PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

APUNTES BIOLOGA

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

TEMA 1: EL TRABAJO CIENTCO: LA MATERIA VIVA Y SU ESTUDIO

1. La Biologa descriptiva y la biologa experimental Se puede definir la Biologa como la ciencia que estudia la vida. Relativo a esto se definir Ciencia como el estudio razonado de la materia y en el caso concreto de la biologa de la Materia Viva y se define Vida como una caracterstica concretada por la capacidad de nutrirse, relacionarse y reproducirse, tres funciones que se conocen como funciones vitales y los seres que las realizan se denominan Seres Vivos. 1.1.Biologa Descriptiva: Se basa en la simple observacin de la estructura y el funcionamiento de los seres vivos para posteriormente realizar descripciones de lo observado. Entre las especialidades que se incluyen en este tipo de biologa estn: Anatoma humana, morfologa animal y vegetal, la fisiologa animal y vegetal. 1.2.Biologa Experimental: Este tipo de biologa se basa en la experimentacin, es decir, en la aplicacin del mtodo cientfico al estudio de la vida. En este tipo de Biologa se parte de la observacin, luego se formulan hiptesis o se proponen modelos, despus se disean y se realizan experimentos objetivos que permiten confirmar o desechar las hiptesis, se obtienen unos resultados y a partir de ellos se formulan las conclusiones. Dentro de este tipo de ciencia existen diferentes especialidades como son: Gentica Mendeliana, la Gentica Molecular, el Metabolismo, la Inmunologa y la Ecologa. La biologa experimental ha abierto la puerta a muchos nuevos campos de investigacin y aplicacin cientfica como son: terapia gnica, alimentos transgnicos, la clonacin, la fecundacin in vitro, la potabilizacin biolgica de las aguas contaminadas y el control biolgico de plagas.

2. Las reas de la Biologa Dentro de la biologa pueden distinguirse diferentes reas o especialidades: Anatoma (estructura de los seres vivos), Etologa (Comportamiento animal), Morfologa (forma y origen de las estructuras de los seres vivos), Biofsica (procesos fsicos que se producen en los seres vivos), Filogenia (relaciones evolutivas entre seres vivos), Organografa (estructura y funcin de los rganos), Bioqumica (composicin y procesos qumicos en los seres vivos), Fisiologa (funciones orgnicas de los seres vivos), Paleontologa (la vida en

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

pocas pasadas), Botnica (organismos vegetales), Gentica (herencia de los caracteres biolgicos), Sistemtica (clasificacin de seres vivos segn la evolucin y la filogenia), Citologa (estructuras y funciones de las clulas), Histologa (estructura y funcin de los tejidos), Taxonoma (principios de la clasificacin de seres vivos), Ecologa (relacin entre seres vivos y su medio ambiente), Inmunologa (mecanismos de defensa de los organismos), Virologa (virus), Embriologa (desarrollo de los embriones), Microbiologa (organismos microscpicos), Zoologa (organismos animales). Debido a los avances en el conocimiento se han ido desarrollando nuevas especialidades cientficas en biologa: Biologa Molecular (comprende todos los procesos celulares), Biotecnologa (aplicacin de la biologa a los sistemas tecnolgicos), Ingeniera gentica (estudio de la transferencia de ADN, tiene muchas aplicaciones), Genmica (funcionamiento, evolucin y origen de los genomas de los seres vivos), Protemica (estructura un funcin de las protenas que derivan de un genoma), Bioinformtica (aplicacin de la informtica al estudio de procesos biolgicos), Biologa de sistemas (estudio de procesos biolgicos mediante la propuesta de modelos matemticos capaces de describirlos), Ciberntica (estudio de los sistemas de control basados en la retroalimentacin).

3. Las aplicaciones de la Biologa En biologa se pueden distinguir dos grandes lneas de trabajo: - Biologa Pura: se ocupa de todos aquellos aspectos de la investigacin biolgica que tienen como finalidad conocer el funcionamiento de los seres vivos en todos sus niveles desde el molecular hasta el de poblaciones, este tipo de biologa se da en especialidades como: gentica molecular, microbiologa, bioqumica, ecologa, fisiologa vegetal, fisiologa animal y fisiologa humana - Biologa aplicada: tiene como objetivo la aplicacin de los descubrimientos de la biologa pura a otras reas como: medicina, veterinaria, industria alimentaria, ganadera agricultura, conservacin del medio ambiente, etc.

