ini. Semoga makalah ini memberikan informasi bagi masyarakat dan bermanfaat untuk pengembangan ilmu pengetahuan bagi kita semua.

Maros, 21 Juli 2010

Penyusun

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Organ Hati (liver) merupakan organ tubuh manusia terbesar. Beratnya ratarata 1,5 kg atau sekitar 2,5% dari berat badan normal orang dewasa. Hati (liver) terletak pada rongga perut kanan bagian atas. Hati (liver) memiliki banyak fungsi yang kompleks dan beragam. Hati (liver) sangat berperan penting pada hampir setiap fungsi metabolisme tubuh sehingga menjadikan hati (liver) sebagai organ yang sangat penting dalam mempertahankan kehidupan.

B. Tujuan Dalam pembuatan makalah ini kami bertujuan untuk membahas dan menambah pengetahuan kepada teman-teman mengenai Organ Hati.

BAB II PEMBAHASAN ORGAN HATI

A. Pengertian Hati adalah suatu organ penting terletak di kwadran kanan atas abdomen. Dia bertanggung jawab untuk:

Menyaring darah Membuat empedu, suatu zat yang membantu pencernaan lemak Memproses dan mengikat lemak pada pengangkutnya (protein) termasuk kolesterol. Gabungan lemak dan protein disebut lipoprotein (Chylomicron, VLDL, LDL, HDL), menyimpan gula dan membantu tubuh untuk mengangkut dan menghemat energi.

Membuat protein-protein penting, seperti kebanyakan yang terlibat pada pembekuan darah

Memetabolisme banyak obat-obatan seperti barbiturates, sedatives, and amphetamines

Menyimpan besi, tembaga, vitamin A dan D, dan beberapa dari vitamin B Membuat protein-protein penting seperti albumin yang mengatur pengakutan cairan didalam darah dan ginjal

Membantu mengurai dan mendaurulang sel-sel darah merah Jika hati menjadi radang atau terinfeksi, maka kemampuannya untuk melaksanakan fungsi-fungsi ini jadi melemah. Penyakit hati dan infeksi-infeksi adalah disebabkan oleh suatu kondisi yang bervariasi termasuk infeksi virus, serangan bakteri, dan perubahan kimia atau fisik didalam tubuh. Penyebab yang paling umum dari kerusakan hati adalah kurang gizi (malnutrition), terutama yang terjadi dengan kecanduan alkohol.

Gejala-gejala penyakit hati mungkin akut, terjadi tiba-tiba, atau kronis, berkembang perlahan melalui suatu periode waktu yang lama. Penyakit hati kronis adalah jauh lebih umum dari pada yang akut. Angka dari penyakit hati kronis dari laki-laki adalah dua kali lebih tinggi dari wanita. Penyakit hati dapat menjangkau dari ringan sampai berat tergantung dari tipe penyakit yang hadir. B. Fungsi utama organ hati antara lain:

Fungsi metabolisme Fungsi sintesis Fungsi penetralan zat-zat kimia Sel-sel hati memiliki kemampuan regenerasi yang mengagumkan. Dalam 3

kali 24 jam setelah transplantasi, organ hati (liver) telah dapat pulih. Namun jika hati mengalami kerusakan yang terus-menerus atau berulang-ulang maka akan terbentuk banyak jaringan ikat yang akan mengacaukan struktur hati, yaitu suatu keadaan yang dikenal sebagai sirosis (cirrhosis) atau pengerasan hati. Jika sirosis (cirrhosis) telah terjadi maka terganggulah seluruh fungsi hati yang penting untuk kehidupan. C. Fungsi metabolisme dari Organ Hati Metabolisme merupakan proses pengubahan struktur suatu zat menjadi zat lain yang mempunyai sifat yang sama, menyerupai, atau berbeda dengan zat itu sebelumnya. Perubahan struktur zat tersebut dapat berupa pembentukan atau penguraian. Organ Hati memiliki andil besar dalam proses metabolisme berbagai zat yang diperlukan tubuh seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral.

Metabolisme kabohidrat Hati (liver) mengatur metabolisme karbohidrat melalui pembentukan, penyimpanan, dan pemecahan glikogen. Glikogen adalah suatu bentuk dari karbohidrat yang siap digunakan oleh tubuh.

Metabolisme lemak Hati (liver) berperan dalam sintesa, menyimpan dan mengeluarkan lemak untuk didistribusikan ke seluruh tubuh. Hati (liver) juga memproduksi empedu yang memungkinkan makanan berlemak dan mengandung vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E dan K) dapat diserap oleh usus halus.

Metabolisme protein Organ Hati (liver) adalah tempat terjadinya proses sintesa dan penghancuran protein.

Metabolisme vitamin Semua vitamin yang larut dalam lemak disimpan di dalam hati (liver). Vitamin A, D dan K terdapat dalam jumlah yang cukup besar, sedangkan vitamin E hanya dalam jumlah kecil.

Metabolisme mineral Sebagian besar zat besi disimpan di dalam organ hati (liver) sebelum dibutuhkan oleh tubuh, begitu juga dengan tembaga.

D. Fungsi sintesa dari Organ Hati Sintesa adalah pembentukan suatu senyawa yang berasal dari zat atau molekul yang sederhana menjadi senyawa yang kompleks. Contohnya fungsi sintesa ini adalah:

Organ Hati (liver) berperan dalam sintesa protein atau lipoprotein plasma. Contoh protein-protein tersebut antara lain albumin, globulin dan berbagai enzim.

Sintesa empedu.

E. Fungsi Organ Hati sebagai penetral zat-zat kimia Penetralan zat kimia terjadi karena perubahan sifat suatu zat akibat proses metabolisme. Sel-sel hati (liver) kaya akan berbagai enzim yang membantu metabolisme zat kimia. Salah satu contoh dari zat kimia adalah obat. Dalam menetralkan zat kimia, organ hati (liver) memiliki kemampuan antara lain:

Menetralkan atau mendetoksifikasi zat-zat kimia seperti racun maupun hasil dari metabolisme. Dengan begitu zat-zat tersebut menjadi lebih mudah untuk dikeluarkan dari tubuh melalui urine atau air kemih dan tidak terakumulasi di dalam tubuh.

Mendaur ulang sel-sel darah merah yang telah usang.

Gambar hati 1. Bagian bagian Organ Hati

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan

Hati salah satu organ penting dalam tubuh kita perlu untuk diketahui fungsi kerjanya. Karena dengan mengetahuinya maka diharapkan pula kita dapat mencegah hal hal yang dapat menghalangi fungsi kerja tersebut

Hati adalah suatu organ penting terletak di kwadran kanan atas abdomen yg berfungsi untuk Membuat protein-protein penting, seperti kebanyakan yang terlibat pada pembekuan darah dan sebagainya.

B. Saran Sebaiknya dalam pengembangan Ilmu Pengetahuan Alam lebih mngarah kepada Organ hati ini dimana dilakukan penelitian dan pencegahan terhadap organ hati kita.

DAFTAR PUSTAKA

http://pinginsehat.info/2010/11/mari-mengenal-organ-hati-anda http://www.google.co.id/#hl=id&sugexp=esqb,ratio&xhr=t&q=organ+hati&cp=8&pf=p&sclient=psy&sit e=&source=hp&aq=0&aqi=g5&aql=&oq=organ+ha&pbx=1&fp=fb424d14f41b15be&biw=994&bih=564

MAKALAH

OLEH :

KELOMPOK III