4. El Mtodo Cientfico La biologa busca explicar racionalmente aquellos fenmenos que se producen en su campo de estudio. Su objetivo ltimo es descubrir los principios generales que rigen estos fenmenos, todo ello se realiza mediante un procedimiento sistemtico propio de todas las investigaciones cientficas que se denomina Mtodo Cientfico que consta de las siguientes etapas:

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

Observacin: se puede realizar en la naturaleza o en un medio no natural, es una observacin inteligente, esto es intentando entender lo que sucede. Esta etapa finaliza cuando el observador se ha hecho una pregunta para la cual desconoce la respuesta, se dice entonces que el observador ha llegado al planteamiento de un problema que es necesario resolver. Formulacin de Hiptesis: consiste en plantear posibles respuestas al problema planteado, esta etapa acaba cuando se selecciona una hiptesis capaz de explicar el problema planteado. Experimentacin: se basa en disear y realizar una serie de experimentos cuyos resultados puedan confirmar o descartar la hiptesis planteada. En el medio natural parte de la experimentacin incluye trabajo de campo en el que suelen realizarse recogidas de muestras, los trabajos de campo sobre datos aportados por personas se suelen realizar mediante encuestas. Se denomina variable independiente a la que determina y controla el investigador y variable dependiente a la que vara en funcin de la anterior. Anlisis de resultados: se trabaja sobre todos los resultados obtenidos en la experimentacin, se anotan, se analizan, se estudian estadsticamente, etc. Finalmente se realiza una comparacin de los resultados con los que cabra esperar de ser cierta la hiptesis planteada Conclusiones y establecimientos de leyes cientficas: si a partir de los resultados obtenidos se concluye que la hiptesis inicial era errnea, se debe plantear una nueva hiptesis de trabajo y entonces se deben de repetir todas las etapas anteriores hasta llegar a sta nuevamente. Cuando una hiptesis ha sido repetidamente verificada por la observacin y la experimentacin, se puede proceder al Enunciado de una teora o de un modelo de funcionamiento del fenmeno en cuestin.

5. Un ejemplo de la aplicacin del mtodo cientfico. La teora de la generacin espontnea Uno de los primeros ejemplos de aplicacin del mtodo cientfico tuvo relacin con la generacin espontnea de vida a partir de materia no viva. 1- Observacin de la hiptesis: a principios del siglo XVII, el cientfico Francesco Redi se cuestin la teora de la generacin espontnea, en aquella poca la creencia general era que las larvas de las moscas se generaban a partir de la carne en putrefaccin, Redi elabor la siguiente hiptesis: si las moscas se posan sobre la carne, entonces aparecen larvas al cabo de varios das. 2- Experimentacin: para comprobar si esta hiptesis era cierta, Redi dise y realiz una serie de experimentos: coloc trozos de pescado y carne en ocho frascos grandes de boca ancha, cuatro abiertos y cuatro cerrados, al cabo de poco tiempo comprob que solo en los frascos abiertos donde podan entrar y salir moscas aparecan larvas en la carne podrida. Luego repiti el

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

experimento de la misma manera pero cerr los frascos con gasa, as poda pasar el aire pero no las moscas y el resultado fue que solo aparecan larvas en los frascos destapados. 3- Resultados y conclusiones: la conclusin a la que lleg Redi fue que las larvas no se generaban a partir de la carne sino que provenan de los huevos que las moscas ponan en ella. Con esta conclusin Redi elabor una teora contraria a la de la generacin espontnea que se puede expresar as: Las larvas de mosca no se originan espontneamente a partir de la carne en putrefaccin sino que se forman a partir de los huevos que en ella ponen las moscas, as los experimentos de Redi sirvieron para descartar la teora de la generacin espontnea 4- Comprobaciones posteriores: Con el invento del microscopio hubo cientficos que volvieron a hablar de la teora de la generacin espontnea para los microorganismos pero cientficos posteriores que no estaban muy de acuerdo con esto volvieron a realizar experimentos donde se comprobaba que en frascos cerrados no crecan microorganismos y en los frascos abiertos s. El cientfico que aport pruebas concluyentes fue Louis Pasteur quien en 1860 realiz un experimento similar al que efectu Redi anteriormente. Con este experimento Pasteur desech definitivamente la teora de la generacin espontnea y demostr que Todos los seres vivos proceden de otros seres vivos.

6. Los trabajos de investigacin cientfica Un trabajo de Investigacin se caracteriza por ser un trabajo encaminado a descubrir algn aspecto que actualmente se desconoce, as una investigacin se denomina Cientfica si se realiza siguiendo el mtodo cientfico. Se considera que un experimento est correctamente diseado si es reproducible con los mismos resultados, as, si se repite ya sea en otro lugar o en otro momento por mucho tiempo que pase, los resultados sern siempre los mismos. 6.1.Actitudes propias del trabajo cientfico: En un trabajo cientfico se han de mantener los siguientes criterios metodolgicos: - Se ha de estar al da de las nuevas tcnicas y si es necesario hacer cursos para adquirirlas - Se ha de estar al da de los nuevos descubrimientos que hacen los otros investigadores de la especialidad - Se han de publicar los trabajos realizados y los resultados encontrados para que todos los dems investigadores puedan disponer de ellos - Los trabajos realizados se han de exponer en congresos cientficos para poder discutirlos con los dems especialistas y estos han de quedar a disposicin de todos los dems investigadores mediante su publicacin en revistas especializadas

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

Se ha de estar abierto a nuevas ideas. Si no los dogmas indiscutibles con el tiempo se pueden convertir en los impedimentos ms difciles de superar para poder avanzar. Tambin existen una serie de criterios ticos que tambin se han de mantener en cualquier investigacin cientfica: Los experimentos se han de disear para poner a prueba las hiptesis, es decir, se ha de evitar encaminar los experimentos para obtener los resultados que se desearan. No se han de despreciar los experimentos que den resultados contrarios a los esperados, sino intentar saber las causas y en cualquier caso, darlos a conocer Se ha de mantener una actitud de imparcialidad respectos a las hiptesis que se proponen y las posibles hiptesis alternativas de otros investigadores Se ha de anteponer la obligacin de hacer pblicas las conclusiones aunque ello perjudique determinados poderes econmicos Actualmente la investigacin cientfica se realiza conjuntamente por equipos lo que implica el desarrollo de las siguientes actitudes sociales: Tener una elevada capacidad de comunicacin, tanto con otros especialistas como con no especialistas Saber explicar la importancia del trabajo a las entidades que destinan recursos para la investigacin y a todos los ciudadanos, para que defiendan su comunidad

6.2. Temas de investigacin: En el planteamiento y planificacin de una investigacin deben tenerse en cuenta tanto los medios como el tiempo disponible para su realizacin. En biologa y a niveles inferiores pueden abordarse varios tipos de trabajos de investigacin: - Trabajos de laboratorio, que bsicamente son aquellos que estn basados en la realizacin de experimentos u observaciones en un laboratorio. En estos trabajos hay dos factores limitantes que son los medios materiales y el horario de acceso al laboratorio - Trabajos de campo, se distinguen tres modalidades: Basados en estudios en la naturaleza, ya sea en el mar, en la montaa o en un medio urbano de una determinada especie. Basados en estudios de la estructura y el funcionamiento de un determinado ecosistema. Basados en estudios de un determinado grupo de especies. - Trabajos basados en encuestas, este tipo de trabajos son muy apropiados para averiguar datos sobre la salud y los hbitos de vida de una sociedad. Una vez que se ha decidido el tema de investigacin, la primera tarea a realizar es asegurarse de que no ha sido ya estudiado y conocer cul es el estado del conocimiento actual sobre el tema elegido

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

6.3. Material y Mtodos. La experimentacin: El siguiente paso en una investigacin es disear la metodologa que se va a seguir para poder confirmar o descartar la hiptesis inicial de trabajo, a continuacin se realiza la experimentacin que se puede llevar a cabo en un laboratorio o como trabajo de campo en la naturaleza, en la calle si se trata de encuestas, etc. La Muestra ha de ser igual o superior al denominado tamao mnimo de la muestra, que se puede definir como aquel que si es superado apenas aporta ms informacin y comporta un esfuerzo innecesario. En los Muestreos suele ser preferible tomar varias rplicas. Los puntos de muestreo pueden establecerse al azar o bien evitando los puntos que no son representativos. En los ecosistemas, el intervalo de muestreo depende del tiempo que tardan las especies en reproducirse, adems en los ecosistemas deben tomarse diferentes datos dependiendo del tipo de ecosistema: - En ecosistemas terrestres, las muestras deben incluir datos sobre la fecha, la altura, la pendiente, la orientacin con respecto al sol, el tipo de suelo o de roca y la superficie muestreada - En ecosistemas acuticos, las muestras deben incluir datos sobre la fecha, la profundidad, tipo de sustrato y la superficie muestreada, si es una comunidad bentnica o el volumen recogido si es planctnica, la temperatura del agua y el hidrodinamismo. 6.4. Anlisis de resultados: Los datos obtenidos suelen ser procesados con ayuda de programas informticos, con los que se generan tablas, grficos y se calculan aquellos valores estadsticos necesarios para analizar los datos, entre ellos: la mediana, la moda, la media aritmtica ponderada y la desviacin tpica o desviacin estndar. Con todos estos datos se pueden calcular una serie de parmetros que permiten luego compararlas comunidades de diferentes lugares o pocas. Estos parmetros son: Frecuencia (F) de una especie es el porcentaje de muestras en que ha sido recolectada Densidad (d) es el nmero de individuos de una especie que hay por unidad de superficie o volumen Abundancia (A) se calcula dividiendo el nmero total de individuos recolectados de una especie (n1) entre el nmero total de las muestras tomadas (Mt) Dominancia (D) de una especie en la comunidad es la proporcin entre el nmero de individuos recolectados de esa especie (n1) y el nmero total de individuos recolectados (Nt)

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

Diversidad, se define como la probabilidad de que al tomar una muestra al azar de una comunidad, cada individuo sea de una especie diferente Estratificacin es la distribucin en capas superpuestas de las poblaciones que forman la comunidad

6.5. Conclusiones: Las conclusiones configuran la ltima etapa de una investigacin. Han de centrarse principalmente en confirmar o rebatir la hiptesis inicial Al final de cualquier trabajo cientfico debe de aadirse una relacin de la bibliografa utilizada, siguiendo unas normas establecidas para su cita, si es necesario se puede adjuntar un anexo con las tablas de datos, las grficas complementarias, etc.

7. Proyeccin social de la ciencia Las caractersticas particulares de objetividad y contrastacin del mtodo cientfico han hecho que, aunque de forma lenta y no exenta de mucho esfuerzo, la humanidad haya ido avanzando en el conocimiento de la realidad y, por tanto, que la sociedad confe en la ciencia para intentar encontrar soluciones a algunos de sus problemas Los descubrimientos cientficos y sus aplicaciones a la vida diaria, es decir, las tecnologas, constituyen un elemento muy importante que incide en la estructura y el funcionamiento de la sociedad y en el medio ambiente natural, todo ello ha llevado a proponer un estudio conjunto en el que intervinieran tanto cientficos como ingenieros y humanistas, es lo que se denomina un enfoque de Ciencia, Tecnologa y Sociedad (CTS), cuyos principales objetivos son: - Promover la enseanza de las ciencias a todos los ciudadanos para que puedan entender sus avances - Estimular las vocaciones cientficas entre los jvenes - Fomentar la participacin de especialistas en humanidades en los equipos cientficos - Favorecer actitudes democrticas ante todos los avances cientficos y tecnolgicos que tienen un impacto social relevante - Intentar que todas las personas dentro de sus posibilidades sigan y apliquen con asiduidad el Mtodo Cientfico, ya que este mtodo implica que no se puede ni se debe actuar obviando los resultados

PRUEBA ESPECFICA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

APUNTES DE BIOLOGA

8. Ciencia y Biotica Generalmente para regular la aplicacin de los avances cientficos, los Gobiernos crean Comits de Biotica constituidos por cientficos, socilogos, mdicos, responsables polticos, representantes de colectivos implicados, etc. Tambin estn organizaciones como la ONU, la OMS, la UNESCO y otras que hacen Declaraciones Universales sobre los aspectos ticos de los avances cientficos y las envan a todos los pases pidiendo su seguimiento. Los principales objetivos de la Biotica que hay planteados a nivel internacional son: El respecto a la dignidad de la persona: no todo lo que es tcnicamente posible es ticamente aceptable. Muchas tcnicas cuya aplicacin es lcita en especies animales y vegetales, no lo son en la especie humana, dado el respeto que merece la dignidad de las personas, seres inteligentes y libres La disponibilidad universal de los grandes avances cientficios: se considera que todos los pueblos han de poder acceder a los avances en medicina, en agricultura, a las variedades transgnicas, etc., y no slo los pases que dominan estas tcnicas, por eso tienen que ser los gobiernos los que se responsabilicen de que dichos descubrimientos tambin sean accesibles a los pases con pocos recursos econmicos La conservacin de la biodiversidad: la enorme prdida de biodiversidad se relaciona con la actividad humana, concretamente con la destruccin de selvas y bosques para conseguir espacio para cultivo y para la cra de ganado, por esto se han propuesto dos principios ticos de actuacin: - El principio del desarrollo sostenible, que consiste en contemplar el medio ambiente como un aspecto propio de la actividad humana y considerar el coste de su mantenimiento como un elemento imprescindible para decidir si una determinada actuacin es rentable o no - El principio de precaucin, que consiste en no realizar determinadas acciones de las que se desconozca su impacto ambiental